“妈妈，你怎么来了。”张黎生暗中松了口气，抬起头，故作惊奇的问道。

　　一旁的乔治也笑着问候道：“丽莉女士，您好。”

　　“你好乔治。”丽莉朝乔治笑笑，然后望着张黎生说：“今天是你打工的第一天，妈妈当然要来看你做的习不习惯。”

　　“丽莉女士，黎生做的很好，刚刚开始工作，时薪就已经是我的一倍了。”乔治抢先唉声叹气的说道。

　　“是吗乔治，为什么？”

　　“当然是凭着干净利落的切肉功夫，黎生你不表演丽莉女士看一下吗。”

　　“只是熟能生巧而已。

　　妈妈，你买肋排是要煎牛排吧，那还不如今晚我给大家做一道牛肉羹吃。”张黎生说着，手中的厨刀轻盈的跳动着，将一整块牛排割成了细条。

　　“宝贝，你，你的刀功真的很专业。”丽莉目瞪口呆的说道。

　　张黎生将牛肉包好，笑着说：“我煮汤比切肉更专业。”

　　他说话时，丽莉身后传来了一阵抗议声，“小姐，麻烦你能不能快点。”

　　“嗨，女士，表演‘切肉秀’的小伙子是我的儿子，今天是他第一天打工，拜托能多给我们母子一点时间吗？”丽莉毫不示弱的呛了回去。

　　“ok，抱歉，我不知道。”

　　抗议者无奈的道歉后，丽莉反而不好意思再多占用别人的时间，她说了一声：“那我先走了宝贝，今晚等你回家再开饭。”，便付钱匆匆带着牛肋排走掉了。

　　看着阿姆离开，张黎生嘴角浮现笑意，低声说：“从学校到肉店的路要走这么长时间，我想妈妈不会轻易再来第二次了。

　　如果有了万一，那么乔治，到时就要靠你来帮我遮掩了。”

　　“这没问题，不过伙计，你不会真，真的要做什么违法的事吧？”乔治苦着脸低声说。

　　接触的时间越久，他便越发现，身旁这个沉默寡言，看起来中规中矩的干瘦华裔少年，似乎有着和外表截然相反的复杂本性。

　　“你出生在皇后区，还怕违法吗？”张黎生用力割下一块猪排，声音含糊不清的说道。

　　杜泽肉食店六点半钟准时打烊，加上半小时的打扫时间，周一至周五的兼职工时做满，也不过三个小时。

　　开工第一天，张黎生便坚持到了最后打烊的时间。

　　“黎生，第一天开工感觉怎么？”数完比平日多出二百多米元的营业额，罗基笑逐颜开的拉下卷帘门，朝给他带来财运的新员工问道。

　　“还不错，罗基先生。”

　　“今天你干的活最多，可以不必打扫早点回家，我想对这一点大家都没意见。”

　　“谢谢您罗基先生，不过打工还是照规矩做足时间的好。”张黎生一边背起自己的背包，一边说道。

　　“真是踏实的年轻人，那你就去把冷库里过期的生肉丢掉好了，这个活最简单。

　　说起来让人心烦，最近生意扩大之后，总是把握不准进货量，剩下很多生肉，真是见鬼。

　　乔治去帮忙你的朋友，干完之后你们就可以走了。”

　　“是罗基先生。”乔治低着头撇撇嘴，带着张黎生走进了肉铺内里的操作间。

　　四十二章 惊喜

　　杜泽肉食店的操作间非常巨大，有专业的大型烤炉和烟熏通道，可以看出这里卖的熟食货真价实都是自己制作的。

　　操作间的最里面是一个小型冷库，里面挂着一扇扇切成两半的猪只、羊只和截成几截的牛只。

　　外面套着一件黑色皮兜，推着手推车走进冷库，乔治一边扫视着那些倒挂着的猪、牛、羊身上的标签，一边抽动鼻子向张黎生说道：“罗基这个老家伙真是狡猾。

　　扔掉过期肉这个活的确简单，但，但，阿嚏…可不轻松，尤其现在是深秋。

　　不过他可想不到，就算他不说，我也一定会争着和你一起干这个活计。

　　来帮下忙。”

　　说着他选出两扇猪只，三扇羊只和拼凑起来足有半头大小的牛只，和张黎生一起，艰难的抬下铁钩，丢到了手推车上。

　　“这些都是要丢掉的？”看着乔治推着推车向冷库外走去，张黎生愣了一下，惊讶的问道。

　　“生鲜冷冻肉的保存期是七天，不过为了和大超市竞争，罗基这个老家伙承诺杜泽肉食店的鲜肉绝不会超过五天，既然做了承诺，他当然就要执行。”

　　“那也不致于丢掉啊。”

　　“快过期的生肉通常是卖不掉的，店员倒是可以免费拿走一些，不过既然还有熟肉可以拿，生肉通常也就无人问津了。

　　这对你来说，算不算是一个意外的惊喜。”

　　“当然乔治，这的确让我相当惊喜。”张黎生由衷的说道。

　　“不过这种惊喜也不是每天都有了，很多时候这里的肉都是卖的定点不剩，否则老罗基也不会每次都进那么多货。”

　　两人交谈着走出冷库，张黎生打开后门，乔治推着堆满生肉的小推车，和他一起走进了肉店黯淡的后巷。

　　把推车推到垃圾桶前，乔治站住，在巷口不时闪烁的车灯照耀下，面庞淫晴不定的用一种从未表现过的认真态度说道：“听着伙计，我欠你一个人情，所以才带你来这里。

　　不管你需要这些生肉做什么，以后的事都和我无关了。”说完之后他转身走回了肉铺，虚掩上了后门。

　　张黎生愣了一下，笑着自言自语的说了一声：“有趣的家伙。”，解下背包，将山蟾拿出来，放到了地上。

　　精气大损的山蟾单从外表上看，只是变得有些暗无光泽。