其实不算小了哦。

　　前几天沈寄出去，村里还有姑娘跟她打听魏楹的身体好点没有呢。

　　他这样的读书人，在村里姑娘眼底，应该是很不错的对象吧。

　　不过，魏大娘仿佛没有要在村里给他结亲的意图。

　　成日家念叨的就是下场考试。

　　这不，魏楹已经在自行开始温书了。

　　估计是日后中了举才会结亲的吧。

　　今晚的依然不是干饭。不过，已经稠多了。

　　沈寄很满足了。

　　从一个挑嘴吃货变成如今能喝稠一些的粥就满足，这个跨度着实大了一点。

　　正在做的时候，又有两个小孩儿送了五斤鱼来。

　　沈寄收下了，然后从魏大娘手里拿了两文钱给他们，“二狗子哥，今天跟明天就不要了。你出去同其他人说一声。”

　　“好的。”

　　从下河捉鱼开始，沈寄的伙食也开始得到改善。

　　所以这些天不但魏楹精神好些了，她也长胖了一点，不再是一根芦柴棒了。

　　脸上有肉，看着就比刚到魏家的时候好看多了。

　　十斤鱼肉，全部要做成鱼丸汤还是需要一些时候的，便分成了两天来进行。

　　然后，还要洗出几个干净、大小合适，最要紧是没有缺口的小碗来装。

　　毕竟是镇上，消费水平肯定比村里高。

　　碗稍微好一些，东西也好卖点。

　　魏大娘把碗柜里的碗都搬了出来，让沈寄挑选。

　　沈寄挑来挑去，也没有合适的。

　　只得临时又讨了几文钱到杂货铺去买了十个细瓷碗。

第7章

　　第二天一大清早，沈寄就起床和魏大娘忙活上了。

　　要赶早集，就不能慢慢的走去了。

　　搭了王二叔进城的牛车，沈寄不到十岁免费，魏大娘一文钱。

　　然后两个背篓就被两人抱在怀里，省得占位置。

　　还有一个小桌子、两张小凳子、一个小炉子叠放着，便也收了两文钱。

　　一起赶集的人看到了就问道：“魏大娘，你们这是要做什么呢？”

　　大家一起去，这是瞒不住的。

　　魏大娘便笑道：“去卖鱼丸汤，伢子们送来的鱼多了，”

　　有几个小孩便往她们背篓里瞅。

　　沈寄笑着说：“还是生的，得去了现煮。不然凉了有腥味。”

　　可惜到了集上，已经没有什么好位置了。只得找了一处稍微显眼的位置把摊子摆上。

　　一起赶集的村民也各自占了位置摆起摊子。

　　沈寄她们旁边的是同村何老幺的竹编小器物。

　　不及多看，魏大娘便开始生小炉子的火。

　　沈寄则动手把捏好的鱼丸等物摆放到小桌子上。

　　沈寄不会生火，而且她等会儿是做汤的人，也不适宜弄得灰头灰脸的。

　　今天她还特意穿了魏大娘给做的一件素净的衣服，这样看着也干净些。

　　火升起来，沈寄把汤底放到上头煮上。

　　这汤底也是来之前就兑好的。

　　从第一天开始摸鱼到现在，经过许多次的实践找出来的调料和汤水的最佳配比。

　　水开了，沈寄揭开锅盖，香味开始四溢。

　　来前她就同魏家母子商量过了。为了招揽客人，第一天就允许前十位客人各免费试吃一个。

　　所以，这会儿汤锅开了，她便吆喝起来。

　　听说可以免费试吃一个，便有人驻足停下，“来一个我试试。”

　　沈寄便拿起细瓷碗舀了一个出来，配上点汤，再撒上点葱花，“来，您尝尝。”

　　旁边又来了要试吃的，她照样热情的舀了送上。

　　然后，又有几个人围了上来。

　　“嗯，不错，鲜、嫩，味道好。你这个怎么卖啊？”

　　这第一个客人是个二十来岁的年轻人，看来也是比较有吃螃蟹的精神的。

　　沈寄笑眯眯的说：“四喜鱼丸，一碗四个，四文钱。”

　　这会儿第一锅的十个鱼丸已经只剩两个了。

　　有人说：“哎呀，我还没尝出什么味儿就没了。你再给我舀一个。”

　　还有这种人哈，要是你一直说没吃出味儿，不得一直白吃啊。

　　沈寄陪着笑脸，“小本生意，请体谅。而且，您后头还有两个客人等着呢。”

　　跟这种占便宜没完的人说不通，便把矛盾转移到让他给后头的人让位置上去。

　　果然，后面的人看只有两个便道：“就是啊，没吃出味儿是你的事。别人都吃出来了。快让开，最后两个了。”

　　旁边同村的何老幺几个也帮腔，“就是啊，这可是从十来里外背来的。可不容易呢！”

　　那人这才讪讪走开，嘴里还道：“有什么了不起，我还不稀罕吃呢。”

　　沈寄心头窝火，白吃你还这样。

　　不过，她大学在麦当劳打工的经历让她依然保持了甜美的笑容。

　　“他不稀罕吃，我稀罕。小姑娘，给我来一碗。”第一个客人掏了四文钱出来。

　　“我也来一碗，确实不错。”

　　沈寄一喜，看来镇上的人是要舍得花钱些。

　　一旁的魏大娘也已经洗净手开张卖了几个福气结出去了。

　　花样还是之前的十个。

　　沈寄决定卖过这次再添新花样，卖得好的就可以先保留着。

　　鱼丸汤生意正式开张，沈寄快手快脚把八个鱼丸下锅，掌握着时间捞起来。

　　这样才能最鲜嫩，味道也充分进去了。

　　生意渐渐好起来。

　　四文钱对镇上的人也不算贵，而且口口相传这就是口碑。

　　十斤鱼肉，一共做得二百零六个鱼丸，可以卖五十一碗余两个。

　　一个多时辰，卖了五十碗。

　　最后剩下六个，分了给一路赶集的几个同村小孩吃。

　　他们方才在旁边帮腔吆喝，而且总是时不时的望着这边。

　　两天的时间，又要做鱼丸，编出的福气结不多。

　　两样一起卖得差不多三百文。

　　而且，魏大娘和沈寄是一路来的人里最早卖完收摊的。

　　这会儿离王二叔回去的时辰还早。

　　把小炉子等物托给何老幺，魏大娘便带着沈寄去街上逛。

　　先到一家卖衣料的铺子买了几尺还过得去的料子，十五文一尺的。

　　一看就是给男的做衣服的布料。

　　魏楹身体养得差不多了，要回私塾去上课。魏大娘准备给他做件新衣。

　　“寄姐，这次就先给楹儿做新衣服。你先将就我改的两套旧衣穿着，下一次再给你做。”

　　沈寄知道自己无法反对，于是微笑着说：“好的，大娘。”

　　反正方才魏大娘给了她三十文。

　　新衣服她就不求了。

　　魏大娘着实是高兴。现在有了这两个营生，日子便会好起来的。

　　不过，她还是带着沈寄去买了丝线和布，绣活她还是不能丢的。

　　这两样营生是寄姐的，要赚钱得靠寄姐。

　　绣活可不同，针线和手艺都掌握在她手中。

　　一路走着便走到了卖肉的摊子旁边。

　　沈寄的眼忍不住的飘过去，然后就移不开了。好想吃肉啊！

　　她嘴巴里开始分泌唾液，脚下也迈不开步了。