心里哀嚎的黎秋月手上动作利索的很,挤出来的丸子各个都是红青相间大小一致,在盘子里摆的整整齐齐,对强迫症非常友好。
油已经烧热了,黎秋月用勺子把丸子一个个放下去,滋啦滋啦的油炸声立刻响起,却温温柔柔的没多少分贝。
黎秋月耐心的轻轻拨动萝卜丸子,香味渐渐飘了出来,跟前几天的肉香不同,这次的味道带着几分清爽。
“我不喜欢吃炸串,太油了。”
女孩皱着眉头跟同伴抱怨,家里的长辈疼孙女,她回去就是阎王点名,从小到大不缺肉吃,现在反倒偏爱素食多一些。
“这家绝对好吃!”
朋友信誓旦旦的保证,她大前天跟男朋友来酒吧玩,刚好赶上最后一批虾饼,压根没舍得分给男友;
前天跟男友排队等炸八块,男友去上厕所的时候,碰上好心人说男友送她的手链是假的,她拎着男友的那份炸八块转身就走,一个人边吃边看电影,把小朋友都馋哭了;
昨天跟前男友争最后的炸鸡翅,因为经济账的问题把人挠了个满脸花,连对方的五个炸鸡翅都给抢到了手里,理直气壮的在账本上划掉了三十五块钱。
“要是今天他能来就好了,我一个人可以吃两份萝卜丸子。”
朋友陷入美妙的幻想,没发现女孩无语的眼神,毕竟大馋丫头就这么点盼头。
“行了行了,回头我的那份也给你,你就别念叨那个男的了。”
称呼一声那个男的都算是客气,女孩就没见过这样的人,分手以后要回礼物还能说是不吃亏,金包银的手链还敢按照纯金的价格来算,纯纯一个神经!
虽然网上的极品一大堆,但都是隔着屏幕恶心人,这个可是面前的癞蛤蟆,提他女孩都觉得是脏了嘴。
但她要是碰上那玩意,不就能吃三份了吗。
朋友很有些贪心的想着,但看着女孩的表情却不敢说。
也就是这个时候,萝卜丸子的香味飘了过来,女孩闻着这个出油锅而不染的香气,突然有些后悔了。
第202章
黎秋月早就练出了捏丸子的手感,一斤的分量精准的控制在二十六个,误差不会超过半钱,也就衍生出一个有点奇怪的现象:
“求求给我分到小丸子吧。”
汤佳运虔诚的祈祷着,黎秋月这边的分量是多不算少要补,二十六个超过一斤也只按照一斤的价格给钱,但是不够一斤,就会多放一个丸子,这个多出来的再怎么小,二十七的总重量也比二十六个的分量要多。
就刚刚听到的一个幸运儿,她的二十六个丸子刚好卡在999,多出来的那个萝卜丸子跟白送有什么区别!
汤佳运不缺钱,就缺口吃的啊!
“你是要这几个,还是等下一批?”
黎秋月一边用虎口挤团子,一边问面前的客人,之前摆在容器里的丸子已经下锅了,现在只能现做现炸。
“下一批。”
客人毫不犹豫,这些丸子可只有九两半,她的时间又不值钱!
“好的。”
黎秋月从虎口挤出第二批的最后一个丸子,满意的看了眼下去一节的油锅,琢磨着炸第三批的时候就可以加油了。
“好你个王八蛋,竟然真的敢来!”
第二批丸子炸好,刚分了四个人,黎秋月就听到一声怒吼,出于吃瓜的本能抬头一看,好么,她第二批的第四个顾客正带着第三个顾客打第一个顾客。
至于她为什么能认的这么清楚……第一个顾客穿着豆丹绿的外套,第三和第四个顾客刚刚才见过,扎着同款马尾穿着同款服装。
“啪!”
第三个客人跳起来,给了第一位客人响亮的耳光,听男的往地上倒的声音,应该是挺疼的,但没人上去帮她,主要是第四个客人声音自带传播效果,把第一个客人的极品行为说了个明白。
“那男的可真不是个东西,跟女孩谈恋爱送假东西就算了,分手后竟然是以真东西的价钱要账。”
大爷啧啧称奇,他那个年代虽然毛病不少,也没有这种货色的啊。
“真是一代不如一代。”
牵着孙女的老太太摇头叹息,要不是小身板挤不进去,高低得给地上的畜生送两口唾沫。
“差不多了吧?”
女孩见围过来的人越来越多,接着假装扯住朋友动作的间隙问道,她是真的没想到,这男的前两天都在这个摊子上没碰到什么好事,今天居然还敢来!
难道是在朋友分手后发现了自己的字母属性,送上门来找打挨骂?
“马上走。”
朋友的反应很快,又给了地上的男人两脚,就抓着刚刚疯狂殴打时候薅下来的萝卜丸子打包盒跟女孩跑了,只留男人在众人的目光中踉跄的爬起,捂着脸跑路。
现代社会没有隐私,这么多手机摄像头,他还不想出名的更广。
“你可真够疯的。”
两人狂奔着拐了三个弯,确定没人后飞快的进了奶茶店,喘着气互相编起麻花辫。
八卦传播的很快,但马尾辫女孩暴打渣男的事情,跟她们麻花辫有什么关系呢。
“他先嘴欠的。”
朋友皱着眉说道,虾饼好像把她脑子里的水都给吸走了,她现在已经想不起来到底看上那玩意哪一点了。
“那他活该。”
女孩立刻改口,又有些好奇那男的怎么由着朋友打,她记得那玩意可不是什么不对女人动手的性格。
“哦,因为我当时踩着那玩意的蛋。”
女孩觉得自己听错了,朋友却淡定的很,要不是脚上要保持重心,她早就跳起来增加杀伤力了,还能只动上半身?
“你真的不吃吗?”
女孩想说什么又没说出来,见朋友依旧是大咧咧的没心没肺模样,一口气就这么堵到了胸口上。
“不吃!”
朋友哦了一声,把奶茶往女孩手里一塞,扯开打包袋,用竹签串了个萝卜丸子就往嘴里塞,咔嚓的酥脆音效在女孩耳边响起,她不自觉的动了动鼻子。
油炸食品是很香的,尤其黎秋月觉得萝卜丸子的柔软有余酥脆不足,复炸了一遍以后,香气的威力更是以几何倍数的增强。
咀嚼的声音在耳边响起,没有让人联想到黑色垂条的油腻,而是春日的以后,刚从地里将萝卜拔出来洗干净,对半掰断当水果吃的清香。
“来一个不?”
朋友连着吃了几个萝卜丸子,才艰难的挑起一个再次问女孩,金黄的丸子能隐约看出红绿的萝卜丝,香味中带着油,却不是腻,而是润。
这次,女孩没有拒绝。
萝卜丸子的保温性很强,这么久的时间依然带着热度,外壳像是炸货的面衣,咬进去才发现这是一个整体。
丸子是经典的外酥里嫩,青萝卜和胡萝卜又增色又增加口感,面粉和鸡蛋营造出类似豆腐的柔嫩,你能明显的感觉到身体因为入口的营养欢欣雀跃,味蕾也没有因为油脂的存在而造反。
“好吃不?”
朋友得意的扬眉,她可是很会挑选饭搭子的,这种靠着硬实力的小摊少见的很,不然她也不会拉着女孩过来。
“好吃,你应该早点叫我来的。”
女孩没什么包袱,东西好吃就是好吃,也没什么不能承认的。
“我没叫吗?”
前半句话让朋友眉开眼笑,后半句听着就不怎么舒服了,朋友搓搓手指,确定没有站上油,就用拇指和食指掐住了女孩的脸:
“您好好想想呢?”
昨天前天大前天,她哪天没叫?
“我错了。”
女孩也想起前几天朋友的死缠烂打,有点心虚的认错,朋友见好就收,吃了个丸子又喝奶茶……
“这奶茶配不上丸子。”
朋友做出第三次尝试后下了结论 ,女孩赞同的点头,两人干脆只吃萝卜丸子,好在黎秋月想着丸子可能会用来做菜,故意减轻了调味。
“……你那算什么坑,我在沪市的时候,那才叫坑!”
可能是萝卜丸子味道太好,两人聊着聊着就转向了美食栏目,说的却不是一分钱一分货的菜品,而是自己美食打卡的被坑史。
“我到现在都记得,那道菜叫‘月光下的森林深处’,要了我一个半月的生活费,足足1688大洋。”
朋友现在想起来都捶胸顿足,她就不该点的,能跟这几个数字扯上边的能是什么好东西!
“名字听着不错。”
女孩一边评价一边吃了颗萝卜丸子,食堂的菜色不能说不好,只能说她到了学校就开始进行提醒调整,推崇清淡饮食。
“当时年少无知,联想到的是《挪威的森林》。”
朋友也有些感慨,先不说划不划的来吧,菜名是真的美。
“摆盘其实也不差,白色盘子上是黑色土壤,上面放着几个伞盖焦黄的蘑菇,旁边是轻薄纱网组成的圆锥,圆锥的顶端是白色的月亮。”
当时还配合的调暗了灯光,很有点童话风的意思。
“这里面有多少能吃的?”
女孩有些好奇,沪市这些年越发向轮胎餐厅看齐,大盘小块摆根草,抹酱撒粉就是八千八,朋友是前几年去的,应该还没有这么严重,虽然价钱听着黑,但量也不少。
“都能吃。”
朋友冲着女孩笑笑,只是那表情怎么看怎么苦。
“黑土是咖啡味,圆月是牛奶味,蘑菇是棉花糖味道,没有哪个不能吃。”
这本来是个好消息,但不知道为什么,朋友的脸看着更苦了,女孩下意识的开始推测原因。
拍照好看,不是色的问题;都能吃,不是味的问题;分量足,也不是吃不饱的怨气……
“这个菜的制作成本很低?”
女孩试探性的问道,朋友有些惊讶的睁大了眼睛,然后重重点了点头。
“你还记得我刚刚说的售价吗?”
朋友又问道。