还是没有来得及赶上。
“小磊。”她弯腰,想摸他的脸。
蒋磊往旁边挪开了一步,避开她的手,然后对她说:“手上有细菌数,是不能够随便摸脸的。”
听到这个话,蒋行舟小朋友歪了歪头。
奇怪,堂哥明明经常摸他的脸,为什么现在会说这样的话?
冯宁其实知道他的话是专门说给她听的,他不想跟她亲近。
“什么菌不菌的?!”孟鸳作为常年带他的人,怎么不知道他的想法,无非就是因为之前的那个事情跟他母亲又生疏了一些,转圜道,“小磊不是很想妈妈,现在妈妈回来了,赶紧跟妈妈亲近亲近。”
不过今晚她说了这样的话,蒋磊依旧不为所动。
冯宁眸色越发晦暗。
“大嫂,这个是我们家臭小子,应该没见过他吧?”程以时不想让氛围太僵硬,从中间说了一句话,把话茬带到了别处。
“就见过他小时候的照片。”说到蒋行舟,冯宁的情绪还是好一些了。
蒋行舟疑惑了,发出他的疑问,奶呼呼地问:“为什么爷爷奶奶还有我大伯母堂哥都见过我小时候的照片,我怎么没有见过我小时候的照片?”
对于这个问题是蒋彦辞负责解答他的。
“因为当时你小时候的照片是拍给没有看到过你的人看的,所以你没有见过很正常。”他三下五除二就把这个问题说清楚了。
孟鸳相比起来,还是有一点宠孩子的,对他说:“等一下奶奶把相册拿出来给你看看你小时候的照片!”
一听这个话,他高兴了,蹦跳着就算了,而且还提出了他进一步的要求。
“除了看我的,我还要看堂哥的,还要看爸爸的。”他说。
孟鸳对于他的要求,当然是一一答应了。
“小磊也看!等晚上的年夜饭吃完,就把相册拿给你们看!”
“到时候不仅可以看到你们爷爷,你们爸爸,还能看到你们爷爷爸爸小时候……”
咳咳。
蒋彦辞及时打住了话题。
“等一下再讨论相册的事情,我们现在还是商量一下中午吃什么吧!”
第104章
最后, 考虑到晚上的那顿年夜饭要丰盛一些,中午的这一顿饭还是简简单单的做了。
用过午餐之后,冯宁带着蒋磊上楼回房, 程以时蒋彦辞也带着蒋行舟上楼午睡。
虽然是腊月, 但是中午的阳光炙烈, 从窗户射进房间依旧灼热。在这样的阳光照耀下,并不想休息的程以时也变得困意倦倦,一家三口就这样并排地睡着了。
另一个房间,氛围却没有这么和谐。
“小磊,你看妈妈给你买的回力球鞋, 一共两双, 你可以换着穿。”一回到房间,冯宁就迫不及待地从包裹里拿出她给儿子准备的新衣服新鞋子。
回力球鞋是上次她回来的时候发现蒋磊想要的, 后面买了球鞋,却因为她一直在外面演出, 就耽搁了送回来。
“还有这件小棉袄, 供暖货了, 南方现在很多人都穿这件小棉袄呢, 可帅了。”她又赶紧把棉衣拿了出来。
“我有球鞋了。”面对冯宁的殷勤, 蒋磊则是一直板着小脸, 一口拒绝掉她的东西,对她说, “还有棉袄, 你没回来的时候, 奶奶和小婶已经给我买了很多的衣服了。”
冯宁的表情一下子僵住了, 似乎不知道该怎么应对。
蒋磊不看她,自顾自地脱掉了脚上的鞋, 然后慢悠悠地爬到床上,拉开被子,准备躺下休息。
“小磊,你生妈妈的气是吗?”冯宁温声说,“妈妈上次说的要带你去公园没有去,是因为妈妈有……”
“小婶婶也很忙,但是舟舟说小婶婶也带他去公园玩的。”蒋磊把被子拉下来,用一双干净清澈的眼眸看着她,奶声奶气地说,“我没有生妈妈的气,我只是不想跟妈妈说话了。”
冯宁骤然沉默。
蒋磊拉下被子,不再看她。
春困,秋乏,冬眠。
似乎在每个季节里,困总是一件躲不开的事情。即便是在寒冬的腊月里也一样。
程以时中午这一觉直接睡到了下午四点,起床下楼,楼下的厨房里余婶跟孟鸳已经开始为年夜饭忙活了起来。
北城人也是典型的北方人,所以在他们的年夜饭餐桌上一定离不开的,绝对是饺子。
无论是白菜粉条馅儿的,还是韭菜萝卜馅儿的。包得满馅的饺子咱咕咕噜噜的水中煮起,在蒸腾的云雾中捞出来,寓意着新年,美好满满,大吉大利。
除了饺子以外,年夜饭的餐桌上当然得有一点压轴的菜。
余婶是东省人,做得一手好“鲁菜”。
“齐带山海,膏壤千里”特殊的地理位置让鲁菜在食材的选用上面独具先天优势。而又因为受到传统儒学经典的影响,八大菜系之一的鲁菜又有“食不厌精,脍不厌细”的美誉。
鲁菜又细分为几大类,余婶作为孔子之乡的人,最擅长的便是孔府菜。她今天要在年夜饭上做的这道菜便是孔府菜的经典菜系“神仙鸭子”。
孔府菜以咸鲜著称,在烹调上面注重调味,十分讲究火候。相传孔子后裔比较喜欢吃鸭子,于是便有了这道“神仙鸭子”佳肴。
这道神仙鸭子的做法却并不那么的复杂,制作时先将鸭子去过,然后加入调味料,上笼闷蒸。蒸熟后鸭子肉质酥烂,滋味鲜美,固有神仙之称。
余婶做这道菜已经是炉火纯青,程以时尝了一点余料,就给它的口感惊艳到了。
“这个太好吃了。”程以时切着菜,不忘感慨,同时又忍不住嘀咕,“余婶,你这么好的手艺,蒋彦辞还挑嘴,是他没口福。”
她可记得,蒋彦辞是当初因为什么原因去她家里吃饭的。
原来她还想着可能是因为家里面做饭不好吃的原因,现在想想纯粹是蒋彦辞这个人太挑剔了。这么好吃的菜竟然还嫌弃。
“我这种做法是家常的做法。”余婶懂她说的意思,赶忙推辞,解释,“你爷爷那种做法是大厨的做法,不一样的。”
“什么不一样?”正好过来端菜的蒋彦辞只听到了后面半句话,于是开口问道。
程以时并不觉得这件事情不好告诉他,并将刚才的对话从头到尾跟他说了一遍,说完之后还有强调了一下她刚才的想法。
“你就是嘴巴太挑了,余婶这手艺对付你绰绰有余了。”她啧啧道。
蒋彦辞被她嘀咕也不生气,看着她说:“对你说得对,你说什么都对。”
程以时:“……”这人真没意思,还没有动嘴就先输了。
余婶帮她打着下手,看着小两口的互动,勾勾嘴角笑着。
这时候,冯宁也下楼了。
她换了一身深色的衣裳,走到厨房门口问要不要帮忙,问的时候就已经挽起了袖子。
程以时算了算已经做好的菜,抬起头,笑盈盈地看着她,对她说:“不用帮忙了,大嫂,就剩两个菜就好了,你直接去客厅吧,等一下就能吃饭了。”
余婶在一旁点点头。
冯宁却觉得直接去客厅一点活都不干,有一点不好意思。
“没事儿,大嫂。”程以时明白她的顾虑,一面拿这菜刀切肉,一面宽慰她,表示对她的理解,“我们那天从南城回家,直接从下午睡到了晚上很正常,你今天刚回来,太累了,不用干活!”
蒋彦辞也在一旁开了口:“对,大嫂。你刚回来,休息一下很正常。”
冯宁一个人拗不过三个人,于是只好点头答应下来。不过最后还是接过了蒋彦辞手里的菜,送到客厅了。
就剩一个京酱肉丝了。
程以时自己能忙活过来,于是也让余婶去洗手准备吃饭了。
京酱肉丝肉切好了,豆腐皮也弄好了,其他配菜也弄好了,也的的确确没有要打下手的地方了。余婶也不矫情,转头就去洗手了。
最后只剩个蒋彦辞在厨房门口等着。
他说:“我陪你做完最后一个菜,然后一起去吃饭!”
程以时笑笑。
京酱肉丝是一道传统的老北城特色菜,也是老北城人过年餐桌上必备的一道菜。
制作肉丝的里脊肉需要提前切成细条用蛋清、胡椒粉、盐,淀粉加水提前腌过。
炒的过程比较简单,只不过程以时制作的时候比其他人会多了一步,那就是调制一个简单的葱姜水。
接着起锅烧热油,油温三成热时下入肉,七成热时加入甜面酱白糖翻炒,最后再将刚才提前调整到葱姜水倒入,翻炒等酱汁均匀的裹在肉条,出锅!
酱香浓郁的肉丝卷着葱丝加豆腐皮,是难得的美味!
“菜齐了!”蒋彦辞把最后这道京酱肉丝摆在桌上。
黄圆桌上这个时候已经摆满了琳琅满目的菜,寓意福禄寿喜的四喜丸子,代表有头有尾的红烧鲤鱼,象征团团圆圆的白菜饺子,各种各样的菜,应有尽有。
年夜饭代表了一年到头的家人团圆。
蒋父看着一桌子的菜,又看着妻子儿子儿媳孙子,心里有一种说不出的美满。
为工作辛苦为家人奔波为的不就是想要这种温暖吗,他想。
不知何时,外面的大院里已经响起了各家各户的鞭炮声。噼里啪啦的鞭炮声此起彼伏,带来了新的声音。
蒋父心里感慨万千,举起酒杯说:“今年是新的一年,我在这里祝大家,新的一年,万事如意,健康圆满!”
“爷爷,新年快乐。”蒋行舟开心的说。
“舟舟,新年快乐。”
“爷爷,明天早上给你拜年,有红包拿吗?”睡了一下午的小崽子脑子十分的清醒。
这时候。
程以时和蒋彦辞对视一眼。
你儿子…
你儿子…
两个人而后相视一笑。
新年快乐。