等秦媛喝完,刘春花开始交代。
“昨夜又下了雪,外头凉的很,今日呦呦可千万别出门冲了风雪,三儿媳还没起,这几天她太累了,让她好好休息一番,呦呦,你就在大伯母这里玩好不好?你月儿姐姐陪着你行不行?”
今日村里人要来,闹哄哄的,刘春花是有些担心。
“好!”秦媛乖乖点头,也知道了今日村子里都要知道那石磨的事情,到时候人多,自己这会儿还没好,当然不能凑热闹了。
交代完人之后,刘春花就出去了,她带着大儿子秦山给王盼弟和秦月都送了饭,今天吃的是羊肉汤,热乎乎的也好喝。
吃完之后,王盼弟有些疲惫,秦媛就让大伯母先睡觉,待秦月点头后,王盼弟这才躺下睡了,留下女儿跟秦媛一起玩。
当然,这种情况还是不放心的,因此没一会儿,秦凤儿也被放了进来看着秦媛。
村子里又一次陷入了风雪之后的寂静,清晨也就只有秦家这边热热闹闹的,寻常人家的柴火是经不起每日这么烧水消耗的。
而激动了一晚上的村长秦兴盛,起来之后,就让儿子们拿着锣开始在整个村子里通知。
大概是清晨九点半左右的时间,平静的村子里忽然传来了激烈的敲锣声音,伴随着这样的声音,村里不少人都以为是出什么事情了,家里的劳力赶紧安抚了家里人,接着来到了门口。
“村中有事!村中有事!!!”
男人们都出来了,身上穿的乱七八糟的,也就是维持保暖,有些人家家里快十口人,冬日里只有一套能出门的衣服,这都很正常。
“丰哥!咋回事啊?咋还敲锣啊?”
秦勇拦住了秦丰的去路,赶忙询问。
“有重要的事情,家里出一个劳力到祠堂那边等着!快点儿!”
秦丰催促,手里的锣又一次响起。
只是秦家村的规定,一旦村长的锣在村里响起,那么秦家所有村民都要选出家里的一个能说话的壮汉道祠堂那边听事儿,上次敲锣还是夏日抢水那次,这会儿冬天,大家都在猫冬,忽然听到这个,谁不害怕啊?
一时之间秦家村不少人都有些人心惶惶,难道这冬日出了盗匪?
可是他们明县这边一向安稳,哪里来的盗匪?
大家虽然担忧,但是每一家能说上话的劳力也快速的穿上衣服去了祠堂那边。
祠堂是对于秦家非常重要的存在,秦家的祠堂是专门供奉前人的地方,也是用来编写族谱的地方,比起其他宗祠只留男丁的习惯,秦氏宗族最初的时候写族谱就害怕自家人少,使劲儿往上面写,男的女的都不管,都要上族谱!
一般来说秦家村出生的孩子,但凡到了十岁能立得住,一律全都上族谱,这样就算是跟其他村子干仗,都更气派一些。
在村长秦兴盛几个儿子的通知下,半个时辰之后,村子里好几百号人都齐聚在祠堂这里,村子里有将近五千人没有错,可实际上能代表家里人来祠堂这里问话的其实落下来也就几百号,顶多不到七百个人。
就这样这些人都已经闹哄哄的讨论,是不是最近闹了匪患还是如何,为何村长忽然要他们过来,甚至有些人有些担心,还随身拿了武器……这个武器是家里的锄头。
秦兴盛看人来的差不多了,便直接让儿子不断的敲锣,在疯狂的敲锣声中,所有人这才安静下来。
找了一个台子,站在最上面,秦兴盛大喊道。
“今日找乡亲们过来,是有一件大好事要通知乡亲们!”
这话一出,本来就沉默的人群倒是轰然一下,只是很快就沉默起来,每个人都眼巴巴的看着村长,想知道有什么好事情。
“咱们村里秦大力家的三儿媳妇,谢家的女公子博学多才,不忍心家中长辈吃麦难咽,在书中特地寻来了一种石磨的做法,这石磨可以将麦子磨成麦粉吃,如今在秦大力家里有一个石磨,大家之后可以按照家中人数多少的顺序去磨麦子,也算是可以冬日里多一些口粮。”
这是跟秦大力商量好的说辞,村民们也是听到之后震惊,之后有人大喊。
“村长!麦子磨成粉,那要多少人力啊?”
光是脱壳要的人力就能累死人,更何况这磨成粉啊?
其他人不语,也是一样的想法。
“有石磨在,村中只要是能出的起力气的,自然是都能吃上这麦粉,若是你们甘心情愿的吃麦子,我也不强求!只是村里人家家户户都养着老人,老人的口齿不行,若是有着麦粉也好过日子。”
秦兴盛今年也五十多岁了,口齿也不太行了,昨日吃到了面疙瘩汤之后,就觉得这东西好,省的那么磨牙。
“那村长,怎么安排啊?我们家能去么?”
家里有老人的,立马就想要去行动了,毕竟这年头好克化的食物太少了,特别是到了冬日,老人好多都是在冬天吃不下去饭饿死的,这麦粉要是老人能吃,至少也能好好活下来。
“当然可以,但是都要讲规矩,人家大力愿意把石磨给我们用,我们就要自己出力。”秦兴盛又补充道,“我已经代表村子又购置了四个石磨,待过两日做好,大家也可以分别去磨麦粉,只要大家愿意出力气,都是可以吃得上麦粉的。”
其实秦兴盛知道,就算是现在全都通知了村里人,可大家也不一定愿意把麦子换成麦粉,人们对于未知的东西总是恐惧的,可是秦兴盛又明白,家里有老人有孩子的,一定也愿意试一试,毕竟这麦子实在是难以下咽。
之后都是一些如何安排的事情,将村子分为东西南北中,以秦大力家里为中心朝外面扩散,以家里有老人孩子为基础开始排序,这会儿十一月,只要在一月份之前让村子里有麦子的人家吃到麦粉就可以。
众人都听着村长的安排,有人心里不以为然,但是也有人疯狂心动,因此这个正式的通知开始了之后,由最开始选出来的五个人家跟着村长去秦大力家里磨麦粉,其他人也可以去看看。
大家都好奇啊,有人骂骂咧咧的回家,也有人好奇的跟着,秦大力聪明,知道今日人肯定多,院子里要闹哄哄的,便直接安排几个儿子把石磨搬到了自家院子外面,没一会儿村子里人来了之后,大家就亲眼看到了麦子变成了麦粉,而且使用的人力还行,大家都能接受。
况且冬日本来就无事,只是来磨一些麦粉还是有这个力气的。
“天啊!这个麦子真的变成麦粉了,好细腻啊……”
“我娘牙口不好,今年都难吃饭菜了,若是有这个麦粉,我娘就能活过今年了。”
“我儿子牙也不行,我也要磨这个麦粉。”
“村长!什么时候能轮到我啊?我家也要磨麦粉!”
“不过这个麦粉怎么吃啊?”
大家七嘴八舌的,一个个好奇的声音快要把村长淹没,不过都挺积极的,秦兴盛也笑眯眯的朝着大家大喊道。
“这个麦粉可以做菜饼子!也能做疙瘩汤!还可以直接搅匀了跟鸡蛋热在一起做汤,还有许多做菜方式,待大家磨出麦粉,我一定都挨个告诉大家!!!”
看着大家都这么激动,村长也高兴。
秦大力这个主家倒是把石磨给让了出来,任由村长在自家门口发挥,都是一族的人,总归是希望大家都好的。
外头虽然隔了三十多米,可秦媛在屋子里还是能够听到人们七嘴八舌的声音,十分热闹。
不过外面下雪了,今日格外冷,她肯定是不允许出去的。
“外头是村长跟村民们在看石磨呢,呦呦,有了你这个石磨,村里的老人和孩子今年也好过冬了。”
谢雅儿也已经醒了,过来陪着女儿,此时看女儿一个劲儿盯着窗外,知道女儿的好奇。
“可是只有一个石磨,不够用的。”
秦媛也知道一个石磨的作用太小了。
“没事,村长已经安排老秦匠去做了,而且村子里不少人去帮忙了,这麦粉一次先让一家人磨五斤回去试试,待村子的人觉得能吃的,便再去磨。”
不然一家人要是一次磨很多麦子,那真的是轮不到的。
刘春花刚刚进来说了此事,谢雅儿也是高兴。
“呦呦,你爷爷奶奶也很喜欢麦粉,他们年龄大了,总是牙疼,吃不了太硬的东西,冬日里又无甚可吃的,只能吃肉,也会身子不舒服,这村里的长辈都是如此,外头有不少孝子贤孙在为家里的长辈磨麦粉呢。”
给女儿说这些,让女儿知道她的东西对大家有多大的帮助,秦媛也笑起来,真的很开心。
她本就喜欢乐于助人,况且以后秦氏的宗族就是她的靠山,因此她立刻说道。
“娘亲,我喜欢这种热闹,我也想让大家都健健康康的。”
她忽然响起了一种吃食,最适合老年人和小孩儿,只是做起来十分的复杂,如今听着外面人群哄闹,竟然是有几分退缩。
都说这世间最难事,不过是磨豆腐,此为三难。
如今大雍朝明显没有豆腐,她又不知道该不该给其他的方子,此时有些为难。
谢雅儿一眼看出女儿迟疑的神色,便轻声问道。
“呦呦在想什么?可以告诉娘亲么?”
这孩子小小年龄心思也多,脸上偶尔看到外人时,总是一副悲天悯人的神仙模样,让谢雅儿知道,女儿一定是为了外面这些人操心。
“娘亲,我……我只是想到了一种东西,这东西刚好可以给老年人吃,而且可以高价给买士族权贵,可做这种食物步骤繁多,十分苦楚。我想将此法告知于村子里,让村里人靠此物赚钱,却又担心大家劳苦,得不偿失……”
磨豆腐的苦啊,是真的说不上来的,一旦做了这磨豆腐,日日围着石磨转,日日都要忙碌的。
可是谢雅儿一听女儿竟然有法子让全村人赚钱,如此大方,倒是真的觉得女儿见不得这世间疾苦。
“呦呦,这世间的苦千千万万种,你知道为何秦家一直都是农人么?”
秦媛摇头,毕竟她对于大雍的了解并不多。
此时两人说话,一旁的秦月和秦凤儿两人都已经偷偷的看着三婶婶和妹妹,只觉得妹妹特别厉害,她竟然有让全村人都赚到钱的法子!!!
“因为他们手中无任何技能,也就是你口中的制造之法,世家大族之所以可以绵延至今,便是因为有在这世间安身立命的本事,可农人一辈子只能够围着田地转悠,除了田里产出的这些粮食之外,便是再无寸进,你可知你口中的劳苦之法,便是他们上百年也无法得到的安身立命的本事?”
谢雅儿知道女儿但凡是要做的事情,一定是不俗的,这口中的辛劳之法,怕是真的可以让秦氏一族崛起,若是真的能在这世间安身立命,谁又会在乎劳苦?
难道种地不苦么?还有什么能比种地还苦的?
秦媛一瞬间明白了娘亲的意思,是啊,她来自于最和平,科技也最先进的时代,因此才能理所应当的做豆腐苦,可是这做豆腐放在大雍朝,是真的可以安身立命,甚至还可以成为一个真正让宗族都开始慢慢崛起的法子。
“娘亲,我明白了,那……我能不能告诉你这个豆腐的制作法子,你写下来,然后告诉奶奶,让奶奶他们开始试着做,如果做好了,这个豆腐的法子就可以交给村子里的人一起做啊,人多力量大,做出来许多豆腐,让村长带人卖到县里,卖到有钱人所在的地方,这样村子里的人有了钱,就可以好好过冬了。”
这话是真的天真,让谢雅儿听完,都忍不住轻轻的抚摸女儿的发丝,一旁的秦月和秦凤儿都欲言又止,本来睡觉正好的王盼弟偷偷的睁开眼睛,却是又闭上,有眼里在眼里晃悠。
她就这样随意的将一个可以改变一个村子命运的方子拿出来,像是无私的神明,因为见不得人间百姓受苦,甚至还要说此法劳苦。
可是人活在世间,哪有不苦的啊……
在场除了秦媛之外,一个个更是明白了苦楚,才更是珍惜家里这个神仙子。
在这个人人都要将自己的技艺传授给儿子女儿,对外都要讳莫如深的时代下,自家神仙子只因听到外面的动静,知晓人间苦楚,便要将可能是天上的技艺告知于人,甚至还怕得了此法的人劳苦。
不知为何,几人都有些想哭,只是在秦媛面前都努力的掩饰。
“好。”谢雅儿点头,秦媛也没发现自己说了什么不得了的话,等娘亲拿了纸张之后,开始认真的说起了做豆腐的过程。
说起来啊,这做豆腐是真的简单,也就是步骤太复杂,她以前的时候给女儿做过豆腐,自然是知道工序,只要有石磨,其他的东西都容易。
一层层的步骤被秦媛说出来,其他三人其实也在听,但是谢雅儿给过她们眼神,不让她们避让,所以秦媛说话的功夫,王盼弟和秦月以及秦凤儿都记住了这豆腐的制作工艺。
是步骤很多,但是几人听到秦媛最后的话,都是一个个对这个豆腐格外期待。
“娘亲,步骤就这么多了,等豆腐做出来,会是一种嫩白的颜色,所以这豆腐也可以叫做白玉豆腐,其色泽如白玉,口感细腻入脂,也可以唤作‘白玉脂’,不仅如此,这豆腐鲜嫩细腻入小羊羔的肉,也有一个叫做‘小宰羊’的诨名,等做出来,跟何种肉蹲在一起,就是那种肉的味道,特别好吃的!口齿不行的老人若是吃这个,也容易克化。”
当然,小孩儿也是一样的,秦媛这些称呼,已经足够让谢雅儿和王盼弟她们都期待这个所谓的白玉脂到底是什么了……
谢雅儿认真的写好了这个配方,打算之后就让厨房去做。
想了想,看到大嫂醒了,便主动道。
“大嫂,劳烦您先看着悠悠,我出去将此事告诉娘,月儿和风儿去厨房帮忙。”
这神奇的豆腐不是一个人能做出来的,谢雅儿要看方子,其他人要做,秦月和秦凤儿立刻起身,就跟着三婶婶去厨房。
王盼弟点头,将自家神仙子搂在怀里,朝着谢雅儿点头,等房门被关上了,才忍不住的在秦媛的发丝上留下一个吻。