陈师傅：“这是真厉害！一下就将人按在地上动不了，我就说她怎么敢一个人回来包地……”

　　不是他杞人忧天。

　　做生意赚了钱，肯定会有人眼红，村子里又大多没有监控覆盖，这种事还是很有可能发生的，一旦被眼红，对方做出什么都有可能。

　　姜蘅独自一人居住，还住在村子边缘，最近的一家都距离一两百米，他早就担心了，又怕被说诅咒别人，没敢说出来，后面就忘记了。

　　现在好了，真有人来，指不定谁出事呢。

　　*

　　院子里，陈阿英抚了抚胸口，刚刚怒气上头，这会儿有点喘不过气。

　　“大伯娘，坐会儿坐会儿。”姜蘅第一时间察觉到，将人扶着去客厅沙发那。

　　陈阿英摆摆手：“没事，就是刚刚太生气了。”

　　姜蘅干脆让姜芃出手：“姐，你扶一下，我去冲杯蜂蜜水。”

　　“好。”姜芃赶紧过去。

　　她也有点上头，这会儿还略微恍惚。

　　妈妈诶，她刚刚好英勇哇！

　　蜂蜜水一人一杯，姜国夏一个牛饮，砸吧嘴，对姜蘅道：“你别怕，咱家又不是没人，大不了把老四、老五给叫回来。”

　　老四、老五是姜国夏的弟弟和妹妹，这两家算是他们几兄弟里过得稍微好点的，一个在市里工作，后来留在市里，只有过年才回回来，妹妹也因四哥的关系，嫁到了市里去。

　　姜蘅跟他们算是熟悉的陌生人。

　　沈丽点头：“对对对，你小明哥上学时也老打架，很能打的，我让他回来住两天看着。”

　　姜蘅哭笑不得：“不至于不至于。”她看了眼声音渐渐远去的一行人，笑道：“不出意外，今天这件事就能结束。”

　　“啊？真的？”几人都不太相信。

　　姜芃也道：“我看这人凶得很，应该不会这么快老实吧？”

　　姜蘅这么说，是因为她能感觉到姜继祖被她的出手、以及态度吓到了，不管以后会不会暗地里做什么，至少明面上，他再愤怒，也会妥协，因为他改变不了。

　　道德绑架没用，他就完全没招。

　　不过对着这几个亲近的人，有些事又不能说，便想了另一个说法：“……本来就不是什么大事，就几百几千块，要是二三十年前可能还要闹一阵子，现在不至于为了这个还继续闹下去，今天这一出他也丢了脸，再不会继续闹了。”

　　姜芃最近每天收入都不少，闻言很快理解，点头：“有道理！”

　　她现在赚得多，生活都更加大方，都没怎么跟婆婆为了一点小事吵架。

　　陈阿英他们虽然依旧觉得几百几千也很多的，平时在家空调都不舍得多开，几块钱都要能省则省，但比起以前，现在确实没那么心疼，跟着点头：“能扯完就行。”

　　“这个事，真的是，就多他一个人！”

　　其他人都挺能接受的，就他非要挑事。

　　气氛一时安静下来。

　　忽然姜芃尖叫：“啊！！！”

　　吓了几人一跳。

　　“咋了咋了？”

　　陈阿英也站起来：“怎么了怎么了？”

　　姜芃一声不吭冲出去，不一会儿开着三轮车进来，车篓子里坐着一个双眼含泪要哭不哭的小姑娘。

　　姜芃尴尬停车，在几人注视里弱弱道：“……刚刚发现出事了，太着急，让逍逍在车篓子坐着别下来，估计是被那么多人吓到了。”

　　今天周末，孩子一个人在家，没人看着，只能带过来让她妈看着。

　　陈阿英心疼得一巴掌拍在闺女背上，落下时力道又轻了：“你个要死的，这都能忘！哎哟，逍逍，来姥姥这……”

　　“哇！”逍逍这才敢哭出来。

　　可怜的小朋友。

　　姜蘅飞快泡了杯蜂蜜水给逍逍，小姑娘喝到好喝的蜂蜜水，这才抽噎着止住哭泣，委委屈屈被姥姥抱着。

　　姜芃尴尬挠头：“那个，我先去送货，逍逍你们帮忙看一下，逍逍，妈妈马上回来，你跟着姥姥呀。”

　　逍逍点头：“嗯！”

　　姜芃放心了，跟姜蘅一起去装货，沈丽和姜国夏也过来帮忙，周芸已经将蔬菜都按照需要打包好，这么多人一起，不到两分钟就装好。

　　送走姜芃，见沈丽他们帮忙完就要走，忙拦住：“等等，我昨天带回点牛肉，是人家养羊那家自己养的新鲜牛肉，太忙忘记送过去了，大伯娘、沈伯娘，你们都带点回去吃吧。”

　　罗家人很热情，昨天走的时候，还送了她不少牛肉，其实还打算送羊肉的，但羊肉她没要，羊都卖完了，以后罗家想吃羊肉都得自己买，剩下的还是留给他们自己慢慢吃吧。

　　牛肉她带回来二十斤，还有下水之类的也都不少。

　　昨天太忙，她也没空去送，全放冰箱了。

　　三人立马不走了：“新鲜牛肉啊？那感情好。”

　　“这种倒是难得碰到，我们这都是注水牛肉，上回我买点回来一煮，老大一块，缩小了一半！”

　　显然都是深受其害的。

　　姜蘅去拿出来，这都是提前分好的，一家分三斤牛腩、三斤后腿肉，再就是一些牛蹄筋和牛下水，下水没细分，全都混在一起，也是一家三斤。姜芃那份等她送筐子回来再给。

　　“这么多呀！”沈丽惊喜又有些不好意思接。

　　他们这牛肉价格贵，一般一斤四十左右，运气好碰到谁家杀牛，一斤三十多，都不便宜。

　　“人家老板大方，多带了点回来嘛。”姜蘅直接塞给他们。

　　陈阿英接着颠了颠：“完了，家里剩的那点卤料不够了，等下让你姐带点卤料回来。”又对姜蘅道：“晚上来家里吃饭呀？我把这些下水都卤了，肯定好吃。”

　　“行呀。”姜蘅一口应下。

　　陈阿英又邀请沈丽。

　　沈丽道：“要不我去买卤料，你帮我把这些也卤了成不？”

　　她手艺没对方好。

　　陈阿英爽快答应，两家人一起急吼吼来，又笑呵呵回去，手里拎着那么大一包，一路回去，碰到不少村里人，一问果然是姜蘅送的，一个个羡慕得不要不要的：“这孩子真大方，这么多牛肉啊！”

　　倒是周芸看着她这里其他人都走了，过来领种子去种时，有些迟疑问：“小蘅，这个好像没有生菜受欢迎，还要种它吗？不改种生菜吗？”

　　今天算是她工作以来，三轮车装货最少的一次了，作为员工，她还是挺想让姜蘅生意红火的，因此特意问一声。

　　生菜只有三百颗能卖，预定的时候，姜蘅只放出去了一百五十颗。

　　剩下的打算摆摊时卖。

　　因此预定的人比之前少一些，整体价格也大幅度缩水。

　　蘑菇总共被预定出去将近五十斤，比之前要多一点，很多还是贵的蘑菇，总价堪堪一万，再就是750元生菜的收入。

　　这样看也还行呀？

　　可实际菠菜就远没有生菜的市场，目前只预定出去20斤，收入六百元，也就是中午预定的总收入是一万一，比之前一万五以上少很多。

　　除了少在鱼虾上，还有就是生菜很多餐厅都能用得上，包括烧烤店、一些卖杂粮煎饼这些小吃都可以，但菠菜局限性大，炒菜馆才会订购一些。

　　而且有两个缺点，姜蘅没办法保证长期稳定的供货。

　　另一个就是价格。

　　三十元一斤，刚好能炒一盘。

　　算上加工费这些，以及姜蘅给的九折折扣，一盘清炒菠菜也要卖到三十五甚至更贵，才划算，而这个价格对于食客们的钱包又是一个挑战。

　　就是姜蘅自己以前在外面吃饭，也不会去花三四十点一份清炒时蔬。

　　所以它卖得没生菜那么好，是意料之中。

　　姜蘅并不着急，被周芸询问，她依旧果断道：“先不改，就这样种着吧，就一百平，很好卖的。”

　　一百平估摸着也就两三百斤的总量，零零碎碎卖也能卖完。

　　周芸便不再说了，拎着过去忙。

　　——

　　刚刚一番折腾，现在时间接近十一点。

　　正好做午饭。

　　牛肉才拿出来，冻得硬邦邦。

　　但没事。

　　她有的是手段和力气！

　　先用灵力给菜刀附魔、咳咳，不是，附灵，随后按着硬邦邦的一大块牛肉下刀，平平无奇的不锈钢菜刀丝滑切下一块牛肉，再逆着纹路一刀刀切成薄片。

　　牛肉片很快软化，清洗后简单腌制，趁着这个时间，去处理配料。

　　姜蘅原本想做小炒牛肉，结果搜了菜谱发现家里没泡椒，她自己种了小米椒，还没长大，也没泡，临时去买肯定来不及，但大数据厉害，顺手就给她推了另一道菜，葱爆牛肉。

　　这个她都有，大葱后院就种着，就是需要催生一下。

　　再就是辣椒、蒜片、花椒，以及提前调好的酱油、耗油、淀粉水等料汁。

　　先将牛肉放入油锅滑炒，随后重新洗锅，再加油，花椒爆香后，放入辣椒、蒜片翻炒出香味后倒入大葱，大火翻炒出葱香后倒入牛肉，淋上提前调好的料汁大火快速翻炒后就能出锅。

　　做这道菜，就跟之前炒酸菜似的，辛辣刺鼻，但又很香。

　　姜蘅用的牛肉挺多的，加上配料，炒出来满满一大盘，再来一道简单的蘑菇菠菜汤，一菜一汤就齐活了。

　　就是在她炒菜的这段时间，大概是味太大，三只鼻子灵敏的毛绒绒早已不见踪影，因此她先吃了，夹一片牛肉送入嘴里。

　　这种牛肉本身没什么异味，吃起来就是纯粹的肉香，以及调味料的咸香麻辣，以及大葱爆香后的独特香味，尤其牛肉口感本就很特别，经过提前腌制和快速爆炒，肉片带上了足够的味道，肉质又嫩滑细腻，能明显感觉到跟猪肉的差别，纹理明显，却并不柴，反而鲜嫩多汁。

　　真的一口一片，还格外下饭。

　　三两下，碗里的米饭就去了小半，中途再喝两口温度刚好的鲜美蘑菇汤，菠菜顺着汤滑入口腔，绵软甘甜又清淡的味道，和浓烈的牛肉刚好互补。

　　姜蘅之前被某个脑袋有包的人搅合的心情都因为这顿美食重新愉悦起来了。

　　吃饱喝足，就要做猫狗的饭了。

　　铲屎官也是当得不容易。