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酥心蜜意(美食)_分节阅读_第159节
小说作者:莲子舟   小说类别:穿越小说   内容大小:573 KB   上传时间:2025-10-23 13:05:25

  她把被角抻平,紧接着又晒上一条,“祖母今早去买些蒲叶、蜀葵和艾草时,路过那老贩的摊子,瞧他这丝瓜苗育得好,翠绿翠绿的,就顺手买了几棵。”

  见卫芙菱还垮着脸,王秋兰又笑了几声,“放心放心,祖母可没单买这个,还挑了黄瓜苗、茄子苗,还有你俩爱吃的西瓜苗......”

  姐妹两人蹲下身,碰了碰旁边矮壮的小苗。这些小苗的叶片上还沾着水珠,底下的泥也是湿的,都是祖母新翻新种。

  两人对视一眼,想着镇在井水里的西瓜咬下去清甜,皱着的眉头慢慢舒展开,却还是齐齐长叹了口气。

  卫芙菱戳了戳丝瓜藤的嫩芽,小声嘟囔,“罢了罢了,看在西瓜的份上,我们就饶了这丝瓜藤一回......”

  一旁的丝瓜终于松了口气,一早听主人丝瓜长丝瓜短的。

  还以为昨夜窃了大哥一条小鳅被发现了......

  卫锦云站在铺子门口,抬眼瞧了瞧天上。

  入夏的日头果然厉害,这还没到过端午,竟觉得有些热了。

  她蹙了蹙眉,思绪不由自主飘到工场的事上。云来香和喵喵面包工坊还好,葑门冰窖每日送的冰,量够也方便,一方卖二十文。

  水兵那边有自己的法子存点心,倒不用她多操心。可工场不一样,往后出货量一大,盛夏里牛乳和点心放个一两时辰就变味,总不能天天跑冰窖买冰。

  眼下工场还在建造,得赶在冬日前把冰窖挖好,好存冰。小张那头说今日动手挖窖,她得再过去巡视巡视。

  她回了柜台前,又要算一笔铁镐铁锹、木材、稻草这些保温材料的账。

  赵香萍正好挎着篮子进来,她鬓边插着朵娇艳的蜀葵,却人比花艳。眼下她面色红润,人逢喜事精神爽,瞧着比初见时还年轻。

  “锦云,我那上梁糕可有备好?”

  她一开口就带着笑意,“我想着端午前搬新宅,正好讨个吉利。”

  卫锦云刚放下账本,笑着起身,“早给您蒸上了,还是我亲手揉的面,眼下正在灶上呢,保准在吉时前送到您家门口。”

  “哎使不得,我自个儿来拿就行。”

  赵香萍往铺子里的伙计们手里连连红子鸡,“你又是管铺子又是盯工场的,哪有闲工夫跑一趟,”

  “赵婶如今这精神气可比从前足多了,面色红扑扑的,大美人一位。”

  卫锦云顺手给她倒茶。

  赵香萍摸了摸脸,笑得更欢,“还不是托你的福,如今铺子里生意好,春桃和小满总拉着我去山塘街那家养颜馆弄了傅粉匀面,说是新出的养护法子。”

  “这才对嘛。”

  卫锦云点头,“毕竟赵婶生意红火,买了地又盖了新宅,日

  子越过越顺,自然要好好拾掇自己。”

  卫锦云端了茶递过去,轻声道,“就是您买的地有些远,往后往返铺子怕是要多费些脚力。”

  赵香萍接过茶抿了一口,却丝毫不在意,“远是远了些,可架不住便宜。从头造宅子才好,想隔出几间房,在哪儿开窗户,都能按自己的心意来。”

  想起家中新宅的模样,她满是期待,“等宅子收拾好,我就把爹娘从乡下接来,往后咱们娘儿几个住一起。”

  她继续道,“说到底啊锦云,我这日子能过到如今这般爽利,全靠你。当初若不是你劝我跟那赌鬼和离,还帮着设计把他送进大牢,又教我许多卖炸物的法子,我现在指不定还在泥里打滚。”

  云来香和喵喵面包工坊生意好,赵记熟食行的客人也不少。这一整年下来,她存了不少钱,买了块稍远的地面请人造小宅。

  从年后便开始造了,挑了今儿这个吉日上梁。

  说起这事,赵香萍忍不住感慨,真是今时不同往日,日子愈发顺心了。

  “赵婶,我不过是说几句闲话,真正咬牙去做,撑起铺子来的还是你自己。能把铺子做红火,能下决心盖新宅,都是你有本事。”

  卫锦云一直觉得赵香萍是个有本事的人,只不过是明珠蒙尘,擦干净就好了。

  “哎你这孩子......”

  赵香萍眼眶一热。

  “好端端的大喜日子,可别皱眉头。”

  卫锦云笑着指了指她的鬓角,“仔细把这蜀葵都衬得不好看了。”

  赵香萍被逗得笑出声,喝完茶道,“行,听你的,我先回去带孟哥儿去接爹娘,晚些子明会来拿上梁糕。”

  卫锦云下意识问,“展讼师他......我好像许久未见他了。”

  “他好着呢,正忙着准备乡试,之后还要去外地求学。”

  赵香萍脸上的笑意淡了些,却格外洒脱,“我念着他的好,日后若是有缘,会的......我眼下只想把心思放在铺子上,好好照顾爹娘和孟哥儿。”

  她顿了顿,重新绽开笑容,“只盼着他能好好考,将来金榜题名。”

  他说,他不会让青鲤再入笼。

  想做什么便去做吧。

  到了点,云来香就开始忙碌起来。

  朝酒双手各端着两叠点心,步伐稳得不得了,晚雾在后院厨房里里外外转,才把新蒸好的梅花糕摆上盘,客人又要订五十个太阳挞给孩子过生辰。

  顾翔两家铺子来回打转,路过常司言身边时,还不忘笑着催促,“小常,今儿的话本该续了!”

  常司言手里摇着扇子,慢悠悠倚在长桌边,周围围了一圈小娘子。

  她一拍醒目,清清嗓子,“昨儿说到那书生被困破庙,忽闻窗外有响动......你们猜,来的是劫道的,还是送吃食的仙子?”

  这话一落,小娘子们顿时七嘴八舌追问,常司言却卖起关子,“别急啊,先尝尝新出炉的点心,咱们慢慢说。”

  喵喵面包工坊里,更是热闹。

  阿木站在柜台后夹泡芙,葳蕤正给蛋糕裱花,雨晴则在堂屋收拾桌椅,客人才走,她就迅速擦干净桌面......

  正热闹,门口挤进个穿青衫的客人,一口外地口音道,“额要一份喵喵曲奇!对了,还要抽那个香包!”

  朝酒连忙笑着解释,“您来晚啦,抽香包的活动去年就结束了。要不您尝尝别的,枇杷蛋糕,头一茬黄枇杷。”

  “飒?飒糕?”

  客人做到桌前,执拗道,“额不要别的,就要喵喵的!”

  葳蕤裱着花回,“客人别急,那给您做个喵喵的蛋糕如何?我会给您画上去。”

  “好,额要小福星。”

  客人眼一亮,当即将端上来的奶茶一口闷了,点头道,“额是跑生意的,小福星好,小福星保额的生意!”

  卫锦云没有用午食,瞧着日头又交代了伙计几句,便洗了把脸往河边走。

  岸边停着陆岚给她用的乌篷船,她一脚踏上船板,动作娴熟。

  卫锦云解了绳子,弯腰拿起船桨,稍稍一用力,桨叶便稳稳划入水中。乌篷船就像片柳叶似的,悄没声儿地往阊门方向漂去。

  岸边有打包点心的客人望着她的背影,忍不住感叹,“卫掌柜这船划得真利索,瞧着比常年跑河的专业船娘还稳。”

  站在云来香门口送客人的顾翔忍不住笑出声,“那是自然,这划船的本事是陆大人亲手教的。我们家卫掌柜如今可厉害,骑马、划船样样会......保不齐下次陆大人就要教她张弓搭箭和舞刀弄枪了。”

  乌篷船在枫桥码头的石阶边停稳,卫锦云跳上岸。

  枫桥这边的工厂正建造得热火朝天。

  小张拿着把木尺站在工场门口跑过来,老远就扬声喊,“卫掌柜您又来了,今日西边的地基刚做完抄平,灰缝都灌实了,要不要我带您瞧瞧?”

  “不用了,我自己逛逛就好,你去忙吧。”

  她将身上背着一筐枇杷交给了小张。

  “哎!”

  卫锦云往工场里走,绕过堆着木料的架子,见十来个工人忙着。或是赤着胳膊夯土,或是蹲在地基边,用砌刀刮平灰浆。

  这些都是周掌柜新招的泥瓦匠,他眼下的周记砖瓦铺,接修缮建造得单子,怕是接到手软。

  圈出的冰窖选址旁,二牛正麻溜地指挥着其他工人。

  卫锦云看了一圈,满意道,“这得赶在入伏前见个雏形,我知晓冰窖造起来麻烦。”

  二牛喝了一口茶,砸吧了一口茶沫子,“卫掌柜您放心,我早年跟着老匠人挖过官窑的冰窖,知晓这里头的门道,四壁要斩坡见方,底下还得留着导水槽,免得化冰积了水。”

  “那就麻烦二牛哥了。”

  卫锦云点点头,“我带了些枇杷,叫大伙一块先吃些。”

  她听二牛说得条理分明,放下心来,又随口问,“这几日午食吃得可爽利,要是菜量不够或是口味不合,尽管跟我说。”

  工人们的午食是卫锦云跟李家食肆谈的盒饭,按月结账。大宋若是请工人盖房,地道些都应包饭,但铺子里点心都来不及,更别说给十多个人来烧饭。

  她与李师晚吃了顿茶,便一份十八文给安排上了。

  旁边几个歇脚的工人立刻围过来,朗声笑,“自是爽利的,每日两荤一素,米饭还管够......更主要的事,味好啊。”

  往常他们去干活,都是主家随意炒两个菜,一荤一素,味儿不少很好。在这儿做,吃午食都会有驴车给他们拉过来。

  另一个年轻些的工人跟着笑得嘴都歪了,“方才我听送饭的老顾说,今日的酱烧狮子头,是李师晚亲自做的。平日里谁有那闲钱请她做筵席啊,我酱汁我都嗦干净了。”

  “

  瞧你那没出息的样!”

  卫锦云见工人们笑着攀谈又干劲十足,又巡了一圈后放下心来。

  满意满意。

  她的工场初见雏形。

  她出去后往码头附近的汤饼铺子走,特意要了两碗三虾汤饼,鲜气直往鼻尖钻。

  三虾汤饼是平江府入夏的经典时令,是用虾籽、虾脑、虾仁这三虾熬制的浇头,搭配劲道的细面,鲜醇浓郁。

  一定要取最鲜活的河虾,分离出虾仁、虾脑和虾籽。虾仁要滑油保持嫩弹,虾脑与虾籽则用高汤慢熬成浓稠浇头,最后淋在煮好的细面上,入口满是河鲜的鲜甜。

  她用食盒仔细装好,拎着就往巡检司去。

  巡检司门口几个手下见了,热情地给她打招呼,她应了几声便往里头走。

  正舍里,陆岚坐在案前,手里翻着一叠文书。案上还堆着各码头的货船登记薄,还有几封标缉盗的信函。

  “阿云来了。”

  陆岚听到脚步声,没抬眼,也未放下文书。

  “嗯。”

  卫锦云把食盒放在案上,瞧着一旁的近乎冷了的饭菜道,“又没用饭?”

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