一进铺子，两只小狗很快迎了过来。它们非常听话，两位妹妹只是教了几句，便知晓要跑到外头去，完全不会在铺子里乱拉乱尿。

　　小张和二牛将所有的料都扛到院里，热得褂子都湿透，喝了几碗茶水才慢慢喘上口气。

　　卫锦云她拿起刀剖开井水里吊着的西瓜，“快尝尝，这汗可真是一斤斤往下掉。马上要大暑，活不用干得太急，避开午时。”

　　小张捧着瓜块啃得急，汁水顺着下巴淌，“卫小娘子太客气了。”

　　二牛也笑着接过来，“这天是邪乎，日头底下站片刻就一身汗。我们晓得分寸，中午定歇着，真中暍了还得去医馆，反倒耽误活计。”

　　“那就好。”

　　卫锦云切了两块，扔给冲她摇尾巴的两只小狗，“凉茶我叫祖母每天烧好晾着，就放在井边石桌上。两顿饭管够，顿顿有肉，你们尽管敞开吃。这铺子能成什么样，全仰仗二位手艺，可不能亏了身子。”

　　小张抹了把嘴，看了眼院里堆着的木料砖瓦，又瞧着不过才二十多天，这院子从光秃秃的毛坯还真收拾得有模有样，当真是利索。

　　说笑了片刻，日头渐渐偏西，两人起身告辞，手里还拿着王秋兰给他们塞的枣泥麻饼。

　　小张边吃边道，“不耽误卫小娘子，我们明日一早就开工。”

　　卫锦云送他们到门口，二牛转身过来，“卫小娘子，那人嘴臭，说的话你不要放在心上。”

　　卫锦云点点头，“嗯”了一声。

　　王秋兰在厨房里忙活，将买回来的菜都归置到盘子里。“刺啦

　　”一声，油锅里泛起阵阵热气，她且还需要炒个素菜。

　　“祖母祖母，要吃炒茭白。”

　　“明个再吃吧，祖母的丝瓜毛豆已经下锅了！”王秋兰的声音混着油锅的响声从厨房传来。

　　“丝瓜丝瓜。”

　　卫芙蕖抱着小黑狗念叨。

　　“怎么又是毛豆嘛。”

　　卫芙菱挠了挠小黄狗的脑袋。

　　“你们这么开心做什么？”

　　二人异口同声，和不停摇尾巴的小狗大眼瞪小眼。

　　小狗听不明白，小狗只知道摇尾巴主人会开心。它们用脑袋蹭了蹭姐妹二人，将尾巴摇得更厉害了。

　　于是在不停的摇尾巴中，两只小狗荣获了——丝瓜和毛豆大名。

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　　作者有话说：“索唤”是外卖，“闲汉”为外卖小哥。

　　子论鸡蛋饼那个改自武林外传一句话，主要真的很搞笑。

　　毛豆和丝瓜的名字得票最多，谢谢老婆提供思路！还有角色名字我写了表格，记下来了，我将安排进去，每一条评论我都会认真看的，还有报名的吗。

　　今天去乡下奶奶家吃饭了，更晚了，不好意思。（本来我也没准时过[爆哭]我必将好好准时

第37章 索唤生意

　　卯初时河那头泛起鱼肚白,赵记熟食行的公鸡装模作样地叫唤两声，再抖抖羽毛冲到孟哥儿屋子的窗沿下“哒哒”啄窗槛。待孟哥儿揉着眼睛给它的一家多口鸡拌了米糠，他吃得满意了,便站在水缸旁伸长脖子仰天，嗓音雄亮。

　　这几嗓子非要将周围的几家铺子全嚎醒了,它才觉得完成了任务，跳下去院里菜畦找虫吃。

　　元宝作为暑日里的捉知了大侠，本应美滋滋地等卫芙蕖和卫芙菱两人奖励它小鱼。没想到老槐树上的知了是被它消灭干净，这公鸡一到热天就兴奋得不得了,让它的主人们在凉席上蛄蛹几圈,就苦着脸起床。

　　新收的那两个小弟耷拉下的耳朵就像没听见似的,只顾在角落里伸个舌头哈气，真是不顶用。

　　元宝气恼,跃上围墙找那公鸡算账，就见公鸡在矮脚青里昂着头挑衅它。元宝朝它弓了脊背，却听主人“元宝元宝”地唤它。它冲公鸡使劲喵了一声,便找主人去了。

　　卫锦云叼着牙刷子,先舀一瓢井水给祖母在围墙旁新搭的丝瓜藤浇水。每日除了早上的丝瓜藤还算精神,其余的时辰都被太阳晒得焉头巴脑。

　　“可恶的丝瓜。”

　　卫芙蕖用面巾抹了一把脸，直直地盯着那些丝瓜藤。

　　王秋兰赶集时见丝瓜苗卖得便宜,两文就能买上一棵,谈笑间带了好几棵回家。一落地的丝瓜苗开始疯长,短短十多日就在搭的架子上安好了家。

　　“不是叫你啦。”

　　卫芙蕖摸摸冲她奔过来的丝瓜脑袋，“你是好丝瓜。”

　　丝瓜满意地蹭了蹭她，甩了甩黑尾巴，朝着趴在地上玩玩具的毛豆炫耀。

　　“我又给元宝捡了鸡毛。”

　　孟哥儿来串门，将手中的几个新玩具捧到元宝跟前,“是阿娘给你缝的，元宝喜欢。”

　　元宝本不爱玩那几个玩具，它爱窝在藤椅里打瞌睡，那些玩具都分发给小弟了。但今日面前的玩具大有不同，几根鲜亮亮的毛缝在一块，瞧着有几分眼熟。

　　它满意地叼着玩具，藏到它的藤窝里。

　　“元宝喜欢我的玩具。”

　　孟哥儿直咧嘴，激动地在原地蹦起来，“我再去大公鸡的屁/股上给元宝拔两根！”

　　卫芙菱猛将脸扎进木盆里，手使劲搓搓，再用面巾擦干净。她像往常一样给祖母的蚕宝宝喂桑叶，平日里头拨开啃了大半的桑叶就能看到它们，眼下都躲到了扁箩的角落里头。

　　她找了会，大声道，“祖母，结茧子了！”

　　蚕宝宝们用吐出的丝给自己搭了个巢，将自己裹在了中间，或是能瞧见半个身子，或是已经住进去了。

　　“是蚕宝宝结茧子，不是祖母结茧子。”

　　卫芙蕖洗好脸，给丝瓜和毛豆喂粮。宋人爱宠，集市上有很多卖粮的铺子，狗吃饧糠，猫供鱼鳅，连养鱼都有虮虾儿，极其方便。眼下它们早晨吃饧糠，下午吃剩的肉食与菜。

　　卫锦云还专门研究过这饧糠，闻起来喷香，像是新出炉的小狗饼干。

　　最近铺子在新修，院里挪不出一亩三分地，连卫锦云做点心的地点都换到了厨房里。几人端着粥去铺子门口吃，腌酱瓜才进嘴，就见赵记熟食行放起来爆仗，噼里啪啦得震天响。

　　赵香萍换招幡那日就已经放过一次，今个儿也不是过什么节，又没有灶王爷要祭拜，爆仗却点了一串又一串，响遍整个天庆观前。

　　“阿萍什么事这么乐呵，瞧你笑的。”

　　金氏边走边端着一碗汤饼，咬了一口盖在上头的葱酱大排，“老远就听你这爆仗响，放了得有一刻了，还没放完，可是有什么大喜事？”

　　“嗐。”

　　赵香萍说笑着，又用线香点了一串，“李大胆那厮判下来了，展讼师说他日日在府衙挨板子。眼下府衙判他蹲牢里五年，又要劳役抵债。进了大牢好啊，想来他日后一定舒坦咯......我买些爆仗放，去去晦气。”

　　“判五年这么久？”

　　李大叔扛着个新笤帚过来，往她门角一放，“阿香这扫帚你收着，扫扫那晦气。我早说过，那混小子靠不住，判了好判了好，只不过我没听欠债的能判这些年头啊。”

　　“展讼师说他罪多呢。什么欠债不还、盗窃未遂、辱骂士人、咆哮官差......”

　　赵香萍掰了掰手指，“总之我听过的，未听过的那些加起来一块了，他给我念了好长一串，我也听不懂，做讼师脑袋真灵光。”

　　她今一早就去了梅友鸡场，和那儿的东家甄梅友签契。她家铺子里的鸡鸭鹅，都是梅友鸡场每日新鲜宰好送货上门的。一月一签，谈好量和价，保证只只肥嫩新鲜。

　　至于熝鸭用的果木，需要她隔三日就去亲自挑选。今日她正在集市上挑果木，恰巧就碰到了在那儿用朝食的展讼师，没几步都走到她跟前了。他不仅与她说了李大胆的刑罚，还买了一把柚橘叶让她拿着。

　　赵香萍想着光柚橘叶怎么能够，便去爆仗铺子那买了一筐爆仗，这会子功夫全给点了。

　　张父依旧是坐在铺子面前喝茶。他每日都要喝茶，咽不下一点白水，一口牙喝得老黄。他呡了一口茶，嘴里嚼着酸菜馅馒头，听了赵香萍的话直咂嘴。

　　张仁白也被爆仗声吸引出来，他刚站定，就见父亲朝赵香萍努嘴，低声念叨，“瞧见没？我跟你娘回趟老家给你外祖母上坟，这才多久，五个月都不到。赵香萍就和离了，连铺子名儿都改得这么彻底。”

　　他顿了顿，目光扫过铺子里已经过来熝鸭的几个糙汉，时不时和斩鸭子的赵香萍搭话，“哎唷，这几日她铺子里的男人多了多少。一个个盯着她看，哪是来吃熝鸭的。自个儿抛头露面做生意的女人，心思活泛镇不住的。仁白啊，将来娶媳妇可不能找这样的，不定哪天就......”

　　“你个孙子！”

　　徐氏端着个碗从里屋出来，她抬腿就往张父后腰上踹了一脚，“满嘴荤话，我当年跟着你爹开这文房四宝店，跑遍平江府进货，算不算自个儿做生意。照你这么说，我也是镇不住的？”

　　张父疼得佝偻了下腰，忙伸了掌心去揉，转头见徐氏瞪着眼，赶紧讪讪地闭了嘴，只嘟囔，“我不是说你......”

　　“不是说谁？”

　　徐氏把碗往张仁白手里一塞，飘着核桃混着的豆香，“儿啊，别听你爹胡扯。这是娘今早磨的核桃豆浆，加了点黄糖，趁热喝。喝完了回屋温书去，院试的日子近了，别被不相干的事分了心。”

　　张仁白“噢”了一声

　　，双手捧着碗，他没看张父涨红的脸，也没接徐氏的话，只低头抿了口豆浆。他的余光瞥见隔壁吃粥的几个身影，翻书的手指一滞，片刻后继续往下翻去。

　　待吃完粥，趁着小张和二牛还没上门，卫锦云就去厨房里备糕点。修缮铺子有灰，除了泥灶盖着中的蛋黄酥，最近这十多日，她都是在里头备的。只不过几只泥炉蒸屉，再配上一旁的灶台，叫她犹如进了火焰山。

　　将米粉上蒸屉，赶忙跑出来乘凉。蒸完就不一样了，堂屋要刮腻子，院里要拌石灰，卫锦云只能在厨房里闷着。两个妹妹心疼她，在身旁一人一把蒲扇，当着人力风扇。

　　暑热到午时更闷，所有的点心最好在上午都制好，所以卫锦云最近很少跑阊门市集，只有家里米粉面用完了，才会隔三岔五去批发一遭。

　　除了糕点，她最近见着闲汉们跑得风风火火，趁着大暑，还做了一门生意。绿豆汤本是她做给家人和两个泥瓦匠解暑用的，一锅绿豆蒸多了，带去府学给他们尝尝，一尝便谈上生意了。

　　苏式绿豆汤与将绿豆放在锅里煮出沙，用井水镇了喝大不同，里头的料多得喝上一碗能肚饱。

　　绿豆得上锅蒸屉再去晾凉，保证它绵软熟透却不会将汤水浸得浑浊。正宗的一碗料头除了绿豆，还要加蒸好的糯米、金橘干、蜜枣、冬瓜糖与红绿丝。

　　卫锦云打小就不爱吃红绿丝，这些东西放在月饼里不好吃，放在绿豆汤里更是可怕。她的绿豆汤稍稍改良，在每只碗里铺上绿豆，码上一团糯米，撒樱桃蜜煎两颗，又煮了小圆子放进去。

　　待将碗碟仔细放进竹箱里，还得去井里提镇着的薄荷水。

　　好不容易将点心全部做完，卫锦云扒了几口饭，就听门口的闲汉小哥吆喝，“府学的做完了吗？”

　　他身上背着竹筐，将卫锦云备好的竹箱放进去，还得上头放薄荷水，一小袋糖。

　　这位闲汉小哥刚走，便又来一位探头探脑，“溯玉轩的可有好？”，紧接另一位又道，“吴门蒙馆的好了吧，还有笠泽书社的，我也顺道送了！”

　　闲汉们要么不来，一来就扎堆往里头挤，要先来先得。卫锦云晕头转向，恨不得自己长了八只手。

　　府学先从她这儿订了绿豆汤的下午茶，很快她就接到了其他书院的下午茶单子，接连着几日，单子叠加到了好几家书院。薄荷与绿豆清凉提神，吃下去读起书来都精神。

　　府学向来严肃，几乎没有叫索唤的，闲汉自个儿都没想过能接到府这儿的单子。他背着箩筐在门口一停留，里头蹑手蹑脚探出个脑袋，将竹箱给里头的东西和后头的学子一块端进去。

　　他一边端一边念叨，“山长叫的，他怎么不自个儿来。”

　　那头那名学子回道，“山长请我们吃，你只管搬便是了，将你被蜜蜂喜爱的小嘴巴给闭上。”

　　“你好恶心啊祝芝山！”

　　自那日，府学日日都叫索唤，接着就是不远处的溯玉轩了，闲汉知晓那是周家的大姑娘买给孩子们吃的。

　　祖孙四人一通忙活，才将这些单子清空，得空给自己倒上一碗。小张和二牛铺了一上午石子，用完午时不久，就被吆喝着过来吃茶。

　　他们俩很喜欢这绿豆汤，每日一碗，干活都顺畅。混了薄荷甜水，吃起来冰凉舒畅，一勺挖起来全是料。