不过,这也是雷诺庄园里的祖传物件。
特蕾莎看着,就替长女感觉郁闷,虽然这女婿一表人材,但他老子也实在是太穷了,都没给后代留下什么财富,哎。
她抬头瞥了瞥,却见奥利维娅一脸垂涎地盯着仆人分食物,而那食物,她却从来没见过,像是做成圆形的带馅儿煎饼,但又像是煮出来的,飘着阵阵面香。
旁边的珊莎见状,已经等不及开始问了:“这是什么煎饼,怎么是这样的?”
奥利维娅笑道:“是厨娘的手艺,我也觉得很好吃。”
特蕾莎咬了一口,吃着点头:“看来你这里的厨娘很能干。”
她老人家也十分新奇,叫仆人往自己餐盘里拨了好几个,又要了几勺浓汤,裹着饺子吃,就连亚当端过来的烤烟熏猪扒肉都不看一眼了,而珊莎两姐妹则是更喜欢黄油肉糜干拌汤面条。
旁边的凯撒见状,莫名有点狐疑。
他还以为这些食物是雷诺庄园里的样式,没想到不是,可这也不是他这里的厨娘能做出来的啊,真奇怪,夫人为什么这么说......
他正胡思乱想着,奥利维娅用胳膊肘碰了碰他,扭头过来淡淡地说道:“帮我倒点牛奶。”
“好。”
凯撒不再想了,夫人肯定是自有她的原因,况且别人都没觉得有不对劲。
他取起旁边桌上的奶缸,递了过来。
这一顿午餐,露西算是快要跑断腿了,厨房一共做了几斤猪扒肉,烤的面包和浓汤,都没人吃多少,唯独这个饺子和面条,算是供不应求。
她和亚当看着大家吃的好,就赶紧回厨房又包了一锅煮了,再端上来时,依旧是几个客人分分就没了。
就连想保持端庄的特蕾莎都撑的有点走不动道,送过来的甜品蜂蜜煮苹果,更是没一个人伸手拿。
饭后,奥利维娅已经向老爹取够了养殖畜牧的经验,眼看着外面乌云密布,马上就要下雪了,她与凯撒又把一行人送走。
饭后,凯撒就回房间去休息准备晚上值夜班了,奥利维娅被露西叫出来,说是雷诺夫人给她带了一点吃的。
奥利维娅跟她来到厨房,发现是两瓮海盐腌渍的柠檬,这东西或许设定里她最喜欢的东西,柠檬在本国是没有的,产自大陆南方几个岛国,运送到这里来,价格不便宜,但却十分受欢迎。
有点闲钱的,会买柠檬腌渍储存,没钱的就只能买来晒干了用。
新鲜的柠檬汁,用来搭配乌伦河里的淡水鱼也是非常不错的。
说到这个,鱼也送了,但是是晒干了的鱼,开膛破肚抹上粗盐,一片片的穿在一起,这鱼可以烤着吃,很有嚼劲。
不过,奥利维娅上辈子最喜欢的还是咸柠檬蒸鲜鱼。
她一想到那味儿,便立即馋起来。
“管家,庄园里的事,你帮我看着点。”
管家经过了,答应一声,“夫人,您这是要去哪啊?”
奥利维娅拉上了旁边经过还拎着扫帚的的亚当,说道:“我带他出去,在村子里走走,看湖边能不能钓鱼。”
“外面下雪了,小心点啊夫人!”
厨娘望着夫人拉亚当出去了,挠了挠头,有些困惑,夫人这人时时刻刻都是称职的领袖,唯独在这吃喝上,总有奇妙的想法。
管家看着,也是耸耸肩,继续去盯着几个匠人搭建羊圈了。
整个村子里的壮年都在山上,妇女也都在劳作,匠人则都在庄园里修屋子,奥利维娅和亚当带上了鱼钩,鱼线,又割了一块腌过的猪肝。
“夫人,这鱼饵真的行吗?”亚当还是第一次看人钓鱼用猪肝。
“当然行了,你难道质疑我吗?”奥利维娅故意吓唬他。
“当然不,当然不。”亚当顿时摆手。
出了庄园,奥利维娅迫不及待的探索村庄,领着亚当顺着溪流上的石桥走,往远处的小湖边走去。
这村子里,有许多吃不饱饭的佃农,在暖和的季节,在边境的河里打鱼,而这小湖呢,是老骑士原来钓鱼的地方,只供村子里的人取水用。
奥利维娅穿越溪流边的一片农田,有意往村里佃农聚集居住的地方看过去,却感觉每一户人家住的屋子都像是茅房旱厕,又小又破。
这跟幻想中的,前有小院,后面养着鸡鸭的木屋农舍的区别也太大了,很多建的甚至远远不如她庄园里的牛棚,叫人看了就倒吸一口气。
来了湖边,亚当带夫人在老骑士最爱的钓鱼点找地方坐下,他又回了一趟不远处的磨坊,不一会儿,磨坊一家子就拿出来了鱼竿,给她搭起来了挡雪的棚子,还在旁边生了火堆取暖。
自打婚礼结束后,这还是磨坊主一家第一次看见夫人出了大门在村子里活动,这庄园里敲敲打打整整一旬,看来是事情折腾的都差不多了。
由于老骑士在世时钓鱼不爱让人陪着,磨坊主一家子就只是留了个与亚当差不多大的孩子在这里帮忙,并没有叨扰。
奥利维娅一心栓鱼钩,弄钓饵,对殷勤的磨坊主一家子没什么兴趣,这也是游戏里的固定NPC了。
她让亚当凿开了湖面厚厚的冰层,弄出一个大小合适的冰窟。
可以看见,湖面已经冻的有一掌厚了,湖水黑乎乎的,冒着寒气。
他们把鱼钩放下去,静静的等待着。
垂钓的准备工作都整好了,奥利维娅让两个小的盯着,她则是起身在湖畔四处观望,目测着数了数村子里房屋的数量。
等了一会儿,身后传来两个小孩子的声音,他们拉起鱼钩:“夫人,上鱼了!”
奥利维娅扭头,看见钩上挂着两只不大的青色鲑鱼,正摆着尾巴跳跃。
…
第13章 ◎流寇足迹◎
这在当地叫做银鲑鱼,脊背上一条青线,鱼肚泛着银色鳞光。
但看样子还不是成年鱼,只比手掌长一些,不过还算有肉。
奥利维娅没想到真能上鱼,她惊奇地走过去,磨坊主家的孩子已经眼疾手快,把这两条鱼从钩上取下来,拿出腰间的小刀,三两下割去了鱼头和内脏,埋在旁边的雪里。
看得出来,这小孩经常做这样的事情,手脚麻利,与亚当差不多机灵。
奥利维娅又继续挂上猪肝饵料,在椅子上坐下,不紧不慢的打量着这个孩子。
他大约是磨坊主的小儿子,而磨坊主呢,是管理采邑里上缴粮食的人,算是个庄头,他家靠着管理磨坊的差事,这些年多多少少积攒了些家底。
看这孩子外面穿着一件厚毛毡袍子,里面还塞着好几层长袍,还穿着皮靴,都看不出有几岁多高,不过大概跟亚当差不多。
不过,他看起来要比亚当老成一些,很懂眼色,看她钓鱼,也不凑在旁边说话,只是不断的往火里添柴火,保证不熄灭,只有上鱼的时候,会等亚当开心过了,接过去收拾干净。
奥利维娅暗地观察了一会儿,看着旁边雪地里已经放了七八条大小不一的鲑鱼和狗鱼,就打算收了回去做饭。
收拾完工具,亚当把钓上来的鱼全都炸成一串拎着,跟随奥利维娅往庄园里返回。
回过头,可以看见磨坊主家的孩子在熄灭火堆,收拾从他家拿来的东西。
“亚当,他叫什么名字?多大了?”
“他叫伊森.迪克兰,是磨坊主最小的儿子,跟我一般大。
他还有两个哥哥一个姐姐,二哥叫瑞格,大哥叫塔尼,姐姐叫艾莉丝,塔尼已经十八了,是骑士大人身边的步兵。
瑞格和艾莉丝一个十六一个十四,都在磨坊做帮手,我爸爸常说,他们家里的伊森和艾莉丝是最能干的姐弟两个。”
“原来如此啊。”
奥利维娅低头思索着,在解锁属性功能前,她还不想贸然下发offer,不过也已经把这孩子留意上了,以后看看能不能培养。
等回到庄园里,她叫亚当先把鱼拿去厨房,等着她来做,又先去后面正在施工的畜牧区看了看。
厨房后方,三座农舍合围起来,中间的庭院地基已经夯实了,一堆匠人在这里处理建材,老爹老妈他们来的时候,还把他们采邑里的糅革匠给送来了,现在也在吭哧吭哧的用刀推树皮。
一整天的时间,也初见成效,至少地基打了一半了,旁边也堆了几十根处理好的木材,等地基打好就能建了。
她回厨房里去,又见厨娘在给这些工匠劳工准备浓稠的燕麦粥饭,里面还混杂了熏制过的内脏肉类,这才回过头,取了今天钓的鱼,去炉子边上制作。
露西有心想学着,凑来一旁观看,夫人先是取了一些咸柠檬,破开内瓤,把泡的软烂金黄的内瓤去掉,把柠檬皮切成碎末,放进锅里,随意在调料台上加了些香草碎末,和葛缕子碎末。
葛缕子长得跟茴香差不多,味道有点轻微的柠檬香和辛辣感,可以去除腥味。
像是这几天的那些野猪肉,就是葛缕子加上海盐,迷迭香,鼠尾草之类的本地干香草腌渍的。
弄了点有酸辛味道的酱汁,奥利维娅就开始让露西帮忙做鱼,都剥皮剔骨,放在盘子里,抹一点盐就放进铸铁锅里,用另一只碗倒扣起来清蒸,等全都蒸熟了,就把酱汁浇上去,再淋一点煎好的黄油。
晚餐不仅有这个,奥利维亚开始发展小麦粉的新做法,煎!
也是就地取材,这几天,露西每天挤羊奶发酵做奶酪。
这些奶酪混在面粉里,添几个鸡蛋,再加点酵母和黄油,一点蜂蜜,揉好了放火边发酵一会儿,切成小块,再用口窄锅融化黄油,一面一面的煎的金黄。
如果有植物油,还能直接炸,但是这里没有,所以只能用黄油混一点猪油来煎。
前两天厨娘熟练的用野猪的肥膘板油练了一大罐子雪白的猪油,一点边边角角都没有浪费。
与此同时,奥利维娅还不忘记厨房角落里那些丑陋的苹果,削皮切块,加上被切出来的柠檬瓤子,一起煮成糊糊,再挖一大勺结晶起了沙的蜂蜜丢进去。
半小时后,甜酱熬的差不多了,露西正询问着这煎出来的面包叫什么,忽然,却瞥见夫人在一旁愣了一会儿。
晚餐时间,凯撒睡眼朦胧地从卧房里洗漱完走出来,立刻就闻到了一股油滋滋的面食味道。
他下了楼,往餐厅里走,就看见仆人们在摆吃的,又是从来都没见过的样式,金黄的奶香小面包,还有烤肉,还有鱼肉。
“啊,你醒了,来吃饭吧。”奥利维娅朝他招了招手,就像对小猫招手的那样,口吻一模一样。
凯撒挠了挠头过去坐下,看见奥利维娅撕开油炸小面包蘸了苹果酱递给他,说道:“多吃点。”
莫名其妙的,凯撒感觉夫人今天忽然有点反常,不过他还是接了过来,咬了一口。
顿时,整个口腔都被奶香味和黄油的味道占满,又有苹果和蜂蜜的甜味,让人味蕾大开。
还有餐桌上的那道鱼肉,十分鲜美嫩滑,也不知道是什么方法做出来的。
不过,吃着吃着,凯撒却发觉夫人似乎还在想别的事情,总是吃一会儿,又停下来一会儿,还总摩挲着戒指,他偷偷地观察着,也没有作声询问,总感觉不会得到什么答案。
不过由于今天的饭菜着实可口,奥利维娅还是吃了三四个油炸酸奶面包,吃了几块鱼肉,还有厨娘烤的肉。
饭后,凯撒照常关心了一番下午庄园里发生的事情,以及管家那里完成的工作,匠人和劳动的佃农都各回各家了。
最后,才叫亚当去叫扈从过来,制定一下夜巡的路线。
奥利维娅坐在餐厅的壁炉边上织毛衣,练习针线活,时不时听着,与此同时,她打开系统,查看地图里,游荡在村庄北边密林里的几个陌生足迹。
在地图里,她可以看见采邑领地里的所有大型动物和人类的足迹。
人都有自己的标点注释,在庄园内,她可以看见所有人的名字,在庄园的围墙外,她可以看见村民们的绿色足迹,这时候,山林里还有几个村民在收拾树枝。
但是,就在管家规划出来的伐木区域前几里路的地方,那里是特劳西尼骑士采邑的森林边缘,有几个红色足迹时不时跨过来一会儿,又消失了,又冒出来一会儿,她吃饭时留心数了数,对方大约七八个人。