第29章 ◎节日晚餐◎
松鸡一共有四只, 兔子他们打了五只,这会儿都堆在厨房角落的木盆里,血糊糊的一团。
厨娘提来一大壶开水, 将这些猎物的毛烫过之后, 与露西两个人处理,扒皮拔毛, 又分解开。
分成了肉一堆,内脏一堆,皮毛一堆。
现在的雪地松鸡体型很小, 这四只加起来才有一只家养母鸡的肉量。
而野兔子也大小不一,剥完皮之后剩不了很多,奥利维娅拎了拎,感觉才四五磅重。
一磅是四百多克。
她们把这些肉类全都抹上海盐腌渍起来了, 过两夜就去挂起来熏制。
稍微有点烟熏味之后, 再拿来炖汤, 那才叫绝味。
而这些皮毛, 都被血污了, 收集起来淘洗干净了, 晒干之后,可以用来填充被子。
当然,这样的杂绒, 通常都是给仆人们絮被子使用,奥利维娅睡的被子是陪嫁品, 里面是细羊绒的, 盖起来温暖如春。
至于这些内脏,腥臭的人不能吃,就要煮熟了喂猫和小狼崽加餐。
安排完毕, 真真是一丁点也没有浪费的地方。
当天的晚餐也十分丰盛,节日将至,他们要依据游戏架空出来洋不洋土不土的习俗,在节日之前把这些菜肴做出来奉好,在餐桌边感激神的恩赐。
奥利维娅购买的羊肉被厨娘用蒜和胡椒腌制过之后,用黄油煎的泛着焦黄,切成薄片后汁水四溢,颤颤巍巍。
厨娘十分重视,又根据奥利维娅的饮食习惯,做了几盘培根腌菜馅煎饺,用苹果醋兑着肉汤做蘸料,还有一道炙烤过的烟熏鲑鱼腹,一道奶油焗松菇。
至于司康饼,黄油饼干,蜂蜜泡芙,香橼糖,各类酒水,酸奶煎饼,则也通通端上来佐餐。
法农过了禁食的期间,总算可以饱餐了,饭前他先去屋里换了袍子,戴上一枚圆环形银制项链,才开始做正式祈祷。
祈祷完毕,三人便开始享受这些菜肴。
整个宴上,没人多说一句话,全程只能听见餐具响动的声音。
奥利维娅用餐刀横着切开一块白面包。
她把薄薄的挂着汁水还肥瘦相间的羊肉片铺在里面,浇上汤汁夹起来吃。
还有烟熏鲑鱼,油滋滋的夹在面包里咬一口,淋了咸柠汁,又不腻人,再喝一勺松菇汤,满口满足。
最后,她用了几个煎饺,再把胃分一点给点心和酒水溜溜缝。
这顿,总算是吃到了野猪肉之外的红肉。
味蕾长久的不受香料刺激,似乎变得更加灵敏了,奥利维娅勉强维持着端庄的吃相。
然而,凯撒和法农看她吃的这么香,每人都不自觉的比平时饭量增大。
晚餐后,奥利维娅开始收拾第二天出门过节要带走的东西。
先是她织的那些手工毛袜,再是先前烤的杏仁司康,还有一些庄园里的土产,主要是用来跟人交换礼物,大多也是换一些各自的土产。
当然了,即便是再吝啬的庄园主,也会在这天给仆人一点赏赐。
夜里,管家一家子在厨房里烤火,听法农诵经顺便习字。
奥利维娅过去,给他们分了杏仁司康,还叫管家分给每人够做一双鞋用的皮料,算是奖励。
第二天,清晨雪不算大,中午时雪停了,奥利维娅就和凯撒在士兵仆人的护送下,乘坐伊森刚修理好的车架,来到了雷诺庄园。
雷诺庄园的庄园主宅,虽然高级那么一些,但也并不华丽,远看就是一座石砖砌起的房子,屋顶堆了厚厚的一层雪。
从外面看,塔楼修建的更高一点,厨房与主屋连通,家畜居住的木屋和马厩在房屋一侧。
这里被佃农和自耕农的房屋围绕起来,周围四处可见正在路上忙碌着除雪的居民,十分有秩序,莫名给人一种安全感。
宅门口,众人得了管家的消息出来迎接。
庄园里的扈从帮忙把要送的礼物从板车上卸下来,搬运进了屋内。
奥利维娅则在凯撒的搀扶下翻身下马。
特蕾莎带着一位貌美的中年妇人,向她介绍道:“奥利维娅,你已经多少年没见过你姨妈了?”
特蕾莎向纳西莎介绍她的女儿女婿,而奥利维娅在寒暄中也打开了角色卡。
在看到这位妇人的第一眼,奥利维娅就感觉她不是一个简单角色,她漂亮,穿着精美的刺绣长袍。
「好感度:80」
「健康:70(体弱)」
「性格:圆滑」
「天赋:智谋(三星)」
哦?奥利维娅记得,游戏中的天赋类型总共只有八种。
商业,畜牧,农耕,营造。
医学,军事,智谋,探险。
现在,她已经接触过了七种天赋的角色,只剩「农耕」天赋者没有接触过了。
她如常上前问候,又扭头在姨妈的身后看见了一个漂亮小女孩,这应该是姨妈的女儿,叫希尔,跟珊莎一样大,都是十三岁。
随后,奥利维娅与凯撒被带到了屋内,穿过大厅,走进一处带门的餐厅。
里面烧着壁炉,墙上安置有油灯,木窗紧紧闭住,桌上铺着布,两个女仆端着食物摆上桌。
女仆们把盖子打开,里面是一整块烤制过的羊排肉,上面沾满了各种香料,后又有几道平时见不到的好菜,例如牛舌,鹿肉汤。
但奥利维娅现在的注意力已经不在吃喝上了。
一张长桌,父母坐在前后两段,奥利维娅和凯撒被安排在同一侧就坐,姨妈和表妹则在他们对面,珊莎与莱妮面对面。
从上桌用餐开始,奥利维娅便开始留心听着姨妈与父亲谈论弗勒斯男爵府上的事情。
这位姨妈的丈夫是个商人,生意做的不小,算是弗勒斯男爵手下的大买办之一。
姨妈虽然没有领地,属于商人阶级,可比他们都要富裕,姿态却放的很亲切。
奥利维娅一直观察着她。
“你们有没有听说,王都来了一位修女,现在住在拉沃森城里。”
纳西莎询问几人,大家皆摇头。
她又说到:“这位修女的母亲是瓦琉公爵的女儿,她血统高贵,但却深居简出,我丈夫与她的随从打过交道,听说她似乎打算在拉沃森城外建一座修道院。”
“修道院?”老雷诺这个本镇人都从未听说过这件事,感到十分惊讶。
不过,纳西莎一贯消息灵通。
“是的,我打算把希尔送进这个修道院住两年,学一学礼仪和见识……”
奥利维娅在旁边听着,算是懂了一点门道。
姨妈是打算通过这位修女的关系,给希尔的前程铺垫筹码,无论是拥有懂礼仪的美名,还是通过修女与贵族搭上关系,都是稳赚不赔的事情。
特蕾莎听了出来,立刻表示,这么好的事情,她也要把莱妮和珊莎送去。
顿时,珊莎与莱妮开始一副茫然无措的模样,不过,后头得知修道院就要建在城外护城河边,随时都能进城里逛街,她们又都不吱声了,呆在那里总比在家里好玩。
这事与奥利维娅也有关系。
拉沃森要修建修道院,这消息还没有传开。
如今的修道院功能很多,有钱寡妇和不婚女性可以捐款后在修道院养老,未婚少女,乃至于女童,都可以用捐款交换在修道院学习礼仪。
而建修道院的,多是一些具有身份和影响力且想要绕过经商来敛财的贵族女性。
要是这修道院真的能建,那整个拉沃森恐怕所有的骑士和商人都会把女儿送过去。
有人的地方,就有钱赚,有项目,就有了需求。
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晚餐后,奥利维娅和凯撒打算回家去,明天一早,凯撒和老爹都还得照常巡逻,大家只能热闹一顿饭的功夫。
不过,来时只装着一车的土产,鲜奶奶酪黄油鸡蛋什么的,走时,却也稀里糊涂的装了一车东西。
姨父在卡隆镇给男爵做买办生意,手里什么都沾,姨妈过来长住,并不白来。
从卡隆往雷诺庄园拉了两车物资,特蕾莎给奥利维娅装了一半,还有雷诺庄园的土产,也装了半车。
直到回了庄园里,仆人们一样样把车里的东西往下卸,奥利维娅才知道带回来了什么。
有两只筐子,五口小木箱。
小木箱里面都垫着干草,亚当说抱着很重,摇一摇还晃,像都是些容器。
他挪进厨房摆地上都打开一看,满屋人都呆住了。
箱子里有一套四只的直口花边玻璃杯,又有两口箱子里,共装着铜胎珐琅彩的餐盘六只。
剩下的两只箱子里,一盒是十二支白蜡烛,一盒装着两只铜质树形烛台。
这都是餐桌上的陈设用品,眼尖的管家一眼认出来,都像是波尔科王国的产物,那里沿海,沙子质量好,玻璃器皿技艺最高超,烧出来的玻璃都很透明。
如果是北方国家产的玻璃,通常都是浅绿色,达不到透明的程度。
看来,姨夫帮助男爵购置了不少家用器皿,这些东西加起来可是不便宜,少说几个金币得有了。
奥利维娅想了想,既然人家送了,那就得摆出来用才对得起人。
剩下两只筐子里,有一筐是雷诺庄园附近森林里的产物,都是秋季收集的坚果,有榛子,橡子,山毛榉坚果。
大部分都能炒一炒食用,如果涩口不好吃的,还能拿去给猪崽子增膘。
还有一个筐里装了两只陶罐子,里面是接骨木莓果酱,还塞着一袋庄园产的黑松露盐。
拉沃森附近的森林里产松露。
这些土特产看的奥利维娅恨不得一秒改变气候到春天。
她也好想去自己的采邑森林里采摘食物啊。
什么松露菌菇木耳类就不说了,光是各种浆果坚果就让人垂涎,听说还能有野生树莓蓝莓摘。
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