斯图尔特庄园的厨娘说，她们夫人给男爵夫人准备了食物，有男爵夫人爱吃的烟熏鹧鸪肉脯。

　　奥利维娅顿时就有了判断，她两眼放光地点头，在这些信息里面嗅到了一丝趣味。

　　“很好，你去吧，我都知道了。”

　　露西点头，临走还狐疑地瞥了几眼并不认真的给夫人修复睡衣的骑士老爷。

　　凯撒旁听了半天，这才算是放心下来。

　　看得出来，操这些心，夫人一点也不觉得累或紧张，她似乎对这些事情很有热情，就好像在下棋布局一样，汲取着这种你来我往的微妙乐趣。

　　可他在伯爵大人身边时，经常看见伯爵夫人因为过度憔悴操劳，有气无力的忙于斡旋。

　　他想，夫人这样富有能力还精力旺盛的人天生就该做领袖。

　　并不知道凯撒心里在想什么的奥利维娅举着猫猛吸一口，说道：“看来，男爵夫人过生日时，我们有的是戏看了。”

　　而她准备的礼物呢，也跟别人没有撞上。

　　托克逊和巴斯金的两位夫人都在花重金，奥利维娅倒是想知道，男爵夫人会更喜欢她们之间谁准备的东西。

　　不过，正当她询问凯撒的猜测时，露西又折返了回来。

　　她敲敲门，从门后绕进来，手里还端着一只木盒子，说道：“夫人，这是雷诺庄园送来的。”

　　原来是老雷诺听说男爵夫人指定要奥利维娅去赴宴，担心她刚成家，没有经验操心这样的事情，把握不好度，就打算替她准备一份礼物做备用的。

　　而姨妈也赞同这个意见，她从她的行李里面，拿出了一只比较漂亮的，锻造了雕花的木制圣物匣。

　　露西还补充道：“来送东西的人还特意让我向夫人带话，说了为什么要准备这份礼物。”

　　姨妈的意思是，这份礼物并不贵重，也没有多出挑，绝对不会有人说她准备的不好。

　　奥利维娅能够理解姨妈的意思，在这个时代，给自己套一个虔诚信徒的牌坊，更利于行事，也少给人话柄。

　　她笑道：“看来，姨妈在我爸爸那里住着，倒是一件十分让我省心的事情。”

　　凯撒也点头：“姨妈是个聪明人。”

　　但是，这样聪明的人，要是放她身边，那可就有点不妙，还是保持这样不远不近的距离为好。

　　不过，奥利维娅还是让露西也去雷诺庄园转达她要亲手做甜品的计划报备。

　　等到临近赴宴日的前两天，伊森终于拿出了他没日没夜赶工做出来的小型手摇起泡桶。

　　从外观来看，跟个酒壶差不多大的小桶，里面的盖子可以掀开，盖子上方有手摇把手，盖子下方有可以被摇动的镂空木片。

　　伊森找露西要了两个鸡蛋测试过，又给手摇桶上装了一个能省力的齿轮，他知道轮和轴的半径相差越大越省力，又把起泡的木片修成了细齿梳的样子。

　　奥利维娅摸着下巴，在灶台前观赏这东西。

　　她并没有告知伊森这种东西的样式和形状，全靠他自由发挥，没想到，已经能做的跟料理机很像了，她想要的功能也完全能够满足。

　　奥利维娅往里面倒了一点淡奶油，打了大约两分钟，拿开盖子一看，果然，泡沫已经能够竖起有型的尖尖了。

　　“伊森，你做的很好，这就是我想要的东西。”

　　她不吝啬夸奖，又说，等甜品做好了，首先赏给他试吃。

　　伊森腼腆地笑一笑：“那亚当可要羡慕我了。”

　　他说完，往身后让了让，又拿出一个从木匠那里带来的小盒子。

　　“夫人，这是木匠做出来的盒子，样式是我想的，大概明日就能打磨完毕。”

　　这盒子倒是简单做，伊森给设计了一个不容易散开，抽拉式的木盖子。

　　奥利维娅比较满意。

　　与此同时，亚当也从铁匠手里取来了他按照要求，重新锻打过的铁锅。

　　原本厚重的铸铁锅，现在已经被敲成了一个又宽又浅的大锅，还加装了双耳方便拿取。

　　虽然，现在北方的冶炼技术不行，铁锅锻打不了特别薄，但已经比原本的厚重铸铁锅好很多了。

　　奥利维娅打算等到冬天过了，就把这厨房重新装潢一遍。

　　首先就是要砌一个适合用来安放在这敞口炒锅的土灶台，再就是打造一个更宽敞的面包烤箱。

　　奥利维娅上辈子看过很多文艺电影，里面的贵族庄园里那种一切井然有序的宽阔厨房看起来就很舒适。

　　多个灶台，宽阔的操作台，再加上仆人用餐区。

　　她端详着这口铁锅想了许多，便开始着手炒制榛子。

　　要想赴宴的当天甜点能保持最佳状态，就必须在今天把一切配料都准备齐全。

　　等到明天晚上，就按部就班的分配好，预加工出需要用到的材料，例如揉面，熬酱，搅奶油，给奶酪调味。

　　最后，在赴宴当天的凌晨起来组合，再送进面包窑里烤。

　　一拿出来，就放进盒子里装车，这样是最稳妥的。

　　炒熟的榛子橡子和剥掉壳和皮，捣成细细的碎之后，涩味就减少了很多，变得焦黄，杏仁则磨成细细的粉末用来做马卡龙。

　　她往榛子碎加了一些凝固成沙的蜂蜜进去搅拌，让它变成类似磨砂膏的状态再使用。

　　接下来就处理装在精致小瓶子里的香草荚了。

　　这种香料是这个时代的航海商人们冒着生命危险出海的主要目的，每磅的价格可以卖上数十个金币，这两根香草荚就花了两个银币，贵族们多用来加进杏仁饼里，他们总是执着于用昂贵的材料装饰自家的饼干。

　　用盘子垫好了，奥利维娅把香草荚碾平，再用小刀把香草荚切开，一点点的把里面黑乎乎的细籽全都刮出来，收集到一起。

　　顿时，面前散发着馥郁迷人的香草味，这种味道给人的感觉极为浪漫，仿佛只要把眼睛闭上，就置身于温暖的地方。

　　奥利维娅还用石臼磨了一点砂糖，才把这香草籽加进去搅拌，均匀成香草糖粉，做任何蛋糕都可以加。

　　至于外面的荚，自然也不能浪费，她选择整条的泡进上好的葡萄酒里，给酒水增加风味，这可以用来加在司康馅饼的面皮里增加风味。

　　至于果酱一类，奥利维娅倾向于做馅料，所以加上奶酪稍微熬干了一点。

　　临出发的前一天，奥利维娅清早就拎着个篮子，钻进鸡圈里捡了一篮子的新鲜鸡蛋，亲手筛了一盆面粉。

　　等到晚上，就开始融化黄油，熬鲜奶，分离蛋黄和蛋清，把用来炸的糖耳朵揉好，做各种揉面，添加调味，塑形，分配的剂量的工作。

　　临近出发的当天清早，露西把夫人起来，二人来到厨房，她帮着起泡了一桶又一桶的奶油和蛋清。

　　这些材料，或添加糖水，或添加粉料。

　　总之，夫人做的太沉浸，手上随心所欲的把玩着油酥面团，全都是露西看不懂的操作。

　　她眼花缭乱了一阵子，奥利维娅就很快把香草红酒味的司康基底，以及杏仁粉和糖霜做的马卡龙面皮，还有香草蜂蜜蛋糕和泡芙一起塞进面包窑，还好这窑炉足够塞进两口铸铁锅。

　　厨娘什么也不插手，专程帮忙烧火，控制温度，并且替她们留意时间。

　　过了一会儿，在黄油锅里漂浮的炸鲜奶和奶酥，以及糖耳朵都做好了。

　　奥利维娅试吃了一枚莓果乳酪馅的香草红酒司康，外面的面饼酥脆绵软，香味十分有层次，里面的馅料被冻了一夜，冰冰凉凉的，丝滑的奶味和果酱融合的十分完美。

　　又吃一口裹着榛子碎的糖耳朵，以及外表焦黄，里面半软的香草味炸鲜奶。

　　一口口下去，口齿之间仿佛得到了救赎，奥利维娅仰头缓了半天，简直要爱上自己了。

　　只是稍微出手，这甜品就比现在市面上的所有甜品都香，甜，口感丰富柔软，真不愧是她。

　　厨娘将盒子全都洗好擦干，摆出来，将夫人手上做好的点心筛选一遍，把品相不好的全都选了出来。

　　品相完整的，每一盒的份量不大，就只有几块，凑在一起看，既整齐又满足。

　　很快，所有的甜品都盖上盖子包裹好，整个过程不超过两小时，正好外面马车也套好了，天色微亮。

　　在她的调度之下，一切有序进行。

　　...

第35章 ◎意外之喜◎

　　将厨房里的残局交给厨娘收拾, 奥利维娅携带着一身糖霜香草和奶酪味儿回到宅子里。

　　她用海盐和香皂洗了个澡，又更换上箱子里崭新的衣裙鞋袜，做了个低调的盘发。

　　直到凯撒都不知道在门外来来回回的看了多少次, 她才下令准备出发。

　　男爵夫人的生日宴会, 不仅邀请了她们这些骑士的夫人，还有四周其他几个镇男爵的家眷。

　　伯爵那里还有前来送礼物的侍女和治安官, 包括男爵夫人家族里的其他亲戚，都会出席许多人。

　　消息传的漫天都是。

　　庆祝仪式要持续一整天，上午有祷告仪式, 斗兽表演，中午有午宴，下午骑士们要例行比武，还有歌舞升平的晚宴。

　　可她却不是去享受的, 首先就是去帮忙做事。

　　听母亲特蕾莎说过, 每年男爵夫人生日, 会有上百个要趁着今天能光明正大向男爵夫人献礼的人去堡垒。

　　骑士夫人们都识字, 要帮侍女把这些礼物登记造册。

　　他们这样的身份连入席晚宴的资格都没有, 只能在午宴时与城内民众一起来贺喜吃流水席。

　　他们能趁此机会给男爵夫人送礼, 也一定是有各种事情要求着男爵夫人帮忙。

　　男爵夫人什么身份，当然不会亲自接待了。

　　也就正需要她这样的角色来应付筛选一遍，说的好听一点, 就是帮忙给礼物登记造册，说的不好听一点, 就是过滤垃圾信息。

　　像是什么捞死囚犯, 仲裁官司，打听消息之类的事，比比皆是, 但凡礼不够重的，到骑士夫人这里就被挡回去了，连男爵夫人的侍女都见不到。

　　这事情，对于不擅长交际的人来说并不算什么美差事，况且多有缺德的事情，所以，许多的骑士夫人也并不喜欢帮这个忙。

　　一路上，凯撒在前面骑马引路，乔治负责驾驭马车，奥利维娅则安稳的乘坐在马车内。

　　她往车上放了毡布垫子，脚下放小陶炉子取暖，包裹好的甜品盒放在她身侧的位置，圣物匣她也带上了，一同送给男爵夫人。

　　伸手拉开车窗的金属插销，她推开窗，可以看见外面一路的白色天国。

　　一个月前还能看清一点地面的颜色，现在完全只剩下令人分辨不清方向的厚厚雪白色和干枯的密林。

　　这要是她一个人出来，要是丢了，恐怕三天也走不回去。

　　她询问驾车的乔治这森林里都有什么危险的野兽。

　　乔治掰开手指数一数，说道：“狼，熊，野猪，麋鹿。”