“一步到位了,省的以后再麻烦不是?”
奥利维娅说着,让他先准备,最早也要五月份才开始动工了,到时候,她会在镇上寻找建筑工头,再从外面调工人来干活。
到时候管家只需要管理后勤,安排物料就行。
一听这话,管家顿时就放心了不少。
只要不让他事事操心,那也就没什么好担忧做不好的。
“周围几个镇上的匠人这段日子都在给修道院干活。
记得,让姨妈帮我留几个手艺好的木匠和石匠,等修道院完工了,让他们来帮我做工。
至于工具,你现在就可以去镇上采购备用,再过大半个月,工匠们从修道院的岗位上下来,可以直接开工。
还有家具,像是桌椅板凳这样的,直接去镇上的家具铺子里订,让他们调好货。”
奥利维娅又告诉管家,她计算过后的各类家具准确数字。
管家点头,他庆幸,夫人办事还是很有章法的,至少能明确的告诉他,现在应该做什么,只用一点点去办就行了。
“过两天,我把具体的图纸画羊皮纸上,拿去算算要用多少石头和木头。”
她已经算过了,建造那么大的房子,至少要采半片山的石头,好在采邑里的石头不要钱。
现在的厨房,牲畜圈,旧牛棚,都会全部改成畜牧区域。
管家想了想,又道:“我们可以先挖地窖和酒窖,打新井……”
骑着小马,她庄园里逛了几圈,初步规划了一下庄园扩建的工作,就来到了午饭时间。
厨房的两个帮手,在奥利维娅的吩咐下,霉了黄豆,正准备做豆子酱,又发了一些扁豆豆芽,跟腌好的皮蛋一起煮汤。
两个帮厨虽然没见过这种吃法,但夫人很少点名道姓的要吃什么,她们也不敢不按照这样的方式来做。
炒两个碾碎的流心皮蛋,加入焯好的豆芽进入煮,再放点火腿丝,鸡蛋丝,做成稀汤。
这样的汤,鲜香奶白,口感丰富,虽然不能泡大米饭,但是蘸面包和面条也一样好吃。
所以,但凡有鸭蛋,厨房全都腌渍,或用石灰,或者用海盐和黄泥。
温度升高的春季,虽然浆果一类的东西还没有,但森林里可以食用的东西也比冬季多的多。
吃完了饭,阳光不差,湿润的土地也干燥了,奥利维娅又开始挑战难度,骑着百合向村庄附近的山坡走去。
这山坡上野草灌木很多,有很多的野物可以采摘。
凯撒知道肯定是管不住奥利维娅往远处探索,就让亚当在旁边跟着。
或许害怕她摔断腿了他还得伺候吧。
但凡是要靠近陡峭危险的地段,亚当就开始在旁边苦口婆心的规劝。
奥利维娅对自己的马术也有自知之明,她不会看着亚当的小命在活和死之间反复横跳。
每当这个时候,就下马自己走一段,等路平了再上马。
也时不时能在灌木旁边采摘一些新冒出来的野菜,例如幼年荨麻,蒲公英,熊葱,羊角芹。
在采邑中心地带,还有很大一片的山坡全是石头,上面长满了青苔,青苔上也能长很多东西。
例如云莓,酢浆草,驯鹿苔,堇菜和火草,石耳。
在针叶林的腐殖质里,还能找到羊肚菌,雪融菇,桦树菇,云杉牛肝菌。
但是这些东西,拥有森林捡拾权的佃农和自耕农也会来找。
所以,奥利维娅收集的相当克制,尽量不要让人觉得她也爱吃,否则这些自耕农和佃农就不太敢捡了。
看着天色好像是要晚了,她就回到靠近庄园很近的林子里,避免眼前跳出来一个大型野生动物。
不过,还没走回庄园,凯撒他们一行人就顺着小路回来了,与她和亚当正好撞上。
今天是男爵又号召骑士开会的日子,也不知道唠了点什么,总归是一些例行事项。
结束的比较早。
凯撒远远的看到她,就驱马轻快的走过去。
他下马后,凑到百合身边,奥利维娅就俯身圈着凯撒的脖子,慢慢从马背上滑下来。
虽然她会自己下马,但向来不擅长拒绝凯撒。
随后,二人又在路边给士兵和马匹让道,并肩慢慢的往庄园里步行。
奥利维娅对每次例会的内容都十分感兴趣,想知道男爵大人又讲了哪些废话,或者着重调整了哪里的防御。
凯撒实话实说道:
“男爵大人想重新组建城防。”
奥利维娅眯了眯眼,看着他一副不感冒的样子。
“他该不会让你去城防干活吧?”
凯撒点头,男爵大人确实想让他去。
其实,这是一个好工作,率领城防的近卫骑士和士兵巡逻,安排时间班次,还能插手他们的武器装备分配。
只是需要坐班,能在营房分个宿舍,每周沐休三天。
但是,这活儿钱多事少离家远。
凯撒在男爵面前,以刚成家没多久怎么能分居的理由拒绝了调动。
男爵大人都欲言又止。
不过,他拒绝之后,把这个工作推荐给了老雷诺。
老雷诺一点也不介意这些问题,欣然接受了这个调动。
……
第53章 ◎金币侍者◎
四月上旬男爵正式组建了新的城防, 将治安官手下的无采邑骑士和城防营士兵独立了出去,交给雷诺骑士管理。
这变化是为战事做准备,治安官没有亲自上过战场, 也没有系统的军事训练, 不是骑士,只不过在和平时期管一管庶务。
治安官现在只负责监狱和男爵宅, 以及直领地徭役的守卫。
不光是他,边境线上七位男爵规划军队的动作出奇整齐。
此消息一出,外界的平民百姓后知后觉, 感觉山雨欲来风满楼,纷纷开始入场大规模囤积军需品,马匹,铁矿, 矿盐的价格持续高升。
不过, 庄园里的群众对此毫无感觉, 依旧日出而作, 日落而息。
昨晚下了一点小雨, 今早天气晴朗, 温度攀升,许多人都脱了厚重的毡衣,更有需要耕地的佃农, 穿着薄薄的衬衣下地干活。
一大早上,奥利维娅也从箱子里掏出了几件早就做好洗干净, 只等上身穿的春季裙装。
一件是手工制作的排扣衬衫, 混纺麻布,透气性不错,也很柔软, 染成了杏色,镶嵌了一排木头纽扣,样子是圆领。
下身穿一件薄呢的宽松的杏色裤裙,再往外套一件靛蓝色开司米外袍。
这个游戏世界里流行的外袍,款式倒是很独特,通常是宽松的对襟长袍,长度拖地,袖子宽,领也宽,多数都带有帽子,有点类似主教的红袍。
没身份的穿纯亚麻,有身份有钱的穿开司米。
贵族穿的春季外袍大多是单层天鹅绒的,不仅鲜艳颜色还要往上面绣花镶装饰品。
这种外袍也可以加腰带,奥利维娅就很乐意在没有什么刺绣的靛蓝色的外袍上加皮革编织的麦穗纹腰带,莫名有种波西米亚的感觉,简约合体。
这样的装扮符合身份,让人看不出什么奇装异服的样子,又适合跨骑马匹。
她打开窗户之后,可以看见外面青翠欲滴的森林里,弥漫着白色雾气,在阳光中蒸腾,天气果然不错,适合串门。
门前的果园和草地泛着嫩绿色,能看见贾格布与管家的身影。
他们正在给需要为住宅扩建腾地方的树木做标记,过两天就移栽到围墙外。
房间里,凡希把壁炉的灰铲掉,白天也不用再烤火了,等到晚上气温降低再烧就行。
天暖和了,奥利维娅也不再偷懒,每天都在餐厅里吃早饭,好方便仆人收拾。
仆人越多,她就越是约束自己的行为,不要太随性所欲,导致失去了威严。
早餐前先净手简单祷告,菜色与往日差不多,一个人的标准是一菜一汤一份主食。
不过,春季可以吃的新鲜蔬菜比冬季多太多了,鱼也有鲜鱼可以吃,甚至今天连小河虾也有。
也不知道是哪个帮厨,给小河虾都扒了皮,用黄油炒了炒,还放了咸蛋黄和牛肝菌碎,最后包进了饺子里做馅料。
外表看起来平平无奇,一口咬下去却口味丰富,鲜甜直冲天灵盖。
真是该死的个做饭天才。
这惊艳的主食,衬托的其他配菜都没什么好吃的了。
奥利维娅一边享用一边感叹。
她抬头看见凡希来送花茶水,就问她小河虾是从哪来的。
“应该是莫斯塔的妈妈安东娜送来的吧?”
凡希说的安东娜,是一个居住在村子里的普通自耕农,她的丈夫就是村子里的石匠,现在在修道院干活,她儿子是新招募的士兵。
而安东娜本人,今年四十五岁,还有两个没成年的孩子。
她除了平时耕种自家的土地,还会织网去大河里捕鱼。
自耕农在大河里捕鱼是允许的,每次旅行商人来了,她也总用渔获跟商人以物易物。
这样,需要向庄园交税的是旅行商人,而不是她。
不过,最近安东娜在扩大自己的生意。
由于庄园内的政策改变,不满十五岁的未成年佃农不能加入劳动,也没有收入来源。
安东娜就开始雇佣这些未成年佃农,上午他们去教堂诵经,下午就去跟着安东娜捕鱼撒网,下地笼。
安东娜捕到的鱼,要拿出庄园去变钱,就要交税,但是她与管家商量过,用物资来抵扣,所以,每天捕获的鱼虾,都会自觉的送十分之一来庄园。