王大姐不以为意的笑了一下，说：“这点儿活儿我还是能干的。”

　　说完她对着钟璃恭敬的打招呼：“夫人您来了。”

　　钟璃微微一笑，说：“辛苦大姐了。”

　　王大姐嘿嘿一笑，又让她旁边那小姑娘跟钟璃莫清晔问好。

　　小姑娘甜甜的叫了一声夫人好，钟璃笑着应下，然后跟这王家姐弟说起了正事儿。

　　这县城里的茶楼过不了东西采办全了就能开业，最主要的货源就是这水田里的小龙虾，每天的供应是绝对不能短缺的关键。

　　她让王家姐弟每天用十斤装的竹篓从水田里抓五篓子的小龙虾在固定的时间送到村口，李铁柱来收菜的时候，就会顺带着将小龙虾收走，然后送到县城里去。

　　只是每天五十斤的小龙虾消耗不小，这水田里喂养小龙虾赶紧繁育更多的后代，就显得尤为重要了。

　　钟璃说完，王大姐就说：“每天五十斤没问题，前几天我们一家按夫人的说法，把大小公母都分清了，一亩水田里几乎就能抓出二三百斤这怪虫，而且我也琢磨过了，这怪虫只要喂养得当，不缺吃食，最多一个半月就能出一批大的，夫人要多少只管开口，我们姐弟二人必定给您送到。”

　　得了这句话，钟璃放心不少，交待清楚了细节，约好了五天后开始往村口送小龙虾后，又赶着时间去了别的村子，开始大批量的采购辣椒跟蒜头之类的配料。

　　这些东西到村里买比到县城里买价格合适，钟璃自然不会舍了便宜的去买贵的。

　　菜籽油豆芽土豆红薯白菜，新鲜的干的花椒大料，只要是能用得上的，她都要。

　　这刚开始营业，钟璃想主打的菜色就是别家绝对没有的小龙虾。

　　口味就香辣跟蒜蓉的两种，至于别的，要等到生意来源稳定了之后再做打算。

　　采买配菜的时候，钟璃发现缺了一样最重要的。

　　豆芽。她这时候才发现，这个时代的人似乎并不知道豆芽这种吃食，也不会有人想着把黄豆用来发成豆芽做菜。

　　可是对于小龙虾的配菜而言，豆芽绝对是一个不可或缺的重要角色。

　　钟璃想了想，索性直接从村里买了上百斤黄豆绿豆之类的豆子，直接拉回了县城里，按前世从网上看到的步骤，试着将十斤黄豆用水泡在了盆里，泡得涨开后，分摊在十几个用水泡得湿漉漉的筛子里。

　　筛子下方还放着一个水盆，可以确保不会缺少水分。

　　莫清晔跟着忙活了一下午，不太明白钟璃把豆子这么泡着有什么用，想问却又还惦记着自己还在生气单方面的跟钟璃冷战，一张脸纠结得愁成了包子。

　　钟璃余光看见他纠结的神情，好笑得不行，主动解释说：“这豆子泡发芽了，以后就是豆芽，豆芽用来跟小龙虾一块儿炒，比别的菜都好吃。”

　　莫清晔的疑惑解开了，却还是不肯跟钟璃说话。

　　这还是莫清晔第一次如此态度鲜明的跟钟璃闹性子，钟璃觉得新鲜得不行，忍俊不禁地问：“怎么，你还在生气？”

　　莫清晔神色变扭，却一脸认真的点头：“对，除非阿璃改主意。”

　　钟璃忍着笑，明知故问：“改什么主意？”

　　莫清晔不满的瞪了她一眼，气呼呼地说：“当然是让我跟你一起睡啊！我不要自己一个人睡！”

　　钟璃忍不住笑了起来，眼里满满的都是柔和。

　　莫清晔见状刚想顺杆爬说点儿什么，不料下一秒却听到钟璃冷冰冰地说：“不行。”

　　莫清晔一下就苦了脸：“阿璃…”

　　“别叫我，叫我也没用。”

　　钟璃残忍得就像一个渣女，眉眼含笑口吻无情：“老老实实的别搞事情，听话。”

　　莫清晔不住哼唧：“我若是不听话呢？”

　　你不让我跟你一起睡，难不成还能挡得住我半夜爬床不成？

　　钟璃像是猜到了莫清晔在想什么，呵呵一笑，冷冷地说：“敢搞事情，就打屁股。”

　　莫清晔的俊脸一红，下意识的捂住了自己的屁股，呐呐的看着钟璃彻底没了话。

　　戏耍过了纯情小少年莫清晔，钟璃心满意足的欣赏着他涨红的脸，不怀好意的冲着他挥了挥自己的白皙的手，阴测测地说：“打屁股知道吗？不听话，就用这只手打，打到听话为止。”

　　莫清晔看似听话的没了言语，看着钟璃笑眯眯的走了，心里想的却是自己要不要尝试一下不听话的后果。

　　打屁股什么的虽然很没面子，可是若是被打一顿屁股就能跟阿璃一起睡，那应该是值得的吧？

　　更何况…

　　莫清晔的眼里闪烁着跟他平日痴傻不同的精光，隐隐还有意味不明的小期待，低声嘀咕：“我就不信，你还能真的打我。”

第146章

　　莫清晔暗搓搓的想着找机会搞事情爬床，钟璃争分夺秒的做着营业前的准备工作。

　　各色配菜，调料，木炭这些必备的东西都被钟璃一车一车的拉了回去，为了方便翻炒，钟璃还特意买了一个特大号的铁锅，莫清晔一路顶在头顶扛了回去，晚饭钟璃还特意给他做了个蒸蛋作为奖励。

　　过了三天，钟璃加急做的牌匾终于送了过来，钟璃指点着送牌匾来的两个伙计把牌匾挂好，上边还盖着一块鲜艳的红绸，给来往的路人留下了一些好奇的悬念。

　　为了在开业当天吸引到足够多的人跨出这勇吃小龙虾的第一步，钟璃亲自画了一个活灵活现的小龙虾挥舞着大钳子的图像，然后按着这个图像，找了一家书局，可谓是斥巨资请书局的人帮自己扩印。

　　除了这个，钟璃还在布庄买了一张长一米五宽一米的不会腐坏的绢丝，熬了半宿终于在上边画出了自己想要的图像。

　　那绢丝上，居中的位置画着一个挥舞着钳子的小龙虾，而且还别出心裁的上了颜色，红艳艳的小龙虾挥舞着钳子夹断了落下来的鲜红辣椒，脚底下踩着的是一个黑色的铁锅，长长的胡须几乎要从绢丝上舞动出来，旁边还龙飞凤舞的写着一行字：我可以是香辣的，也可以是蒜蓉的，你想要的我都有，可以确定的是，我绝对是你没吃过的。

　　这副绢丝画一出，莫清晔作为第一个见到的人都忍不住为钟璃的奇思妙想默默称赞。

　　只要是看到这个的，估计就没有不会被引起兴趣的人在。

　　虽然还没到开业的时候，可是莫清晔光凭想象就能知道，正式开业那天，生意一定差不了。

　　绢丝画画好，钟璃连夜找人将画挂在了店门的正中央。

　　从未见过的迎风飘扬的小龙虾图案在路人的心中留下了深刻的印象。

　　虽然牌匾还没揭开，距离开业也还有两天，可是县城里不少人都听说了，原是茶楼的那家店改了营生，现在要卖什么闻所未闻的怪虫，不少人闻声而来，纷纷好奇的探头往紧闭的大门里看，想要知道这家店葫芦里到底卖的什么药。开业前一天，钟璃将书局印好的传单分作三份，到附近的人家十文钱一天，请了十几个小孩子拿着传单到人流量最大的几条街上散发给过往行人。

　　为了吸引这些接到传单的人来，传单上除了小龙虾的图案还写了一句话：凭此单据，到店吃饭可有优惠，进店就送招牌小龙虾！

　　有了这些传单造势，开业前一天晚上，县城里新开的这家小龙虾店就已经彻底闻名于县城百姓。

　　开业前一天晚上，钟璃忙得脚后跟打后脑勺。

　　钟璃深知宣传到了，想要留住被好奇心引来的客人，最重要的就是这小龙虾的口味。

　　店里只有钟璃跟莫清晔两个人，不想明天忙中出错，那明天要用的调料她今儿都得准备好了。

　　大盆的葱姜蒜洗净切片，新鲜的青红辣椒也切断装好，之前发的豆芽虽然冒出了芽芽，乐到底是太小了还没到能下锅的时候，配菜类的，钟璃就多选用了更好购买的土豆白菜粉丝萝卜条之类的东西。

　　等把这些东西都切好了放在固定的位置，钟璃不放心的把莫清晔拉了过来，细心的叮嘱他说：“明天店里肯定有很多人，我们只有两个人，所以明天你要帮我，知道吗？”

　　莫清晔乖乖的点头，一副乖宝宝的样子，说：“阿璃放心，我会帮忙的。”

　　钟璃又仔细的告诉他，若是有客人说什么他应该怎么做，恨不得把一字一句的都掰碎了跟他说。

　　见莫清晔无论自己说什么都点头说好的样子，钟璃无奈的苦笑了一声，说：“明天辛苦你了，过两天我就想法子找一个帮忙的伙计，以后就好了。”

　　莫清晔闻言眸光微微一闪，讨好似的抱住钟璃的腰蹭了蹭，说：“阿璃放心，我会乖的。”

　　钟璃笑着拍了拍他的肩膀，心里想的却是小伙计的确是应该尽快找一个了，不然遇上难缠的客人，她可不愿意让莫清晔傻乎乎的受委屈。

　　忙到半夜，看钟璃累得眼皮都抬不起来的样子，莫清晔也没好意思缠着她，乖乖的去休息。

　　第二天一早，知道钟璃他们今日开业的李铁柱早早的送完了酒楼的菜，就主动来帮忙了。

　　跟着他一块儿来的还有闻讯而来的莫老二。

　　李铁柱人虽然老实嘴却也严实，回村后从未跟任何人说起过钟璃跟莫清晔在县城里开酒楼的事儿。

　　莫老二只知道钟璃跟莫清晔捣腾了个新的买卖今日开业，想着来帮忙的同时，还惦记着钟璃把房子都抵债了的事儿，来的时候还特意揣上了自己仅有的积蓄，想要搭把手。

　　钟璃见他们来了，心头一暖，照旧收下了莫老二递过来的银子，只说：“这银子算二哥借给我的，回头我就给你。”

　　莫老二摆了摆手，说：“不急不急，我早就想着要来给你的，只是不知道怎么找你，昨儿个半夜去找了铁柱，铁柱这才带着我过来了，不然这银子我都不知道怎么给你。”

　　为了让李铁柱今日带着他一块儿来，昨天半夜莫老二几乎是跟李铁柱把嗓子都说干了，李铁柱这才同意。

　　无论银子多少，这都是一份好意。

　　钟璃这人向来是人对我好一尺我便还一仗。

　　她收下了莫老二跟李铁柱的善意，心里想的却是将这银子当做入股的钱，回头店里盈利了再给他俩分便是。

　　莫老二不知钟璃所想，还在说：“我听铁柱说你们店里今日开业，有啥帮得上忙的地方，你就跟二哥说，二哥别的没有，力气还是有的。”

　　李铁柱也说：“是呀弟妹，有啥帮得上的地方你就直说。”

　　钟璃听了哈哈一笑，说：“那二哥跟李大哥来得正好，我之前还发愁没人帮忙呢，有了你们，那就真是不用愁了。”

　　钟璃定下开业的时间是中午，跟主动来帮忙的莫老二跟李铁柱交待清楚了他们应该做什么，然后挽着袖子就到后厨开始动手。

第147章

　　超大号的铁锅倒进去油烧热，事先切好的葱姜蒜辣椒下油炝锅出香，然后将配菜倒进去翻炒片刻，配菜熟了，将早就清洗干净的小龙虾倒进去，大火翻炒，倒入调料。

　　店的门虽然还没开，可是那股直钻鼻子的浓烈香味就已经窜出门板在空气中弥漫。

　　香辣的炒出了一锅，钟璃又紧接着炒了一锅蒜蓉的。

　　两锅小龙虾新鲜出锅，用两个大盆装着，直接抬进了大堂。

　　李铁柱跟莫老二也是第一次见这种怪模样的小龙虾，盯着一脸新奇，好奇这玩意儿应该怎么吃。

　　钟璃见状笑了，说：“二哥跟李大哥别急，一会儿忙过了，咱们也尝尝鲜！”

　　李铁柱跟莫老二对视一眼，纷纷哈哈笑了起来。

　　眼看着时间差不多了，钟璃让莫清晔把大门打开，拉着莫清晔走到前边，刷的一下拉开了牌匾上盖着的那条红绸，小龙虾之家几个龙飞凤舞的大字立马就露出了庐山真面目，引得不少人都侧目而视，面露好奇。

　　莫清晔拉完了红绸就想跑，被钟璃揪着不放，心不甘情不愿的跟着钟璃亲自放了一挂鞭炮，噼里啪啦一阵响中不住的往钟璃的身后躲，惹得钟璃轻轻发笑。

　　钟璃拍了拍他的胳膊，安慰他说：“别怕，有我在呢。”

　　莫清晔揪着钟璃衣袖的手指紧了紧，垂下眸子，什么也没说。

　　没了大门的阻挡，那股浓烈扑鼻的香味更是让人止不住的好奇，不少人都是被那股香味吸引而来，站在门口好奇的张望。

　　钟璃清了清嗓子，说：“今日小龙虾之家开业，凡是进店吃饭的，都有优惠，不进来吃饭的，只要拿着前两天收到的单据，进店了就能免费领一个小龙虾！”

　　有心急的人闻言忍不住问：“你说的这小龙虾，究竟是什么东西？”