唐芷租了一栋自建二层小楼房当宿舍,四人一间,二楼住女生,一楼住男生。
在楼梯口安了一道铁门,钥匙给女生拿着,睡觉记得锁好门。
唐芷也明文规定,男生禁止上二楼去。
二楼的窗户,唐芷都让人安了防盗网。
她不想她的员工里,有变态出现,爬楼爬窗的。
不管哪个年代,都有心理变态的人。
唐芷能做的,只有把潜在危险,尽量避免。员工开会,也一再强调,发现心怀不轨的,不单止做开除处理,还会当流氓交给派出所。
可能顾恒是军人,沈华的家属也是军人,店里的员工,还挺听话省心的。
也好管理,没有作妖的人。
“老板,面包店已经装修好了,你打算什么时候开业?”沈实陪着唐芷,在面包店做最后的检查。
如果没问题,就可以给工人结最后的尾款了。
也可以开门挣钱了。
“等我回头选个黄道吉日的。没问题了,让工头明天来饭馆结账吧,顺便,明天请他吃个饭。”工程质量很好,说不定以后还可以合作。
沈实点头应了一声。
“对了,老板,我打算去上夜校,补一下管理方面的知识。”沈实已经打听好了,市中心有一家夜校,有管理专业。
他看了老板送的书,觉得自己的知识面不够,想要进步,得更努力一点。
唐芷笑道:“可以啊,这是好事,你问一问你姐要不要和你一起去,一起报名,学费公家出。”
沈实挠挠头,笑着说:“不用公家出学费,我自己出,我问问我姐要不要去。”
“没事,公家出,你们学习是好事,能更好的让饭馆更上一层楼,也是为我挣钱了。”唐芷说道,让他去报名,拿学费单来报销。
沈实摆摆手,坚决要自己出学费。
唐芷也不勉强他,想着以后多发奖金就是了。
沈实确实是帮了她很大的忙,让她有当甩手掌柜的机会。
发奖金也是他应得的。
……
选了一个黄道吉日,面包店正式开业。
取名《唐糖西饼屋》
开业当天是星期天,言言和顾恒都放假。
言言一大早就去店里,拿着价格表背。
虽然每个柜台都明码标价,但他还是要背起来,能随时介绍推销,算钱。
顾恒也在后院的烤炉边帮忙进炉出炉。
君桉君好也来了,祝心安送过来的,因为她还要上班,人送到,和唐芷打个招呼就走了。
早上九点整,鞭炮一响,正式开业。
言言和君桉君好,拿着小篮子装着小饼干,小糖果去发,围观的人,都给抓一把小饼干,几颗小糖果。
都是店里自己做的。
形状好看,味道香浓的蔓越莓饼干,葡萄饼干,手指饼干。
吸引了一大批进店的客人。
开业前三天,全场打八折。
买够五元以上,送一小罐软糖。
玻璃罐子装的,漂亮美味的软糖。
虽然只是一小罐子,糖本来就贵,送一罐,也很值钱的。
有人对比一下价格,觉得划算,咬咬牙,就买够五块钱的面包,觉得自己白得一罐糖果。
高高兴兴的回去宣传,有便宜捡。
闻风而来的人越来越多。
店里的人来往不断,烤面包的香味,随着烤炉的烟囱,飘到更远的地方,带来了更多的客人。
言言和君桉忙得晕头转向,君好吃得心满意足。
唐芷一直在大厅,后厨来回轮换,哪里需要去哪里。
沈华在大厅帮忙,几个柜台要兼顾,也是晕头转向。
服务员第一次碰到这种情况,这么多人,和在饭馆实习,一点都不一样。都手忙脚乱起来,算账算不过来,越急就越乱。
还是言言和君桉及时帮忙。
几个服务员羞愧难当,他们学习这么久,年纪这么大,算账算不过人家,招呼客人也没有人家从容。
嘴巴还没有人家甜,哄客人多买一点。
几个人从来没这么嫌弃自己,除了吃能比他们吃得多,其他啥也比不过。
自己还是拿工资的,他们是义务帮忙的。
“砚清,你家的工人,这算账都算不明白,会不会亏本哦?”等人少一点时,君桉拉着言言到一个角落,悄声问道。
语气忧心忡忡的,很是为砚清家里考虑。
小小年纪,已经知道钱的重要。
言言也有点担心,决定回家提醒她妈妈,要给工人培训心算口算能力。
打算盘也要好好培训,一忙起来,几个人都打不明白。
言言都恨不得天天来这里上班,监督着家里的钱,别少收了。
这是他妈妈花了很多钱,买铺子,装修起来的店,可不能亏了。
第318章 牛脾气
如果被唐芷知道他的想法,唐芷肯定会说言言小财迷,操心的事太多了。
中午,人最多的时候,唐芷走不开,让顾恒带几个孩子去吃饭,不能饿着了。
饿着自己家的没事,别饿着别人家的。
顾恒带他们去饭馆,让几个孩子在这吃,他打包了一份饭菜,准备带回面包店,给他媳妇。
面包店员工提前一个小时吃了午饭,怕中午客人多,但唐芷没吃,这时候应该饿了。
顾恒怕她太累了,食欲不好,给她打了一份清淡的汤,夹了两个清淡的菜。
没有夹重口的菜,他媳妇累的时候,吃不下重口的东西。
“你们吃完饭,在这里休息一会儿,我晚点来接你们,别跑出去啊。”顾恒叮嘱。
君桉稳重的保证:“顾叔叔,你放心吧,我会看着他们的,不会出去的。”
顾恒笑了笑:“好,麻烦君桉了,叔叔相信你可以看好他们的。”
“爸爸,你不吃一点再去吗?要不打多一份,你和妈妈一起吃吧。”言言又跑去厨房,拿了一个饭盒,盛了米饭,夹了肉菜,装满一个饭盒,交给爸爸。
顾恒笑着说谢谢,拍了拍他的头,嘴角噙着笑,拎着饭盒去面包店。
正是中午的时候,工厂下班的人,或者中午出来逛街的人多,路过这里,都会进来看看,店里挤着满满都是人。
顾恒艰难的找到唐芷,把饭盒给她,让她先吃东西,他去柜台帮忙。
唐芷没马上去,忙完一波,人少了,才拉着他上二楼,一起吃午饭。
“媳妇,你先喝点汤,吃点米饭,饿着不行,会低血糖。”顾恒把汤推到她面前,又用饭盒盖子挑了点米饭给她。
唐芷喝了点汤,觉得舒服多了,她实在不想吃饭,吃了点青菜。
顾恒夹了一块瘦肉喂她。
唐芷吃了一块,顾恒又夹,唐芷推开了,让他自己吃。
反正坐下了,唐芷就想休息一会,坐着看顾恒吃饭。
顾恒哄着她吃了点饭,不吃饭不行,空着肚子,又忙,容易晕。
“你一会儿去带孩子吧,带他们出去玩一会儿,或者回去休息一下。”唐芷说,没必要在这里浪费时间。
下午就没那么忙了。
“没事,带他们来这里就行,他们现在肯定也不会出去玩,想着来这里帮忙。”顾恒刚刚就听他们说了下午的计划了,要在面包店上班。
估计中午休息都不安分,想着来这里守着了。
唐芷想了想,言言这牛脾气,顺了他心意的就好说话,他不想做的事,肯定不会妥协的。
他想来这里帮忙,唐芷也拿他没办法。
“那你一会儿带他们过来这里吧,上二楼这里休息一下,下面不用他们了,现在人少,下面服务员能搞得定。”
两人吃完饭,顾恒去洗饭盒。让唐芷在二楼休息,别下去了,过了高峰期,客人不多。
他去饭馆,几个小孩已经吃完饭了,在院子里玩。
言言最先看到他爸爸过来:“爸爸。”
“吃饱饭了吗?”顾恒走过去,笑着问。
“吃饱了。爸爸我们什么时候去面包店?现在走吧。”言言已经迫不及待了。
君桉,君好也想去面包店,觉得面包店比较有意思。
顾恒只好带他们去面包店。
路程不远,几人走路过去。