大队长摆摆手，说烧了两锅水了，问她接下来怎么做。

　　唐芷看花婶子家的孙子在这，就让言言和他一起玩。

　　跟大队长他们到后院，后院架着两口大锅，烧了满满两锅水，还在翻滚着。

　　“这两锅可以腌一缸，一缸一千个，今天两千是吧？等会儿还得烧两锅。”

　　唐芷看了看他们的缸，这种大缸，密封性好，腌什么都很合适。

　　“行，一会儿把锅里的水倒到一个空着的缸里，腾出锅来继续烧。”大队长也找不到锅了，这两口锅还是以前吃大锅饭时，留下的。

　　“记住，缸里不能有生水。”唐芷叮嘱。

　　“没有生水了，刚刚烫过了，按你写的，开水烫。”书记赶紧道。

　　这个村里最大的三个官都在这了，按他们的想法，这么重要的事他们自己辛苦点，亲自来。

　　唐芷就认真教他们按比例放盐。多少蛋多少水多少盐，写得很清楚了，还是动手做一遍，让他们看一遍，他们心里更有底一点。

　　等盐化了，舀到缸里，等彻底凉了再放蛋。

　　“如果能找到花椒八角更好，更香。你们有条件自己种一点。”

　　“花椒八角？我家有一点，家里炖肉剩的。”书记说。

　　“你们要不试试？下一缸试试放花椒八角煮的水，腌出来是不是更香？不过要长期加的话，成本就增加了。”唐芷先跟他们说明白。

　　大队长和书记看会计，会计算得精，多一分钱都不好抠出来。

　　果然，就听会计反对：“先不用，先挣钱，后面慢慢调整。”

　　唐芷就随他们。

　　午饭是在大队长家吃的，本来中午唐芷要回家做饭。大队长他们怕她下午有什么事不来了，蛋还没下缸，他们即使知道怎么做了，但还是觉得有她在才踏实。

　　唐芷只能带着言言去大队长家，吃了饭，没有粮票，给他们家女主人塞了一斤糕点票。

　　从大队长家出来，去赵婆婆家看了一下，赵婆婆还是没有什么精神。

　　花婶子也在，给她煮了鸡蛋粥吃，她现在吃不了干饭。

　　从赵婆婆家出来，言言情绪低落，唐芷以前觉得他不懂，现在又觉得其实他什么都知道。

　　她不想他太早懂这么沉重的事，但言言感情细腻，小小年纪，聪明得不像小孩。

　　她怕他以后会活的没有那么快乐。

第123章 县城行

　　转眼间，时间又往前走了一截。

　　这段时间，唐芷好像什么也没做似的，都是零零碎碎的活。

　　偶尔到村里，看看他们的鸭蛋腌制质量，销售情况。

　　已经确定的，能往附近村镇供销社，县城供销社，百货大楼，上货。

　　他们谈好了卖熟蛋和生蛋，只是熟蛋放不久，每天供货数量控制着，还是卖生蛋为主。

　　大队长和会计，村书记到村民，从第一批货出去，收到现钱回来，仔细一算，大有收益，就加大量养蛋鸭，以及到附近村子收购鸭蛋。

　　大批量腌制，有时候批量太大，村干部拿不准主意，就请唐芷过去把关。

　　而唐芷家里的院子也陆陆续续的添加了很多东西。

　　棚子搭好了，葡萄藤也在生长中，唐芷到山上挖了很多开花大红大紫的野花回来，围着棚子种了三面。

　　言言生日那天，是星期天，顾恒休息，带着媳妇孩子去县城。

　　照例去拍照，逛百货大楼。

　　唐芷特意看了“塘水咸蛋”的销售情况。塘水是村子的名字“塘水村”，唐芷给大队长提的意见，刻了章，每个鸭蛋上都印了名字，给大家加深印象，吃着好吃就会特意来买他们村的蛋。

　　唐芷发现很受大家欢迎，很多人都问“塘水咸蛋”有没有货？

　　家里老人不能吃太咸的，就特意来排队买这款味道适中的给老人家下饭。

　　唐芷还特意问了排队的人，这款咸蛋味道怎么样？他们都说很好吃，适合全家的口味，吃这个，老人小孩就不怕咸到了。

　　看到这受欢迎的程度，唐芷就放心了，八百块钱拿得更安心了。

　　“媳妇，你去买件衣服？”顾恒看着服装区。

　　唐芷看了看，挂着的衣服都不合她心意。

　　“那里的成衣不太适合我。”

　　顾恒看看，布料颜色到款式都确实老气，确实不太适合他媳妇这明媚的小年轻。

　　“那我们去买布料回去自己做，买你喜欢的。”顾恒笑着看她。

　　唐芷笑笑，欣然接受他的提议，虽然她妈给的布料还有。但男人提议你买，你也不能老拒绝，不然下次不让买了怎么办。

　　“行，我们去看看。”

　　顾恒抱着言言，一家三口挤进去，拿着桌上的碎布片，摸了摸手感，又对比了颜色，最后买了一块浅蓝色的，一块白色的，都是刚好够做一件的料。

　　唐芷打算蓝色做一条半身裙子，白色做一件衬衣。

　　“言言，你想要什么礼物，今天是言言生日，只要爸爸妈妈能做到的都满足言言。”顾恒对言言说。

　　言言挠着小脑袋，想破头了也想不到要什么，四处环顾，最后选择了去新华书店挑了两本话本故事。

　　虽然家里有收音机，他平时听收音机里的故事比较多，但他也爱翻书，家里的画本都被他翻到快会背了。

　　有空就让爸爸妈妈教他认字，虽然还不会写，但画本的字认了个七七八八。

　　买好东西，照例去吃饭。

　　看了菜单，居然有烧鸭，脆皮烧鸭，果断点了，又点了一个炒三丝。

　　等菜上来，两个菜瞬间吸引了唐芷和言言的目光，烧鸭看着就皮脆肉嫩，三丝就是粉丝，瘦肉丝，红萝卜丝一起炒的。

　　颜色搭配就很有食欲。言言大眼睛眨巴眨巴的，看着妈妈。妈妈在的时候，吃什么要经过妈妈的同意。

　　“开吃，言言想先吃什么？”唐芷问。

　　“妈妈，肉肉，我想吃肉肉。”言言迫不及待的说道。

　　顾恒给他夹了鸭腿肉，沾了点酸梅酱。又给他碗里夹了点粉丝。

　　唐芷看顾恒照顾言言，就自己尝了一块鸭肉，烧鸭果然皮脆肉嫩。三丝也好吃，不干不柴，一口吃下去，口感丰富，还很鲜美。

　　“顾恒，你快试试。”给顾恒一样夹了一点。

　　“好。”顾恒看唐芷给他夹菜，笑了一下，慢条斯理的夹起鸭肉咬一口。

　　酸梅酱和鸭肉搭配完美，口感鲜甜。

　　但是……

　　“媳妇，我还是觉得酱油鸭好吃，更有味道。”顾恒凑近他媳妇耳边，小声说道。

　　唐芷才发现，烤鸭没有淋酱汁，她印象里的烤鸭，都会搭配烤鸭肚子里开出来的酱汁的，淋上去就有味道，香味更浓郁。

　　“你等一下。”就起身端着鸭子去窗口问服务员：

　　“你好，请问这烤鸭是不是忘记淋酱汁了？”

　　服务员语气冷淡：“哪有什么酱汁，你第一次来啊？我们的招牌烤鸭，一直都是这样的，乡巴佬。”

　　顾恒一直注意着她这边，听到服务员的话，怕他媳妇吃亏，抱着言言走到他媳妇身边，正想说什么。

　　唐芷直接弯腰，对着窗口，叫里面在厨房忙活的师傅：

　　“请问哪位是大师傅，我在别的店吃过的，别人家的烤鸭斩件的时候，会将鸭肚子里的汤汁先倒出来。装盘之后会淋上汤汁，您这烤得确实香，没得挑，但没有料汁，您不觉得味道寡淡了一点吗？”

　　服务员想大声呵斥唐芷的，被顾恒冷厉的眸子一横，就噤声了，愤愤不平的瞪着他们。

　　周围的食客也点头，味道确实淡了点。

　　一位挺着大肚子的，戴着高高厨师帽的师傅拿起围裙擦了一下手，到窗口弯腰，语气傲慢问道：

　　“你在哪里吃过的？我研究出来的烤鸭，不说闻名全省，但在这方圆几个县城都是出名的。”

　　唐芷睁眼说瞎话：“省城。没有质疑您手艺的意思，就是能不能给我加点汤汁，反正这鸭子肚子倒出来的汤汁，给我淋一勺您也不亏。”

　　其他食客听了，也纷纷要求加点料汁。

　　刚好饭店经理过来，听了大家的要求，也觉得不是什么大事。为免闹到上级领导耳朵，他还想往上升一升呢。

　　就让大师傅给他们加上料汁，反正这些汤汁剩的也是店里的员工分了拿回家，分给食客他也不吃亏。

　　但店员的心情就不那么美丽了，这些汤汁他们拿回家，煮菜，拌饭，都好吃，有肉味解解馋。

　　唐芷满足的端着烧鸭回到自己的座位，直接无视掉服务员快瞪出来的眼睛，反正她一年也就来这两次。

　　饭店经理在，服务员也不敢给唐芷他们找事，看着他们吃得香喷喷，气得直咬牙，

第124章 烤炉

　　“妈妈，你刚刚好厉害啊，都不怕那个阿姨，她眼睛瞪得好吓人。”

　　言言崇拜的夸赞妈妈，声音不大不小，坐他们周围的人都能听到，大伙发出一阵闷笑，眼光纷纷投向在窗口传菜的服务员。

　　经理恰好经过，听到言言的话，目光也看向服务员，看到她咬牙切齿眼睛瞪得像铜铃，凶狠狠的。

　　他皱了眉头，直接换了一位面容和善的服务员过去，把那位服务员叫走，训了一顿，让她以后在后厨洗碗。

　　唐芷看了言言一眼，她怀疑言言是不是提前知道经理在他旁边了，故意这么说的。

　　这念头一起，又忙甩掉，言言还这么小呢，怎么会有这样的心机了。

　　“媳妇，你刚刚真的好厉害。”顾恒觉得自己是个背景板，完全帮不上媳妇的忙。

　　但当背景板他也高兴，他媳妇需要他，他就出手帮忙，不需要他，他就做她的后盾。

　　唐芷笑着让他们快吃饭，她并不觉得自己厉害，只是胆子确实大了一点。