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顾氏私房菜有神奇疗效_分节阅读_第154节
小说作者:安宫的竹子   小说类别:穿越小说   内容大小:811 KB   上传时间:2025-11-12 17:35:45

  周姐应好,撤掉一张椅子见孩子的推车能够推着靠近饭桌这才笑着招呼:“各位看下想吃些什么随时可以喊我点单,另外我们店里有铁观音、普洱茶、大红袍、菊花茶和柠檬水,柠檬水有常温和冰的,你们想要些什么?”

  吴文生一家刚才在排队时就商量好了,于是说道:“要菊花茶吧,另外全点今日菜单上的菜品,谢谢。”

  周姐点头应好,先去收银台那边打印点菜单送过来,压一份到玻璃窗口下,再去拿了三幅碗筷茶杯和烫洗工具过来,接着再上一壶菊花茶:“请慢用。”

  “好的,谢谢。”吴文生和张丹烟夫妻俩都笑着道谢,很是真诚。

  吴文生开始烫洗碗筷,张丹烟从包里拿出女儿的专用筷子和勺子递给丈夫让他一块烫了,又从包里拿出一次性湿巾给女儿擦洗双手。

  小女孩佩琪任由妈妈拉着自己的双手擦洗,圆润的大眼睛一会看坐在饭桌对面的爸爸烫洗碗筷,一会左右看下周围正在吃饭的人,闻着飘香的味道,忍不住出声说道:“妈妈,这家饭馆很好,菜品肯定也很好吃。”

  她声音带着些稚气,比较细,和寻常孩子比起来要显得沉闷些,听着有些气短没力,都是肺活量不够的缘故,吴文生和张丹烟早已习惯。

  张丹烟给她擦干净手,调整推车靠背的角度让她稍微坐直起来待会好吃饭。

  她笑道:“这家饭馆确实很不错,没想到还准备了移动斜坡,多难得啊。而且我们本来就是在群里看到你晓青姐姐推荐这家饭馆说菜品味道好才特意过来的,今天有你爱吃的鱼和鸡肉呢。”

  佩琪闻言笑开:“我喜欢吃的,现在闻着就已经觉得很香了!”

  张丹烟和吴文生纷纷笑起来,连声说他们也闻到了。

  刚在饭馆门口排队只觉得香味飘飘袅袅不甚浓郁,虽然有点勾人但还能忍,这会坐在店里才闻着周围飘过来的霸道香味,确实觉着有点饿了。

  吴文生回起刚才妻子的话:“这边有备斜坡确实难得,说明店家有留意到一些特殊群体的需要。像刚才我们两人抬下推车就上来了,但店员愿意搬出斜坡摆上就很让人暖心。”

  而且说实话,也就是女儿还小坐在推车里不算重,夫妻俩一抬就上来了。

  等稍微再大些换成坐轮椅,这种抬起的难度上升,肯定还是会青睐一些能提供斜坡的饭馆店铺,可惜这样的店铺少之又少,愈发显得顾氏私房菜这点难能可贵。

  别的顾客过来用餐,如果也有无障碍需求,想来这块可折叠移动的斜坡能够给他们带来极大的便利和暖意。

  张丹烟很是认同:“是啊,怪不得晓青在群里推荐这家饭馆,菜品很好吃是可以肯定的了,希望真能有她说的那些效果。”

  夫妻俩对视一眼,都明白对方的期盼。

  女儿佩琪是脊髓性肌萎缩患者,出生不久就确诊了,属于比较严重的二型,从小到大就没有站立走动过,浑身软绵绵的没什么力气,营养吸收能力也差很是瘦弱。

  吴文生和张丹烟在女儿刚确诊那会消沉许久,后来慢慢振作起来,了解疾病信息学习一些护理知识尽可能地提高佩琪的生活质量。

  哪怕还没有救命药可用,夫妻俩也不放弃,张丹烟辞去了工作陪着女儿在康复医院住了一月又一月一年又一年,吴文生则努力工作,承担起家庭和女儿的医疗开销,白天上班晚上有时间就去医院陪妻儿。

  好在康复是有效果的,加上用药一年多,佩琪虽说不能走不能站,双手逐渐有力气可以轻微抬起,可以自己用辅助筷子吃饭,比同是二型的孩子状况要稍微好些。

  脊髓性肌萎缩症有民间公益组织提供疾病信息翻译、指导、康复疗助和辅具补助等,各个省市也会有病友群方便家长、病人沟通交流。

  月初的时候张丹烟在群里看到成年病友饶晓青分享说江市云江区素里街这边的顾氏私房菜菜品味道很不错,而且连着吃过几顿后感觉身体力气增长不少,没那么容易疲乏,推荐群里人有机会的话可以到店用餐试试。

  饶晓青还发了些小红书笔记,是一些网友分享连着吃了顾氏私房菜一段时间后的变化。

  群里人讨论热烈,有不信有激动有跃跃欲试的。

  张丹烟把群消息全部看完,当即打电话和丈夫商量起这件事。

  她对饶晓青挺有印象的,羡慕对方是四型能够正常完成学业工作不怎么影响生活,佩服对方时不时会在群里分享一些身为SMA患者工作的经验,让她们多些期望好似能看到自家孩子的未来,再者听说饶晓青还在帮忙翻译一些外国有关SMA的文献,大家都很感激她。

  这么好的一个小姑娘,不至于拿这种事开玩笑。那么这事,就是真的了?

  夫妻俩激动雀跃,盘算一番后决定试试。虽然说佩琪的病是神经元系统上的基因缺陷问题,但万一有效果呢?

  如果没有什么效果,就当是多吃几顿美味的肉菜吧,那也很让人开心了。

  只不过那会张丹烟还带着佩琪在住院康复,居民医保半个月就得出院,于是夫妻俩决定等出院后再过来这边现场用餐。他们也想趁着佩琪还小出门还算方便,多带她出来走走。

  当然,可能有神奇效果的事只有夫妻俩知道,没告诉佩琪听,就让她好好享受美食吧。

  刚才爸妈聊天时说的话佩琪也不太听得懂,于是双手蹭着饭桌慢慢往里移,捧住那倒了菊花茶的水杯慢慢往自己面前挪回来,快到桌面边缘后这才慢慢挪动上身靠过去,双手用力微微晃动着捧起茶杯喝菊花茶。

  佩琪不敢低头喝,怕低头了就抬不起头来。

  她连着喝了几口温热的菊花茶,慢慢放下茶杯确定稳当地立在饭桌上,这才望向爸妈笑道:“爸爸妈妈,你们快喝菊花茶,甜甜的很好喝!”

  吴文生和张丹烟回过神来,才发现女儿已经自己捧起茶杯喝过菊花茶了。

  张丹烟坐在推车旁的椅子上,方便照顾女儿。这会她伸手摸摸女儿柔软的秀发:“好,佩琪真棒,可以自己捧起杯子喝茶了。”

  佩琪笑得眯眯眼,说话声音软糯很像她喜欢的同名动画人物小猪佩奇:“我想着试试嘛,就成功了。我没有低头喔!”

  女儿头控能力不行,如果不小心低头又不够力气重新抬起头来,就会很辛苦,得等大人帮忙扶起她的头来。

  吴文生给她点赞:“那很棒了,待会我们吃完去逛你最喜欢的精品店,你可以挑件喜欢的东西算是奖励。”

  佩琪顿时乐开花:“好耶!谢谢爸爸!”

  吴文生和张丹烟为女儿简单的快乐而高兴,各自端起自己的茶杯来喝菊花茶。温热的菊花茶确实好喝,入口清清甜甜的等咽下后还会回甘。

  一家三口刚聊没几句话,店员就过来上了道莲子清心排骨汤。

  挺大的汤盆里盛满了清亮的汤,飘着些许油星,看起来比较清淡,稍微有点颜色也是倒映出沉底汤料食材的颜色,有莲子、薏米的奶白、山药的浓白、桂圆的焦黄色、玉竹的淡黄色,还有一块块均匀大小的排骨肉色。

  在这炎炎夏日里犹如一潭清凉的湖水,让人眼前一亮,瞬间清爽开来,忍不住想要赶快舀上一碗这样的汤尝尝味道。

第103章 白菜猪肉炖粉条、蒜香开屏……

  吴文生先给妻子和佩琪各打上一碗汤。他熟知妻女的饮食习惯, 打给张丹烟的那碗汤里有排骨肉、莲子、山药、桂圆等,打给佩琪那碗汤只有三块排骨肉。

  给自己打的那碗汤也是盛满各色食材,他看着这道汤就知道味道很不错, 想来这些汤料味道也都不会差的。

  张丹烟帮着把女儿那碗汤放到合适佩琪伸手舀到的地方, 又不会说太过靠近桌边一不小心碰倒, 接着把她的专用勺子放碗里:“好了, 佩琪快喝汤吧,小心烫哦。”

  “我知道啦, 我又不是小孩子了。”佩琪嘟囔说道, 神情却没有半点不耐,满脸跃跃欲试挪动着双手过去。

  她一手稍微碰着碗壁时而松开些时而又碰过去, 典型的既怕碗壁的热又想扶着怕碗溜走了,另一只手穿进最爱的库洛米勺柄的塑料手环上,舀上一勺汤凑近嘴边试探着喝了起来。

  汤并没有刚才触碰到碗壁那般热, 见不怎么烫嘴, 佩琪喝起来就轻松多了。

  味道还挺不错, 清清甜甜的,还有肉香味,佩琪喝完一口汤后砸吧下嘴巴,又伸勺子到碗里舀了勺汤喝。

  这种清甜有肉香味,味道清淡又挺醇厚的汤她就很喜欢喝, 而且细尝之下能感受到汤里面也是有些细腻感的。

  因为双手力气不够,她用勺子舀汤喝的速度远比平常人要慢, 但每回喝着乐滋滋的,满脸享受。

  连着喝了四五口汤后,感觉右手有点累没什么力气了,再舀汤喝怕是得洒掉, 索性放下勺子休息会,佩琪说道:“爸爸妈妈,这道汤特别好喝,甜甜的还有肉香味。”

  “我也觉得这道汤香,味道很鲜美,又挺清润的。”张丹烟点头附和道。

  她刚刚喝了小半碗汤,只觉得味道清甜又很滋润,连带着整个人也变得清爽开来。

  吴文生也夸道:“这道汤确实很可以,各种汤料的比例混合得恰到好处,桂圆玉竹沁出来的甜综合了莲子的苦,形成了比较清润的口感,肉香味也浓。我刚才吃了块排骨,肉煮得特别软烂,一咬就脱骨,吸收了汤汁还很清甜,是佩琪会喜欢的口感。”

  佩琪吃猪肉喜欢吃那种煮出来是浅肉色的,那种肉比较嫩,张丹阳如果去菜市场买菜的话就会找猪肉摊的老板买水晶柳,那个部位的猪肉不管是切成肉片炒还是搅成肉沫炒都很香,佩琪也爱吃。

  这会佩琪听爸爸这么说,顿时兴奋了:“那我要吃块试试。”

  她自觉刚才休息了会恢复不少力气,这会左手扶住碗,右手重新套进勺柄的手环中,借此抓握起勺子伸进碗里舀了块排骨肉吃起来,慢慢凑近嘴边咬着吃。

  爸爸说的没错,排骨肉确实很软嫩,还很鲜香,轻轻一咬就把肉从骨头上撕落下来了,因为吸了汤汁的缘故还挺清甜。

  这种排骨肉确实是她爱吃的口感,吃着很畅快,佩琪咬着咬着幸福地眯眯眼。

  张丹烟坐在一旁见她握着勺子还挺稳,一时半会不会乏力,吃得正享受呢,于是放心地笑了笑,低头吃起碗里的排骨肉来。

  她常买菜知道这锅汤用料很好,像这会吃的排骨肉是猪肉摊那所有排骨里卖得最贵的正排,哪家饭馆煲汤用这么好的料啊?

  这家菜品的味道如何,光是这会喝汤就能窥探出一二来,煲汤用的正排肉那么一道汤58块钱也不算贵,张丹烟在心里默默评价着。

  她把碗里的三块排骨肉全吃完,接着尝起别的汤料来。

  莲子熬煮得软糯,咬起来绵密细腻,带着些许清香倒不见苦,许是那苦味都融入到汤里被中和掉了。

  桂圆肉吃起来很事情清甜,一口咬下去还能溢出不少汤汁来。山药吃起来也有一股独特的清香,同样很是软糯绵密。薏米的话吃着还挺有嚼劲的,颗粒感十足。

  这些汤料每样都很优质,能尝出食材本身的香味来,又含着汤水的清甜和肉香。

  张丹烟抬头望向丈夫,发现他啃起汤料来也是吃得津津有味,再看坐在身旁的佩琪,吃排骨肉吃得眉眼弯弯,这会已经在吃碗里最后一块排骨肉了。

  等佩琪把排骨肉吃完,用勺子装着剩下的骨头轻轻一倾斜倒到饭桌上,张丹烟出声问:“排骨这么好吃,要再帮你舀点不?”

  佩琪摇头:“不用了妈妈,我歇会再喝碗里的汤,还要留着肚子待会吃更好吃的菜呢。”

  “哈哈好的,那你就歇会再喝汤。”张丹烟笑道,“我也学你,喝完这碗汤就等着吃后头的肉菜吧。”

  母女俩都这么说,吴文生也跟着止住原本喝完汤吃完汤料想要端起碗再打半碗汤喝的念头,笑着感叹:“还是我们佩琪会盘算,你说得对,汤可以留着晚点再喝,必须留多点肚子吃肉菜才行。”

  张丹烟这回直接端起碗咕噜咕噜地把剩下的小半碗汤喝完,留下满嘴鲜香清甜慢慢回味。

  佩琪刚还在和爸爸说着待会去精品店要买什么,眼见妈妈端起碗这么一口干觉得特别爽快,当下又改变了主意,撒娇说道:“妈妈,你能不能帮我端起碗来直接喝?我也要一口干!”

  最后几个字她说得满脸雀跃。

  “一口干”这个词还是她在家庭聚会时听大人们聊天喝酒时记住的。

  她双手不够力气捧起装了半碗汤的碗,本来想着休息会继续用勺子舀汤喝的,现在让妈妈帮忙端碗给她喝汤,就能省点力气留着待会吃肉啦。

  张丹烟自然是爽快答应:“可以啊。”

  她端起女儿的碗凑到佩琪嘴边,稍微把碗往上抬倾斜让佩琪喝得舒服些,又控制着碗里汤流动的速度免得佩琪喝不及顺着嘴巴流下来。

  佩琪一口接一口喝着,等汤喝完了妈妈把碗挪开,她咽下最后一口汤还在回味着:“这汤真好喝,甜甜的还很香!”

  吴文生看着她这回味的小表情很开心:“好喝就好,待会晚点再喝点。”

  佩琪点点头:“我要等吃完剩下的菜,如果肚子还有地方的话再喝一碗汤!”

  张丹烟和吴文生笑了笑,自然是应好。

  很快店员过来上了道白菜猪肉炖粉条,白瓷深口盘里盛满了酱色汤汁,漂浮着肥瘦相间的五花肉、染上些许酱色又保留着些许自身白嫩的白菜,还能看到些许细长粉条,光是看着这诱人的色相闻着那酱香的肉味就已经很馋了。

  佩琪对一切酱色的食物没有什么抵抗力,当即说道:“妈妈,我要吃五花肉吃白菜!”

  “好,这就给你舀。”张丹烟应道,她拿过女儿的碗,用配的勺子往碗里舀五花肉、白菜还有粉条,一勺子下去也不挑着什么,连肉带汤一起舀,反正佩琪都爱吃。

  连着舀了有小半碗后,她把碗放回佩琪面前,“先吃吧,待会吃完我再给你舀。”

  “好,谢谢妈妈。”佩琪说这话时眼睛已经快黏到面前碗里酱色满满的五花肉、白菜和粉条上。她重新拿起勺子,先舀了块五花肉吃。

  长条状的五花肉看起来有肥有瘦,切得很细小块,她正好一口就能吃进嘴里。

  咬起来软糯咸香,肉香味十足,还没来得及和平时一样分离肥瘦肉,口齿就已经无意识又迫切咀嚼完咽下了。

  张丹烟和吴文生先后也往自己碗里舀了小半碗白菜猪肉炖粉条,纵然很馋想要一尝美味,还是先观察女儿的情况先。

  见佩琪嘴巴不断嚼着脸上眼里都有笑意就知道是喜欢吃的了,不过她哪怕是吃五花肉也只吃瘦肉不吃肥肉,一般吃完瘦肉就会把肥肉这部分给吐出来。

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