林刚捷笑着打趣：“呦，还真的吃一道点一道啊？”

　　周鸿远疑惑：“既然都点了两菜一汤, 干嘛不把菜单上的全点一份省得后面再折腾？”

　　容川和马勇军边吃牛肉边等赵元正回答，也是有点疑惑的。

　　赵元正好笑说道：“我打包这两菜一汤已经够慕思和轩轩晚上吃，后面大概率不会再点了。我现在让店员先下单待会打包带走，也是怕菜品数量有限待会卖完了，这会先下单为敬！”

　　他把顾氏私房菜午晚生意有多好，什么时候就已经挂上“食材已售罄”，多少人来晚了在饭馆门口想取号都取不到的事说给大家听。

　　周鸿远恍然大悟：“那饭馆这生意是真的好，稍微来晚点都吃不上这顿饭了！”

　　他看着这会堂铺里坐满顾客的七张饭桌，还有饭馆外排队等待的一拨拨顾客，对赵元正说的这事深信不疑。

　　林刚捷已经在盘算着下次：“今天得亏老赵你提前到饭馆占了张桌子，不然我们还得在外头排队。下次过来的话我们还是约早点，能在店里坐着就尽量不在外面费时间站着等。”

　　他们吃饭都不习惯排队等的，又不是非吃这家饭馆不可，这家要排队就找一家菜品还可以不用排队的吃呗。

　　也就是刚才喝到的汤吃到的肉特别香，才会惦记着下次早点过来吃，哪怕排会队也不是不行。

　　容川问：“这家饭馆不能提前预约吗？”

　　赵元正摇头：“顾氏私房菜不能提前预约的，生意太好要是个个都提前打电话预约那电话不得被打爆了？饭馆干脆杜绝掉，只能现场排队堂食。我家过来吃饭就是提前过来等着，争取第一轮进店吃饭，哪怕轮不上等一会也能轮上。”

　　他顺带介绍了跑腿外送订单和补贴的事。

　　周鸿远几个听得认真，说不定哪天自己想吃又不想过来，就舍得花钱喊跑腿过来代买了呢，这补贴必须领啊，能省一点是一点！

　　马勇军是最先忍不住的，边听他们说话边就着酸笋炒牛肉配饭吃。

　　稍显浓稠咸香的酱汁浇在白米饭上，莹白圆润的米粒瞬间染上酱色泛起油光，这会吃上两片鲜嫩酸辣的牛肉片再拌上一口咸香嫩滑的米饭，嚼上几口就已经忍不住直接咽下了。

　　“好家伙，老马你居然背着我们先吃起来了！”周鸿远瞧见马勇军已经开吃，看那吃饭的频率就知道这酸笋炒牛肉有多下饭了。

　　大伙见状调侃马勇军两句，说不愧是当年单位里的干饭第一人，也赶紧拿起筷子开吃。

　　牛肉鲜嫩酸辣就着米饭吃确实很爽快，如果提前往米饭上淋了那咸香浓稠的酱汁，一口米饭入嘴就已经是湿润润很有滋味了，那更加美味。就连酸笋吃着爽脆酸香，就着白米饭也能吃上两口。

　　约莫是平时工作紧张习惯了快速解决午饭晚饭，方才单吃肉菜还能稍微克制些，这会吃上米饭习惯性行为得到触发，筷子扒米饭的速度特别快，哪怕就着酸笋炒牛肉吃，每个人拿碗米饭也迅速少了大半。

　　好在店员及时过来上了道鲍汁凤爪打断了他们的狼吞虎咽。

　　白瓷盘中满是一根根裹满浓稠酱汁的凤爪，呈漂亮的深琥珀色，仔细看能看出凤爪上漂亮的光泽，很是诱人。

　　那酱汁该是大火收汁后粘附到凤爪上增香上色的，除了裹在一根根凤爪上，还盈出很多在盘中，凤爪泡在酱汁里就好像还能争分夺秒再把自己腌入味些。

　　容川嗅觉比较好，看着这道鲍汁凤爪挺期待的：“我已经闻到鲍汁的海鲜味了，鲜甜带着点咸香，这鲍汁凤爪够正宗啊！”

　　林刚捷点头：“这道凤爪看起来确实不错，比我家那位爱吃的凤爪零食看起来香多了。不行，我得拍张照发给她馋一下才行！”

　　说完拿出手机打开相机拍了张，接着打开微信找到置顶的老婆微信发过去。

　　赵元正见状笑了笑：“待会估计弟妹要让你打包份鲍汁凤爪带回去了。”

　　周鸿远好笑摇摇头：“老林你就是爱招惹弟妹，这么多年了还是老样子。老赵说得对，待会你得打包份鲍汁凤爪带回去给弟妹赔罪才行。”

　　容川和马勇军也跟着点头附和。

　　“那还用你们说，待会肯定得打包份鲍汁凤爪回去给她的，现在先发过去馋下她，我们先吃！”林刚捷笑说道。

　　他要是没打算打包份回去，就不会拍照发过去给老婆看。先前那些肉菜好吃但也还能忍住，这道鲍汁凤爪看着就知道很美味，又是老婆爱吃的，立马就忍不住想打包一份了。

　　当然，这会他先尝为敬。

　　林刚捷伸筷子夹了根凤爪，吃的时候更是悬着对准碗，生怕凤爪上多得流淌下来的浓稠酱汁一不小心就滴得满桌都是。

　　他咬上一口只觉得酱香浓郁，那股鲍汁的鲜香也迅速在口腔内蔓延开来，凤爪啃起来很是软糯咸香，胶质感满满，口齿间都带上些黏糊感，酱汁的浓稠更是加成不少。

　　这种凤爪无疑是好吃的，软糯黏腻胶质感强，吃起来爽快，咬到最后更是轻松脱骨，方便得很。

　　容川也在啃凤爪，他没怎么吃过这种东西，以前总觉得是边角料，有这动嘴的功夫直接吃大块的鸡肉不好吗？

　　这会也是冲着顾氏私房菜的烹饪水平和闻到的鲍汁海鲜味，抱着期待夹了根凤爪尝了起来，瞬间就被这独特的美味俘获了。

　　凤爪吃起来软糯弹牙，那点胶质感很特殊，口齿间挂满黏腻感，但意外地很不错。

　　这凤爪整体是咸香入味的，带上酱汁那点海鲜味吃起来更是美味。吃到最后轻松就能把那根骨头给剥离出来，很是畅快。

　　他没忍住又夹了根凤爪接着吃起来，咸香浓郁，软糯非凡，一咬就脱骨了。

　　容川头回觉得自己以前草率了，这凤爪虽说是边角料处理得好还是挺好吃的，怪不得外头还有专门卖卤凤爪的店，超市里那些凤爪零食销量那么好。

　　不过他深深地明白，今天自己能够接受这鲍汁凤爪甚至还觉得非常好吃，离不开顾氏私房菜的高超厨艺。要换了在别家饭馆，自己的筷子是不可能碰上这凤爪的。

　　马勇军是个实在的，直夸道：“这鲍汁凤爪味道还真不错，怪不得会当成一道正菜来卖。凤爪软糯咸香一咬脱骨，胶质感也这么强，混着点鲍汁的海鲜味简直绝了！”

　　周鸿远有点遗憾：“也是我们这回没有准备，要知道这鲍汁凤爪这么好吃，非得准备点啤酒或者白酒喝才行。”

　　这凤爪本来就是很好的下酒菜，这道鲍汁凤爪做得好吃，搭配上啤酒或白酒喝别提多爽快了！

　　他们虽说都是公职人员，平时很少碰酒怕耽误工作，但有时候应酬还是会喝的。再说这会是私下好友聚会，今天大家又很凑巧地不用值班，那喝点酒是完全可以的！

　　周鸿远这话一出，马勇军也有点意动了，连带着叹口气：“哎要早知道今儿有这么道好吃的鲍汁凤爪，我今天就直接从家里带两瓶白酒过来了。说起来我们也好久没一起喝过酒了。”

　　这些年大家都忙，各有各的家庭各有各的工作，很难凑一块去，一年难得聚上几回，喝酒就更加少了。不像年轻那会大家在一块工作，忙完一个案子随时可以去烧烤摊吹一回。

　　赵元正朝堂铺靠里那立式冰柜扬了扬下巴：“要真想喝，我们直接在店里拿点啤酒喝啊！下回有机会咱再蹭老马的白酒喝。”

　　这立式冰柜他可熟了，轩轩每回过来都得跑那挑瓶饮料喝。

　　他这么一说，林刚捷和容川也都心动了，反正今天也没什么事，干脆点头答应。

　　马勇军当即起身去立式冰柜那捧了五瓶啤酒过来，不等店员拿开瓶器过来开瓶，他直接熟练地用两瓶互开法把五瓶啤酒给开了盖，一人一瓶分过去：“来，今天我们畅快喝！”

　　“好，我们来碰一个！”

　　大伙各自举起瓶酒瓶，容川笑道：“我们先碰一个，感谢老赵请我们来这么美味的饭馆搓一顿！”

　　“砰！”

　　好几个玻璃瓶碰撞在一起发出的声音格外清脆，昭示了在座五人愉悦的心情。

　　大家喝起冰镇啤酒愈发觉得畅快，再搭配上软糯咸香还带着鲍汁的鲜甜香，简直就是绝佳搭配！这一口啤酒一口鸡爪的，越吃越带劲，越吃越上瘾，当下闲聊起来也更加舒适了。

　　好在哪怕喝酒畅快聊天上头，等店员过来上最后一道菠菜拌木耳时，林刚捷当即开口说道：“你好，麻烦帮忙下单一份鲍汁凤爪待会打包谢谢！”

　　容川也赶紧补充道：“再加一份吧，我也打包一份回家给我闺女尝尝，她爱吃凤爪！”

　　他知道超市凤爪零食卖得好多亏了闺女，每回去超市那是必买一两包凤爪回家慢慢吃的。顾氏私房菜这道鲍汁凤爪这么香，连自己这平时铁定不吃的都吃得津津有味，那必须得打包一份回去给她。

　　周鸿远闻言问马勇军：“老马，你不说这鲍汁凤爪好下酒吗，不打包一份回去晚上接着吃？”

　　马勇军摇头，实诚说道：“中午喝这啤酒配凤爪已经够满足了，我就不打包了，家里老小都不爱吃凤爪的。”

　　反倒是赵元正有点意动，浑然忘了自己先前说的打包两菜一汤够妻儿吃的事了，也跟着说道：“我也再加一份鲍汁凤爪打包吧。”

　　然而这回店员却没有一口答应，而是带着歉意说道：“这位顾客非常抱歉，我们饭馆准备的食材有限，目前鲍汁凤爪已经卖得差不多了，只剩两份这样子……”

　　到饭馆用餐的顾客大多直接全点菜品，也就是说哪怕这会还有些饭桌还没上鲍汁凤爪这道菜，那也是提前点好单的了。再说还有跑腿过来代买，也卖出去了一部分。

　　赵元正这一桌算是店里吃得比较久的一桌，其它桌可能都换了一轮甚至两轮顾客了，自然也有不少顾客吃了觉着好吃交代要打包一份的，所以这鲍汁凤爪是真的就剩两份了。

　　赵元正闻言当即说道：“好的明白，没事，我先前打包的两肉一菜够慕思和轩轩吃了。”

　　店员颔首谢道：“非常感谢您的体谅，那我这边再为你们这桌下两单打包的鲍汁凤爪。”说完她再次去收银台那边下单，打了份新的点菜单过来。

　　赵元正对上容川和林刚捷有点不好意思的眼神开玩笑说道：“你们俩是不是后悔了？都打包一份了就该学我那样先下手为强把前头的菜品一起点了，吃个满足嘛。不过说不定这会前头那些肉菜也早都卖完了……”

　　林刚捷笑了笑：“还是老赵你有眼光，提前把那两菜一汤给点好，不然这会还真说不好什么情况。”

　　容川笑道：“谢了老赵，回头我和我闺女说得亏了她赵叔叔请我们出来吃饭，她才能吃上这么香的鲍汁凤爪。”

　　尴尬也就那么一瞬，大家都这么熟了也不计较这些，这会聊天也是开玩笑居多。

　　赵元正爽快说道：“回头找时间咱再过来顾氏私房菜这边聚聚，都带上家属啊，几个孩子也好久没凑一块玩了，慕思还惦记着说找时间和嫂子们聚聚呢。”

　　几个人多年交好的感情，妻子也都互相认识，不过因着结婚时间早晚不一样，孩子们有年纪相似的也有相差几岁的，但都能玩到一块去。

　　容川笑着应好：“回头我和我闺女说，她铁定高兴！”

　　林刚捷打趣道：“我家那位不用说，等吃完这鲍汁凤爪巴不得赶紧过来这边吃饭呢！”

　　说完他想起什么，赶忙拿出手机一看，老婆连着回了好几条消息，一边骂他没人性不打包何必发照片过来，一边馋这道鲍汁凤爪，那夸赞的话都可以直接拿去给饭馆当菜品文案宣传了。

　　林刚捷好笑摇摇头，发消息告诉老婆打包了份鲍汁凤爪回家的事，成功换来对方惊喜的“啊啊啊”，连着给他发了好几个夸奖的表情包。

　　他发消息这功夫，周鸿远和马勇军也都应了下回带家属过来顾氏私房菜吃饭的约。不过大家心里各有盘算，吃过这么香的肉菜，就想着有时间先带妻儿过来尝尝，总不能自己一个人独享美味不是？

　　赵元正招呼他们：“大家都快试试这道菠菜拌木耳！我和你们说，顾氏私房菜有个优点就是再普通的菜也能做得有滋有味，这汤好喝肉好吃青菜味道也不差的！”

　　大家刚才也就是顾着说话，没来得及看饭桌这道新上的菜，这会重新把目光投向这道菠菜拌木耳，纷纷拿起筷子尝了起来。

　　这道凉拌菜看起来很清爽，翠绿细嫩的菠菜混着黑木耳盛在白瓷盘中，鲜红小米辣点缀其中增添了些许亮色，方才已经能闻到空气中飘荡的酸甜香。

　　这会吃进嘴里是那种生抽、陈醋和白糖混合搭配出来的酸甜咸香，还带着些许香辣味，再是蒜末、白芝麻和花生油等激发出来的鲜香味，还没开始嚼就已经感受到了这道菜的多层次风味，很不简单！

　　细尝起来菠菜新鲜脆嫩带着些许自身的清香和清甜，木耳的话嚼起来要更加脆嫩些，混着一起吃那种爽脆感很强，加上各种调料味激发出来的酸甜咸香微辣，那味道着实让人回味。刚咀嚼完咽下了，就已经忍不住开始回味了。

　　容川夹了一筷子菠菜拌木耳吃完，当即忍不住又夹了一筷子接着吃。

　　嘴里那股酸甜咸香微辣始终萦绕着，哪怕早在冷气非常足的饭馆坐了好一会一点也不热，这会是越吃越清爽，越吃越精神，整个人都跟着开胃不少。

　　林刚捷吃了连着点头：“这菠菜拌木耳确实好吃，菠菜和木耳都很新鲜，味道丰富，难得这种凉拌菜吃起来比炒青菜那些还要好吃。”

　　他一直默认这种凉拌菜是饭前小菜的，正经吃青菜还得是炒青菜。这会吃了这道菠菜炒木耳，才惊觉原来凉拌菜还挺香的，特别夏天吃着清爽开胃。

　　马勇军也喜欢这味道：“这道凉拌菜确实不错，我发现今天这桌菜除了鲍汁凤爪全是酸甜口的哎，连黄皮排骨汤也是酸甜味的，这种闷热的天气确实适合吃这种酸甜口的开胃。而且我们这么一桌吃下来也不觉得腻，这点是最难的！”

　　周鸿远感叹：“我刚开吃之前还是个不怎么爱吃酸甜口的人，结果吃这桌子吃得再开心不过了。所以说，没有什么绝对的不爱吃，只要碰上足够美味的菜品，吃一桌酸甜味的菜品那都是香的！”

　　赵元正也觉得这道菠菜拌木耳很不错，菠菜鲜嫩木耳爽脆，凉拌得酸甜咸香带辣，吃着特别爽口开胃！

　　听好友说完，他也才发现：“你们要不说我还真没想到今天中午这桌除了鲍汁凤爪都是酸甜口的，而且是越吃越香，半点不腻！”

　　换别家饭馆，吃一两道酸甜味的肉菜就已经差不多够腻味了。

　　大家边聊边吃，这会饭局到了尾声，多数筷子都是伸向最后一道菠菜拌木耳，先前那些肉菜都吃得差不多了。

　　每人一瓶的啤酒也全都空瓶了，其实大家本来也没打算喝酒，还是看那鲍汁凤爪太香了才拿了瓶啤酒来配着吃，过过瘾把鲍汁凤爪给啃完，自然也就不再添啤酒了。

　　他们这一桌确实是今天店里用餐时间最长的，边吃边聊天，吃完整盘凉拌菠菜后还歇了会给肚子喘口气，又各打了碗黄皮排骨汤喝。

　　别的肉菜都吃光了，这汤里的排骨肉和黄皮还剩了些呢，正好这会一人分点给解决掉。

　　得亏五个中年男人饭量大，加上顾氏私房菜总共也就这么几道菜，哪怕份量挺大也被他们全给消灭掉了。

　　容川几个已经顾不上平时保持身体板正的职业要求和生活习惯，这会放松随意地靠在椅背上。