要是说自己未成年，这合同可能就黄了。

　　简宁说的时候很有底气，反正这时候也没身份证，基本靠肉眼观察和担保人介绍，她在脸上稍微化一下妆就能混过去，可以省很多麻烦。

　　安妮确实没有怀疑，也没必要，这只是个茶点供应合同，又不是购买昂贵的布匹配件，是未成年也不会怎么样。

　　约好简宁明天就开始送货，安妮说道：“交给刚才带你来的女佣就可以了，她会给你钱的。”

　　“好，明天我会准时来的。”简宁起身告别，助手送她出去。

　　“从这一直走就到了。”助手把简宁送出办公区，指着过道说。

　　看简宁走出去后，助手迅速转身，回到安妮的办公室，果然甜品还在桌上。

　　安妮已经坐回办公桌前了，手边自己切了一块千层，听见动静头也不抬，“想吃就拿走。”

　　助手抿嘴一笑，把甜品拿去大办公室分了，然后下班前，萝丝又接到几份新订单。

　　合同签的很快，简宁估摸着时间，顺路又去了趟木工作坊，定制了蒸米糕的容器，到家时还没到中午。

　　格丽塔已经做好四盘米糕，第五盘也快出锅了，见简宁回来了，拿了一个塞她嘴里，“尝尝。”

　　“不错嘛，比昨天更好了。”简宁赞许地点头。

　　“那是，合同签好了？”格丽塔得意一笑，问道。

　　简宁把合同掏出来给她看，格丽塔粗略一算，“这么算下来，半年我们能赚120多英镑？”

　　对此简宁很满意，加上她们摆摊的钱和萝丝工作的薪水，现在即使不动用父母的遗产，也能维持住中产的生活和尤金的学费了。

　　甚至还能有余力请一名女佣，不过暂时她们不打算请。

　　“下午我们早点出发，去百货大楼看看。”简宁说道。

　　海德公园的生意比她想象的要好，原先计划去百货大楼都没去，今天简宁想过去看看情况。

　　吃过午饭，休息一会儿，两人就出发。

　　今天不是周末，也不是假日，百货大楼的人依旧不少，进出来往没有停过，能想象如果是节假日，这里该多挤。

　　大楼门口有警卫员站岗，对面有固定的报刊亭、鲜花摊，并不像大部分流动摊贩那样杂乱。

　　简宁也没有看到周围有卖吃食的小贩，猜这里可能有人管理，且比较严格。

　　她们的三轮车刚在附近停了一会儿，简宁就看见门口的警卫之一已经朝这边走来了，在心里叹气。

　　不想与他们起争执，简宁主动掉头，去海德公园。

　　“本来我们生意就够好了，用不着去那边。”格丽塔也不是安慰，完全实话实说。

　　简宁并没有觉得失望，刚才她看了，百货大楼也并不适合摆摊，里面就有各种柜台，甜品饮料都有，基本不会有来买路边摊的可能。

　　“对，我们把这边的生意把握住就够了。”简宁回她道。

第34章

　　到海德公园的时间比前几天要早，暂时没什么人，简宁和格丽塔拿出椅子坐在三轮车后面偷闲。

　　简宁望着没什么人的公园，拿出本子写写画画。

　　“你写什么呢？”格丽塔喝了口水，凑过去看简宁手里的本子。

　　简宁在空白页写了好几种点心的名字，画了表格，后面标注主要成分、价格等信息。

　　“价目表。”简宁边写边回答她。

　　格丽塔发现上面的价格和她们现在卖的有些许不同，单位也改成用磅计算了，“你写这个干什么？”

　　“上门推销！”简宁暂时停下手里的笔，对格丽塔挑了下眉，道。

　　还是银荆棘的长期合同给了她灵感，这回是巧合，银荆棘主动来找她们，那她们为什么不能主动去找一些客户呢？

　　伦敦有那么多高级裁缝店、时装店、书店、律所、文学沙龙、俱乐部……，她完全可以上门推荐自己的点心。

　　只要去的够多，总有一两家会定她的点心，就不算白跑。

　　还有海德公园的这些顾客，也可以发展为长期客户，每周定时送货，而不是等着她们不知道什么时候会派人来买。

　　这样顾客们也不需要每次都派人来订千层了。

　　不过小摊还是要保留，可以减少出摊次数，比如每周末出摊，吸引新客，再转换为长期订单。

　　这么一来，她可以逐渐转为中央厨房+送货的模式，销售额绝对比单纯摆摊要多。

　　而且因为都是预订的，还可以减少一些损耗。

　　简宁将这些粗略分析说给格丽塔听，格丽塔嘴都张大了，“这样也行吗？”

　　“为什么不行，我们不能等着钱从天上掉下来呀。”简宁拍拍她的肩，“别看我们现在生意好像不错，可这都是一日的繁华，不稳定。

　　只要一个下雨天，我们那天不就没收入了？只有长期稳定的供货，我们才能慢慢做大做强，只靠这个小摊是不够买大房子、大庄园的。 ”

　　格丽塔想起她们刚到伦敦那几天，说着要买大房子，和以前一样，她都忘了，觉得现在日子已经不错了。

　　“原来你是真的想买，我以为你和我一样说大话呢。”格丽塔感动地捂嘴。

　　“…………”简宁无语地笑了一下。

　　“好，那我跟你一起去，多找几家，我们一起赚钱买大房子！”格丽塔恨不得现在就冲出去挨家挨户推销。

　　简宁让她冷静点，“我去就行了，前期你还是要留在这里看着摊位的，而且也不是现在就去。”

　　趁着空档，简宁把清单都罗列出来，这是给她自己看的，都是她目前能做且不太费劲、适合量产的种类。

　　上门推销也不是随便带着食物和价格表去就行了，针对不同推销对象，要有不同的策略，包括到时要穿的服装都不同。

　　今天去银荆棘是特殊情况，为了骑车方便她穿的是普通男装，看着就是小商贩、送货的，安妮以为她是萝丝的弟弟。

　　若是去其他高级裁缝店推销，她得伪装成乡绅或牧师家的未婚小姐，副业做手工饼干，这样才会被接纳。

　　男性小商贩去推销是进不了门的。

　　简宁暂定以海德公园为中心，三条街内的店铺和住宅可以作为目标客户，再远的送货就困难了，以后可以慢慢扩大范围。

　　这是针对中产以上阶层的，绿篱巷周边也可以划出一圈范围，目标中产阶层，比如她们的邻居，基本也是固定每周购买的。

　　“一会儿我们要不要直接和客人提供货的事？”格丽塔问。

　　简宁摇头，“先别，今晚回去再确定一下具体怎么供货，都准备好了再说。”

　　格丽塔虽然有些迫不及待，但能理解。

　　三点半，客人逐渐多起来，很多人来取预订的千层和米糕，这让格丽塔对长期供货的事更加有信心。

　　五点多她们的东西就卖得差不多了，收拾回家。

　　简宁趴在客厅里的桌子上，找来大一点的纸开始写供货说明，格丽塔时不时过来看一眼。

　　桌上还摊开一张伦敦详细地图，简宁在海德公园周围一圈，确定了几条街的范围，超出就不能配送，但可以自己来取货。

　　两个月起订，每周不少于一磅，可以混搭，付款方式只收现金或匿名银行汇票，接受货到付款，一次一结，或者直接预付全款。

　　简宁明天去印刷一部分“菜单”，方便顾客选择，肯定比目前小摊上的要多，毕竟预订的就代表几乎没有滞销损耗，她可以多做一些种类。

　　另外这种“菜单”是不包括价格的，只要写上名称、材料就行，直接写价格可能会显得太市侩，与她给“福斯特家甜品”的定位不符。

　　“菜单”印刷可能需要一两天，这段时间她可以再去一次二手市场，再淘一辆三轮车用来送货。

　　然后去批发市场再买一批纸盒，少量锡盒，送货时需要。

　　等这部分家庭客户开始稳定送货了，她再去寻找店铺合作，一步步来。

　　不一会儿，本子上已经列了一大堆待办事项，简宁默默叹了口气，赚钱是真累啊。

　　第二天又早起炖肉，在黑狗的护送下与莎拉汇合。

　　这段时间，莎拉那边的生意很不错，已经渐渐到四百份了，其实这还是不够，要不是简宁这里没法全天都做，莎拉说她可以卖一千份。

　　等莎拉走了，简宁有些纠结，她和莎拉的合作挺愉快的，也想扩大规模，就是不知道接下来该用什么样的合作方式才好。

　　“现在去二手市场？”格丽塔拍拍简宁的腰，让她回神。

　　“嗯。”简宁骑车直奔上次的二手市场码头，离这里不远。

　　这里依旧很热闹，她们来过知道三轮车的位置，直奔那里，没想到竟看见熟人了。

　　“又是你？”格丽塔一眼看见上次卖她们三轮车的人，这回又来卖三轮车了，不过这次没雨棚了。

　　“你们……又来买三轮车？”伦纳德也没想到，上次买他三轮车的少年，现在居然就要买第二辆了。

　　看她们这次骑的车不就是他上次卖的吗，看上去照顾得很好啊。

　　伦纳德内心在流泪，人家年纪这么小，做生意比自己厉害多了啊！

　　简宁一看他旁边的三轮车，几乎全新的，好奇了，“你怎么又买了一辆新的呀？”

　　低卖高买，他亏得钱都能买一辆了吧。

　　伦纳德叹气，“识人不清啊。”又被合伙人坑了。

　　“坑你的人不会是卖三轮车的吧？”再来一次，简宁就肯定他是遇上三轮车托了。

　　“…………”

　　“老价钱，卖不卖？”简宁指上次的成交价，9英镑5先令。

　　“……再高点。”伦纳德咬牙，“这次可是全新的，我也没有加雨棚。”

　　“雨棚才值钱呢，三轮车落地就贬值，要是太贵我就去店里买新的了。”简宁双手环胸，摇头。

　　伦纳德张张口，狠不下心。

　　简宁又说道：“除了我估计也没人买这么贵的，其实旁边那辆也不是很旧。”

　　她指的是后面另一辆二手车，成色也不错，就是轮子是铁轮。

　　“………成交。”伦纳德有气无力地吐出两个字，以后再买他就是傻子！

　　简宁检查车，付完钱，问道：“这都是第二次见面了，要不我们交个朋友吧，给个联系地址？”下回买车还找你。

　　“？”伦纳德没想到简宁会这么说，看看这两个年轻人，并不排斥，他还挺想知道她们是不是做生意赚钱了呢，想了想，还真留了个联络地址。

　　简宁满意了，“回见。”蹬着新三轮走了。