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十九世纪伦敦养家日常_分节阅读_第73节
小说作者:金桔三颗   小说类别:穿越小说   内容大小:633 KB   上传时间:2025-12-28 13:45:37

  “我在惠特利买的,那里不会有假冒的,你们照着我的检查。”

  “我也是惠特利买的…”

  ……

  还真有两位检查出问题,低调退去最后面,准备去新买了来。

  等这批人进场后,下一批人中又出现了类似的情况,不过这次带假罐头的“参赛者”是莎拉安排的,演完戏后就弃赛了。

  这幕场景被记者和摄影师记录下来,没有暴露“参赛者”的正脸,但会好好描述一遍这场假罐头风波。

  赛场安排在阶梯式示范厨房,主体是一个长方形大厅,中央有一排煤气灶台,两侧有操作台,最多可同时容纳二十人操作。

  厨房大厅正前方搭建主持台与评委席,评委席桌上有计时沙漏、评分册和试菜托盘,大厅侧面安排部分观众席,均与灶台保持安全距离,烹饪期间评委们可走近查看与解说。

  厨房上方有环形走廊,另一部分观众可以从二楼走廊俯视。

  主持人由工艺学校的老师担任,会实时解说比赛过程,选手实到九十人,分为六组比赛,炖菜组、烘焙组、主食组、混合组,部分组别人数多需要比两场。

  比赛使用评分制,最后按照分数排名得出总冠军,每组再选出一位分组冠军。

  很快,观众与选手都准备好了,观众超过两百人,大部分是参赛选手的家人朋友,比赛开始前,员工们发放了比赛流程表。

  “欢迎来到第一届'伦敦模范主妇创意烹饪大赛',首先欢迎大赛评委们,第一位是'厨房女王'尤妮丝夫人!……”主持人手拿黄铜扩音器,宣布比赛开始。

  等介绍完所有评委后,主持人才介绍到本次大赛的赞助商,“……大赛所有奖品都由'福斯特公司'赞助支持,并且所有入场门票收入都会捐赠给白教堂慈善厨房!”

  简宁从靠近评委席的第一排观众席站起来,面对楼上楼下的观众席鞠躬,也获得了一片掌声。

  记者与摄影师随时在记录,拍下评委们的照片,不仅有“厨房女王”,还有南肯辛顿工艺学校校长,伦敦家政协会会长,知名餐厅“月光”的主厨,《主妇生活》杂志主编,《厨房化学原理》的作者兼营养学家。

  还有一位特邀嘉宾,萨默塞特男爵。

第90章

  萨默塞特男爵是一位有些胖的男士,两撇小胡子打理得非常精致,听到介绍站起身也与观众们打了招呼,笑呵呵的。

  这位男爵是简宁私房菜的客人,非常热爱美食,经常举办美食沙龙,尤其欣赏简宁,简宁刚找过去,他几乎立刻就同意了。

  有位贵族坐镇,这个烹饪大赛就更权威了。

  “……选手的奖品各位都了解了,那么神秘的观众大奖,是什么呢?”主持人拖长音卖关子,等吸引到所有人关注后,微微一笑,“将在比赛最后揭晓!”

  观众席上一片失望的“噢!”,然后是一阵笑声,主持人满意了,进入下一环节,“请第一组选手就位!”

  每个灶台都有字母序号,按照序号打分,比赛时间限定五十分钟,还是比较紧的,每十五分钟报一次时,允许选手提前备菜。

  比赛顺序是抽签决定的,第一组是烘焙组,凡是用到烤炉的都分到这一类别,其中就有安妮塔的一位邻居莫莉,她要做的是烤咖喱布丁。

  莫莉从座位上站起来,与安妮塔几位邻居们互相打气,走到自己的位置前,选手都准备好后,主持人开始计时,“准备……开始!”

  一声令下,所有选手快速制作起来,她们大部分都在家练习过好几次,此时速度都很快。

  “第一位选手是琼斯太太,来自汉普斯特德教会街,她的创意菜肴是'番茄蔬菜饼干',用各种蔬菜和番茄酱混合……道森先生,您认为她的创意是否符合营养学呢?”

  为了让比赛过程不那么枯燥,主持人会下场采访选手,几位评委也跟随巡视,并随时为观众们介绍这些菜肴的可取之处。

  每五位选手共用一位帮厨,仅搬运或端比较重的食材和厨具,被采访介绍到时,都会紧张又高兴地回答主持人的问题,再与到场的家人们挥手。

  现场热闹又顺利,五十分钟很快就过去了,到最后有两三位选手没估算好时间,摆盘手速快得出现残影,吸引了大部分观众的注意,甚至有声音道“快啊,可以的!”

  “时间到!请选手们停下动作,不可以再继续了。”当沙漏漏空的那一刻,主持人立刻出声道,负责端菜的员工们上前将所有菜都取走,不让选手继续了。

  “噢……”观众席上发出失望的声音,因为有一位选手摆盘失败了,放进盘子时不小心摔坏了,又不能再调整了。

  那位选手也顿时失落地垂下手,她肯定会被扣很多分,身旁的其他选手过去安慰她。

  在评委们品尝评分的时候,仆人们快速地整理灶台,方便下一组选手比赛。

  “恭喜斯科特夫人的'酥皮咖喱汤'获得烘焙组的最高分,锁定本组冠军!”主持人当场宣布。

  斯科特夫人在掌声中捂住嘴,万分惊喜,眼眶泛泪,选手们纷纷恭喜她,她们有点失望,但不多,能来参加比赛就很高兴了,而且比赛结束她们还有机会获得特殊奖项。

  简宁坐在台下看得很开心,这位主持人老师真专业,这么久的比赛,都不会让观众觉得无聊,能调动起观众情绪,下次还找他。

  大半个下午过去,在观众们终于感到疲惫时,四组比赛都结束了,根据评分选出了总冠军,请萨默塞特男爵致辞并颁奖。

  “这道'咖喱啤酒炖牛腩'不仅在食材搭配上符合营养学理论,……”一通夸完,男爵才将一个黄铜奖杯交给冠军。

  奖杯是木制底座,上面是黄铜的大锅和锅铲,底座刻着“第一届伦敦模范主妇创意烹饪大赛”,非常正式。

  除了总冠军,还有各小组冠军,总冠军所在的组第二名成了小组冠军,前十名都有不同的奖励,另外还选了“最佳创意菜”“最佳摆盘”“最佳技法”“勤俭节约奖”……各种头衔。

  每个头衔获得者都能领取一张荣誉奖状和纪念品,所有人又能领到参与奖,开罐器一个,罐头三瓶,只要参加都有收获,所有选手都喜笑颜开。

  “现在,我要公布观众大奖了,它就是……一千个福斯特罐头!”主持人说道,并指向从一开始就用布蒙着的一块地方。

  员工将布揭下,里面是一座罐头山,一千个堆在一起还是挺有冲击力的。

  观众席惊呼连连,他们还从未见过这么大手笔的奖品呢,连在场的评委和选手们也惊讶地看过去。

  一千个罐头按照原价可能需要三十四英镑,但简宁送出去算成本价,可以对半砍,用不到二十英镑就能引起巨大的讨论度,对简宁来说是划算的。

  反正这场比赛,花的钱已经够多了,干脆花到底,直接给钱可能都没有罐头小山的效果好。

  “如果能选中我就好了”

  “那么多罐头,恐怕可以吃好几年。”

  “天呐……”

  主持人手中多出一个抽奖箱,“这里面放着所有观众的座位编号,各位先生、夫人可以确认一下自己的座位,现在,请男爵阁下选出这位幸运的观众!”

  观众们纷纷站起来查看编号,一阵混乱后,男爵准备抽奖,严肃地伸手进抽奖箱,拿出一张纸条。

  在所有人紧张的注视下,主持人念出了号码,“66号!”

  “啊!是我们!”安静几秒后,一声尖叫从二楼发出,后又赶紧捂住嘴,少女躲在父亲身后。

  安妮塔惊讶地看过去,那是她的女儿和丈夫,她们家居然中奖了!

  “安妮塔,是罗杰和波莉,天呐!”邻居们惊讶又羡慕地围过去,安妮塔只拿到了参与奖,没想到她的家人竟拿到了观众大奖。

  不过这也让她们确定这奖是真实的,不是福斯特公司自己找的人。

  最后安妮塔一家都笑容满面地在罐头山旁留下合影,与冠军们一起登上报纸和杂志,冠军来自南肯辛顿工艺学校烹饪班,加上比赛场地也在这里,工艺学校也大出了一把风头。

  “福斯特先生,如果可以的话,希望第二届烹饪大赛,我们还能继续合作。”赛后,校长认真说道,她是真希望每年都举办一次。

  “……佐伊女士,其实学校完全可以自己举办类似的比赛,我非常愿意成为赞助商之一。”简宁笑着建议,这话委婉表示可能她不会再举办第二届了。

  但赞助一部分露露脸是没问题的,本次目的已经达到,她不想再大出血了。

  “那真是……太遗憾了。”校长微微叹气,明白了她的意思,只能作罢。

  比赛圆满结束,福斯特罐头的讨论度达到巅峰,人们聊着冠军大奖,聊着幸运观众,聊着真假罐头,更多人则后悔,早知道他们也应该去看,不过三便士门票,说不定领奖的就是他们了。

  “母亲,我想吃您比赛那天做的菜!”几天后,波莉在家对安妮塔撒娇,安妮塔当时做了番茄牛肉汤,对比其他选手有些平平无奇,不过她们家都很喜欢吃。

  “好,今晚就做。”安妮塔笑着道。

  当时的一千个罐头并没有一次性都领回来,简宁给她们提供了两个选择,一次性领完,或者按月领,每月领多少她们自己决定,以免过期,且所有口味任选,包括以后出的新口味。

  安妮塔当然是选了第二种,每个月领二十罐,足够自家使用,还能分给亲戚邻居一些。

  这场比赛的效果比简宁预想的还要好,与仿冒罐头厂的官司也顺利打赢了,对方果然申请破产,简宁没有收到多少赔偿,但几年内应该都不会有再刻意仿冒福斯特罐头的厂家了。

第91章

  第三家分店也开起来了,双重人流量的优势让它一个月内就成了三家店中营业额最高的一家,蒂莉除了实地去店里抽查,还要在办公室内帮忙对账。

  等蒂莉管理三家分店也熟练轻松后,简宁下一步就准备一口气再开两家,然后就也可以开始打广告了,这件事已经提前与蒂莉通过气了。

  简宁预备在半年内开到十家分店,听起来似乎太激进了,不过计划中的店都是比较小的店面,装修不需要华丽,主打外带快餐,成本不算高。

  到时候把老店的员工们一个个都分出去当店长,最主要的难点就是培训新员工,然而所有半成品都由中央厨房送出,二次加工难度降低很多,也不容易泄露配方,这一难点也解决了。

  “蒂莉,可以走了。”莎拉处理完今天书面工作,叫蒂莉一起下班回家。

  她们现在早就从孤儿院搬了出来,自己几个人合伙租了套排屋住着,男孩子那边也一样,时不时回孤儿院里看望修女和几个还没离开的小孩子。

  孤儿院又重新开始接收新孩子了,莎拉会定期把自己的收入送一部分回去,其他几人也是,她们的工资奖金已经翻好几倍了,等孤儿院的孩子长大,可以优先来福斯特公司工作。

  这样的日子,在以前她们想都不敢想。

  “我好了,等等我。”蒂莉快速整好文件锁进柜子里,匆匆跑出去。

  现在一切上正轨,简宁反而没那么忙了,她不像格丽塔和萝丝,大部分时间都要守在店里招待客人,除了私房菜馆,其他事情都不用她自己做,听汇报做决定就好。

  每天都有钱进账,还有更多时间在家陪贝奥曼比玩。

  “拐弯!快!不,别走泥坑,贝奥!噗……”简宁被泥水溅了一脸,拉车的贝奥还没停下来,拖着简宁的小车绕着房子跑。

  简宁身下是定制的简易“扭扭车”,专门用来给贝奥拉人玩儿,平时尤金用的比较多,不过最近简宁有空,她玩儿的时候更多。

  “汪!”贝奥听见简宁的惨叫跑得更起劲了,曼比就趴在后院门廊台阶上,看着她们一圈一圈跑,懒洋洋的,偶尔翻个身。

  女佣们一边打扫,一边看楼下简宁和贝奥的玩闹,偷笑,穆里尔太太则是无奈地摇头,算了,劝不了,雇主年纪还小,爱闹也正常,别传到外面去就好了。

  “你们要记住隔墙有耳,若在圣约翰伍德管不住八卦的嘴,就只能去白教堂扫大街了。”穆里尔太太警告了女佣们一句,见她们都点头记住了,才让她们继续去打扫。

  等跑完,简宁身上已经全是泥水了,贝奥身上也是,正好该给它洗个澡了,让女佣们准备桶和药粉,简宁自己给它洗澡,洗完抖一抖毛,就在门廊台阶上晒干。

  简宁自己也去清洗了一遍换身衣服,在家里晃荡了几圈,等着萝丝她们回来就开饭。

  “简宁,你明天就来店里帮我!”格丽塔一回来,看见悠闲等饭的简宁就抓住她,忿忿道。

  “哈哈,我明天……有事。”简宁干笑,想把自己的手扯回来。

  “你明明都在家,今天正好有个狩猎俱乐部的订单,你来对接。”格丽塔眯眼,一眼识破,手抓得更紧了。

  甜品店自从得到公主的认可,接到的贵族宴会订单越来越多,包括许多俱乐部、沙龙活动,上个月她们圆满承办一场公爵女儿的生日宴,负责生日宴上的所有甜品。

  这位公爵是女王的表亲,她们距离王室已经很近了。

  “……对接让罗杰斯来吧,我去教两样新甜品好了。”简宁屈服与格丽塔的大力之下,她也就在家休息了两周吧,唉。

  简宁丝毫不知道自己这两周过得有多让人眼热。

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