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美食情报王_分节阅读_第217节
小说作者:静静的海河   小说类别:都市娱乐   内容大小:530 KB   上传时间:2025-10-24 12:31:33

  陈舟笑道:“你跟谁见外呢。”

  林女士配合地督促起来:“那,陈老板你以后就好好干,别懈怠。”

  不过,真把父母接到身边,其实也有很多问题。

  家庭琐碎,鸡毛蒜皮。

  就拿老梅来说,别看桃桃奶奶把家里收拾那么利索,三十年的油盆也擦得干干净净,但她老人家多少有点陈舟作为儿子接受不了的洁癖。

  想到此处,陈舟也问了问自己的闺女:

  “我们俩当你爸爸妈妈还行吗,给个评价,桃桃。”

  林女士同样非常认真地转过了头。

  陈桃桃面对这个问题,表示满意。

  “挺好的。”

  就是希望能多看会儿动画片,最好是像在爷爷奶奶家那样。

  当然没被批准。

  小丫头刚才正在兴头上,这一下又被闷了回去。

  她赌气说道:“那就是普通好!”

  这样的评价,老母亲反而更愿意接受了。

  兴致勃勃地给爷俩科普起,小孩子看动画片的好处和危害。

  本来她话不算多的,今天着实念叨了一路。

  ...

  第二天,周日。

  社区食堂经过短暂的休息,恢复了营业。

  包子品类上,近期尝试了番茄汤包的新品,尝鲜的顾客品尝过之后,反响不错,复购的意愿也有。

  正式加入到点餐队列。

  小份菜,陈舟正打算把炸鱼也尝试着加上。

  不过,炸鱼他没准备多做,放时间长点,鱼就不酥了。

  小份菜作为满足日常用餐的品类,还是存在着一定制约。

  当初的定位就是一顿普通的午餐,有些菜品,并不适合放上去。

  仍以下饭菜、家常菜为主。

  七点半时,

  陈舟也刷新了一组新的情报。

  食材快讯、市场消息,分别给到冬季的蔬菜供应,和上货渠道。

  应季的蔬菜确实少了,价格普遍上涨。

  营业成本的略微上升,从采买渠道上找回来一些。

  【食客动态】让陈舟颇有意外——

  阿齐家常菜原来的厨师,现如今在头疗店帮忙,明天他会因为谁吃最后一份香酥炸鱼,跟头疗的老板娘产生争执。

  槽点和信息不少,配得上稀有情报。

  那阿奇家常菜的厨师,陈舟还有些印象呢,之前买二手桌椅的时候,这大哥帮忙抬过。

  给人印象不错。

  他饭菜水平其实非常不错。

  当初的醋熘木须,陈舟都得公道地给出好评。

  就是不知道为什么,他改行到头疗美容了。

  可能是自己带的底商圈子风气有些不对。

  陈舟看了看店里正在负责点单收银的张静小姑娘。

  现在难道流行把店铺租出去,再把员工也留下?

  头疗美容店,陈舟也不陌生。

  林女士还有一张隔壁孟嫂子送的体验卡。

  那家店前一阵子还在装修,看起来现在正要开业。

  俩人似乎都挺喜欢吃这个小炸鱼。

  ...

  不过,看到关于这位厨子同行的情报,陈舟也动了点再招聘员工的念头。

  后厨,涉及小份菜的备餐,大姨和小侯两人都是干白案的,虽然能帮忙,但毕竟有限。

  切菜备菜,都没那么专业。

  再加个人能松快点。

  而且晚上的时间,还一直没有营业呢。

  餐饮行业是个辛苦活,人员流动也大。

  没黑没白的干,人肯定承受不住,无非是用工资待遇让人坚持下来。

  但工作强度是有极限的,加班加点,肯定也会影响工作质量。

  陈舟作为老板都拼不下来。

  更何况员工。

  所以晚上要营业,当前的人手还不够,除了招聘后厨、前厅也得安排上。到时候排个班,人员也好替换。

  街坊邻居做生意,直接过去翘人,名声可太臭了。

  倒是可以跟这位老哥接触一下,帮忙推荐个靠谱的人过来。

  前厅的岗位也一样。

  陈舟打算先招人过来,带着在店里干一段时间,稳定之后,再安排晚上的营业。

  晚上的品类,能够发展的就更多了。

  面条、各种单炒、火锅、麻辣烫.....

  看完今天的情报,陈舟简单思考了一下当下社区食堂进一步发展。

  然后也继续投入到了备餐的工作当中。

  不过,中午的时候,没等陈舟去头疗店转转呢,那老板娘,今天先过来买饭了。

第201章 先给帅哥来口包子

  做美容的这位老板娘,该说不说的,确实很会化妆打扮,看起来徐娘半老风韵犹存。

  而跟着头疗老板娘进店的,还有托尼老师。

  俩人明显是一路过来的。

  托尼剃头,可能跟这位姐姐还能算上同行。

  虽然俩人认识没多久,看着已经像多年的好姐妹了。

  他给人们互相介绍了一下。

  “这是咱社区食堂的陈老板。陈哥,这是马姐,她新开的头疗美容。”

  不算初次见面......陈舟跟这位新邻居正式地认识了一下。

  而马姐这次来,不仅是吃饭,甚至还给陈舟带了水果,说话更是非常客气:

  “陈老板,我早就听邻居们说起你啦。”

  随后便是对社区食堂一通商务夸赞,又提起前一阵物业供暖维护的事情。

  陈舟虽然不知道究竟是怎么传言自己跟物业交涉的,但看着眼前的托尼,心里也猜了个七七八八。

  他笑着说道:

  “大伙一块在这边做生意,也是缘分,互相帮帮忙。”

  今天的炒菜已经准备完了。

  陈舟就跟两位邻居聊了聊。

  他知道以前阿齐家常菜家常菜的厨子到了美容店帮忙,心里好奇里面的经过。

  把话题引到上一任租户。

  马姐顺着阿齐,就聊到了那位厨师大哥。

  原来她不仅线下开店做生意,在网上也有个用来推广的账号,经常拍一些段子。

  找来并不是目标用户的男性同志,来店里做头疗项目。主打一个反差。

  那位厨师大哥黄海英,就是这么过去帮忙的,明天中午还会过来一趟。

  托尼补充道:“网上都叫马姐叫马阿姨,视频可逗了。”

  陈舟看着情报上的内容,笑着问道:

  “那帮你拍视频肯定还管饭啊。”

  马姐也笑了起来:“都是临时雇来的演员,有节目效果。”

  她随后在社区食堂打了饭,也邀请陈舟店里的人们有空去她那尝试下头疗美容项目。

  陈舟这边还真有隔壁孟嫂子送的卡。

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