不过作为原住民，我们享有这片大湖的特殊使用权。
我听你太太提起过你们的阿拉斯加旅游计划，我的女儿实际上也尝试过，你们住的那栋楼就是为了接待游客建造的。
我女儿没有经验，所以她的尝试失败了。
不过我觉得你们完全有可能成功，所以你完全可以在大湖附近买几块土地。
今年的雪灾肯定会波及很多地方，州政府缺少资金的情况下，土地价格会降低很多，到时候买地肯定很便宜！”
山鹰这次没有一口回绝，而是思考了一下之后说道：“这事儿你让你女儿跟我老婆商量，既然都决定要这里建设营地了，那如果价格合适的情况下，多购买一些土地也不是什么大问题。
我支持购买自然资源，不过一切还要看我老婆的意见，毕竟阿拉斯加的生意是她的。
她肯定不乐意看到我绕过她大把的朝这里投入，这样会让她的成就感打折。”
雷蛇搞不懂山鹰夫妻之间的弯弯绕，他果断的摆手说道：“我不懂这些，让我女儿去找Mrs李谈，只要是对原住民有利的事情，我都愿意提供帮助。”
说着雷蛇看了一眼天色，他先是催促正在收捡大鱼的村民，让他们抓紧时间先送一批鱼回去，然后看着山鹰，说道：“晚上需不需要我留下来帮忙？”
山鹰弯腰抓起了一条还活着的大鱼，用匕首切掉了鱼头，然后将鱼血和内脏丢在了周围的雪地上，摇头说道：“不需要，我就是想要带着孩子玩一玩，狼群也不定过来……”
雷蛇没有任何废话的意思，现在时间已经到下午了，还有两个小时不到天就要黑了，他得赶紧组织村民，把尽可能多的鱼送回去，剩下的就留在这里给山鹰做诱饵。
就在大家各自忙碌的时候，天上响起了飞机的呼啸，紧跟着无线电里传来了尤利娅的声音……
“老板，C-27A运输机到了，他们正在准备空投，我建议把空投区设在大湖冰面上……”
山鹰听完，果断的按下了无线电，说道：“我去设立标识方便天上的飞机进行识别，让他们投的准一点……
还有，黑鹰什么时候才能到？”
尤利娅沉默了一下，说道：“国民警卫队的黑鹰驾驶员拒绝在恶劣天气下起飞，他们可能要等雪小一点的时候才能飞过来。”
“fuck，这他妈的是什么鬼？只是下雪而已……”
说着山鹰可能是感受到了尤利娅的为难，他果断的说道：“让律师汤米·布莱克联系那些飞行员……
阿拉斯加的黑鹰直升机都是特制的型号，我不信他们没有经历过这种情况。
我给他们加钱，5万块，每人5万块，让他们把飞机和物资给我送过来。”
一听老板居然愿意额外付费，尤利娅果断的说道：“我马上就联系他们，应该用不了那么多，每人一万块足够了。
国民警卫队的飞行员只是不乐意无偿冒险，给钱就是另外一种情况了。”
山鹰也不知道是什么感觉……
这就像是红十字发救助，你光捐钱不行，还得给那些志愿者发团建经费，他们才能把救助定向送到指定的人手里一样。
这事儿操蛋到了极点，但是你还就拿他们没有任何办法！
切断了无线电之后，山鹰骑着雪地摩托带着烟雾弹、信标指示灯，跑到了距离冰屋两公里左右的地方，通过无线电跟货机上的机组成员取得了联系之后，把烟雾弹和信标都安置好了之后果断的撤回了冰屋。
很快他就看到了天上落下了几个小点，然后降落伞打开，如同几朵蒲公英一样在空中缓缓的坠落到了大湖的冰面上。
‘蒲公英’落地的动静很大，而且降落的落点也没有太高的准头……
总共只有四组空投物资，结果只有两组落在了冰面上，另外两组飘进了大湖西侧的树林。
而且好死不死，最重要的武器弹药就在那两组物资当中。
山鹰总不能当着这么多人的面，变魔术一样的拿出大量的武器弹药。
如果没有这些东西，就没法儿对其他村庄进行救助，让他们保持防卫能力。
看着手中的战术电脑上显示的物资掉落的位置，山鹰看了看天色，无奈的让雷蛇派人帮忙，先把落在大湖上的物资先帮忙送回木屋……
至于落在树林中的那些，只能明天白天再带人去取了。
听到无线电中机组成员连番抱歉，山鹰无奈的摇了摇头，说道：“没关系，能飞过来你们已经比国民警卫队的那些废柴强了。
明天看天气情况，只要情况允许，就再给我来一波空投。”
“yes sir！”
山鹰听到天空中的飞机呼啸声逐渐向南远去，他搓了搓手，拽着几个帮忙捡拾鱼获的孩子回了冰屋……
“都把手洗干净，今晚看我给你们做点好吃的……”
第838章 荒野大厨
为了让老婆吃到一口她喜欢的东西，山鹰拿出了自己的全部手艺。
一大盆鱼籽和鱼泡，用温水轻轻的冲洗去腥顺便定型，最后那些散碎的鱼籽被抛弃。
静置几分钟之后，山鹰在盆中加上了啤酒、姜片、盐，轻柔的将它们搅匀之后放在一旁腌制。
在面积不大的室内做香辣味的菜式是对大家鼻子的不负责任，于是山鹰趁着小晚尚未返回的时候，招呼扎克一起出去，用剩余的冰砖在门口搭了一个L型的挡风墙……
这里放上一个火箭炉就能做菜，同时还能给冰屋出入口多一个缓冲的空间。
等到一人高的挡风墙搭好了，小晚也带着狮鹫和红雀赶过来了……
看到山鹰在短短两小时不到的时间内，又完成了一个‘大工程’，小晚有点无奈的凑上来检查了一下，然后对着山鹰竖起了拇指，说道：“你是真闲的，有这个劲头，多少野狼也不够你打的。”
山鹰看到狮鹫和红雀有点费劲的想要把一个火箭炉从雪橇上搬下来，他走过去单手把一百多斤的铸铁火箭炉拎下来放在了挡风墙的内侧，测试了一下稳定性之后他满意的说道：“把柴火搬进来，然后你们就可以进去等着吃了。”
小晚从雪橇上拿了几个大包出来，里面装着蔬菜和各种工具和调料，接着她左右看了看，说道：“给我找个地方，我今晚要亲手做一道三文鱼……”
山鹰当然不能让小晚在外面忙活，他亲自搬运冰砖，利用冰块在冰屋内部的角落里搭建了一个操作台。
实际上他已经准备好了三文鱼，这会儿几条大号的帝王鲑，还有已经切好鱼片就放在屋顶急冻。
不过既然老婆要施展手艺，那些切好的鱼片也是可以不存在……
搞定了操作台之后，山鹰从屋顶的积雪中翻出了几条接近三尺长的帝王鲑，送进了屋内，放在壁炉附近等待解冻。
这个时期的帝王鲑正是一年当中最为肥美的时刻，解冻之后切成鱼片，生吃都是一道不错的美食。
小晚吃三文鱼要精细一点，而且晚上还有鱼汤火锅，所以她趁着帝王鲑化冻的时候，在操作台上放了一块砧板，切了一些葱花、香菜、蒜泥、小米辣、同时还准备了酱油、米醋、芥末、香油，甚至还拿出了一罐过去一直无人问津的豆腐乳……
山鹰是一个知情识趣的人，看到老婆的动作，他首先点燃了火箭炉，等到火焰从出火口开始猛烈喷射的时候，他架上了大铁锅……
往锅内倒入色拉油，放入大把的姜片，然后把准备好的鳕鱼放入了锅内开始煎制。
因为是野外烹饪，而且只要鱼汤，所以山鹰煎鱼的动作非常的粗犷……
三条接近二尺长的鳕鱼被从中劈开，然后再拦腰斩断，下了油锅之后随着猛烈的翻炒，鱼肉迅速的开始焦黄变色……
而山鹰并不追求鱼肉完整，他甚至用大号的锅铲用力的按压鱼肉，让它加速碎裂。
这就是山鹰经验中鱼汤速成的秘诀……
把鱼肉煎的干碎之后加入开水一激，炖煮几分钟之后，用漏勺把里面的碎渣捞出来撇掉，一锅奶白色的鲜香鱼汤就诞生了。
不过这还没有结束……
山鹰将鱼汤转移到一口大号炖锅中，端进冰屋放在壁炉上开始慢炖，然后用积雪清洗了一下炒锅之后，再度把锅烧热……
这次他没有放色拉油，而是从小晚她们带来的猪肉中切了几大块肥肉放进锅里煸炒。
等到肥肉中的油脂被煸出之后，山鹰把提前拆下来的帝王鲑鱼骨放入锅内煎到两面金黄，然后加入开水迅速的烧开之后，把帝王鲑的鱼骨汤加进了正在慢炖的鱼汤当中。
两种汤料混合之后，汤底显得越发的浓白，而且激起了一股浓郁的鲜香味道。
鱼汤的味道不仅吸引了几个孩子的注意力，甚至连狮鹫和红雀两个家政废柴都开始两眼放光。
安琪儿看到露娜流口水的样子，她放下了正在摄像记录菜谱的手机，满脸期待的对着山鹰说道：“爸爸，我们能尝尝吗？”
山鹰其实早就发现安琪儿想要学自己做法的手艺，只不过因为他手里的家伙式儿太沉，所以山鹰一直没有让她上手帮忙……
看着几个孩子眼里放光的样子，山鹰看了一眼手表，说道：“先让它炖十分钟……
不过在这之前我们可以做一些其他的准备。”
说着山鹰搂着安琪儿的肩膀走到了角落里的操作台旁边，上面的几个碗里已经放满了小晚准备好的调味料。
山鹰从叠放的不锈钢碗盆中取出了一只，然后拉着安琪儿手把手的教她怎么调味……
精盐、葱花、香菜……
等到鱼汤炖的差不多了，将纯白浓郁的鱼汤倒入碗中，用勺子微微搅拌一下。
安琪儿接过山鹰递过来的鱼汤尝了一口，随着鲜香在口中爆开，小姑娘瞬间眉开眼笑……
“爸爸，我学会了……”
山鹰对着她竖起了拇指，笑着说道：“既然学会了，就给大家每人先弄一碗尝一尝。
我还有一道大菜要做，你们自己动手，不过千万不要吃太多，不然再吃其他东西就没味儿了。”
安琪儿听了，把手里刚喝了一口的鱼汤递给了流口水露娜，然后看着山鹰期待的说道：“爸爸，我能看着你做饭吗？我想以后给大家做饭……”
山鹰听了，看着文静柔和且好学的安琪儿，他搓了搓鼻子，说道：“你想学当然没有问题，不过以后要是有男孩儿追求你，你一定要先带他过来给我看看，我在泰国有一个很大的枪房，必要的时候我还能让他变成你的姐妹……”
安琪儿非常的早熟，她听完之后捂着嘴偷笑了一声，举起了手机打开了摄像模式，说道：“我们开始吧，我一定能成为很棒的厨师，这样以后我就能做饭给大家吃了。”
山鹰其实很想告诉安琪儿，做饭对于他来说并不是‘劳动’，实际上当家人表示喜欢吃他做的饭的时候，他获得的满足感可能比吃饭的那个人更多……
不过安琪儿对于‘被认可’‘被需要’的需求更高一点，所以山鹰笑着点了点头，说道：“那就来吧，我带你见识一下正宗的川菜做法，我保证你会喜欢的。”
说完山鹰带着已经腌制完成了鱼籽和鱼泡走到屋外，沥干了水份之后朝烧热的锅中倒上了菜油，没等油烧热就将大把的葱姜蒜小米辣干辣椒放进去……
因为油温不高，所以并没有太过呛人的味道。
当葱姜蒜的香味出现之后，山鹰调小了火箭炉的进风口，然后将鱼籽和鱼泡倒入锅中温油慢煎，用锅铲轻轻推动鱼籽，让它在油煎的过程中逐渐定型。
阿拉斯加鲑鱼的鱼籽颗粒相对于东大老百姓日常吃的淡水鱼的鱼籽来说，颗粒要大的多，绿豆大小的鱼籽在油温的作用下，从晶莹剔透逐渐变得焦黄，随后凝结成块。
山鹰觉得大概差不多了之后，完全打开了进风口，开大火等油温升高之后，在锅里放入了豆瓣酱，生抽，老抽，糖，胡椒粉……
快速的翻炒确定酱料浸润均匀之后又撒入了一把花椒，再次翻炒推动了几下之后，加入了开火没过食材，然后盖上锅盖和进风口开始中火焖煮。
因为鱼杂比较多，所以需要焖煮半个小时左右……
山鹰交代一旁的安琪儿帮忙看着时间和火候，然后自己利索的切了一些青红椒给出锅的鱼杂时候备用，接着他弄了一条大号的鳕鱼，快速的斩头去尾剔骨切片。
他的刀工可比追求三文鱼成品形状和美感的小晚要靠谱多了，一把锋利的菜刀在他的手里干起了精细活儿，将近8斤重的大块鳕鱼在他的手里变成了晶莹透亮的鱼片。
正在摆弄三文鱼的小晚瞪了一眼效率奇高的山鹰，说道：“你去准备火锅，切鱼肉的事情让我来，不然其他人还以为我不会做饭呢……”
山鹰笑嘻嘻的端着切好的鱼片走到了一边，放在壁炉旁边备用，他们也没有准备专业的火锅，就准备让大家就着汤锅先喝汤再涮鱼片……