“心理作用而已,等你们体会到为什么叫美食后,你们就会懂这种心理了。”
“那好!一起去,我请客。”
张善标摆手,“不用,今天我请客,让你们身心放松的体会一下,不同的心境。”
“那,那,我们就跟在镇长身后体验一回?”
“走吧!去体验一回。”
张镇长带着一群人光顾美食街了?这群人不是去镇里找镇长要说法去了吗?如今是个什么情景?
这群人跟在镇长身后,稳住跳动异常的心脏,带着忐忑不安的心情,推开了那高大透亮的玻璃门。
迎面而来的就是扑脸的温暖,这就是那什么空调吧?还是中央的。中央不是指京城吗?难道这空调是京城产的?
进入了热闹又显得安静的一楼大厅,张善标带头往右边的一排开业了的档口走去。
档口老板见镇长来了,都热情的招呼着。
张善标对身后的十几位镇民道:“点吧!想吃什么点什么,告诉老板们记我账上,待会儿我一个档口一个档口去结账,点完,端到食物后,等着我,我带你们找感觉。”
十几个镇民分散开,张善标走向第一个档口,王桥的麻辣烫档口,“来,给我弄一大碗,荤素都有,管饱的。”
“放心吧!保证能吃饱,话说,你这饭量也太恐怖了。”
“没办法呀!天生的大胃。”
王桥给多煮了两份的粉丝、千张和肉丸,这三样没算价格里,张善标也知道他来吃东西肯定要被照顾,也不点明了,只是道了谢。
端着碗,看到有十来个镇民回来了,傻不拉几的站在不远处等着他呢!
他腾出一手,招了招,便带头往玻璃窗边走去。
他选择的是西边大门边的靠街玻璃窗边,这里,最能体现心境上的差别了。
待跟着的人来了,他指了指他所坐的桌位的南北,“随便坐,只要靠窗。”
后面还有几个人,也找了过来,张善标指指玻璃窗外,“慢慢吃,边吃边看街道上,不管是街道上被风吹起的垃圾废纸,还是光秃秃的树枝,或是拢着衣袖匆匆跑过的行人,
你们就看着,再感受外头和这里面的环境和温度的不同,再想想那冷嗖嗖的北风,想想你此刻端着热乎乎的食物,不急不慢的享受着食物入嘴的美味,
就知道为啥叫美食了,自行体会哈,我要开吃了。”
张善标吸溜吸溜的吃着碗里的食物,目光望着外面,他也是来吃过才彻底懂得享受二字,有了享受的环境,自然就有了享受的心情了。
镇民们忐忑的望着街道,找着镇长说的感受,哪呢?没找到啊!街道不就还是那样吗?除了对面被围挡起来的工地,能有什么?
感受在哪里?体会是什么?咋办?一会儿吃完,镇长若是问起来,咋回答?
“噗”,十几人突然喷笑起来,张镇长更是指着街道上摔了一跤的行人,哈哈大笑起来。
行人爬起来,对着玻璃窗看了一眼,然后,就往玻璃窗边走了过来,站定后,对着镇长和十几个笑他的人,吐吐舌头,做了个鬼脸,头一昂,胸一挺,走了。
镇民乐呵着,低头吃着碗里的食物,然后一滞,刚才那个应该就是体会吧?
虽然是看着别人出丑了,可却与他们以前遇到这种事情时的那种擦身而过,那种冷风中的感同身受不一样,这就是心境不同吗?
嘴里的食物也有了种与平时不一样的感觉呢!
张善标主动去档口把所有的账给结算了,又回到玻璃窗边,
“怎么样?什么体会?”
“不同,很大的不同,与家里,与平时在摊位边,甚至与下馆子,都不同。”
“我知道,让你们说正儿八经的,你们也说不出来,这就是享受,知道吗?吃饭也是一种享受,环境氛围都影响着你吃饭的心情,
人家县城人愿意来圩镇,就是因为这商场的环境,更重要的是超市车接车送的方便和周到的服务,不然的话,你让他们坐圩镇的小客车试试?他们肯定不愿意来。
从客车,到服务员,到商场的美食,再到超市的服务态度,这一切,都是决定人家愿意来购物来消费的因素,哪怕他家里什么都不缺,他还是想来购物,购的就是环境和心情,懂了吗?”
十几个镇民连连点头,“懂了懂了,镇长,我们这老街什么时候才拆建呀?我们早些建好,早些吸引顾客来呀!”
张善标腹诽,这回都知道着急了?真是不见兔子不撒鹰啊!
“至少得后年了,县里也在改建,县城建筑队被我请来了一半,他们还要去市里请建筑队呢!我们这里只能慢慢建了。
老街的改造计划只能等新东街结束,你们也赶紧筹钱。
这一层的档口有很多还空着,你们也可以来这里凑凑热闹嘛!尤其是老吴,你家的破摊位除了几个老顾客,谁去呀!你来租个档口,碗筷有人收拾有人洗,你只要专心的卖你的炖河蚌就好了。
还有南头饭店,你们不一定非要守在饭店里,来这里租个档口,余师傅的手艺可是不赖的,弄个特色小碗蒸菜。
其实就是把菜都做好了,分盛在小陶瓷碗里,定好价格,统一放在制作好的长方形热屉里温着,鸡蛋羹就确实是一只一只小碗蒸好的,别的,包括米饭都是分盛的,
这样的话,一个人只用一盘菜的价格,吃到了两三种菜,价格实惠,环境不同,顾客肯定不少。”
第1166章 我一天的工资呀!
南头饭店老板眼睛闪着贼光,“那这样的话,余师傅做好菜,我们用大桶盛来在装碗,不是两头都可以顾到了?”
张镇长呵呵笑,“你得看余师傅愿意不愿意了,别压迫的太狠了。”
“我知道我知道,我先跟他商量商量。”
另外的人,看着热火朝天的档口,也有些意动。
张善标煽风点火道:“有厨艺,有拿得出手的特色小吃,就来租档口试试呗!一次三个月,又不逼着你租一年,三个月你都不敢尝试,那真的就只能看人家发财喽!”
十几个人纷纷离开,回家问媳妇问孩子去了。
然后,路经理就接到好几个要租档口的请求。
一通考察下来,也就租了三个档口出去,不是随随便便的炒两个菜,就能来美食街的,重复的小吃,更是不行。
特别是那两个烙馅饼的,漏的到处都是馅儿,只有一位大嫂慢悠悠的烙着韭菜盒子,烙出来两面金黄,里面韭菜还操持嫩绿色。
另外两个就是余师傅的小碗蒸菜和老吴的炖河蚌了。
张镇长特意打电话给凌然,显摆自己是功臣,那三家是他花钱请客忽悠去的。
凌然不屑的喷他,“忽悠?说的好像不是他们来蹭我们的热度似的,行了,我会给你记着的,你嫂子给你多少方便之路?你花这么点儿的钱,还来邀功?”
“什么叫这么点儿?十几个人,一人一块钱也近20块钱了,我一天的工资呀!”
“行了,少哭穷,挂了。”
张善标对着被挂断的电话手柄念念叨叨的,早知道打电话说找嫂子了,这个凌魔王,太抠门了。
新进人员小王来敲门,“镇长。”
“什么事?”
“有人找你,说是县城某超市的。”
张善标皱眉,干嘛找他?不会直接去找超市负责人啊?
“喊进来吧!”
小王一听,就知道镇长不高兴了,用的是喊字,不是请字。
把某超市的两人带到了镇长办公室,就借口去沏茶,溜了,镇长不高兴了,他还沏茶?找挨瞪呢!
某超市的两人在镇长办公室的木制沙发椅上坐下,直接挑明来意,“镇长,你们要发展,我们也懂,但也没必要做到这种地步吧?”
“明说,我做什么了?”
“去县城抢客人啊!”
“我疯了?我抢什么客人?抢来做什么?杀了吃?”
超市的两人这才听出来镇长不高兴了,赶紧解释,“我们不是针对您,是您这镇上的超市做的太过分了。”
“你们直接找他们去呀!”
“找了,人家说没功夫搭理我们,我们才来找您提个意见。”
“找我没用,商业竞争与我们有何关系?你们也拉顾客呗!脚长在顾客腿上,他们有消费的自由对吧?他们来了一次又一次,说明什么问题,还需要我指点你们吗?那你们的超市还是早点关张比较好。
小王,送客。”
“好嘞!”
县城超市的两人被强行送出镇政府,非常憋屈,可,镇长说的对,他们也不能强迫顾客去购物,难道他们也车接车送?而且,刚才的大商场他们也看过了,若他们自己是顾客,也愿意来这样的商场消费的。
自觉已经走在发展前沿的张镇长,啥都不怕,抓住理由,谁都敢喷,商业竞争也来找他投诉,当他很闲吗?
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路劲定制的家具终于送来了,他担心父母与油漆味儿没散尽的家具待在一个空间里不好,就叫父母到李农那院子里住一阵子。
路父路母也听从儿子的意见,油漆味儿对人体有害,他们得保重身体,不是以前一心省钱的时候,他们要拥有健康的身体去赚钱。
12月12号,凌然奉他老婆的命令,给京城寄鱼干和面粉,说现在邮寄速度慢,早些寄过去,那边说不定能赶上冬至饺子,地址还是老地址,人名改了,不过没关系,是老婆的学长。
又到周末,圩镇又是一片繁华景象,拖家带口的来圩镇吃喝玩乐,可惜就是公园有些不适合,不过不怕,春天再去公园里游玩。
高飞再一次来了圩镇,仍然带着书包,他的作业需要高人指点指点。
他把上次那张纸递给周凯,叫周凯帮忙找出高人,周凯哪认得谁谁的字体啊!自然去询问夏飞,夏飞一看字体,就认出是老大的,可是,老大有时间吗?或者说他愿意辅导小屁孩吗?
周凯见他犹豫,就知道不是堂姐的字体就是凌然的字体,不过,堂姐坐月子,以凌然那宝贝堂姐的态度,肯定不会允许堂姐拿笔写字的,他咚咚咚的跑上二楼,躲在中间那大门处,伸出脑袋,往里面偷偷的张望着。
凌然拧眉走过来,轻声问他要干嘛?他把手里的纸张扬了扬,“找你帮帮忙。”
凌然摆手,“没时间。”
“我喊了。”
凌然一把捂住他的嘴,连拖带拽的把他弄一楼去,这混蛋比他前世的15岁还混。
到了一楼,把人一推,嫌弃的去卫生间里把手洗了又洗,出来后,坐在高飞对面,“有什么问题,快问,我没时间,辅导班还要收辅导费呢!”
高飞赶紧把练习册拿出来,请求凌高人指点指点,他似乎有些思路,可又找不出头绪。
凌然给他分析讲解一遍之后,就起身上楼,在楼梯楼停住,转身指着周凯,“再敢威胁我,我就叫你堂姐不教你武功了,你刚才想吵醒的,可是她的孩子。”
周凯无奈的拍拍好朋友的肩膀,“我也帮不了你了,我学武更重要,你的学习也就那么回事了,追不回来的。”
“可是,我爸妈说,我若是能把数学考及格了,他们就同意我打寒假工。”
周凯同情的摸摸好朋友的脑袋,“你真傻,这次是你数学及格了,下次就是语文,再就是英语,最后就是你把每门都及格了,然后他们就会说,你的成绩还不错,读个高中吧!”