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八零拒婚后,我在国营厂开饭馆_分节阅读_第36节
小说作者:仙池锦鲤   小说类别:重生小说   内容大小:518 KB   上传时间:2025-10-13 18:27:44

  一把手的厂长道:“沈姑娘,你之前提议的把厨房承包给个人这个事儿再说说。很多同志都没听到过这样的理论。”

  沈清月起身直接把自己的想法说给在场的人听。

  把厨房承包给个人,不但不用厂子的贴补,还可以给厂子交钱。这样实现双赢!

  在场的领导若有所思的点了点头。

  李大厨实在是忍不住道:“这可是三千人的国营厂,你当是小孩子过家家?再说,众口难调,不是说你做几天盒饭,大家就都认可你的口味的。”

  李大厨是陈大厨的师弟。

  现在看见一个女娃娃夸夸其谈,他师兄却被带到了派出所一天一夜没回来。对她自然没个好态度。

  李大厨的徒弟在旁边帮呛:“真是初生牛犊不怕虎,食堂的人谁不是独当一面的。拿出去都是响当当的人物,现在让你一个小丫头管的团团转,说出去谁还有脸?”

  “就是。”

  “我就不服。”

  “真的异想天开。”

  在场的厨师全都七嘴八舌的说着这个。

  在场的领导不得不考虑,看沈清月一点都没被这些人激怒的样子,道:“你有啥想法?”

  沈清月道:“我的意思,不是承包整个食堂,就是开一个特色小窗口。其他人还是这样的。免得大家不适应。我的特色小厨房开一个窗口,所有的调料,食材,锅灶,我自己负责。”

  蒋主任道:“我以前去省城开会的时候,他们那也有特色窗口,有面的,还有砂锅粉的!”

  厂长沉默了一下。

  随后对在场那些反对沈清月来的那些大厨们,道:“现在陈大厨贪污被抓。你们谁能挑起大梁来?”

  以前陈大厨说的算,不少人想把他取而代之。

  现在陈大厨不压在头上了,许多人跃跃欲试。

  李大厨道:“我师兄咋样了?”

  厂长道:“贪污数量巨大,判了三年。”

  “啊……”大家发出惊诧的声音。有的人还想说情。

  但厂长道:“数额越大,他在里头关的时间越长,这事儿我们都没仔细调查,已经足够给他面子的了!”他在厂子里好几年贪污的绝对不止这点。

  厂长有这话让其他人不敢再求情了。

第50章 成功进驻国营厂

  李大厨道:“我水平不行,当不了主厨。”

  其他人见状也都纷纷说自己当不了。

  以前能当国营厂主厨是个很厉害的事儿,但现在弄不好就会被送进去,谁还肯接这个烫手的山芋啊?

  厂长道:“这也不行,那也不行,你们到底什么行?”

  大厨们纷纷都不肯说话了。

  厂长把笔拿在手里,道:“有没有人想自负盈亏也干一个窗口?”

  其他人更是不敢答应。

  他们深知干一个厨房一天要吃进去多少。

  以前都是公家的,就是稍微浪费也没啥。但要落在个人的头上,谁能赔得起。

  厂长有些失望,道:“那行,沈姑娘这边同意你开一个窗口。具体的事儿让后勤主任说吧。”随后起身道:“我还有事儿就先走了。”

  厂长一走,厨子也被疏散了。

  现在就有工友会的蒋主任跟后勤的人在一块,一块量地方,直接在食堂内部弄出一个空间单独给沈清月使用!

  后勤的主任道:“我今天就能给隔出来。我希望明天就能上岗。毕竟厂里的员工都喜欢吃你们做的饭菜。”

  厂子里的人正闹事儿呢,上下都在施压。

  沈清月道:“没有问题。那我的特色窗口可以挂牌匾么?”

  后勤的人道:“可以的。”

  沈清月道:“那租金是?”

  现在国营厂食堂亏空大,沈清月能入住食堂是临危受命,再加上厂长愿意让她进驻,群众们也喜欢,这里也没卡她们,道:“一个月一百。”

  基本上就是白给一样。

  沈清月道:“那卖的品类有限制么?”

  国营厂的后勤主任也是个实诚的人,道:“你是食堂改革的第一步,很多事情,你可以先干。一些规章制度,品类什么的,等我们慢慢再讨论。”

  有了她的这一句话,沈清月终于放下心来了。

  后勤主任道:“对了,还有个事儿,我们国营厂是饭票制度,饭票印着一毛,两毛,五毛一块,在食堂当钱花!你每个月可以来一次财会报账。”

  亏得后勤主任提了一句,沈清月完全没想过。

  但她又想起一个现实的问题:“主任,我们这是小本买卖。压一个月的话,经济上比较难,这方面能不能灵活一点,比如说每天报账两百,余下的我们月底再一起报账!”

  后勤主任是管理三千人后勤的,别看才八五年,但经他手的都是几万,十几万的数!

  接触大钱的时间久了,冷不丁听见一百两百的,都愣了一会儿神儿。

  后勤主任有些为难,道:“这样做,我们的财务的工作压力会增大,不过你这个是头一次以这种形式,那就先试试吧。

  我跟会计说一下,让她派个徒弟给你兑换饭票,不过你最好弄个整数,这样大家都方便。

  上限是两百。余下的月底最后一天结算。”

  沈清月立刻起身,对后勤主任道:“多谢您,太为我们小老百姓着想了。钢铁厂果然是个有温度的国营厂。”

  后勤主任第一次听到这样有新意的夸奖。

  他脸上也挺高兴的,笑道:“行,以后你进入厂子里,也算是国营厂的人,有什么事儿可以找我协调。那我现在就调集人去隔个小厨房出来。明天希望在员工食堂见到你。”

  “一定。”沈清月没想到这么顺利。脸上也露出了轻松的笑容。

  沈清月刚出厂子,正好赶上国营厂中午休息的铃声想起。

  有人急冲冲的冲出去,结果看见沈清月,脚下就是一个急刹,道:“呀,沈姑娘,你今天出摊了么?”

  “没。”沈清月简短的回复着。

  旁边的人七嘴八舌道:“那我们什么时候才能买到你的盒饭啊?”

  “吃惯了你的盒饭,根本吃不下食堂的东西。”

  “就是,食堂那帮人就是不好好做饭。”

  “我们真的没有告状。”

  “大家都挺想你的。”

  “那个奶茶,我们部门人都爱喝。”

  八五年,大家都挺淳朴的,一想到安保科的人跟食堂的人勾结去砸了沈清月的摊子。

  再看见沈清月的时候都带了点莫名其妙的羞愧!

  想快点告诉沈清月,大家有多喜爱她。

  沈清月被这群热忱的人围着,也有些感动。叫她怎么能不认真做好吃的,回馈给大家?

  沈清月道:“有一个秘密,本来想明天给你们惊喜,但是我实在是憋不住了。现在就告诉你们!”

  周围的人道:“怎么了?”

  “到底是啥秘密?”

  沈清月道:“我已经承包了食堂的一个小窗口。

  以后你们可以不用出去买,在食堂就能买的到。

  而且可以使用饭票。说不定我会做点有意思的东西,也不一定每天做盒饭。”

  周围的人一听道:“太好了。”这样不用出厂子的门就能吃到好吃的了。

  还能用饭票。

  饭票都是作为厂子福利发放的,进厂年头短的每个月发十五的饭票,听说工龄长的人最多每个月发一二百饭票。

  根本用不完。

  再加上食堂饭菜难吃,都攒了不少。

  现在说能用饭票吃沈清月做的东西,一个个都激动了,四舍五入相当于不要钱!

  这是个天大的好消息啊。

  对沈清月是好消息,对厂里的人是好消息。

  但对国营厂原本食堂的人来说,那就是惊天噩耗。

  下午上班的时间,后勤主任带人直接隔了八十平方的地方直接砌墙。

  把灶台煤气罐都给留下了,说要给沈清月,这个以后就是特色美食窗口了。

  国营厂后厨很大,隔出八十平米,还有至少五百多平的地方。不影响他们干活!

  但是食堂大家的心里都有点微妙。

  陈大厨就为了打击摊位盒饭,结果把自己弄到监狱里了,而竞争对手居然登堂入室,直接划分了一个窗口!

  所有人都听沉默的,而且噩耗还不止这一个。

  后厨主任注意到他们浪费的问题了,说以后会让督查每天来查。

  一旦查出每天浪费的情况超过五百块钱,负责人直接下岗。

  这一招敲山震虎,实属是给所有后厨的人当头一棒。

  一时间人人自危,就怕自己做的东西没人吃造成浪费,到时候丢了铁饭碗。

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