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重回1981小山村_分节阅读_第102节
小说作者:周记的九命病猫   小说类别:重生小说   内容大小:1.94 MB   上传时间:2025-10-20 19:43:49

  杨春燕舀了两瓢水在木盆里,发现缸里的水果然凉的渗骨,又加了一瓢热水在里面,洗干净后倒进锅,又舀了两大瓢水倒进锅。

  黄精洗干净切成一指厚一块,葱白,红桔皮、草寇还有香叶桂皮,都放下锅,开始炖羊肉。

  走到灶膛前,添了两块柴禾进去,开始收拾周怀安没收拾好的菌子。

  周怀安和周一丁拿着一把蒜苗,还有一把小米辣,嘻嘻哈哈的走了进来。

  羊肉快熟的时候,又放了些萝卜和菌子下锅,杨春燕开始炒盐煎肉。

  周一丁提了一个泥炉子出来将炭火点燃,提了一口铁锅放在上面,把锅里的羊肉舀进铁锅里。

  杨春燕剁了小米辣,又调了蘸水,把蘸料端到桌上。

  两调羹干海椒面,两调羹剁细了的豆瓣酱,再舀一点吃牛羊肉专用的藤椒面,一点盐巴,一撮芫须、葱花,再加一勺冒着热气滚着油花的羊肉汤,一碗蘸料就配好了。

  周怀安看了一眼,“燕儿,给我还有一丁多加点小米辣!”

  杨春燕的手顿了一下,“辣的很哟!”

  周怀安笑嘻嘻的说:“不辣不安逸!”

  “嫂子,你舀一大调羹,我们吃着刚好!”

  “要的!”

  周一丁撵了几块羊肉,舀了一小盆剩下的杂粮饭,用羊肉汤拌好送去给大黄大黑回来,三人围着小炉子吃的满头大汗。

  捻一块羊肉蘸一下,放进嘴里,羊肉的鲜美,藤椒特有的麻香,加上海椒面和豆瓣酱的咸辣味,还有芫须,小葱的鲜香,充溢着口腔。

  杨春燕觉得今天吃的羊肉是她两辈子吃过的最鲜美的羊肉了,“还是山里的羊肉好吃。”

  周怀安:“这是岩羊肉,是大庆叔从普林那边送下来的,我以前在丁丁猫家吃过一次。”

  杨春燕笑道:“难怪这么好吃!”

  她晓得岩羊,后来列入了国家二级保护动物,再过十来年就算在深山都很难见到。只有这年头的人才有口福吃到这么美味的羊肉。

  周一丁:“我老汉说这边山崖上已经没有了,普林那边还有也不多。”

  周怀安:“我老汉说大饥荒那几年都没得吃,大家偷偷上山打野兔,野羊、野鸡就在山上烧了吃,把好多东西都吃没了。”

  周一丁:“被老熊,大猫叼走的也多。”

  周怀安和周一丁的蘸水里小米辣放得多,两人辣的龇牙咧嘴,还在说:“辣得安逸,过瘾!”

  周一丁睨了他一眼,“嘴瘾过足了,明天走大号就要受罪了。”

  周怀安听后明白他意思,哈哈笑道:“嘴上有味,屁眼受罪!”

  周一丁白了他一眼,“嫂子在这,说话一点都不文明!”

  周怀安:“哈哈,队上那些多嘴婆都说我们是富牛大队有名的二流子,我们文明不来,你忘了嗦?”

  “那是你,我不承认哈!嘿嘿……”

  杨春燕看着笑得露出牙花子的两人,摇了摇头放了些青杠菌在锅里,她吃不起小米辣,觉得太辣了,辣的人心慌。

第164章 163:烧焦了的山林

  吃到最后,三人都吃撑了,周怀安和周一丁帮着把碗捡了,去收拾下午采到的黄精去了。

  杨春燕把锅灶收拾干净后,又去帮着把黄精整理出来晾在阶檐上,省得沤坏。

  几人舀了热水洗漱后,周怀安带着她去了周一丁的房间。

  “燕儿,你在这屋睡,我和一丁在隔壁大庆叔房间睡。睡觉后把门关好,有事就喊我。”

  这边的风俗,男女婚后回娘家都必须分房睡,去亲戚朋友家就更不用说了。

  杨春燕见他一脸不放心的样子,笑道:“你放心吧,这么高的院墙,院子里还有大黑、大黄,不会有事的。”

  “嗯!明早我来喊你!”周怀安说着飞快的亲了她一下,转身跑了。

  杨春燕摸了摸嘴唇,放下油灯关上门,上床躺下了。

  听着外面此起彼伏的虫鸣蛙叫还有夜猫子的叫声,陷入了梦乡。

  第二天,天刚蒙蒙亮,周怀安和周一丁就被闹钟吵醒了,两人立马爬了起来。

  隔壁的杨春燕也听到了响声,翻身下床,穿上外套就开门出去了。

  周怀安开门看到她,笑着上前,“燕儿,我和一丁想上山看看黑山羊。现在天还没咋亮,要不你再去睡会儿?”

  “不了。”杨春燕看了他和周一丁一眼,“我去把昨晚吃剩的羊肉汤煮开了再煮点白菜和剩饭,我们吃烫饭咋样?”

  “要的!”周怀安和周一丁齐声应道。

  吃过早饭,煮来当干粮的芋头和洋芋也熟了,三人把干粮装袋子里,又夹了些泡豇豆,带着大黄、大黑出了门。

  这时天还没怎么亮,山林里雾气弥漫,进了林子后天显得更加黑了,林子里阴森森的。

  大黑和大黄偶尔朝树上的鸟儿吠叫几声,看到灌木上好看的小鸟还会跑去追赶。

  忽然,一只灰毛兔子被大黄惊得从树桩子后“嗖”地一声跑了出来,被大黑一跃而起用爪子将它扑住,一口咬在了脖子上,摇着尾巴朝周一丁跑去。

  杨春燕惊讶的看着大黑,“太厉害了,快得像闪电一样。”

  周怀安得意的说:“厉害吧!我上次去徐家挑了一头青脸青毛,就下巴颈项那有点棕毛,模样和大黑有些像的狗子,让他们给我们留起来了,过几天就去徐家把狗子抱回来。”

  “抱回来后,等养大点了,就不要给它吃的太饱,等它自己上山找吃的。”周一丁说着接过被大黑咬断了喉管的野兔,摸摸大黑脑袋,“乖,回去炖了你俩都有份。”

  大黑和大黄得瑟的围着周一丁转了一圈,又冲上前跑了。

  等三人到半山坳时,天已大亮。

  周围的大树也多了起来,树冠遮挡住了光,林子里反倒变得阴暗起来。

  走出林子,三人爬上了一块大岩石,看到下面被山火焚烧后,留下的那一颗颗光秃秃的灰黑的树干。

  周一丁扭头看着周怀安,“还记得么?大前年半夜的时候,忽然雷声大作,响雷就像擦着地面打一样。我老汉说就是那晚把这一片都烧光了,下面还一一个大坑。”

  周怀安:“我们在山下也听到了,我爷爷说可能是精怪修成正果了,飞升的时候渡天雷劫。”

  “我老汉也这样说,局里的干部说他是封建迷信思想,还说现在不许成精。”

  杨春燕想起自己重生这事,觉得这世间可能真的有神灵,只是我们不知道而已!

  她蹲下看了看岩石上长着密密麻麻的小叶石橄榄,探头往下看,只见岩石下面的坡上长着不少兔儿兰。

  兔儿兰的花形好看但很少有香味。

  晨风吹来,她隐约闻到一股清香随着晨雾飘来,她吸了吸鼻子环顾四周,觉得这就是厚朴花的香味。

  杨春燕回头想告诉周怀安自己的发现,见他一心就惦记着打猎了,只顾和周一丁伸着脖子看下面的山坳,查找黑山羊。

  “哈哈!我看到了。”周一丁欣喜的拉着周怀安,指着山坳里移动的黑山羊,“你看,果然在下面。”

  周怀安和杨春燕顺着他指的方向看去,也看到了,“燕儿,你跟着我们,别跑摔了。”

  杨春燕看了看下面的陡坡,“你们去,我就在这拔这些兔儿兰。”

  周怀安说:“这里连个人影都没有,你在这我不放心。”

  周一丁觉得杨春燕跟去也跟不上,对周怀安说:“老幺,要不这样,我让大黄在这陪嫂子。”

  杨春燕点头,“对,就让大黄在这等我。”

  好吧!”周怀安不放心的叮嘱,“你就在这,哪都不要去。”

  杨春燕嗔怪的瞪了他一眼,“我又不是三岁小孩,我把岩石上的小叶石橄榄采完,你们可能也上来了。”

  周一丁拿出绳子冲大黄招招手,把它拴住将绳子交给杨春燕,“嫂子,你不要走开了,我们下山弄几头黑山羊就上来。”

  “要的!”杨春燕牵着像是一脸不高兴的大黄,看着两人提着枪,带着大黑飞奔而下。

  她把大黄拴在岩石旁边的小灌木上,见它乖乖的趴在岩石上,才开始采收岩石上的小叶石橄榄。

  石橄榄:学名石仙桃又叫果上叶,为多年生附生草本。根状茎粗壮、横走,有长圆形或卯状长圆形的肉质假鳞茎。

  具有清热养阴,化痰止咳,润肺生津,活血止痛等功效。外用治慢性骨髓炎,跌打损伤,骨折,外伤出血等。

  叶石橄榄有的长着倒卵状椭圆形、倒披针状椭圆形至近长圆形的叶片,小叶石橄榄的叶片只有小指长。

  石橄榄的植株可以紧贴在石头上或者树枝上生长,岩石上有点腐土它也能长得很好。

  杨春燕用镰刀撬起石橄榄贴着的腐土,往上拔起就能揭起一大片。

  她将岩石上的石橄榄采收完,岩石边上的便留下了,用不了多久又能长出一大片来。

  这时又一阵风吹来,她好像又闻到了厚朴花的香味。

  她不停吸着鼻子,在岩石上找寻着香气飘来的方向,最后看向了西南方向的林子里,觉得香气就是从那边飘过来的。

  杨春燕站了一会儿,确定了位置后,便坐在岩石上清理石橄榄。

  周怀安和周一丁已经跑到了山脚,两人也看清楚了,只有一小群黑山羊,大概就七八头的样子。

  家养的黑山羊肌肉纤维细、硬度小,肉质细嫩,味道鲜美,膻味极小,营养价值也高。

  野生的黑山羊长在山林里,吃的草料里面有很多草药,肉质更加鲜美,营养价值就更高。

第165章 164:我们是文盲(感谢友友们月票支持!)

  大黑冲到了羊群中,咬住了一头山羊用力拉拽!

  周一丁和周怀安手里的猎枪对准了疯狂逃窜的黑山羊,只听“砰砰”地枪声响起,奔跑的黑山羊倒下了两头,枪声还在山谷中回荡。

  周怀安冲上去,对准大黑缠住的黑山羊又是一枪,黑山羊扑倒在地,其他的黑山羊亡命狂奔,飞快的逃进了对面的林子。

  两人没有去追,因为追也追不上。

  周一丁上前拖起一头黑山羊,扭头看了拖着黑山羊过来的周怀安一眼,“哟~准头不错嘛!”

  周怀安一脸得瑟,“也不看看我是哪个!准头有不好的么?”

  周一丁翻了个白眼,“准头那么好,咋个到现在都没动静呢?我还等着做干爹呢!”

  “想做干爹,早点把见面礼准备好。”

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