周母见后笑道:“村里以前也有人捡到过,听说这种大的都是地上长的,树上的要小的多。”
周怀安:“妈说的没错,我们就是在地上捡到的。”
几人把牛背上的背篼放下来,周怀荣把牛牵出去了。
周怀安对杨春燕说道:“春燕,拿口盆子来,把猪下水装起来!”
周母帮着把下水往外拿,“一丁,你就在这儿把饭吃了,再跟老幺一起送野猪肉去宁安。”
周一丁看了周怀安一眼,“二娘,我们打算只卖那头大的,几头小的就留下自家吃。”
“啥?”周母横了周怀安一眼,“不晓得你俩在想些啥子?小野猪送城里比大野猪值钱多了!”说着又去拧周怀安耳朵,“八成是你这个贪吃货的主意!”
“妈,当着这么多人扭我耳朵,你有点过分了哈!”周怀安忙逃到杨春燕身后。
杨春燕原本还以为留一头小野猪,把猪肚、大小肠那些留下自己吃,没想到两人竟打算只卖大猪,将八头小野猪都留下自己吃……
周母指着他,“这里还没外人你就觉得丢脸啦!老娘跟你说,就算当着外人,你敢这么抛洒浪费,也照打不误。”
周怀安看着周一丁挤眉弄眼:刚在就挨了大庆叔一顿批,现在又挨一顿,舒服了吧?
周怀荣进来听后说道:“是啊老幺,小野猪肉能卖到两块多一斤了,一头最少也能卖八九十块,七头野猪能卖好几百块,留一头尝尝就行了哈!”
赵慧芳也一脸不赞成的看着两人,“挣钱也不是这样花的,你去看看大脑壳家为了一张把八仙桌把脑壳都打破了,你俩可不能不把钱当钱啊!”
周一丁没想到现在不穷了,大哥、二哥和几个老的还是和以前一样节约,赔笑道:“二娘,我们晓得小野猪值钱,赚钱不就为了吃的好点么,好难得才打到这些小野猪,拿去卖钱多可惜啊?”
“东西能卖钱还可惜?我看整个富牛大队就你两个才想的出来!”周母见他这样说,想了一下忍痛道,“你俩实在想吃就留一头下来自己吃,其它的都送城里卖钱。”
杨春燕见两人还在犹豫,说道:“全部留家里吃,是有些奢侈了,就听妈说,留一只自己吃,其他的都送城里卖钱去。”
周怀安见她也不赞成,想想觉得还真是有些奢侈了。
赵慧芳还有些心疼:“依我说,留下两只大猪腿吃就行了,毕竟小野猪值钱多了。”
周母听后也觉得心疼,提起一块小野猪肉看了看,“这头起码有三十多斤,就算两块一斤也能卖六七十了块……”
周怀安见状忙冲周一丁挤挤眼,“丁丁猫,就听我妈的,留一头小野猪自己吃,其他的都送宁安卖钱。”赶紧答应吧,再等一会儿,老娘就要反悔了。
周一丁忙道:“二娘,我们就听你的,留一头吃,其他的都送去卖钱。”
周母也不好再说别的,点头道:“老幺,你们先把肉送酒窖里放一会儿,我们摆饭吃。”
兄弟几个抬起肉往酒窖走,杨春燕把盆子里的板油和花油捡盆子里用水泡起来,泡出血水后炼出来的猪油味道更好。
赵慧芳和张秀香抬起盆子里的猪肚、大小肠还有猪肝,帮忙送去酒窖放着就回去吃饭去了。
等周一丁出来,杨春燕对他说:“一丁,雪娇怀着孩子,不能吃母猪油,猪板油熬好了你放着以后再给她吃。”
民间传说,怀孕的妇人吃了羊肉或是母猪肉,孩子以后就会得羊癫疯或是母猪疯。但母猪肉吃了的确不好,可能还会诱发一些疾病。
周一丁摆手,“嫂子,不用给我留,我家还有两大罐子野猪油,这次全都搬下来了。”
杨春燕以为他是山上吃不完才搬下来的,“好吧,那我就不给你留了。”
周怀安想了一下,对周一丁说:“今天去太晚了,几头小猪黄哥那和李厨子那就能要完,大猪肉卖不完的话,还要去几个小馆子转转。”
周一丁点了点头,“猪蹄子一斤才卖三四角钱,我看还是把猪蹄子留下给大哥他们分分,炖了吃算了。”
周怀安也不客气,点头道:“行,等会儿留下让春燕拿去分了。”
周母想到杨春燕两人也爱买猪蹄子吃,便也没反对两人,“去喊你爷爷和老汉儿回来吃饭了。”
“我去喊!”杨春燕忙去了工地,把祖孙三代人叫回来吃饭。
周怀安端起碗,吃了一大口,“春燕,酒窖里还有不少菌子和木耳,你记得拿出来晒起来。”
杨春燕:“嗯,吃了饭我就去晒。”
周怀安又看向老爷子,“爷爷,酒窖里的猴头菇麻烦你用烤炉烘干,明天我再送去卖。”
老爷子点头,“要得!等下你把时间算一下,我好调闹钟。”
吃过饭,周一丁骑着他家的自行车先回去了。
周怀安把烤猴头菇的时间写下来,就和周父一起去了酒窖,把背篼里的猪肉,石斛、蜂蜜全都搬上了拖拉机。
周母和杨春燕把盖在上面旧棉絮,拿去用水浸湿后盖在背篼上面,省得猪肉不新鲜了。
周怀安拿起摇把朝拖拉机机头走去,杨春燕突然想到今天捡的蘑菇,“怀安,你等我一下,我去拿点蘑菇你给小妹他们送去。”
“好!”周怀安接过周母抱着的儿子,一下举得老高,“幺儿,想你老汉儿没?”
小九儿看着他,挥着双手小脚乱蹬,嘎嘎直笑。
周母看着乱动的小九儿,担心的伸手护着,嘴里不停喊:“小心点,慢点,抱稳了,小心点!”
周怀安见她像只老母鸡一样护着,笑道:“妈,你放心,这是我儿子,我小心的很!”
“懒得理你,把儿子当好耍的东西了。”周母白了他一眼,转身走了。
杨春燕提着一篮蘑菇过来,放车斗里,叮嘱道:“路上慢点开。”
“晓得了,我走了哈!”周怀安把儿子给她,走到机头,一手握住摇把,一手压在机头上面,用力转动摇把,拖拉机“突突”冒起一股黑烟。
小九儿好奇的看着,见他坐到驾驶台,开着拖拉机慢慢的驶出院子,“哇”地一声哭了起来。
杨春燕忙抱着他往灶房走,“九儿乖,老汉儿上街卖钱钱去了,等你长大了就可以一起去了。”
周母见后笑道:“现在还只是哭两声,以后还要追着撵路呢!”
“肯定要撵路。”杨春燕对她说道,“趁太阳大,我去把木耳和菌子晒起来,你把猪蹄子给嫂子他们送去,让他们晚上过来一起吃。”
“要得!”周母提起阶檐上放着的菜篮,跟着她一起去了酒窖,把猪蹄子捡了三只放篮子里,“九儿给我。”
“嗯!”杨春燕把孩子给她,提起背篼一起走了出去。
老爷子已经把烤炉烧好了,猴头菇拿过去给他刚好合适,几朵大的和几朵小的得分成两次烘干。
妯娌三人上午挖回来的草药和菌子已经晒楼上了,周怀安带回来的木耳、香菇、还有青杠菌,分开晒了两个大簸箕。
杨春燕下楼把猪肝洗干净,又抓了些大料放锅里煮开,准备卤两副猪肝晚上凉拌了吃,等煮开后又去清洗那些板油和鸡冠油。
大野猪的板油和鸡冠油和几头小猪的加起来装了满满一盆,两人弄的时候可能没怎么注意,上面沾了些树叶、腐土,得一点一点冲洗干净。
刚把大猪的板油洗干净,赵慧芳就来了,“我来帮你洗大小肠和猪肚。”
“我巴不得呢!”杨春燕把猪油捞起来装盆子里,“妈去收明早的货去啦?”
“嗯!听老三说,黄老板家的生意好的很,这次要十五只公鸡,十只母鸡,还要两只大鹅,还有鸡蛋、鸭蛋。”
第660章 662:你们好,我也好
周怀安和周一丁到宁安已经两点多了,七只小野猪黄永才本来想全要的,听说李厨子说过想要野味,没办法只得留了三只给他。
黄永才挑了一头最小的小野猪过秤后连皮带骨才32斤,高兴的说:“前天还有单位请客想吃烤乳猪,这头最巴适不过。”
“黄哥,这些都巴适。”周怀安拎起一头大的,挂在秤钩上,“你看,这头大的也才39斤,要不是家里的老的不同意,我和丁丁猫全都留下来自己吃了,今天来都不来。”
“卧槽!”黄永才看着两人,两眼瞪得眼白都露出来了,“你俩真下得去口啊,两块五一斤的小乳猪你们也舍得吃?”
周怀安:“我们舍得有啥用,老娘、老婆、连兄嫂都不同意,我还差点被我妈扭耳朵了呢!要是我老汉儿和爷爷在,说不定还要挨两烟杆!”
黄永才一脸幸灾乐祸,“幸好大娘、弟妹他们明智,不然几百块的东西,就被你们两个败家子给报销了。”
周怀安打着哈哈,“这不就留了一头,别的全都送来了!”
两人被他这样一说,也觉得的确有些败家,毕竟现在还有不少人,一年也挣不到几百块。
四只小野猪过秤后刚好140斤,两块五一斤,共计卖了350块,大野猪的肉他只要了四十斤,才卖了45块钱。
过秤后,黄永才让人把猪肉送进后厨,眼睛往拖拉机上的背篼瞟,“老幺,这些猪的肚子都哪里去了?”
周怀安看他的样子就晓得他想要猪肚,“小猪的肚子我都留家里了,还有个大猪肚,准备送德生堂。”
“一个野猪肚子就好几块,你们可真舍得吃。”黄永才说着就往拖拉机上爬,动作利落的一点都不像个胖子,“王医生也是帮别人买的,你干脆把这个大猪肚也卖给我算了。”
周怀安忙道:“黄哥,不是我不给你,上次王桢就说了,让我打到野猪,把猪肚给他留着,下次,下次我一定留给你。”
“好吧,既然他打了招呼的,那就只能给他留着了。”黄永才只得下了拖拉机。
周怀安笑嘻嘻的拉着他,“放心黄哥,下次打到野猪,由你挑了我再送到别处卖。”
“行!”黄永才拍拍他的肩膀,“你赶紧去李厨子那,省得耽搁久了,肉看着不新鲜了。”
“好嘞!”
周怀安两人开着拖拉机去了李厨子那,他要了五十斤大猪肉,三只小野猪过秤后共计113斤,两样一起又卖了三百多。
李厨子对那几只小乳猪满意极了,一再叮嘱两人,以后打到好的野物都送来给他。
两人自是满口应下。
猴头菇没带来卖给他,是因为上次卖湿货的价钱,算下来还比不上他上次卖干货的价钱好,这次就一朵也没带来。
不过李厨子这边喜欢要好东西,两人想着多一个朋友多一条路,万一以后打到林麝、马鹿那些,多一个能吃下好货的买家,以后他们也不怕货卖不出去。
两人从李厨子家出来,看了看背篼里剩下的几十斤大猪肉,又开着拖拉机去几个饭馆转了一圈,把剩下的肉卖完才往德生堂走。
周一丁乐滋滋的拍了拍腰包,“老年人的话还是要听听的,你看几头小野猪,咱们就卖了六百多块,一头大猪才卖了两百多。”
“要不咋说,不听老人言,吃亏在眼前呢!”周怀安扭头看了他一眼,“还是卖乳猪安逸哈,要是能多弄几头野猪就好了。”
周一丁白了他一眼,“能遇到几头已经是好运气了,你娃就不要人心不足了哈!”
“……”
拖拉机停在德生堂门口,王桢就闻声走了出来,一见两人就说:“你俩来得正好,那边今天出发过来拉货,顺便把大拖拉机送过来,你们需不需要找个师傅带你们几天,学习一下驾驶技术。”
周怀安笑着看了周一丁一眼,“你放心,有这位周师傅在,没事的。”
周一丁也笑着说:“小王医生,林场有大拖拉机,我十几岁的时候就会开了,有我带他你放心。”
“这样最好不过了,我还在想找谁教你们一下呢!”王桢等两人把背篼提下来,一起去了后院,“听说你俩进山了,这次又弄到啥好东西没?”
周怀安满脸笑容的说:“这次的运气还不错,掏了窝蜂蜜,打了几头野猪,捡了几朵极品灵芝,还有几朵瓜瓢那么大一朵的猴头菇。”
“瓜瓢那么大一朵的猴头菇,那真的是很大了哈!”王桢也觉得两人的山运真的不错。
周怀安把野猪肚从背篼里拿了出来,“这个猪肚给你留的,我俩就随意洗了一下,你让冬梅好好洗洗。”说着又把菜篮递给他,“春燕给你们拿的烂根菌,这个炖汤巴适。”
“谢谢!”王桢现在也不跟两人客气了,接过猪肚说道:“麻烦你们帮我把菌子晾簸箕里,我把猪肚放冰箱里面。”