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重回1981小山村_分节阅读_第502节
小说作者:周记的九命病猫   小说类别:重生小说   内容大小:1.94 MB   上传时间:2025-10-20 19:43:49

  “你又看到啥了?”周一丁走到他旁边,也看到了对面长着的杜仲,最大的那颗树干有一人合抱粗,拍拍他肩膀笑道,“老幺,老子都佩服你了,你娃就长了双发财眼啊!”

  今天来这边是他提议的,来了就遇到两个大货,还采了几朵灵芝,这儿又发现了几颗杜仲。

  这几棵树起码有好几十年了,还有这种树的树皮比厚朴皮还贵,那些山民砍一棵树剥的皮就能卖几百块。

  他们上次收的那些,王桢说那边缺货急用才送走了,不然全都攒起来囤着了。

  周怀安瞥了一眼,“粗俗,老子这是慧眼识珠!”

  周一丁白眼翻的只剩下眼白了,“切~光着屁股一起长大的,格老子,在这儿装啥文化人哦!”

  “爬远点!”周怀安笑着捶了他一下,想想又叹了口气,“可惜发现的早了些,王桢说我们这边要一般在三四月份才是杜仲的生长旺盛时期,那时候采割的杜仲,药用价值最大,评的等级也最高,树皮也容易剥落。”

  周一丁听后愣了一下,“两个月转眼就过去了,到时候咱们再来剥皮。”

  “只能这样了。”周怀安拉了他一下,两人往回走,“才包的那片林子还要不少树苗,二月的时候,我们来选些强壮枝条剪回去扦插。”

  他扭头看了看对面的老林子,想着里面还不晓得有多少珍奇的草药和药树呢!啥时候能进去看看就好了。

  “反正不要钱,到时候来多剪一些。”周一丁摇头道,“啥都好,就是种植周期太长,要种十五年以上才能剥皮卖钱。”

  “哈儿,不止树皮可以卖钱,杜仲的花也可以卖钱的,树龄越大的杜仲结的种子撒下后成活率也越高,种子也比小树的值钱。””

  “跟厚朴花一样,都可以卖钱?”

  “嗯!王桢说杜仲是雌雄双株的树,雄花就是杜仲雄树开的花,还说杜仲雄花是珍贵的药用花粉。果皮和其叶还可以治疗疔疮,刀伤出血。”

  《本草纲目》记载:“杜仲嫩芽作蔬菜,可祛风毒脚气,久积风冷,肠痔下血等功用“杜仲花清香四溢,可强肝、补肾、通便,还可以泡茶解酒等等。

  周一丁听后立马兴趣满满,“这么好的东西不种种啥,不但要种,还要多多的种。等以后卖钱了,看那些人还说我们哈戳戳的,不种果树,净种些没用的草药。”

  周怀安好奇的问:“哪个说你哈戳戳的,不晓得种果树?”

  他记得现在富牛村大部分的人都打算种草药和药树,不打算种的也没人说他们哈戳戳的。

  周一丁说道:“我大舅,听我老汉儿说我们包了一两千亩山地,让我去买些花椒树、核桃树、桃树、梨树、芒果树这些果树回来种,说几年就有收成。

  我老汉儿告诉他,我们打算种板栗、蜜糖树这些,他还骂了我一顿,说我吃饱了没事干,净找些没卵用的事来做。”

  周怀安更加好奇了,“我记得你大舅以前对你还不错啊!”

  周一丁撇了撇嘴,“就为我停职的事,他说好好的工作不干,还要给单位交钱,不如让他家老二接替我去林场上班,我交的那部分钱就由他来帮我交,我老汉儿不同意,两人就闹矛盾了。”

  搞了半天是为了林场的工作。

  周怀安奇道:“他们咋那么喜欢上班当工人?”

  周一丁耸耸肩,“当工人说出去体面撒,我们就是收山货的二道贩子,多没面子。”

  周怀安想到自家这两年翻天覆地的变化,就是干没面子的二道贩子赚来的,嗤声道:“老子不要面子,只要里子,只要裤兜能装满就行。”

  周一丁想到大舅说他把工作停了早晚把肠子悔青,也有些无语,“对头,面子货有啥好的,连订婚买辆自行车都要来找我老汉儿借钱。”

  “死要面子活受罪!”

  “对头!”

  周怀安两人回到火堆边,把饭团和香肠烤热,又撕了些腊肉夹在饭团里,周怀安咬了一大口,才发现里面还夹着剁细了的泡椒。

  糯米饭团外面那层烤得焦黄焦黄的,吃着还有股焦香味,然后是腊肉和香肠的腊香,泡椒的酸辣。

  “巴适,饭团里面放根泡椒最下饭不过。”

  周一丁也咬了一大口,“昨晚我让小妹弄的,味道还不错哈!”

  “好吃。”周怀安把饭团吃完,喝了几口水,用木棒把火堆里烧红了的泥球刨了出来,“焖一会儿就熟了。”

  “我吃饱了,晾在那等一会儿再吃。”

  “要得,我们先把剩下的半只收拾好。”

  两人又忙碌了个把小时,把半只老熊身上好的肉都割了下来,周怀安把熊皮上的肉捡起来往背篼里装,“这条五花真肥。”

  “回去红烧熊五花。”周一丁看着骨架上的肉,冲狗子招了招手,“过来,啃骨头了。”

  三头狗子立马翻身站了起来,扑上去大口啃了起来。

  熊皮上的肉都装进背篼后,周怀安提了一下,“一个背篼里面最少也有一百二十斤肉。”

  “加上獐子肉也有一百四五了。”周一丁把熊皮放背篼上面,把地上的野鸡蛋装包里,带着路上饿了吃。

  两人坐下歇了一会儿,周一丁踢了他一下,“走咯,我先帮你把背篼提起来。”

  “好嘞!”周怀安蹲下背好肩带,等他帮着把背篼提起来背好,又换他蹲下把背篼背起来,冲大口啃食的狗子挥手,“大黑,大黄、旺财、回家咯!”

  “汪汪汪!”狗子听后,立马扔下那些熊肉跑到两人身边。

  周怀安把枪放背篼上面,拄着药锄往山上爬,“好久没背东西了,肩膀勒得还有点痛诶!”

  周一丁笑道:“要是天天都这样的大货,老子巴不得从早背到晚。”

  周怀安翻了个白眼,“一天就是一两千的收入,美死你算了!”

  “现在已经很美了。”周一丁想到今年赚的那些大团结,咧嘴笑道,“老幺,我算了一下,照这样下去,咱们干到四十岁,就可以过那种想干就干,不想干就翘着二郎腿,钓钓鱼,赶赶山的悠闲日子了。”

  周怀安算了一下,“离四十岁还有十几年,不算房租和旅社赚的,山上的厚朴、杜仲、桂皮……都可以剥皮卖钱了,还有那些野蜂窝不出意外也发展壮大,每年就靠这些收成,咱们都可以啥都不用干了。”

  “踏马的,不算不知道一算吓一跳,到时候满山都是钱钱!”周一丁激动的拉了肩带一下,“加油干,年轻的时候苦点算个屁!”

  两人到周怀安家后山,已是下午三点多。

  狗子见到家了,觉得安全了,便撒开四蹄朝前跑,跑到药田边,就看到老爷子拿着木棒弓着腰在加固篱笆墙。

  “汪汪汪”旺财摇着尾巴上前在他脚边转圈圈。

  老爷子高兴的撸了它一把,“你们回来了,你主子他们呢?”

  “爷爷,我们回来了。”周怀安咧嘴冲他傻乐。

  老爷子见两人累得气喘吁吁,满头大汗的,忙上前把枪从背篼上取了下来,看到上面的黑熊皮和毛茸茸的熊掌,大惊失色朝两人看去。

  “遇到老熊啦?受伤了没?”

  “没有。”周怀安笑道,“山神爷送财给我们,开张就弄到一头香獐子,走到老蜂巢时,又遇到偷蜜吃把自己脑袋卡山洞里的老熊……”

  老爷子活了一大把年纪还是第一次听到,这么轻松就打到一头几百斤重的老熊的,“听你们这样说,还真是山神爷送财给你们呢!”

  周怀安笑得一脸得瑟,“咋不是,老虾子打了一辈子猎,也没遇到过这样的好事呢!”

  老爷子想到老虾子,“他也教了你俩不少,我看他一个人挺造孽的,等会儿给他送块熊肉去。”

  “要得。”周怀安两人爽快的应下。

  三人到家,恰巧王桢和杨冬梅也到了,大伙儿听说两人今天的收获都觉得这运气没谁了。

  周一丁把香獐子取下来对杨春燕说道:“嫂子,烧开水,今晚吃烫皮火锅。”

  杨春燕笑道:“今晚在二哥那边吃团年饭,那我赶紧送过去,交给他们收拾。”

  周一丁笑着点头,“拿几块熊肉给大哥他们,再拿一块熊五花,让二嫂子红烧起来。”

  “好嘞!”杨春燕把香獐子、熊肉和熊五花装背篼里,带着杨冬梅一起朝二房走去。

  周怀安高兴的把麝香和熊胆还有熊掌取了出来,“你看看,品质咋样?”

  “不错,我们这边的熊冬眠时间短,立春后采集到的几乎都是墨胆,这颗熊胆炮制好后,你囤一段时间再卖,价钱应该要高一些。”

  王桢说着提起熊胆,看了看他,“我上次教的炮制熊胆的法子,你还记得么?”

  “记得!”周怀安笑道,“用干净的罐子烧一罐子开水,提着熊胆上的细麻绳,把熊胆往开水里没过蘸一下就提起来,挂在阴凉通风处。

  放置一段时间后,当熊胆再次鼓起,再依法炮制,直到熊胆不再鼓起,才算是炮制好了。”

  “对!”王桢笑着点头,“我看你做一遍。”

  “遵命,王老师!”

第721章 726:平安喜乐

  周怀安三人去了灶房,把碗柜上面的药罐拿了下来,刷洗一番后从钢精锅里舀了一瓢开水在里面。

  提起系在胆囊上的麻绳,把熊胆放入开水中,当开水没过熊胆以后,那熊胆迅速地瘪了下去。

  王桢看后满意的点头,周怀安把熊胆提去挂在房梁上,三人去了堂屋。

  周一丁拿起一只熊掌,“听说熊掌吃了对身体好的很,咱们把熊掌收拾干净,做红焖熊掌咋样?”

  王桢笑着摇头,“新割的熊掌不能吃,要放一年等到第二年彻底干透了,炖了吃才好。”

  “用盐腌起来放啊?”周一丁还是第一次听说熊掌得腌一年才能吃。

  “不是用盐。”王桢笑道,“你俩一起放还是分开放?”

  周一丁:“一起放。”

  王桢看向周怀安,“姐夫,家里有石灰和草纸么?”

  周怀安看向老爷子,他点头道:“有,我给你拿去。”

  王桢笑道:“那我们先把熊掌收拾干净。”

  周怀安和老爷子拿了柴和火盆出来在院子里点燃,几人把熊掌放到火堆上,顿时一股难闻刺鼻的味道散发出来。

  “卧槽~太臭了。”周怀安忙去阶檐上收了几张帕子,递给三人塞住鼻子,才忍受住了那股难闻的焦臭味。

  四人直到把四只熊掌的毛烧的干干净净,由于不能沾水,便直接拿刀子和硬毛刷粗略清理了一下表面的焦黑,再用草纸把熊掌上的血水脏污擦干。

  老爷子去拿石灰的功夫,王桢又让周怀安找了一口坛子,他把锅擦干舀了几碗米下锅翻炒至焦黄,一股米香味散发开来。

  周一丁见他翻炒时的动作极为熟练,“你也会炒菜啊?”

  王桢笑着摇头,“我炒的菜不好吃,是炮制药材的时候学的。”

  “炒米做啥啊?”周一丁说着抓了一撮放嘴里,满口香脆,比炒豆子还好吃,“香!炒酒米还要香一些。”

  “装坛子腌熊掌。”王桢把炒米铲起来装盆子里,周怀安和老爷子就把坛子和石灰拿过来了。

  “石灰来了,都是细石灰。”周怀安笑道,“你打算用石灰腌熊掌啊?”

  “石灰用来垫底,封口用。”王桢拿起箢兜里的小木铲,舀了些石灰倒进坛子底铺上一层,然后再厚厚的铺上一层炒米。

  依次把熊掌放入坛子里面,将剩下的炒米倒进坛子里把四周塞得严严实实的,直至熊掌被炒米全都盖住,上面再放入石灰封口,然后封好坛盖。

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