报名前，她以为自己很快就能练就绝世神功, 但现实是练了半个月, 她还在扎马步。

　　看电视的时候，她觉得扎马步很轻松, 主角扎马步时看起来也很酷。等轮到自己的时候, 她才知道这有多难。

　　除了扎马步, 她还要练习并步、弓步，坐姿、站姿。

　　坐姿站姿听起来好像很简单, 实际上坐是盘腿或者跪坐, 站要挺胸收腹, 都很费力。而且一坐一站就是好几分钟, 十分辛苦。

　　希希长这么大, 前五年吃过的苦，都没这半个月多。

　　扛不住, 她是真扛不住。

　　好吧, 要是只练这些，她也不是不能咬牙坚持。

　　但她看过隔壁早开一个月的班上课，他们已经过了姿态训练阶段, 开始练习压腿, 做力量训练，有时候也会教拳法。

　　拳法看得希希很眼馋，偶尔还会在外面跟着一起学, 可其他的嘛，只能用一个惨字来形容。

　　尤其是压腿的时候，教室里可以说哀嚎一片, 听得希希心肝直颤。

　　不止希希，厉泽也开得睫毛一颤一颤的。

　　两人都有点打退堂鼓。

　　但他们的妈妈都不肯答应。

　　薛静是发挥职业特性，晓之以情动之以理，告诉厉泽要坚持。

　　余兰英则给希希算了笔账，以她的零花钱为衡量标准，算出武术兴趣班的学费，是她多少天的零花钱。

　　算完后，余兰英问：“你还想中途放弃吗？”

　　希希很早就开始自己管钱，虽然不抠门，但不像有些同龄人一样对钱没概念，闻言犹豫再犹豫，说道：“等我上完这半年的课，可以不学武术了吗？”

　　兴趣班和武馆教学不同，后者打基础可能就要一年半载，前者半年可以学完后者一年两的内容。

　　相应的，兴趣班出来的一般也就练个花架子，想靠这吃饭很难，但防身够用了。

　　但再怎么花架子，半年课上完，压腿对希希来说都不会是难事。再加上老师会教一些拳法，或许能再次勾起她的兴趣，让她改变主意，继续学习武术。

　　所以余兰英痛快点头：“可以。”

　　和武术比起来，学围棋对希希而言轻松许多。

　　她记忆力很好，基本老师讲一遍就懂，和她一起进学的孩子还在辛辛苦苦背诵核心规则时，她已经开始学习基本棋形，锻炼落子逻辑。

　　等其他孩子开始做提子练习，她已经开始进行基础的对弈练习。

　　余兰英送希希去兴趣班时，老师好几次夸她有天分。

　　但这天分能让她走多远，老师判断不出来，毕竟他的水平并不高，自己都没见过多少天才。

　　何况希希只是个初学者，哪怕学得比其他人快，和有点基础的人对弈时，偶尔会灵光一闪，但总的来说输多赢少。

　　不过他找了基本棋谱，让希希回去多看多学。

　　希希回去确实没少看，因为学得比较轻松，她对围棋的兴趣比武术要浓厚很多。

　　暑假不用上课，幼儿园也没有暑假作业，希希的时间很多。不管是和余兰英去店里，还是在家，无聊的时候，她就会翻出折叠棋盘，对着老师给的棋谱打谱。

　　到暑假快结束时，她已经从初级班调到了中级班。

　　而这期间，希望食光位于其他三个区的分店也陆续开张，且生意渐趋稳定。

　　做任何事都是这样，起步很难，熟悉以后发展会越来越顺利，到达快速扩张阶段。当然，扩张到了一定程度，又会到达瓶颈期，迈过去了就能再上一个台阶，迈不过去的结果则是由盛转衰。

　　现在的希望食光，就处于发展顺利，可以快速扩张的阶段。

　　开日报大厦那家店时，同一条街的其他早餐店看到希望食光发展得好，除了跟风推出同款，还会不择手段跟她打价格战，想把她挤垮。

　　现在同一条街上的店铺依然会跟风，像鸡蛋灌饼和关东煮，复兴路上已经有好几家在做，晚上也多了专门卖关东煮的摊子。

　　但已经没有人跟希望食光打价格战，一是他们知道希望食光家大业大，自家熬不过；

　　二则是希望食光渐渐有了口碑，也可以说是品牌效应，虽然目前而言，效应范围很窄，可确实有不少顾客已经认准希望食光。

　　所以除非他们的价格差距，和希望食光的售价差距巨大，否则这些认准希望食光的，依然惯性光临希望食光。

　　可就算用低价把这些顾客抢走了，等活动结束，这些人还是会回到希望食光，就像以前小王生煎和赵记面铺打价格战一样。

　　过低的价格意味着要赔钱，本身做小本生意的很难耗得起，再见希望食光的顾客那么死忠，自然生不出跟他们较劲的心思。

　　至于为什么去了其他区，同行会知道希望食光家大业大，则是因为余兰英在招牌上花了点小心思——

　　每家店的招牌，她都会加上“第x家店”的字眼。

　　此外，店铺墙壁上除了餐品图片，她还找人做了个发展图，按照时间轴，列出了希望食光已经开起来的店铺地址。

　　花心思做这些，倒也不单纯是为了告诉同行她家大业大，更主要的是为了防伪。

　　在山寨方面，国家一直管得不严。

　　而山寨不仅局限于衣服食物生活用品这些上货架售卖的小东西，开山寨店铺的也不少。

　　奶茶风靡初期，湾岛某品牌奶茶进入内地爆火后，就因为没能及时解决商标问题，导致山寨泛滥，最终不得不退出内地市场。

　　还有X师傅，爆火后也是因为商标，导致山寨泛滥。更无耻的是，山寨门店会盗用盗版门店的图片招商，印上正版的投诉电话，让正版替山寨的质量背锅。[1]

　　此外，这两个品牌山寨最泛滥的那几年，山寨店铺数量都是正版店铺的几倍。

　　前世希望食光做起来后，也遇到过山寨问题。

　　山寨店铺不仅取了一样的名字，搞了一样的装修，餐品更是一模一样，让人以为那是希望食光的分店。

　　要不是希望食光没有像那两个品牌一样爆火，开山寨店铺的只是个普通人，也不懂法律，没有注册商标，可能最后被迫改名的会是余兰英。

　　也因为对方不懂，给了余兰英时间去补注商标，并将对方告上法庭。

　　但因为对方开店在前，她补注商标在后，所以打官司过程中经历了许多曲折，也很漫长，耗费了近两年时间，余兰英才成功让对方赔偿并改名。

　　所以重生以后，不等希望食光有名气，余兰英就把相关商标都给注册了。

　　有注册商标在，余兰英不必担心日后有人开山寨店。

　　可打官司是需要时间的，而且那些做品牌山寨的手段层出不穷，为了避免顾客上当，余兰英才会在店里罗列出已开店铺的地址。

　　不止新店，之前开的两家店，余兰英也找人加上了这些。

　　这时候希望食光名气还不大，所以品牌发展历程没到发挥防伪作用的时候，暂时只起到了震慑同行的作用。

　　因为早点种类丰富，新品还很多，在早餐店中，希望食光一直都是比较有竞争力的。唯一的缺点，是饼类价格比较高。

　　但除了新品，其他的没比外面卖的贵多少，一两毛的差距，味道包装可以弥补。

　　希望食光活动也多，要是能中奖，可比在外面买划得来。或者花上两块钱办张卡，虽然平时买饼不能优惠，但折扣后包子馒头的价格比外面便宜。到会员日那天，再买手抓饼之类的，价格也比外面低几分钱。

　　所以希望食光的缺点没有那么致命，在没有同行搞不正当竞争的情况下，生意肯定不会太差。

　　分店开业初期，希望食光最大的问题还是缺人。

　　虽然筹备期间，日报大厦和复兴中学外面那两家店里，一直摆着招聘启事，余兰英也陆续在报纸上登过两次招聘信息，但招进来的人并不多。

　　原因则是入职的员工，面试培训地点在黄浦，后面正式上班的地点却在其他区。

　　本地人大多希望能在家附近工作，所以住在卢湾、静安等区的，不会愿意来黄浦面试培训。而住黄浦的，都不太愿意后期去其他区工作。

　　不止本地人，外地来打工的安顿下来后，也会倾向于在住所附近找工作。

　　所以会来希望食光面试，并走到入职这一步的的，基本都是刚来沪市，还没安顿下来，只要有地方住，无所谓在哪里培训上班的人。

　　可这样的人，终究是少数。

　　这些人入职，过完培训期后，还不一定能留下来。所以到三家分店开业时，新招员工不到十人。

　　好在正值暑假，复兴中学店生意清淡，不用再跟以前一样开到晚上，白天也只需要一两个人守着。

　　余兰英许诺借调去分店的，借调期间可以按月多拿一百块，总算吸引到了足够的人去新开分店顶岗。

　　而分店开起来后，余兰英又在报纸上刊登了一则广告。

　　嗯，虽然版面不大，但这次余兰英打的确实是广告，只是在末尾提了下希望食光招服务员的事，并写明了待遇。

　　广告带来了不少客流，也吸引来了不少本区的应聘者。

　　到暑假结束时，三家分店人员已经充足。

　　但招聘仍在继续，随着这三家分店生意稳定下来，新的分店计划也要提上日程了。

　　于是还没进九月，余兰英又找上了小朱，让他继续寻摸店面。

　　……

　　九月新学期开始，希希没有和班上其他同学一样直接升入中班，而是跳级去了大班。

　　这是余兰英的决定。

　　幼儿园小班和中班教的内容实在简单，小班数学才从一数到十，中班数到一百，语文也简单，一学期下来，也认不了一百个字，最多再教几首朗朗上口的古诗。

　　希希已经能数到一千，简单的加减法她也会，认字也有好几百，中班教的古诗词她都会，实在没必要继续浪费时间。

　　去年让她读小班，主要是担心她刚来沪市，插班到学生已经混熟的班级，不利于她融入，可能会影响她的心理健康。

　　过去一年里，希希融入得很好，本地话差不多能听懂了，说有点困难，但基础交流没问题。

　　虽然到新的班级依然要花时间融入，但肯定比刚来沪市那会强得多，人际关系方面不用太担心。

　　希希年龄也合适，她已经五岁，上一年大班，明年刚好达到小学入学的年龄要求。

　　此外，余兰英也考虑到希希要学围棋。

　　如果希希要往职业方面走，以后放在学习上的精力肯定没那么多，小学课程简单还好说，上了初高中，成绩可能会下滑。

　　余兰英没指望希希和前世一样一路重点考上名校，但高中肯定要读完，大学能上最好，要是没考上，以后职业道路又走不下去，有高中学历在，还能走出国留学的路。

　　早点上学，万一初中时期她成绩下滑了，可以考虑留级再学一年，至少考上高中。

　　也是希希生得早，在她上初中时可以这么操作，再晚几年政策更严，初高中想留级都不容易。

　　当然，晚一年上学并不影响什么，政策不会这么快变，但同学之间差一两岁还好说，差得多了，人际关系方面也会受点影响。

　　反正这时候规定没那么多，教育部门只对小学入学年龄有要求，之前上不上幼儿园，上几年，没有具体规定。

　　而且上小学后，老师会从最基础的声韵母开始从头讲，所以幼儿园上不上，影响不是很大。

　　只是这时候沪市的教育已经卷起来，其他孩子都上，家长们难免会担心自家孩子没上幼儿园，到了小学跟不上。

　　城市里又大多是双职工，没那么多时间带孩子，所以都会早早把孩子送去幼儿园，从小班一路读到大班。