“就说深城,还有别的区,区里卖完了还有下面乡镇,咱们东西好,去哪里都可以卖。”孟兰对这方面很自信,产品好,在哪都不愁卖。
林香秀却摇头,“你说的确实有道理,但我还是想把花街的生意做下去,我现在只打算做年前的生意,这段时间也是最好做的。要是花街做不下去,只能去其他地方的话,时间都浪费在路上,来来回回的太奔波,晚上回来不安全,我也不想让笑笑跟着我到处跑。”
孟兰一想,确实是这个道理,她把竹笸箩放在三轮上,朝着林香秀挥了挥手,“那你在这里琢磨,上午我自己过去就行,反正馒头不多,卖完我就回来。”
孟兰走了,林香秀坐在桌子边继续琢磨,脑袋快想破了都没想出来。
林笑回笼觉睡醒了就自己出去玩,这会儿正在跟村里的小孩一起玩扔沙包。
林香秀想不到新品,出去一看林笑准备跟着一群大孩子去远处,她心头一紧,赶紧把林笑拉住,“去哪?”
“这里是陌生地方,不是咱们家属院,笑笑,你不能乱跑。”
“我没乱跑呀,我准备跟这些姐姐一起去更大的地方玩沙包。”林笑玩的满头是汗,小脸红扑扑的说道。
林香秀听见这话却是更加警惕,她抬头看了看那几个跟笑笑一起玩沙包的孩子,确实是村里的孩子,但难保不会混进来一两个陌生面孔。
这些孩子年纪也不大,玩入迷起来顾不上林笑。
林香秀想了想,“笑笑,别玩沙包了,我带你去菜市场买菜好不好?”
“好啊,中午要想吃白切鸡。”林笑擦了擦汗,看出妈妈不想让自己出去玩,她倒是很乖,一口答应。
林香秀:“走,带你去买鸡。”
反正也想不出主意,还不如出去散散心,说不定能有灵感。
林香秀骑着自行车带上林笑,母女俩直奔菜市场。
越到过年,菜市场的东西就越是丰富,鸡鸭鱼虾、猪肉牛肉,另外还有各种蔬菜水果。
林香秀找到宰鸡的地方,要了一只嫩鸡,又过去买蔬菜。
现在已经快到中午,其实蔬菜已经有些不新鲜了,但是摊主往上面喷了点水,于是蔬菜拿起来的时候就好像刚摘下来,上面带着露珠,看着特新鲜。
林香秀原本漫不经心的,要了几个番薯、几个新鲜玉米,又去拿大白菜和辣椒。
忽然,她好像想起什么,拿起那黄澄澄的玉米仔细看了两眼,眼前一亮……
于是,等孟兰卖完馒头回来后,看见的就是林香秀面前一堆还没蒸出来的花样馒头。
她看见了也是稀罕,赶紧凑过来,拿起一个左右研究,“这是个玉米馒头?做的好好玩啊,虽然不像真的,但是有三分形似,还比真的更可爱一些,你怎么想到的?”
林香秀手上动作不停,还在给剩下的馒头整形,“就那么想到了,我想来想去,还是得在馒头的样子上做功夫,所以就想着,干脆多做点花样馒头,做的更可爱一些,不仅可以做蔬菜的、还可以做水果,动物的。”
“苹果、橙子、葡萄,这些都是水果的?”孟兰越看越喜欢,左右翻看,小心翼翼的,生怕把林香秀捏好的给弄坏了。
林香秀:“我发现这些馒头只有成套的大家才愿意买,而且要寓意好,越到过年大家就越是舍得花钱,但要花的高兴花的舒心。”
她吐出一口气,把自己刚才做好的馒头胚子全都指给孟兰看了看,有番薯有玉米,有茄子有花生,还有小猪头、小狗头,做的虽然都不精致,但都笨拙可爱,让人能看出是什么动物。
林香秀指着这群馒头胚子,“你看见这些,能想到什么?”
孟兰左看右看,“一套水果,一套蔬菜,一套动物,我们可以搭着卖。”
她满脸欣喜的说道:“这些馒头的样子太可爱了,小孩子看了一定喜欢。”
“这些馒头就是奔着小孩去的,到了过年谁还能舍不得卖给孩子吃。”林香秀笑道:“等我蒸熟了,你掰开看看里面,还有惊喜。”
说这话的时候她脸上带着疲惫,但眼神亮晶晶的,眼里好像燃着一团火,有用不完的力气。
只要想到赚钱,林香秀就浑身来劲。
当下也不继续做馒头了,她把自己刚做好的馒头全部蒸熟,仓库里顿时热腾腾的。
馒头蒸熟,林香秀忍着烫拿起来,每个品种各拿了一个,塞进孟兰和林笑手里,然后自己也咬了一口手上的小黄鸡,幸福的眯起眼睛。
“嗯,就是这个味道,甜甜的,我喜欢。”林香秀满足的长叹一声。
孟兰也咬了一口,这才发现这次的馒头里竟然有馅儿,“这不是馒头,这是包子啊?我这个是奶黄馅儿的。”
林笑:“我这个是豆沙馅儿!”
“我的是莲蓉馅。”林香秀说。
“一共就三种馅料,每个品种的馅料不一样。”她吃完一个包子,看向孟兰,“你觉得这个能卖得出去吗?”
孟兰三下五除二的吃完手里最后一口包子,激动的恨不得现在就学着做,“就冲这个模样,这个馅儿,卖不出去才怪!以后我们就不用浪费时间做之前的切面水果馒头了,就只做字馒头和这些包子,绝对大卖!”
“要不我们现在就动手,争取中午多做一些,下午过去卖。”她说完就捋袖子。
林香秀失笑道:“这都中午了,你不饿吗?先在这做饭吃,吃完饭我们开始做。”
“这馒头我还不是特别满意,有些地方颜色蒸出来不一样,而且刚才整形时间太长,包子皮有点发过头,一会我出去打个电话,找人问问。”
她都这么说了,孟兰便兴致勃勃的行动起来,她去帮着烧火,林香秀开始做午饭。
有了土灶台,两人中午都不必回家属院,一整天都泡在这大厨房里。
林香秀一边做饭一边想着,以前她在老家给人帮厨的时候认识过一个白案女师傅,她估计能帮忙解决包子固色和发过头的问题。
正好家里还有她的电话本,一会回去找一找,打个电话。
这次的新品,给林香秀和孟兰打了一针强心剂。
第80章 礼盒 研发出新品包子的这天中午……
研发出新品包子的这天中午, 林香秀没急着继续做包子去卖,而是专门去村口的小卖部,一通电话打到了老家。
她找到以前认识的白案女师傅, 态度诚恳语气谦虚的认真请教。
“朱师傅, 我想了一圈, 身边只有你能帮我解决这个问题,是这样的,我现在在深城,想卖花样包子,但现在遇到一点问题,馒头蒸完之后颜色……”
“还有一些整形上的问题……”
林香秀把自己遇到的问题都汇总出来, 还专门带着自己的笔记本,一边问一边做笔记, 她现在一心扑在这生意上, 脑子里什么都不想,就是要赚钱。
而且是想到就去做,绝不拖延。
电话那头的朱师傅吃了一惊,她已经听说林香秀带着孩子去深城,没想到还会再次接到她的电话。
好在两人以前的关系相处的很融洽, 朱师傅只是短暂的愣神后, 就赶紧回答起了林香秀的问题。
林香秀把朱师傅的回答一一的记录下来。
打完电话后,她立刻跑回去, 按照朱师傅的方法继续改良,用一下午的时间来研究新品, 最后做出自己满意的包子才罢休。
第二天,林香秀的摊子上没有了以前的切面水果馒头,取而代之的是新推出来的花样包子。
这新品一出来, 立刻把林香秀摊子上的生意推向了一个小高峰!
一开始是孩子们先注意到这包子的,因为颜色鲜艳样子可爱,孩子们看见了就走不动道。
一听里面还有甜甜的奶黄馅儿,孩子们就更控制不住了,流着口水哭求家里人给自己买,不买的还哭哭唧唧,撒泼打滚。
正是过年时候,再加上这包子也不算贵的离谱,好多家长就忍着肉疼买了。
买一个还不够,孩子看见了小猪包子就要小鸡的,买了小鸡的又看见小狗的,最后小手一指,所有动物的全都要!
动物包子最先火了!
紧接着,所有的花样包子都火了,好多人家办事儿的时候,都会跑过来买两套,回去摆在供桌上,客人们来了,一看就觉得稀罕。
老人寿宴、年轻人结婚、小孩满月,好多人家的宴席上都出现了憨态可掬的花样包子。
林香秀和孟兰每天能做出三百个花样包子,两百个字馒头,每天现做现卖,甚至都不够卖!
现在两人下午回家已经没力气去数钱了,累得胳膊都抬不起来,回了家简单洗漱一下就赶紧上床睡觉,第二天还有硬仗要打。
虽然累的够呛,但林香秀和孟兰谁都没有叫苦,一句都没有。
不为别的,因为挣钱了啊!
林香秀每天带着空空的布兜和月饼盒出去,回来的时候能装满满一布兜,她藏在床底下的储钱罐已经快装满了,就等着哪天有空去银行,换成大额纸钞呢。
每天都有进账,谁还会叫苦!
不仅不觉得苦,而且越干越有劲儿。
但现在还不是生意的最高峰。
这天上午,林香秀照旧和孟兰一起去仓库做包子馒头,刚开始给包子整形,就听见外面轰隆一声。
孟兰手上动作一顿,皱了皱眉,“不会要下雨吧?下了雨我们就没法摆摊了。”
“我出去看看。”林香秀也停下动作,赶紧跑出去看了一眼,回来后就满脸无奈的说道:“外面起风了,天气还有点阴,我估计下午会下雨,咱们下午摆不成了。”
“那怎么办?今天的包子和馒头已经开始做了。”孟兰叹息一声,有些为难的看着自己手上的馒头。
现在她和林香秀分工合作,林香秀负责做难度更高的花样包子,她来做已经熟悉的字馒头。
眼下林香秀已经做了五十多个,她的字馒头也好几十个了。
孟兰:“要不蒸出来留着明天卖,看明天还会不会下雨。”
林香秀摇头,“不能留到明天,必须现做现卖,深城的天气不比我们老家,哪怕只有十多度包子和馒头也会有变化,再加上包子里还有馅料,就更不能放了。”
“这样吧,我拿出去给朋友们分一分,也让他们尝尝咱们做出来的口味。这次的东西这么受欢迎,还没给认识的人尝尝呢。”
“行,那我也拿出来一点,送给我以前的同事。”孟兰点头说,“好长时间没跟他们见面,一说还怪想的。”
林香秀这么说着,心情也放松下来,笑着道:“可惜红姐不在深城,不然肯定要往她那里送一些。”
“其实想想,咱们连轴转也好多天了,累了这么长时间,下一天雨休息一下也挺好。”孟兰开始自我安慰。
林香秀:“就是这个道理,钱要赚,但现在下雨了也没办法,咱们正好休息一天,养足精神等不下雨了继续干。”
话说到这里,两人的心情都轻松了不少,也没有因为下雨做不成生意而失望。
只是看着外面的阴云渐渐聚集起来,两人到底是心里开始着急了,手上动作也加快,把最后一点面用掉就赶紧过去蒸。
林香秀负责烧火,孟兰负责放笼屉,两人忙的不亦乐乎。
紧赶慢赶的,总算是赶在大雨落下来之前把所有的馒头都蒸出来,又全部用油纸包打包好,一个个的放在布包里。
准备好了之后,孟兰骑着自行车先回家了,林香秀也把林笑抱上自行车,母女俩准备回家。
自从把摆摊的生意从晚上挪到白天后,孟兰就回自己家住去了,不必再担心天黑路上有危险的问题。
此时两人都装着满满当当的包子馒头,兵分两路,林香秀直奔菜市场,今天还没买菜,家里也没什么吃的了。
在菜市场耽搁了一会,回到家的时候天色已经完全阴下来,林香秀刚把自行车停好,天空又是轰隆一声,电闪雷鸣的。