赵队长倒是又提了一句，“你这里的活干完以后，我们回去好长时间都不适应，别的地方要么不管饭，要么做出来的饭菜味道也不如你这里的好，好几个人都说，吃来吃去，还是你这儿的味道最好吃。”
“要觉得好吃以后就常来，我就扎根在这里，不走了，无论什么时候过来都有的吃，你们过来我给你们打折。”林香秀笑呵呵的说道。
赵队长一听也是高兴，不过没再花时间跟林香秀寒暄，因为知道林香秀在赶工期，迅速带着人过去测量数据。
紧接着，他跟林香秀报了个价，双方谈妥了之后，赵队长便骑上三轮车去市场买材料。
林香秀对于小店装修的要求不高，她要求赵队长把里面简单粉刷一下，再打一张大桌子，连接了水电，吊个顶，这就算做完了。
林香秀想的很清楚，小店面现在只是租下来的，自己还没有砸墙改装的权利，所以现在小店只能当个操作间，可以用来生产盒饭。
另一个原因就是，林香秀想等到年底的时候，把店里整体重新装修一下，装修的更精致美观。
年底如果能把这个小店面也拿下的话，到时候一起装修，现在要求就不必太高了。
林香秀目标明确，赵队长也立刻明白了她的意思，活干得非常迅速，赶在林香秀开始做盒饭之前，赵队长动作迅速的把小店装修完毕。
林香秀又带着几个帮工把店里收拾了一番。
一个星期之后，店里正式开始做盒饭的大单子。
对面工地要的量多，钱也给的不少，林香秀便下了决定，把车站和其他两个工地的盒饭生意都给砍了，现在专心供应对面的大工地。
这样一来，店里不用分出心神招呼客人，也不用让武志强出去叫卖了，所有人集中供应盒饭。
武志强这个徒弟收下这么长时间，林香秀确实是用心教了，武志强的进步也十分迅速。
他现在已经能上灶掌大勺了，复杂又精致的大菜现在还做不了，但一些简单的小炒素炒，武志强完全能够胜任。
林香秀让武志强做了几次，炒出来的菜她尝过，做出来的味道自然跟她亲自做的没法比，但也能得她几分真传，至少做盒饭的水平是有了。
林香秀放下筷子，点了点头，“行，火候到家了，从明天开始你也上灶，以后盒饭里的炒菜都由你来做。”
听到这话，武志强心里的大石头“咚”的一下落地，他兴奋的点头，“师父你放心吧，我一定好好干。”
林香秀笑眯眯的看着他，“当然得好好干，你现在是我唯一的弟子，要是做的饭不好吃，那是坏了我的名声。”
武志强笑着挠头，目光扫过操作台，他迟疑的说，“对了师父，现在厨房就我们两个，以前我负责备菜，你负责做菜，两个人耍得开，现在我也要上灶，备菜的事情怎么办呢？”
“盒饭的量挺大，我们俩肯定忙不过来的。”
林香秀沉吟一声，“你不说我都忘了这事儿，下午我再去找中介，让她介绍一个能帮厨的过来。”
现在店里一共有六个全职工，外加一个黄引娣当兼职。
这六个工人里头，有人负责打扫卫生，有人负责择菜，还有人负责打包饭菜，各司其职。
要不是武志强提起来，林香秀都没反应过来，后厨只有两个人。
她说干就干，简单收拾了一下便准备出去找中介。
还没出门，后面招过来的三个工人里头，有人找上了林香秀。
“林老板，我听说你这边后厨也招人，我想问一下，在后厨忙活工资是不是能比打扫卫生高一些？”带着北方口音的中年妇女脱下围裙，有些紧张的拦住林香秀。
林香秀正准备出门，“是啊大姐，你认识这方面的人吗？”
“不用找别人，我就能干啊。”大姐有些拘谨道：“我以前就在国营厂子的食堂里帮厨，手艺是差了一些，但我干活很麻利，切菜洗菜备料我都会，要不你让我试试？”
“我是想着，打扫卫生也是干，备菜也是干，后厨的工资应该比前面高点吧。”大姐忐忑不安的看着林香秀。
林香秀笑眯眯的安抚她，“后厨工资比打扫卫生高八十块，但是也更辛苦，你要是能干的话，跟我进后厨，露一手给我看看。”
相比起外面的人，林香秀当然更愿意照顾自己老乡。
大姐“哎”的一声，擦了擦手，又重新带上围裙跟林香秀走进后厨。
这大姐刚才自我介绍的时候说自己干活麻利，其实林香秀并没有抱什么希望，但是等大姐真正拿上菜刀的时候，林香秀才知道自己错了，这大姐可真是真人不露相。
只见大姐拿起一块土豆放在案板上，右手拎着菜刀，提了一口气便开始切土豆丝。
咚咚咚几声过后，案板上的土豆已经变成了粗细均匀的土豆丝。
林香秀捻起一把看了看，她都惊呆了。
这大姐切菜的速度比她还要快，而且切出来的土豆丝也比她切的均匀，林香秀自愧不如。
“大姐，你有这手艺，之前干嘛要打扫卫生啊？你早说自己有这个本事，早就让你来后厨了。”林香秀哭笑不得的说道。
“我不是没试过，刚来这里的时候，我就找到饭店想去后厨工作，但是人家饭店都是本地人，说的又是广东话，一个字儿都听不懂，老板一听就让我走了。”
“这也是碰巧遇到了你，我才想再试一下。”
林香秀把武志强喊过来看这土豆丝，她又问大姐，“你这功夫练了很多年吧？怎么不试试上灶。”
大姐连忙摆手，“我做饭的手艺很一般，做出来没人吃的，只是以前在食堂工作的时候，切菜洗菜都是我来，时间长也就练出来了。”
林香秀顿时了然，她立刻下了决定，“大姐，以后你不用去打扫卫生了，就在后厨工作，就负责给我们备菜，这些你应该能胜任吧。”
大姐笑了，“能！你放心，我都给你办得妥妥的。”
也就几句话的功夫，涨了八十块钱工资，大姐算了算，年底还能攒下不少钱，她顿时露出笑脸。
林香秀也一脸轻松。
备菜的事情有人干，她和武志强可以专心负责做饭了。
店里的事情都安排好后，盒饭终于能稳定的供应上。
前面半个月属于磨合期，林香秀送过去的饭菜工人们总要提一些意见，有人想吃酸的，有人想吃辣的，林香秀记下他们的意见，能采纳的就改一改，采纳不了的，也会跟对方张经理说明白。
半个月之后，工人们都消停了，一个意见都没有了。
每天送过去的饭菜，工人们都抢着拿，林香秀看见这个，心里终于放了心。
晚上回到家属院的房子，等林笑睡觉以后，林香秀便拿出算盘，对照自己的本子，一笔一笔的算账。
算来算去，越算越高兴。
按照现在的赚钱速度，下半年她可以买房，如果不买房的话，把钱省下来，再过几个月她就可以买下旁边的小店面。
林香秀甚至盘算着，她可以把现在大店面的贷款还了，用这套店面做抵押，贷款出一笔钱买下小店面。
不管是买房还是买店面，都需要不少钱，而且都是摆在眼前迫在眉睫的事，现在算来算去也没用，一切都得等赚到钱再说。
林香秀收了算盘，目光落到睡熟的林笑脸上。
来到城里快一年了，她的笑笑完全改头换面，不再像是以前那个乡下小土妞了。
现在脸蛋圆圆的，脸上白白净净，穿着体面的衣服，看着就很讨喜，性格也开朗了不少。
她现在赚钱的速度快了，时间却腾出了不少，可以分出一部分精力照顾孩子，这段时间笑笑也很辛苦。
林香秀把东西放好，躺倒到床上，搂着呼呼大睡的林笑。
人虽然躺下了，脑子却停不下来。
她还在思考着自己接下来的目标。
一个是招徒弟，另一个是继续扩大店里的经营。
林香秀感觉到了，她赶上了好时代，赶上了好风口，趁着这个机会她想大干一场，说不定笑笑以后就能成个富二代呢？
与此同时，林香秀也考虑起了店里的经营方向。
现在店里的重心落在盒饭生意上，可盒饭生意已经稳步向前，渐渐的上了正路，她便想着，可以开始给店里的生意掉头了，把重心转移到小炒上。
……
自从盒饭被工地包下之后，林香秀索性把其他的盒饭渠道都停掉了，专心供应对面的大生意，这就导致店里好一段时间客流量都不高。
对面工地的工人们有了免费盒饭，既美味还不要钱，他们天天吃的肚子圆鼓鼓，根本不想出来开荤。
而其他两个工地的工人们，他们大多也是奔着廉价盒饭过来，现在盒饭不卖了，他们也就是在心里腹诽几句，感叹一下隔壁工地的工人命真好。
除此以外，过来开荤的人也少之又少，店里的小炒生意几乎全靠车站过来的一点人流量撑着。
店里生意不好，林香秀还没着急，店里几个工人先急切起来，以陈嫂为首的几个工人天天跟望夫石一样站在门口，恨不得拉下脸自己跑出去招揽生意，林香秀看见他们就笑眯眯，还安慰了几句，不过也不起作用。
有了大单子的利润在手，林香秀并不着急，她知道自己手艺好，店里总归会重新热闹起来。
这一天不会太久。
事实上，这一天比林香秀想象中的，还要更快到来。
小炒生意遇冷，但没过多久，店里便开始来人了。
第117章 煲仔饭和蛤蜊酿肉 这次过来的人，明……
这次过来的人, 明显跟之前那帮农民工不一样，通常他们的打扮更加讲究，过来的每个人几乎手上都会拎着公文包, 还有人开着汽车过来吃饭。
其中有个总是穿着白衬衫黑西裤的女同志, 最让林香秀眼熟。
那女同志第一次过来, 就熟门熟路的点了干蒸鸡，还点了个山药草莓泥，这两道菜，她一连吃了三天，让林香秀印象特别深刻。
后来那女同志平均三天来一次，来的次数多了, 林香秀自然跟她熟悉起来，聊了两句, 她便知道, 那常客叫林珊珊。
林珊珊总会在工作日的中午跑过来吃饭，有时候是一个人，点了一桌美味，然后一边吃一边在本子上写写画画，有时候是带着家人来吃, 她儿子也是个爱吃美食的。
直到那天, 林珊珊带着自己丈夫过来吃饭，林香秀盯着那张熟悉面孔, 沉思半天才试探着说，“你是不是来我们店里吃过？就是对面工地出事的第二天？”
“你还认得我？”徐子明意外的笑了。
林香秀：“怎么会认不得, 你们走了以后，我接到一个大单子，就是你们林总下的, 还没机会跟他说一声谢谢。”
提起工作的事情，徐子明连忙摆手。
“这事儿跟我没关系，要说谢谢，等下次林总来了你亲自跟他说，我今天只是陪陪老婆，过来吃顿饭。”
林香秀目光落到林珊珊脸上，她恍然大悟，“原来这是你老婆。”
“林老板，我今天还想吃干蒸鸡，有吗？”林珊珊挎着丈夫的胳膊，笑嘻嘻说道。
这位是个长情的，干蒸鸡吃了不下十次，每次来还是必点。
“当然有，不过我研究出了新菜，干蒸排骨，你要不要试试？”林香秀笑着说道。
林珊珊一口答应。
干蒸排骨和干蒸鸡是完全不同的口味，做干蒸鸡的时候，林香秀有意减轻了调味，最大程度的保留走地鸡的鲜味。
到了干蒸排骨这里，林香秀冒险了一次，调味更加重口，还放了辣椒和孜然，端出来的排骨在盘子上滋滋冒油，甚至有了烧烤的味道。