几个通风口一通，屋子里的温度瞬间得到缓解，慢慢的下降，又往食槽里加了一把谷子，躁动的鸡群渐渐安静下来。
等林香秀和沈教授做完这些，从鸡舍里出来后，山下闪过手电筒的光。
“是路先生带着公安过来了，我们过去看看。”
路行知带着几个骑着自行车的公安回来，他们一出现，孙老爷子就跑过去跟公安报案了，这次他没再留情面，把之前听到的事情一五一十告诉几个公安，林香秀又开口补充，说明了鸡死亡的真相。
几个公安一听，立刻带着几个被五花大绑的人去看山坡，看完之后又去看鸡舍，最后大手一挥，“带走！去所里审。”
“你们都是证人，也得跟我回去一趟。”
林香秀等人坐上路行知的车，跟在公安们后面去派出所做笔录。
做完笔录出来已经到了深夜，林香秀也没想到会弄到这么晚，她不好意思的看向沈教授和路行知，还没开口说什么，路行知已经打开车门，温声说，“我把你们送回去吧。”
林香秀：“路先生，谢谢你陪我跑这一趟。”
又看沈教授。
不等林香秀开口，沈教授打了个哈欠，摆了摆手，“道歉的话就不用说了，谁都想不到事情会变成这样，再说也没什么损失，不过晚睡一会，赶紧回去吧。”
林香秀便请路行知先把沈教授送回家，然后两人一起回家属院。
这一天奔波下来，林香秀是真的觉得累，刚上车没多久就睡熟了，还是到了家属院后被路行知叫醒的。
“已经到了？”林香秀揉了揉眼睛，困倦道：“今天真的麻烦你了，等我忙完这一阵，请你……”
说到这里林香秀忽然清醒了一下。
她睁开眼睛看身边的路先生，见他也是一脸困倦，心里忽然有些心软。
她原本想说，等忙完这一阵就请他吃饭，可是说到一半却想起来，路先生一直不算个口腹之欲很重的人，他确实喜欢吃她做的饭菜，但她不能总是以一顿饭作为回报。
对方总是在她需要帮助的时候伸出援手，她却不知道给于什么样的回报。
“等你忙完这一阵怎么了？”路行知听她说到一半就没了声音，转头一看，看见林香秀的表情瞬间明白什么，他摘下眼镜，起身去开副驾驶的门，“不用觉得麻烦我，我只担心你不愿意麻烦我。”
“我做的所有事情都是心甘情愿，所以……林小姐不用有心理负担，大步往前走吧，能陪你同行一段，我已经觉得很高兴了。”
他长身而立，沐浴在月光里，脸上带着微笑。
第137章 豉油鸡和白斩鸡 林香秀感觉自己的心不……
林香秀感觉自己的心不受控制的狂跳起来, 她甚至不记得自己胡乱回复了什么，下了车跟他说了声再见，然后就头也不回的走了。
当天晚上, 不知道是不是因为太累, 林香秀沾上枕头就睡着了, 第二天却醒的很早。
醒来后一看时间，才上午六点钟，她试图睡个回笼觉，却翻来覆去的睡不着，脑子里回荡的全是昨天晚上路先生说的那段话。
“算了，不睡了！”林香秀从床上爬起来, 直接套上衣服出门。
昨天因为要半夜出门，林香秀接到放学的林笑就把她送到了孟兰家, 这会儿正好骑车过去, 还能赶上送笑笑上学。
林香秀揣着钱包过去，到达孟兰家的时候正好七点，也是平时孟兰起床上班的时间。
林香秀掐着点来的，砰砰敲门叫醒孟兰和林笑后，带他们去茶楼吃了顿丰盛的早茶, 这才把林笑送到学校。
吃过早茶, 林香秀继续骑车前往养鸡场。
昨天晚上，在派出所分别的时候, 孙老爷子给她留了话，让她今天上午去养鸡场, 谈一谈生意的事情。
一路上，林香秀心情颇好，一边骑车一边欣赏沿途的风景, 等她来到养鸡场的时候，发现门已经开了。
过去小木屋，却没有看见孙老爷子，桌前坐着一个打扮时髦的老太太，手边是几个保温饭盒。
“林老板，你来了。”老太太看见林香秀过来，起身迎接，又自我介绍道：“我是孙德清的老婆，你叫我孙太就好，今天我过来就是为了帮他处理养鸡场的问题。”
说话间，孙太把几个保温饭盒推到林香秀面前，又拿来一双筷子，“我丈夫说，他跟你打了个赌，现在赌输了，这是他早上起来给你做的饭，都刚做没多久，你尝尝吧，这些菜都是要趁热吃的，冷掉就不好吃了。”
林香秀看着那保温饭盒，其实一肚子的疑惑，“老爷子怎么不自己过来，昨天晚上气坏了？”
“他没事，你先吃吧。”孙太一看就是个很温柔很慈祥的女人，她目光柔和的看着林香秀，又把筷子往前松了松，“吃吧林老板，他专门嘱咐过，让我盯着你吃完再说下一件事。”
“啊？”
林香秀更加想不通了。
她半信半疑的接过筷子，打开保温盒，引入眼帘的是还冒着热气的豉油鸡。
在深城呆了几年，林香秀已经明白本地的豉油鸡其实就是酱油做的，她之前吃过几次，但都觉得不太合胃口，鸡肉也不太入味。
不过眼前这道豉油鸡，算是大大颠覆了林香秀对于这道菜的印象。
刚一打开饭盒，那股豉油的咸香便飘过来，整只鸡表面呈现枣红色，虽然不是刚出锅的，但鸡皮表面依然带着一层油润的光，鸡皮不回缩不干巴，好像给鸡镀上了一层包浆。
林香秀夹起鸡腿咬了一口，入口先是尝到一种淡淡的焦糖味，紧接着便是豉油的咸香，鸡皮包裹在豉油的香味里，又带着各种香料的复合香味，这些味道共同组成豉油鸡的爽滑鲜嫩。
吃到第一口，林香秀的动作就放慢了，连咀嚼的动作都放慢了许多，根本不舍得将它咽下。
“这是豉油鸡，来，这是白切鸡。”孙太看见林香秀的动作和表情，她并不意外，依然笑眯眯的，“这两道菜是老孙最拿手，也是最出名的，他特地做了让我带过来给你尝尝。”
白切鸡相比豉油鸡又是另一种风味，它没有任何调料的香，有的是鸡肉本身的香。
不过两道菜的共同点是鸡肉都无比嫩滑，鸡肉的切口处能看见淡淡的粉红色，肉熟骨头却不熟，这也是做鸡火候的最高境界。
林香秀吃过这两道菜，才明白为什么在广省无鸡不成席了。
她品尝了两口，剩下的不舍得再吃，带回去给店里的人尝尝，也见识一下大师的手艺。
林香秀擦擦嘴巴，问道：“这两道菜的鸡都是养鸡场里的吗？”
“没错，一百八十天的嫩鸡，做这两道菜最合适。”孙太笑着说道。
她又慢条斯理的说，“老孙让我过来，还有第二件事，他答应可以把养鸡场卖给你，你也可以回家考虑一下，等你想买的时候可以随时上门找他。”
说着，递过来一个地址。
要买下养鸡场，确实是一笔不小的费用，林香秀还在心里斟酌着，她收下了纸条。
“我跟老爷子还有一个赌注，现在我赢了，按照赌约，他得答应我一件事。”林香秀迫不及待的提起来，“是这样的孙太，我在城里开了一家饭店，想请老爷子过去帮我坐镇，这就是我的要求。”
自从吃过这两道菜后，林香秀更加坚定了决心，不管能不能成功，她都得试试把老爷子请过去。
但今天的场面出乎林香秀的预料。
首先，她没想到今天老爷子根本没出现，是他太太过来传话。
其次，她更没想到孙太拒绝的那么干脆。
孙太笑着摇了摇头，“不好意思林老板，我丈夫犯了心脏病，没法过去帮你。”
“什么？老爷子严重吗？”林香秀第一反应是吓了一跳，仔细想想昨天晚上分别的时候，孙老爷子的脸色还好，根本不像是犯了心脏病的人呀。
难道是回家以后越想越气，气病了？
“不严重，你放心吧。”孙太把手搭在林香秀的手上，安抚的拍了拍，还朝她眨眼。
林香秀一开始不明白，脑子一转就想通了。
她从孙太的反应看出来，老爷子根本没得心脏病，或者说他根本就是装病，否则他老婆不可能是这个反应！
那么只有一种可能，这老小孩一样的老爷子回家以后猜到了她会请他过去掌勺，老爷子不想违反赌约，于是编了这么个蹩脚的理由。
“林老板，我丈夫交代的事情都说完了，你也可以回去想一想到底要不要买下来。现在请回吧。”孙太礼貌的说道。
林香秀拿起写着地址的纸条回到店里，一会去她就把两道菜简单热了热，叫上店里的两个厨师过来品尝。
“你们觉得这鸡做得怎么样？”林香秀问道。
郑玉华不是深城本地的厨师，也没怎么在本地呆过，她形容不上来这鸡的奥妙，只能从技术方面评价，“做菜的一定是大厨师，说不定是特级，焦糖熬的恰到好处，有焦香、颜色不老不嫩，还没有苦涩味，还有这鸡，嫩而不生，滑而不腻，我再练几年都不一定能做出来。”
“豉油鸡我从小吃到大，这是我吃到过最好吃的一盘豉油鸡，虽然重新热过，但是调味和火候都是顶尖的。”武志强也给了很高的评价，“鸡的品质也很重要，这两盘鸡的肉都很香，应该是品种不同。”
林香秀深吸一口气，“我还在努力，努力把做这两道菜的厨师请到咱们店里来。”
之后的几天，林香秀顺着地址去找过两次，还是想见一见孙老爷子，跟他面对面的谈一谈，看看他到底是不是犯了心脏病，能不能说通他过来坐镇。
但这两次无一例外，都是孙太出来的。
第二次，孙太知道是自己丈夫耍赖不想履行赌约，她都有些不好意思了。
“林老板，他说愿意把这两道菜的做法交给你，你可以过来学习，这就是他履行赌约的办法。如果你不愿意，只能作罢了。”
“当然，我们全家都很感谢你帮忙查出养鸡场的猫腻，要不是你提醒，不知道什么时候我丈夫就被他们害了。”提起这件事，孙太脸上也露出冷意。
林香秀跟孙太道了谢，她说自己要回家好好想一想，便又骑车走了。
林香秀心里很纠结。
普通的厨师学会这两道菜，其实已经可以顶起一家酒楼。
她要不要就这样答应了，还是再看看孙老爷子的意思？
一路纠结着，林香秀又骑车回到饭店。
店里依然很忙，忙活的热火朝天，林香秀刚一到门口就听见店里大堂传出吵吵嚷嚷的声音。
一开始林香秀还以为是店里人太多，有人说话嗓门大了一些。
但靠近以后她发现不对劲，店里这是在吵架！
进去一看，是两拨客人吵起来了，吵得脸红脖子粗，他们暂时还没有动手，玲姐在中间劝架，劝的满头大汗。
拦住了这个，那边就开始骂人。
拦住了那个，这边又开始挑衅。
“怎么回事，怎么吵起来了？”林香秀进了店，看见店里吵得热火朝天，眉头皱起来。
她立刻拨开看热闹的人群往里走。
走到一半，收银的小姑娘明英跟上来，小声的跟林香秀解释，“老板，事情是这样的……”
听了一会，林香秀终于明白了。
这吵架的两拨人，一方是过来聚餐的白领，另一方是病人家属。白领们工作了一上午，就想要趁着吃饭时间轻松一下，谈一谈轻松的话题。
而病人家属那一方呢，亲人正在医院里治病，也许检查结果并不好，他们过来吃饭只想安静的填饱肚子，听到隔壁桌白领哈哈大笑还动不动拍桌，他们就受不了了，站起来指责对方笑声太大。
另一边则是很不服气，“我笑一笑都要你管，你管这么宽呢？就是报警叫公安来我都不怕，笑都犯法了？”
“你……这里是吃饭的地方，又不是聊天的地方，就不能小点声？这里都是病人家属，谁家都有亲人，你们亲人躺在医院的时候，想听见这种声音吗？”病人家属气呼呼的说道。