“怎么了这是?”他一边换拖鞋,一边不动声色地问。
“那个……我跟你说件事,你不能生气,也不能骂我。”俞盼亦步亦趋地跟着他。
“哥什么时候骂过你?”沈砚舟走进客厅,忽然闻到一股淡淡的的焦糊味。
“怎么没有?上次我来青屿,你不就骂我了嘛……”俞盼小声嘟囔,旧账翻得飞快。
“嗯?”沈砚舟转身,伸手捏住他软乎乎的脸颊,板起了脸,“那你说,你当时该不该骂?一个人跑那么远,多危险?”
“该骂该骂!我该骂!”俞盼连忙认怂,皱着鼻子,想到自己今天干的好事,又赶紧换上那副讨好的表情,“那你先说好,这次不能骂我!”
“本来是可以的,”沈砚舟故意逗他,目光扫过厨房方向,“但现在,我得看看具体情况再决定。”
听他这么说,俞盼知道躲不过了,心一横,拉着沈砚舟的手就往厨房走,“好吧好吧,给你看就是了!”
厨房门一打开,那股焦糊味更加明显了。
沈砚舟皱着眉走进去,一眼就看到了灶台上摆着的两个盘子。
一盘里面是几块焦黑的不明块状物,另一盘则是颜色深褐,黏成一团的不明条状物。
“这是什么?”沈砚舟指着那盘块状物问,尽量让自己保持平静。
“是……是煎鸡蛋。”俞盼的声音小的像蚊子哼哼。
沈砚舟又指向另一盘:“那这个呢?”
“炒、炒青菜……”俞盼的声音更低了,几乎要听不见。
沈砚舟看着那两盘说不上是菜的菜,又看了看身边低着头,一副“我错啦别骂我”的俞盼,难得沉默了几秒钟。
忽然,沈砚舟低笑出声,伸手揉了揉俞盼的头发,语气里带着无奈,“我们盼盼真是长大了,都知道给哥做饭了。”
俞盼抬起头,眼睛亮了起来,不敢置信地问:“你不生气吗?”
“生气?”沈砚舟将他揽进怀里,闷笑着说,“哥高兴还来不及。”
说着,沈砚舟又顿了顿,看着那两盘菜补充道:“不过下次,还是等哥回来,我们一起做,好不好?”
俞盼在他怀里用力点头,开始跟沈砚舟说自己做饭期间发生的事儿。
“哥,那我再跟你说个事,你不准笑我。”
“好,哥不笑你。”
“我煎鸡蛋的时候有人来敲门,问我是不是在屋里烧烤,还说房子里不准搞烧烤,要搞出去搞!”
“嗯,然后呢?”
“这说得也太过分了吧!我明明只是在煎鸡蛋!”
“嗯……是有,点过分哈。”
“哥,我好像听见你笑了。”
“乖,哥没有……”
“你就是笑了!”
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作者有话说:盼盼[三花猫头]:我只是在做饭!不准笑[愤怒][愤怒][愤怒]
第63章
沈砚舟向来是说了就会做的, 更何况俞盼只是想做饭而已。
第二天,沈砚舟一大早就去市场买了新鲜的肋排,一只三黄鸡和包菜回来放在冰箱。
等中午下班回家,就教俞盼做饭。
卖猪肉的老板已经把排骨砍成小块, 俞盼系上围裙, 站在煤气灶前。
他先开火把排骨倒进去焯水,然后按照沈砚舟说的, 在碗里倒入生抽, 老抽,醋,搅拌均匀。
接着把焯好水的排骨捞出, 控干, 再往锅里倒油,放冰糖,看着冰糖在油里慢慢融化,变成焦糖色, 再把沥干水的排骨倒进去。
俞盼笨拙地用锅铲翻炒着, 尽量让每一块排骨都裹上糖色, 然后加入调好的酱汁继续翻炒均匀后,倒入没过排骨的开水。
因为倒的是开水, 没多久锅里就沸腾起来了, 他盖上锅盖,扭到小火。
“嗯,先炖二十分钟。”沈砚舟看了下表说。
利用这等待的间隙, 沈砚舟开始处理鸡肉,利索地将整鸡一分为二,一半用塑料袋扎紧放进冰箱, 留着晚上煲汤,另一半则砍成小块放进大碗里,“来,盼盼,这部分交给你。”
俞盼接过碗,听着沈砚舟的话,往里面加入盐,淀粉,生抽和食用油后用手抓匀。
香菇已经提前泡发,俞盼把它们捞出来挤干水分,切成薄片,整齐地铺在盘底,再把腌制好的鸡块码在香菇片上,尽量摆得好看些。
这时排骨已经炖了近二十分钟,沈砚舟看着时间掀开锅盖,肉香扑面而来,他在锅上架了一个蒸屉,俞盼赶紧把摆好盘的香菇滑鸡放进去。
“好了,蒸十五分钟就可以拿出来,到时候再给排骨收汁。”沈砚舟从袋子里拿出包菜,“现在我们来做手撕包菜。”
“我来撕!这个我会!”俞盼举手。
沈砚舟笑着把包菜递给他,“好,那就交给我们盼盼了。”
这回有沈砚舟在,俞盼这三道菜成功上桌。
俞盼自己先尝了糖醋排骨,肉刚进嘴,眉头就皱起来了,“啊……好酸。”
沈砚舟也夹了一块,面不改色道:“酸点也好,夏天天热,开胃。”
手撕包菜边缘微微发焦,调料没炒匀,有的吃起来很咸,还发苦。
香菇滑鸡倒是出乎意料的成功,鸡肉口感嫩滑,吸饱了鸡肉汤汁的香菇薄片,味道甚至比鸡肉还好吃,这让俞盼找回了不少信心。
捣鼓完这三道菜,俞盼出了不少汗,后背都湿了。
“做饭太累了,”俞盼扒了一口饭,由衷感叹,“比写作业还要累。”
沈砚舟给他夹了一筷子鸡腿肉,“你第一次做饭,手忙脚乱是正常的。”
见沈砚舟没理解自己的深层含义,俞盼眨眨眼,补充道:“所以啊,我们更应该珍惜粮食,把这桌我辛苦做出来的菜全吃完,才对得起我的劳动成果嘛!”
难吃也是他自己做的,俞盼表示他爱吃!不能浪费!
“……”
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日子就在青屿湿热的气温,和俞盼日益增长虽然依旧不稳定的厨艺中过去。
七月末,沈砚舟提前协调好工作,和俞盼一同回到澜洲,回到家安置好行李,稍作休息,两人便开车前往邮局。
现在正值录取通知书投递的高峰期,邮局里的人不少,大部分是和他们一样前来询问录取通知书的家长。
沈砚舟和俞盼在查询窗口前排着队,等轮到他们了,俞盼递上自己的身份证和准考证。
工作人员接过,在厚厚的登记簿仔细查找。
等待的几十秒里,俞盼感觉自己的心跳得无比的快,几乎要从胸口蹦上喉咙了。
工作人员抬起头,说:“俞盼是吧?有你的邮件。”
说完,她转身在身后码放整齐的邮件堆里翻找起来。
这个时间点,能到的都是第一批次的录取通知书,答案不言而喻。
很快,工作人员抽出一个蓝白配色的大信封,再次核对了信息,脸上露出笑容,将信封递出窗口,“恭喜你。”
俞盼接过信封,看着上面清晰的“京大”字样,他心里竟然意外的平静。
直到回到家,俞盼才拆开了信封,里面东西不少,一本“初入燕园”指南,两张新生行李签,以及盖着红印章的入学通知书。
俞盼看着上面的决定录取,眼泪突然就落了下来,他抬起头,看向一直安静陪在自己身边的沈砚舟,“哥,你看,我考上了,我真的考上了。”
“嗯,哥看到了,我们盼盼考上了。”沈砚舟将他揽进怀里,“你做到了。”
拿到录取通知书后,他们没在澜洲久待,当晚便坐飞机回青屿。
从澜洲回来后,沈砚舟变得更加忙碌,俞盼听他讲电话,似乎是因为什么公司审批?
听不懂,不过他知道沈砚舟忙的事很紧要,这阵子常常是半夜一点多才回来。
通知书上写明了九月三日报道,这会儿距离开学还有二十天,俞盼想带着它,回溪山村给沈叔沈婶看一看,让他们也高兴高兴。
只是按照现在沈砚舟忙的这个程度,肯定没时间陪自己回去,对此,俞盼突然生出一个大胆的想法。
他要自己一个人回溪山村。
当他把这个想法告诉沈砚舟时,沈砚舟明显愣住了,沉默了好些时间。
俞盼生怕他不同意,连忙保证,“我就回去两天,很快的!祭拜完沈叔沈婶就回来!”
“不是时间的问题。”沈砚舟放下茶杯,视线落在俞盼脸上,里面都是些俞盼看不懂的情绪,“哥只是……有些感慨。”
“感慨什么?”俞盼好奇地问。
沈砚舟没有直接回答,只是将他拉近,在他额头上印下一个吻,“没什么,我的盼盼,真的长大了。”
他揉了揉俞盼的头发,“好,哥答应你,我会安排司机送你去。”
“好耶!哥你最好了!”俞盼欢快地跨坐到沈砚舟腿上,搂着他脖子开心喊道。
沈砚舟笑着拍了拍他的腰际,“不过,哥也是有条件的。”
“嗯嗯嗯,你说,我都答应!”俞盼应着。
“路上无论到了哪里,住宿也好,吃饭也罢,必须给哥打电话报平安,听见没?”沈砚舟的表情变得严肃起来。
“我还以为是什么条件呢,”俞盼捧住沈砚舟的脸揉搓,把他严肃的表情揉散,“这不用你说我也会做的!我会一直打,打到你觉得我烦为止!”
“不会。”沈砚舟抓住他作乱的手,神色认真,“哥永远不会觉得你烦。”
俞盼听完沈砚舟的话,脸上有些发烫,他低下头,把脸埋进沈砚舟颈窝里,小声哼哼:“我知道的。”
两天后的清晨,俞盼背着自己收拾的小背包,坐上了沈砚舟安排的轿车。
沈砚舟站在路边,看着车子启动,驶远,最终消失在街道的拐角,心里涌起一股难以名状的情绪。
“怎么,觉得小屁孩儿突然就长大了?能自己飞了?”谭明不知道什么时候溜达了过来,靠在旁边的墙调侃道。