黎秋月都被两道菜的味道给惊呆了！

　　一场酣战下来，油炸基底的小杂鱼被吃了个干净，倒是煎熟的还有大半留存，黎秋月在计算自己的食量的时候忘了算上米饭，本来凭着吃撑能勉强光盘的黎秋月有心无力，只能暂时让一部分鱼晚点入胃。

　　油炸基底的小杂鱼更适合加热，但农家小杂鱼能在这种天气凝固成鱼冻！想到以前吃过的杂鱼鱼冻的味道，黎秋月的选择没有一秒钟的犹豫。

　　明天可以多放点米饭。

　　黎秋月目光温柔的注视着农家小杂鱼，她以前吃的小杂鱼没有这个好吃，但凝固出来的鱼冻依然让她惊艳，不知道今天的鱼冻凝固出来后会是什么滋味。

　　闹钟响了，黎秋月有些遗憾的停止想象，准备去处理摆摊的食材，结果起身到一半腿就软了，啪叽一下地又坐了回去。

　　哦，她忘了她把自己撑过头，只能坐在这等消食的事情给忘了！

　　连走路都不方便，黎秋月也就没急着把自己扯起来干活，她向来喜欢把时间留的充裕一些。

　　奇迹冷冷，启动！

　　在钓了第五十二只鱼还是没捞到眼影鱼后，黎秋月面无表情的放下手机，把绿豆和大米放进了破壁机，日一声打成了糊糊。

第77章

　　为了方便也为了消耗蔬菜，晚上吃的是饵块，用大米反复捶打以后揉出来的，看着跟用米粉直接做出来的年糕有些相似，但口感却并不相同。

　　小枕头状的饵块切成薄片，被黎秋月用来炒了肉丝和青菜，这是汪老先生散文中提到过一笔的食物，吃起来并不是软糯的口感，而是带了点嚼劲的硬，偏又入味的很，让人觉得比肉还要好吃些。

　　一碗碳水下肚，困意便涌了上来，黎秋月本来还打算做个烧饵块，炭火都点起来了没敢吃，生怕一闭眼真睡着了直接摆摊迟到，在家里转了两圈还是不放心，索性直接出门摆摊。

　　昌南常年刮着妖风，只是冬天更冷夏天更热，带着冰碴子的寒风呼啸而过，虽然连全副武装的黎秋月的皮肤都没有刮到，却还是让睡意瞬间跑了个干净。

　　瞌睡？

　　什么瞌睡！她现在清醒的很！

　　黎秋月比平时出来的更早，时间上的宽裕带来无形的从容，让她能在小摊前坐五分钟，等刚出蒸笼的破酥包子。

　　破酥包子的名字听着有些不好听，却也足够贴切——猪油起酥，蒸出来的面皮上有小小的裂口，两个字就将做法和外表全概括了。

　　“要两个，一个肉一个糖。”

　　小摊上没有火腿之类的贵重馅料，黎秋月也就点了两个经典口味，手上还攥着一瓶油切麦茶。

　　“好嘞。”

　　戴着繁复银项圈的摊主应了一声，转眼就在黎秋月面前放了个巴掌大的小碟，两个包子贴在一起，是标准的开口笑。

　　黎秋月对甜的耐受度不高，所以先咬了一口肉馅的，肉眼可见的层层酥到嘴里又是不同的感受，明明是蒸出来的包子，黎秋月却隐约听到耳边传来咔嚓脆响。

　　馅料是经典的猪肉小葱馅，葱是包包子的时候才被拌进去的，比寻常的滋味要好得多，里面的馅料提前煮熟，吃起来不是寻常包子的肉丸形状，让黎秋月的眼睛一亮又一亮。

　　破酥包子的第一口最好吃，后面就觉得过于油腻，好在黎秋月早有准备，一口油切麦茶一口包子，硬是没浪费。

　　油切麦茶是黎秋月上大学的时候喝到的一种饮料，平时会觉得有些苦，但吃多了油大的东西再喝，就会觉得清冽微甜，很是解腻。

　　至少对黎秋月来说，这种饮料的解腻效果跟浓茶没什么区别。

　　一个肉包将五百毫升的油切麦茶干掉大半，黎秋月看着糖包有些犹豫，不知道该不该再买一瓶解腻的备用，最后还是老板的一句话让她做出了决定。

　　“包子要趁热才好吃。”

　　天气严寒，现在包子还是适宜入口的温度，但开口笑的构造保温能力本来就差，可能黎秋月去商店走个来回的功夫，包子就凉透了。

　　想明白的黎秋月不再犹豫，对着包子张大嘴巴咬了下去，然后直接痛苦面具。

　　好甜！！！

　　黎秋月的耐甜度并不高，果茶三分糖还要兑一瓶水进去喝，冰糖雪梨都觉得甜到舌头疼，非得冰到水里出了冰絮，才能用冷意压下过分的甜腻。

　　剩下的油切麦茶灌下去，黎秋月总算是从糖糊了嗓子眼的可怕状态中脱离，心有余悸的看着剩下的大半个包子。

　　浪费粮食不好，但她真的吃不下去啊！

　　吃包子花了一点时间，黎秋月赶到摆摊地点的时间跟平时差不多，她也不急着开摊，颠簸过的面糊得放半个小时才能用，点了灯人在这，系统就算出摊成功。

　　“不行，时间不够，做出来的三鲜豆皮不好吃。”

　　头也不抬的拒绝一位想现在就吃三鲜豆皮的回头客，看着客人有些遗憾的离开，她也只是低下头重新玩手机。

　　黎秋月还不知道这些客人的性子吗，嘴上说的一个比一个好听，说什么不介意味道差一点，可要是信了这些话，黎秋月才是真傻！

　　她的高价是厨艺溢价，手艺在这里，三鲜豆皮的味道没退步，这个价不愁没客人，大家还会觉得物超所值，但要是不好吃？

　　黎秋月摇摇头，拒绝再想下去，闹钟显示她只有最后五分钟的休息时间，等到闹钟响起，她就没有理由拖着不做三鲜豆皮了。

　　“叮咚叮咚叮咚叮叮……”

　　最原始的铃声响起，黎秋月木着脸站起来，把碗里的面糊倒上铁板，滋啦滋啦的声音响起，用刮板把面糊刮开，刚好把铁板填满。

　　这是她昨天摸索出来的分量，为了少为难一点自己的手臂，她做出每天只卖两板豆皮的决定后，就开始倒推每一板需要的用量，然后找了合适的大号一次性碗，把面糊装在里面带过来，保温桶留在家里养老。

　　本来黎秋月还不急着做三鲜豆皮，毕竟都等这么久了，再多等会儿也无所谓，左右现在也没什么客人——直到黎秋月绕了八个地方，举着网兜三十多次都没抓到花球娘后。

　　她直接把装着面糊的塑料盒啪一下糊到铁板上，但凡铁板加热过，这份三鲜豆皮的原料就直接毁了，没准铁板都得换。

　　打鸡蛋，放糯米……黎秋月是真的爱玩，但做吃食的时候却不怎么分心，后果就是她做好了一份三鲜豆皮，正想坐着休息一下，抬头就看到客人已经排了个诶两三人的小长队。

　　黎秋月：……

　　“要几块？”

　　生意上门就没有往外推的道理，故意找茬的恶客除外。

　　“来两块吧。”

　　排在最前面的是个背着书包的学生，本来只想买一块自己尝尝，但想起自己吃独食的下场……还是给家里的小丫头带一份回去吧，不然她闻着味道要翻天。

　　“小姐姐，你给我切大一点呗。”

　　学生的零花钱不多，黎秋月这边的价钱对他来说还是挺贵的。

　　“不行，一样的价钱一样的分量。”

　　黎秋月说完总觉得自己忘了点什么，想了想以后恍然大悟。

　　“哦。”

　　她刚刚的话有点太僵硬了，差了个语气词，补上就好多了。

　　不过说归说，看着学生刚上完晚自习半死不活的模样，黎秋月下铲的时候还是悄悄偏了一点。

　　人手分割本来就不太稳定，有点细微的差异是很正常的吧。

　　黎秋月毫不心虚的想到，就是眼睛眨动的频率有点快。

　　一块三鲜豆皮被打包好，另一块在学生的的强烈要求下没有盖上打包盒盖子，到了学生手上就被舀了一大口。 ？！

　　糯米饭中带着调过味的三鲜丁，充足的碳水

　　让人从心里生出一种幸福感，作文三十六分万岁的学生头一次痛恨自己没多读些文学书籍，连赞美的词语都没想到几个，唯一的念头就是好吃。

　　一整块三鲜豆皮下肚，空荡荡的胃里有了东西，学生想了想，又默默排到队伍的尾端，准备再买一块路上吃。

　　尝过味道，学生再不觉得三鲜豆皮价格高昂——这个手艺这个价钱，跟做慈善有什么区别！

　　买不起是他的经济条件不行，跟摊主有什么关系。

　　又一个十五转了出去，学生带着两份三鲜豆皮，高高兴兴的踏上回家路，还庆幸今天是自己值日，不然他也不会为了赶时间抄近道，然后碰到这个三鲜豆皮小摊。

　　黎秋月的吃食分量向来充足，但半大小子正是能吃的时候，尤其是上了一天课带着晚自习后，那真是看着桌椅板凳都眼冒绿光，但凡能掏点东西出来吃，就是班上最靓的崽！

　　学生还是低估了自己的嘴馋，回家的路才走了三分之一，一大半的三鲜豆皮已经消失了。

　　啊这……

　　学生想了想自家爹娘的德行，直接站在原地把剩下的吃了大半，只留一口放回打包盒，就大踏步的往家里飞奔。

　　他差点忘了，摊主说了这豆皮越热越好吃，按照他刚刚慢悠悠的速度，回家早就凉透了。

　　学生带着豆皮兴冲冲的到家，等他放学的三个人已经在位置上睡熟了，他还在纠结把人叫醒后要不要让他们先上床睡觉，就看到自家的小魔星动了动鼻子，然后睁开了眼睛。

　　“好香，哥你带了什么好吃的回来？”

　　妹妹一嗓子把父母也叫醒了，两人打着哈欠看过来，就看到兄妹两个兴冲冲的在用微波炉。

　　“你又带了什么回来？”

　　父母有些无奈的问道，自家女儿是个管不住嘴的，儿子也纵着，没少悄悄带些东西回来投喂，要不是选择的吃食各方面都过关，他们都不会让女儿沾。

　　小姑娘就应该在家乖乖吃饭，天天巴望着零食算什么事儿啊！

　　这边的父母不知道多少次想着最后一次，那边的微波炉终于发出了加热成功的提示音。

　　妹妹兴冲冲的打开微波炉门，就被香味糊了一脸，回过神来再瞧瞧父母……同款的闭眼沉醉，只能说不愧是夫妻。

　　“你们要吗？”

　　虽然知道结果可能又是拒绝，但学生还是习惯性的问了一句，糯米不易消化，小孩吃不了太多，要是爸妈不吃，他就能多吃点了。

　　“吃！”

　　意料之外又好像不怎么奇怪的答案出来，学生的心悄悄碎了。

　　这次加餐事件的结果，是学生多了一笔小小的可支配款项，放飞自我的父母破罐子破摔，让儿子以后碰上好吃的就捎上他们的份！

第78章

　　黎秋月今天的豆皮售卖一如既往的顺利，甚至因为回头客大批的打包，收摊的时间比前两天都早，回家还能烤个饵块当宵夜。

　　烤饵块也是南云的小吃，一般都是街头买了边走边吃，只是小贩普遍叫烧饵块。

　　这道小吃做着也不难，熄灭的炭火重新点起来，上面架个铁丝网，平扁宽大的饵块往上面一放，起泡发软后就涂上酱料对折咬着吃。

　　烧饵块一般抹的是芝麻酱和花生酱，也有些放甜酱油，黎秋月对这些没太大兴趣，自己调了个油泼辣子刷上去，一口咬下去就知道自己做对了。

　　正不正宗另说，关键是真合她胃口啊！

　　两个巴掌大的饵块下肚，黎秋月的困劲儿一下就涌了上来，肚里有食心中不慌，匆匆洗漱完往床上一躺，也就六十秒的功夫，人就彻底睡熟了。

　　“叮铃铃铃——”