两小只没见识地哇了一声。
忽然,瑾玉在前方蹲下身,两小只急忙跟过去,就见她拨开枯蕨,有一丛墨绿植物藏在石缝里,叶尖还凝着露水。
“这就是茼蒿?”杭敏凑过来看,摸摸下巴,“虽然吃麻辣烫的时候吃过,可在野地里我是怎么也认不出来。”
瑾玉动作飞快地摘取一把,轻笑道:“你当然认不出,这是藿香。”
“噗嗤。”庄妍捂嘴笑。
杭敏尴尬地挠挠头,“好吧。”
“你们不是说想带些便携的小吃吗?油炸藿香春鱼,耐放好携带,喜欢吗?”瑾玉也是看到藿香想起这回事。
杭敏高兴拍手,“好哇!油炸小鱼,一人一条就能解馋了。”剩下的统统归她,正好熬夜的时候解馋。
庄妍心细,看着老板只带了一个背篓,眨眨眼,“可是钓鱼的话,不需要渔具吗?”
瑾玉微微一笑,站起身带着二人走了不过几步,就有溪水声渐响。拨开草丛,一汪有零星薄冰的小池塘呈现在众人眼里,流水潺潺,分外清新。
任由两个姑娘新奇地拍摄景色,她解开发带抛进潭中,修长的浅蓝绸子随波起伏。
“这样就能钓上?”杭敏凑过来狐疑道。
话音刚落,瑾玉突然拽紧绸带,几尾修长的银白小鱼咬着绸子边缘被拖出水面,银鳞在晨光里炸开细闪。
“直钩都没啊?!”两个姑娘震惊。
“春鱼求偶期,见着飘动的物件就叼。”
山神娘娘又几次动作,竹篓收获浅浅一层手指粗细的小银鱼。挑了几条鱼扔进水里,察觉到疑惑的目光,她解释道:“那些是母鱼和幼鱼。”
“喔!”
“这些应该够了,回去吧。”
杭敏和庄妍乖巧跟上,回去的路上,她们跟着山神娘娘认识了野蕨菜、野香菇、各种中草药,陌生而新奇的世界,让两个姑娘心情格外舒畅。
寂静的山林里,有少女歌声传出。
“春天在哪里呀?春天在哪里?”
“春天在那青翠的山林里,”
“这里有红花呀,这里有绿草,”
“还有那会唱歌的小黄鹂!”
“嘀哩哩哩哩嘀哩哩~嘀哩哩哩哩哩……”
山神娘娘跟在两个姑娘身后,目光舒缓地听着这首充满童趣的歌谣,蓦的,她脚步一顿,神目泛起莹绿,穿过几步外的晦暗树木,对上一双近在咫尺的幽绿色兽瞳。
片刻,一道棕黑色的背影悄然退入深林。
“太好玩了!果然还得亲近大自然啊。”杭敏双腿一并,轻快地跳进山神庙。
瑾玉仍是温柔平静的神情,看向二人却有着不容置疑的威严,“没有我的带领,不许你们私自入后山。”
这个时代的人族昌盛程度远超山神娘娘的预料,可世上并非只有人族一种生灵,领地重叠难免发生冲突,她不想看到任何非必要的悲剧。
杭敏和庄妍没看出瑾玉的担忧,但也乖巧应下。
“这也就是跟着老板你啦,不然我们可不敢走。”杭敏凑近,笑嘻嘻撒娇,“老板老板,我饿啦。”
山神娘娘听不得饿字,放下背篓就要填饱凡人们的肚子。
美味好吃的油炸藿香春鱼做法简单。
不需要刮鳞,只需剪子破开鱼腹,不用掏内脏,指头勾住鱼喉一扯,整副肠肚连着苦胆滑出来。
野姜在陶钵里捣出汁,混着山老头送来的米酒一同灌进鱼腹,再用藿香叶裹住鱼身,末了用茅草扎紧,腌进木桶。
起锅烧油。
腌透的鱼拆了草绳,拎着鱼尾在粉浆里滚三滚,拎起来抖落多余粉坨,再滑入茶油锅。
青烟窜起的刹那,瑾玉抽出长竹筷,夹着鱼尾在油面画圈。
鱼身碰触热油的滋啦声忽高忽低,瑾玉驾轻就熟,筷子尖戳开鱼鳍处的面衣,“气泡从细孔钻出来,就是换火的信号。”
茶油翻涌的金浪里,鱼腹渐渐鼓成弯月,藿香叶的锯齿边缘从面衣里探出来,是成熟的标志。
笊篱捞起炸鱼,最后撒上是炒盐与野山椒混合的粉,落在酥皮上沙沙响。
馋嘴猫们快忍不住了。
瑾玉眉目含笑,出锅装盘。
“油炸藿香春鱼,客人请用。”
杭敏迫不及待捻了一条,胡乱吹几口就塞进嘴里,睁着眼睛感受着味道,她尝到酥脆的外壳,还有嵌在晶亮面衣里藿香叶,包裹着依旧软嫩似的鱼肉,清苦香追着鲜甜在舌根缠斗。
“!”
“春天在哪里啊,春天在哪里……”
杭敏哼着小曲走在实验室的走廊里,快到门口的时候,她突然反应过来,“妍妍,不对,我得先把小春鱼藏起来,不然又一条都留不下。”
庄妍无语地看一眼杭敏两手都提着的小春鱼,“你带了这么多,分他们一点呗。”
“那可不行,这是老板对我的爱。”杭敏做痴汉状。
庄妍有点吃味,“为什么老板对你这么好。”
“诶,你没看出来吗,”杭敏又做出之前的“拜托拜托”,“老板特别吃这套。”
庄妍若有所悟,接着摇摇头,“唉,我是做不来。”
“之前是谁和我一起求老板来着,”杭敏调侃,把手里的小春鱼塞到自己的柜子,“先放我这,晚点咱们一起吃。”
“吃什么啊?”
“还能是什么,小春鱼啊。”
杭敏莫名其妙,回过头,结果被吓了一跳。
除了饭点有人的休息室里,足足站了七八个人,实验室所有员工几乎全体在场,正目光幽幽地注视着背靠柜子的杭敏。
“干,干什么?”杭敏心虚地结结巴巴。
实验室大师兄推了推眼镜,伸手,“交出来。”
眼见败露,杭敏抱着自己的柜子不撒手,“谁也不能让我和我的小春鱼分开!”
“那你不要拜托我们帮你做实验喔。”
“……”杭敏身为实验室资历最浅的小师妹,最终含着泪交出了心爱的小春鱼。
“早就闻到这股香味了!”
“我天,这什么味道,我都没法形容!”
杭敏哀伤地看着小春鱼以肉眼可见的速度消失,想伸手拿一根,却在诸位师兄师姐的目光下憋屈收手,不甘道:“它都凉了,没刚出锅的时候好吃了。”
给我留点吧,她想说,岂料一边的山神庙老板死忠粉堵住了她的话头。
“喂,不许抹黑老板出品的小春鱼。”
饕餮一般的师兄师姐们完全没有get到杭敏的意思,只是一个个冲上来,回味着已经空空荡荡的小春鱼,眼睛冒着绿光。
“你的意思是刚出锅的更好吃?”
“天,那得是什么味道?”
小春鱼的消失已成定局,杭敏擦去不存在的泪水,哼哼两声,重新支棱起来。
“我给你们说,我今天不止吃了刚出锅的藿香春鱼,我还吃了茼蒿豆腐丸子煲,这个只能堂食,哇你们不知道,那叫一个鲜灵,那叫一个清爽!”
师姐师兄们肯定点头,“看出来了,你就跟吸食了日月精华的僵尸一样滋润。”
“所以,想让我们带你实验吗?带我们去吃。”
杭敏愣住,欲哭无泪。
老奸巨猾的成年人啊。
庄妍无奈扶额。
于是第二日开门的山神娘娘,看着眼前一群人,惊得退了一步。
“老板,饿饿!”
【作者有话说】
▌山神娘娘的小弱点:
——她最受不了“拜托拜托”了。
认为自己受不了旁人也受不了的山神娘娘双手合十,对着屏幕:
“拜托拜托,点点收藏叭~”
第8章 野葱荞麦面+枸杞芽炒猪肝
◎一勺琥珀色的猪肝汁浇在面碗里,让每一根面条都粘上葱油和猪肝的香味◎
“老板,饿饿!”
“哎?”瑾玉后退一步,惊讶地看着庙外高高低低站了一排的小年轻,“诸位,都是来吃饭的?”
早在他们上山时,山神娘娘便察觉到动静,以为不过是上山游玩的孩子,却不想都是来吃饭的?
人群里挤出一个熟悉的身影,杭敏凑过来,笑嘻嘻道:“可不是?昨天带着您给的小春鱼回去,吃得他们魂牵梦萦,非要上来吃饭。”
“也有没吃到的。”实验室小队里,有几个只来得及闻到餐盒香味的学生,幽幽道。
杭敏没好气瞪了他们一眼,转头就对着瑾玉惨兮兮卖乖,“都怪他们,非要今天来,让我又没能睡成懒觉。”
瑾玉挑眉,揶揄道:“有庄食客领路,你完全可以不来不是吗?”
杭敏脸一红,不用说也知道这位老板看出她的馋虫了,急忙假装忙碌往里走。
“老板老板,今天吃什么呀!”