郁逍却死不要臉追上去:“云舟,你刚才那样,特别像个孤寡老人,你知道吗?”
说完,自己被逗得叉腰大笑出声:“哈哈哈……”
祁璟宴转回来,目光冷飕飕:“郁凌川,闭嘴吧。”
---
得益于郁小侯爷带来的三千精骑一路沿岸隨行,沿途障碍皆被肃清。
此后众人舟行水上,可谓顺风顺水,再无半点波折。
但因先前孟羽凝在集市遭遇刺杀之故,此后船只再未靠岸停泊,一应补给,皆由郁逍手下的郁严联系岸上伙伴操办。
每隔个两三天,便有小船满载物资,在前方水道等候。
船上的日子宁静太平,孟羽凝每天睡到自然醒,隨便吃几口护卫们做的早饭,便带着屹儿去找蔡月昭玩。
孟羽凝交到了仗义的姐姐,蔡月昭遇到了贴心的妹妹,两人相见恨晚,除了晚上睡觉各回各屋,其他时间恨不得形影不离。
但自从那回屹儿问她最喜欢谁之后,孟羽凝再没丢下过屹儿,不管是和蔡月昭赏景,还是说体己话,都带着屹儿。
小小的娃很是乖巧,两人说悄悄话的时候,他只静静挨着阿凝坐在一旁,从不捣乱,听到什么也从不去跟别人说,连他哥面前都不提一句。
两人说到开心处,笑得前仰后合的时候,他便也抱着肚子笑得东倒西歪,两人见他这般,便越发笑得花枝乱颤。
两大一小,每天都快快乐乐,优哉游哉。
和她们一比,祁璟宴那边的日子就安静沉闷多了,无事的时候,经常坐着轮椅静静看着她们这边出神。
郁逍见他如此,定要走过来,嗤笑一声,再讥讽一句:“痴汉。”
祁璟宴并不反驳,只意味深长地看他一眼,摇摇头,再啧一声。
每当这时,郁逍就要炸毛,“你啧什么啧,有话不能直说?”
问完之后还要抬脚去踹祁璟宴的轮椅,可每次都是咋咋呼呼抬起脚,憋憋屈屈收回去,说上一句“等你腿好的”,就此作罢。
而孟羽凝和蔡月昭笑够玩够,见时辰差不多,便去廚房做饭。
护卫们学会的菜式越来越多,需要孟羽凝动手的时候越来越少了,可她还是熱衷于每天至少做一道新鲜菜色,讓大家嘗个鲜。
这阵子,不管孟羽凝做了什么新菜,蔡月昭嘗过之后,都一脸惊喜地说:“阿凝,我想好了,我就要学这道菜。”
这么多天过去,她的主意一天一改,却是一次都没动过手。
郁逍嘲讽她:“阿昭,你这哪里是要学做菜,我看你天天混在厨房里,就是嘴馋,想先嘗菜吧。”
蔡月昭抬脚就去踢他:“我爱学不学,要你管。”
看着打打鬧闹跑出去的两人,孟羽凝便笑得停不下来。
阿昭姐姐嘴上说着学做菜,可从始至终,她却是连菜刀都没摸过一下的。
看来,她学做菜的兴致也不是那么高嘛,至少没有打郁小侯爷的兴致高。
一旁跟着看熱闹的拂冬看出孟羽凝的想法,笑着小声说:“孟姑娘我跟你说实话吧,想让我们姑娘学会做一道菜,那怕是太阳得打西边出来了。”
孟羽凝笑:“我早看出来了。”
拂冬:“孟姑娘,要不我跟你学两道菜成吗,回头我们姑娘馋你做的菜了,我试着做一下,我们姑娘好将就着解解馋。”
孟羽凝对任何一个熱爱厨艺的人都表示欢迎,笑着点头:“行,那剩下这些天,我做菜的时候你就在一旁看着,不懂的就问我。”
拂冬欣喜谢过,那之后连着几天,孟羽凝做菜的时候,她就跟在一旁打下手,还真学会了好几道。
后来厨房闲着的时候,她每样都试做了一小份,拿给孟羽凝和蔡月昭去品尝,两人吃完连连点头,都说很是不错。
--
开心的日子慢悠悠过着。
可再慢,还有一日,船就要到临安了。
所有人都心照不宣,等下了船,船上这般轻松惬意的日子,将一去不复返了。
吃过晌午饭,大家各自去歇息,等到日头西斜,天气微微凉爽些后,穆风,粟央,元青几个年纪小的,又跑到甲板上比试钓鱼。
钓到兴头上,不知谁先起的头,几个半大小伙子扑通扑通接连跳进河里,说去捞鱼。
说是捞鱼,可江中游鱼何等机敏,又岂是那般容易被抓到的。几人不过是借这个由头,想去玩水罢了。
见他们像鱼儿一样撒着欢在水里到处钻来钻去,屹儿看得两眼羡慕:“屹儿也要去。”
说着还把小短腿抬起来,想迈过栏杆。
孟羽凝笑着抱住小娃娃,温声解释:“屹儿现在还不能去,等回头屹儿学会了游水才可以。”
屹儿便问:“那屹儿什么时候能学游水?”
孟羽凝想着明天就要上岸了,后面要坐马车,便说:“等到了岭南,屹儿就可以学游水了。”
屹儿点头说好,又问:“那阿凝会游水吗?”
孟羽凝想了想,她不应该会,于是便说:“阿凝也不会。”
屹儿便拍着小手:“那阿凝和屹儿一起学。”
孟羽凝笑着说好。
看着水里的小伙子凫水嬉戏,欢腾打闹,坐在三楼露台上吹风的郁逍感慨万千:“云舟,想当年你我也曾这般,没想一晃竟是几年过去了。”
祁璟宴也感叹:“是啊,我们已经老了。”
郁逍拍拍自己年轻俊美的脸:“胡说八道,你我不过才弱冠之年,往后还有几十年好活,等你腿好,咱们就去海里游水,到时踏浪翻腾,岂不快活。”
祁璟宴沉默了片刻,在郁逍热烈的目光中,终是点了头:“好。”
郁逍轻轻叹了口气:“明儿上岸之后,你我就不能这般肆无忌惮地坐在一起闲聊了。”
在这船上,所有人都是自己人,他们想如何,便如何。
可等明日上了岸,虽说那三千士兵都是他手底下的人,可人多眼杂,他只能保证自己那几百亲兵绝无二心的。
而其他那些人,谁也不清楚,哪一个人又会是谁的眼线,一切都还要小心行事为妙。
毕竟在外人眼中,尤其是在陛下眼中,他和云舟还是心有嫌隙的。
祁璟宴点头:“我知。”
---
孟羽凝问过祁璟宴,知道明儿一大早船就会到达临安。
今儿这顿晚饭,将是大家在船上的最后一顿饭,孟羽凝便想做顿好的,给这段惊心动魄,却又温馨美好的难忘旅行画上一个完美的终点。
她看了看剩下的食材,还有那两大桶新鲜河鱼,最后定了今天的食谱。
麻辣水煮鱼,紅烧肉,这两个菜她来掌勺。
毛豆炒牛肉,酸辣土豆丝,还有清炒莲藕,这三个菜她都做过,穆山他们都已经学会了,就由他们来做。
定好菜色,大家便开始处理食材,丁丁丁,当当当,厨房霎时间变得热闹起来。
孟羽凝先开始做耗费时间的紅烧肉。
干锅烧开之后,把切成几大塊肥瘦相间的五花肉依次放在锅里,把肉皮烫焦,然后用刀把皮刮一遍,之后整个大塊冷水下锅,放入葱姜蒜料酒,焯水之后捞出。
用温水冲洗干净,把肉改刀成大小均匀的正方形塊,之后锅里放油烧热,把五花肉一一摆进去,小火慢煎。
煎至四面金黄,所有肉塊煎好之后,捞出来放在大盆里,把锅里多余的油倒出来,往锅里放入两大勺白砂糖,小火炒糖色。
屹儿一看到阿凝往锅里放糖,就拍着小巴掌说:“屹儿喜欢吃甜甜的肉肉。”
孟羽凝知道小家伙还记着上回的糖醋排骨呢,便笑着说:“上回的是糖醋排骨,这回的是紅烧肉。”
屹儿便跟着说:“紅烧肉,屹儿喜欢吃甜甜的红烧肉。”
孟羽凝笑着说好,慢慢用勺子搅着锅里不断融化的糖,直到所有糖都化成了枣红色,并不断冒泡泡,这才把先前煎好的肉块倒入锅中,快速翻炒,把肉块都裹上糖色。
再倒入两勺黄酒去腥,加入适量酱油,半勺醋,翻炒一会儿,再加入香叶桂皮八角,葱段和姜片,加入烧开的水,水要没过肉,再多一些。
她叮嘱烧火的护卫:“大火烧开之后,小火炖足半个时辰。”
护卫说好,孟羽凝趁着这功夫,便去做麻辣水煮鱼。
护卫们把鱼都杀好了,刮掉了鱼鳞,处理干净了内脏。
她挑了六条大草鱼,让两个刀工不错的护卫把鱼肉切成薄片,随后把还带着些肉的鱼骨剁成块,放在一旁备用。
孟羽凝往那一大盆鱼片里加入盐和胡椒粉,还有事先准备好的葱姜水去腥,加入十个鸡蛋清,适量淀粉,搅拌均匀,随后加入少许的油锁住水分,放在一旁腌制一刻钟。
忙活的同时,孟羽凝对着刚才切鱼片的几个护卫连连称赞:“这个鱼片切得真好,简直薄如蝉翼。”
护卫们被夸得乐呵呵。
等鱼腌得差不多了,孟羽凝就让护卫把另外一口暂时闲着的锅烧起火来,等锅烧干,她往锅里加了油。
等油烧热,加入葱姜蒜爆炒出香味,随后加入豆瓣酱,料酒,酱油,胡椒粉等调料炒香,加入大半锅清水,把之前剁好的鱼骨倒入锅中,大火烧开。
等锅里的汤沸腾再煮上片刻,把之前准备好的小白菜,豆芽,还有切成丝的豆腐皮倒入锅中,煮熟之后全部捞出,盛入大盆中。
再把腌制好的鱼片均匀地下入锅中,全部下进去之后,用勺子推动几下,确保全部煮熟,用一个大铁勺把鱼片和汤全都捞出,倒入先前装了配菜的盆里。
随后在菜上撒入白芝麻,蒜末,葱花,一大把灵魂花椒粒,干辣椒粉,最后淋上热油激发出香味。
如此,一大盆麻辣鲜香的水煮鱼片就做好了。
众人闻着那扑鼻香气,都吸溜起口水来。
孟羽凝照旧先拿了两个小碗,盛了两份出来,一份给蔡月昭,一份仔细挑过鱼刺的端给屹儿。
蔡月昭吃完,连连说好吃。
屹儿不住地嘶哈嘶哈,嘴上却是吃个不停,吃完之后,指着自己舌头给孟羽凝看:“阿凝,屹儿舌头上有麻点点。”
孟羽凝哈哈笑,想了想又给屹儿做了一份儿童版的水煮鱼片,所有步骤都一样,但是只放了一点点辣和一丁点儿麻,这回屹儿尝完,没再斯哈了。
拂冬一直站在一旁看着,蔡月昭问她:“你学会了没?”
拂冬摊手:“姑娘,奴婢这双眼睛是看会了,但手会不会就不知道了。”
大家伙都笑了。
麻辣水煮鱼做好,孟羽凝把这口锅还给穆山他们,她则带着屹儿,拉着蔡月昭出去吹吹风,透口气。
天气越来越热,灶房里几口锅一同烧火,那就更热了。