难道又要厚着脸皮去找菜市场卖鱼的老板处理?
可上次去,老板都没要钱,她都不好意思再去了。
拎着满满当当的食材,牵着美美,夏韵刚走出队伍,手机就响了下,是同事在小群发消息吐槽,跟朋友约好聚餐,结果到了时间,她食材都准备好了,对方放鸽子,顺便问谁还没吃晚餐,可以过来吃。
奈何群里大部分都在幼儿园吃过了。
直到有人看夏韵没出声,想着她这几次晚餐都没在幼儿园吃,艾特一下。
夏韵急吼吼打字:【我我我!我自带食材!听说是超好吃的小龙虾,土腥味都没有的那种!就是得带着我家美美一起了……】
得到同意后,夏韵长舒一口气,直接扫了旁边的共享单车:“走,美美,咱们去蹭饭!”
“汪!”金毛开心回应一声,等铲屎官骑着车,它立即跟着小跑,轻松跟上。
偶尔没时间遛、或者太累,夏韵都是骑单车消耗自家毛孩子的体力。
同事家也不远,骑车不到十分钟就到了。
等一人一狗到了同事家,已经闻到饭菜香了。
这个同事就是少有不爱吃厨师做的饭菜那种,因为她自己手艺很好,比如此刻,简单一个蒜香排骨,那香味,隔着门都闻到了,等夏韵和金毛进去,眼睛都黏上去了。
好香好香!
同事噗嗤一笑,接过她手里的小龙虾:“先吃着?”
夏韵迅速摇头:“不行不行!”
哪能先吃啊?她坚定的撸起袖子:“我给你打下手,咱们先干什么?”
同事也没什么好让她干的,让她出去陪狗玩。
好吧。
夏韵老老实实在客厅陪着狗玩丢球游戏,只是玩着玩着,美美就躲玄关去了,空气里香味太刺激,夏韵打开门通风,让狗在门外坐着,自己却忍不住跑去厨房吸溜吸溜。
狗不习惯这个味道,她习惯啊!
可太香了!
她厨艺不行,也不爱做饭,想要吃小龙虾只有周末回家时才能吃上一次,要不是因为喜欢吃姜老板家的菜,‘一不小心’进了卖菜群,还不知道她家小龙虾和鱼都是被夸上天的存在。
刚好上周爸妈让她相亲,双方差点吵起来,她没回去,算下来已经十多天没吃上了,于是馋意上来,买了这份小龙虾。
好香!
感觉比她爸妈做的小龙虾香好多!
同事也惊奇:“真的好香,比我之前做小龙虾都要香,哪里买的?这小龙虾我处理的时候都感觉好干净。”
夏韵:“就广场后边那条街上,很多卖菜的老爷爷老奶奶那里的三轮车上,是个年轻漂亮的摊主。”
“行,下次我也去买了试试。”同事认真记下了,喜欢做饭的人对好的食材完全抵抗不了。
夏韵连连点头,跟同事说了下老板摆摊的规律和时间、还有那让幼师工资有些遭不住的价格。
两人一不小心歪楼,一起吐槽工资太低、工作太累的事。
直到随着锅中沸腾,哪怕盖着盖子,那香味依旧越来越浓郁,两人都有些聊不下去,夏韵深吸一口空气里这让人流口水的香味,偷偷咽了下口水,感叹:“还好有你!我能吃上这么美味的小龙虾~”
小龙虾已经倒入啤酒、佐料,大火焖煮中,同事正忙着做最后一个上汤娃娃菜,刚将菜都放进去,就剩下等待两道菜煮好了,听见这话,她一个抬眼就看见一脸馋、啊不,一脸感动的夏韵,哭笑不得:“要不先吃一只帮我尝尝咸淡。”
“不用……”夏韵下意识想拒绝,只是大火煮的锅中沸腾,盖子揭开时,那更加浓郁的麻辣香味让她到嘴的话变成了:咕噜。
咽了下口水,就来不及跟拒绝品尝蒜香排骨那样拒绝了。
于是一只红彤彤的小龙虾就出现在她面前。
“快快快,我也要尝尝。”同事也有些迫不及待。
夏韵闻言果断嗷呜一口。
烫!!!
但咸香麻辣的汤汁一入嘴,就让她眼前一亮,等她呼哧带喘的将小龙虾稍稍降温,便迫不及待将小龙虾掰开,露出虾尾里藏着的肉,吃到嘴里,才有功夫跟同样已经吃上的同事高兴道:“好吃!咸辣刚刚好!完美!!!”
“嘶~”同事被烫得抽气一声,但很快缓过来,吮了口带着汤汁的虾尾,叼走里面鲜嫩弹牙的虾肉,肉质紧实,她一用力就从虾壳里挣脱,弹在她唇瓣上,又迅速她被吸溜到嘴里,咀嚼时还能尝到一股很少在小龙虾身上吃到的鲜甜味:“唔!真不错!这小龙虾肉质真的好!!!”
两人都对味道很满意,同事就动手盛出来,正要端去餐桌上,发现夏韵又变得垂头丧气了。
“咋了咋了?”同事疑惑道。
夏韵沉重叹气:“在后悔自己错过了多少。”
还有……不知道让同事将鱼一起做了,她会愿意吗?
她想吃一下正常版的鱼,那肯定比她做的还要好吃好多倍!
*
另一边
卓西川前面两人刚好没买,成功让他买到了羊奶。
吓死他了。
这提心吊胆的,早知道今天再早一点出门了。
他差点就因为这个情绪,忘记了要买小龙虾,还好付钱时察觉到不对,买到了两斤,带着战利品满载而归。
女朋友还没下班,要耽搁一段时间,可以先将准备工作做好。
将糖加热成琥珀色,就可以放入模具里冰冻。
家里也没有专门做甜品的模具,卓西川直接用吃饭的小碗,倒入浓稠的焦糖在底部,小心的放入冷冻层,又开始制作布丁液。
这个做法跟牛奶布丁一样。
就是最近他们俩吃太舒坦,都有些长胖了,对糖克制了一点,而且他觉得羊奶本身就比纯牛奶甜,尤其老板家的羊奶,味道更好,因此只是稍微加点提个味,就着刚刚做过焦糖的锅倒入羊奶,开始做布丁液了。
布丁液也要静置一段时间,做好后,他顺手放冰箱。
刚好女朋友回来了,卓西川立即拍摄她回来的场景,随后是两人一起做晚餐。
小龙虾今日是蒜蓉味的,蘑菇今天和牛肉一起爆炒,牛肉提前切成小块腌制,这个时间刚好将蒜香小龙虾做了,大量蒜蓉裹着红艳艳的小龙虾,伴随着蒸腾的热气,就算没吃到嘴,两人都不约而同在镜头前咽了下口水。
太香了!
“我先吃一只……”章妍小声道,随后手伸过去。
捏住一只个头小一点的龙虾。
“烫烫烫!”
嘴上都快被烫出rap了,手死活不松,硬是送到嘴里,叼着虾尾才松开,满足的眯起眼。
浓郁的蒜香中她品尝到那格外咸香的味道。
也就小龙虾能做成这样的味道!
因为忙着做饭压根吃不上的卓西川:“……”
幽怨的看了眼已经吃得愉快到要蹦跶的女朋友,又忍不住笑了,事业有了起色,两人被绷紧的情绪都不约而同放松了。
手上动作加快,先在平底锅里加黄油,牛肉煎熟盛出来,再剩下的油将大蒜炒香,放入蘑菇炒熟后加入之前盛出去的牛肉,以及生抽、蚝油、胡椒粉这些调味料,迅速大火翻炒。
汁水被大火变得浓稠,挂在牛肉和蘑菇上,呈现出十分美味的酱色。
两道菜端上桌,米饭也好了。
卓西川顺手接过拍摄的机器:“你去收拾一下,等会儿就能吃了。”
章妍忙点头:“行。”
等女朋友回房间,卓西川贼兮兮小声道:“趁着现在咱们开始做布丁了。”
早就准备好的布丁液倒入已经放着焦糖的碗中,两个碗一起盖上锡纸,盘子里加点水,放入烤箱,设定好温度时间,随后关上厨房门,和女朋友一起开吃。
章妍一点没察觉到这些动作,等她换了身舒服的居家服回到餐厅,就直接可以开吃了。
结果吃着吃着,感觉闻到一股好香甜的味道。
“好香啊!”鼻子控制不住嗅了嗅,章妍纳闷:“什么味?这么好闻?谁家在做蛋糕吗?蒜香味都挡不住。”
卓西川十分茫然:“啊?有吗?”
章妍震惊:“你鼻子坏了?这么香甜的奶味,你都没闻到?!”
卓西川:“哦哦,现在闻到了。”
章妍被他这么一搅合、再加上本身没有想到是自家做的,因此没再继续问,只是一边吃、一边吸鼻子,嘟囔:“有种焦糖的甜味、还有种好好闻的奶香味,这是什么?不会是焦糖布丁吧?”
卓西川夹小龙虾的手一顿,小龙虾掉桌上,被他重新夹回碗里啃。
不能浪费。
就是女朋友这鼻子是不是太灵了?
等这顿饭吃完,卓西川问:“有没有吃好?”
章妍摸了摸已经饱了的肚子,很纠结:“肚子饱了,嘴巴还有点没满足,这个香味越来越浓了,好想吃布丁啊!”说着暗示性眨眼,他们这地方虽小,但该有的都有,甜品店还有不少呢,就是贵。
卓西川一本正经:“忍忍,咱们要克制。”
章妍:“……”
行吧。
只是下一秒,耳边一道熟悉的“叮——”的一声在厨房响起。
章妍:?
“你在烤什么?”
这不就是烤箱的动静吗?
卓西川没忍住笑出声:“你猜?”
章妍不猜,直接扒开他打开厨房,没有厨房门的阻隔,那香味更是浓烈好多倍,厨房角落,一个小烤箱里赫然是两份锡纸包裹的碗,里面是什么不言而喻!
“哇!!!”
她惊喜的看过去:“你居然还做了这个?”
卓西川自信点头:“今天姜老板不是卖羊奶吗?我买了一瓶,刚好试一下。”