“唐殷，

　　你敢偷鸡腿试试。”

　　卫锦云眼疾手快，一把按住他悄悄伸向烤鸡的手，笑着喊道，“大家快拦住他，有人要偷鸡腿。”

　　唐殷嘿嘿一笑，撒腿就跑，“我就试试，又没真偷。再说了，读书人的事，能叫偷吗？”

　　青衫飘飘扬扬，一旁智多星的纸鸢也放了起来。

　　祝芝山和吴生跟上去追，陆翎香也来了兴致，拉起卫锦云的手就往前跑。

　　“别让他跑了！”

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　　作者有话说：锦云：你快走吧[白眼]

　　陆大人：我走了，我真的走了[爆哭]

　　有老婆玩过荠菜花风铃吗，会沙沙响。

第82章 海棠花糕

　　桃花水涨,鳜鱼登网。

　　粉白海棠开得正盛，花瓣被风一吹，便洋洋洒洒落在青石路上,铺就一层浅浅的花绒。

　　顾翔握着笤帚立在喵喵面包工坊门口，手臂一扬一落间,笤帚贴地扫过。

　　葳蕤紧跟在她身侧，连握笤帚的姿势都学得分毫不差，顾翔往左扫，她便亦步亦趋地往左带,顾翔转身清角落,她也跟着转,粉白的海棠花瓣被两人的扫把拢在一起，堆成小小的花堆。

　　“不至于吧葳蕤。”

　　顾翔停下动作,偏头看她，无奈笑道，“我的苕帚往左往右,你不用学的一模一样。”

　　葳蕤握着笤帚认真回,“老大怎的做,我就怎的做。”

　　她日后要跟着老大做小堂经理。

　　说罢葳蕤又跟着顾翔的动作，继续低头扫起花瓣,跟顾翔像是一个模子里刻出来似的。

　　云来香的门口,常司言正带着朝酒、晚雾,还有其他几位伙计在空地上打八段锦。

　　她往日里总爱靠着柜台耍嘴皮子，此刻却难得正经，抬手、伸臂、转腰......动作舒展流畅。

　　春日的暖阳落在她脸上，映得她原本略显苍白的脸色透着红润。一到冬日里就咳个不停的身子，竟被卫锦云养得渐渐壮实,连脸颊都悄悄长了点肉。

　　“小常，你这动作不对，得沉肩。”

　　朝酒一边跟着与她比划，一边笑道。

　　众人跟着常司言，明明是沉肩的动作，却偏偏张开了双臂，像是只公鸡要起飞，全然乱了。

　　常司言喘了口气，却不忘贫嘴，“朝酒姐，这你就不懂了吧，这叫改良版‘小常式八段锦’，强身健体还不耽误耍帅。”

　　“这到底哪里帅了！”

　　天庆观前很快传来驴车“咯噔咯噔”的声响，送牛乳的伙计还未到铺子门前，便扬着声喊，“卫掌柜，今日牛乳到喽，三十二桶，快来搭把手！”

　　顾翔当即放下笤帚迎上去，很快便扛起一桶牛乳，葳蕤紧随其后，学着她的样子扶住桶身，稳稳跟着。雨晴和珊妲也上前，三人默契配合，一人扛、两人扶，牛乳在桶里微微晃荡，虽有盖子，但新鲜的乳香气还是顺着桶缝悄悄漫出来，香喷喷。

　　不过片刻，三十二桶牛乳便整整齐齐放在了后院的阴凉仓库里。

　　云来香的小几旁，卫芙菱和卫芙蕖正安安静静地吃朝食。

　　卫芙菱捧着温热的牛乳，喝了一口后又嚼一块小面包，卫芙蕖则陪着王秋兰喝着粥，夹起一筷子清淡的小菜放到祖母的碗里。

　　阳光透过雕花木窗落在姐妹俩身上，衬得两张小脸愈发圆润可爱。过了一年，两人长大了不少，个头蹿高了，脸儿也圆圆。

　　卫芙菱吃了两口小面包，便朝着柜台前的卫锦云扬声喊，“姐姐，祖母！你们快看，廊下的燕子生小燕子了！”

　　卫锦云和卫芙蕖往云来香门口的廊下一瞧，那个二月里燕子一点一点衔泥筑成的窝巢已然饱满，窝里的但已经变成了几只小燕子，正探着脑袋，叽叽喳喳地张着嘴，模样讨喜极了。

　　“真的。”

　　卫芙蕖放下筷子轻声道，“孵出来三只小燕子。”

　　姐姐说，燕子来筑窝是喜事，代表福运将至。更何况它这窝还贴心地筑在角落，绝不会让路过的客人偶尔被鸟粪打扰，极其知趣。

　　她们铺子愈来愈有福运了。

　　眼瞧着到了上学的时辰，姐妹俩手拉手，手里还握着两个煮鸡子，与家中所有成员再三告别后，才往溯玉轩的方向而去。

　　自然，家中的成员里，好像又多了小燕子。

　　伙计们打完八段锦，便各自散开忙碌，寻找自个儿的工位去了。

　　铁匠铺的老程背着个箩筐走来。他约莫四十来岁，身穿着件褐色褂子。

　　“卫掌柜，忙着呢。”

　　老程几步走到卫锦云跟前，把箩筐往旁边一放，掀开布角，两口铁铸小锅露了出来。锅倒是不大，却有七个小坑，整口锅像绽放的海棠花盏。

　　卫锦云正坐在门口处理荠菜，翠绿的荠菜堆在竹篮里，她手里拿着剪子剪多余的根部，又放进水里冲洗。

　　她抬头笑答，“老程来了。”

　　“你这日日从我这订些稀奇古怪的锅啊。”

　　老程指着这两只铁锅笑道，“上回让我打梅花样子的，如今这又是海棠模样的，莫不是要做海棠糕？”

　　“正是。”

　　卫锦云手里的动作没停，将择好的荠菜放进清水里晃了晃，“要做些点心先试吃，客人们吃得好，便接着卖，届时还得劳烦你多打几个。”

　　“好好好。”

　　老程笑得更加开心，连连应下，“卫掌柜主意多。我去买些牛乳小面包当朝食去。”

　　老程本就是这几条街上最好的铁匠，卫锦云从前为铺子安全，在围墙上砌的碎铁片便是从他那儿买的。当时老程见她一个姑娘家操持生意不易，格外客气，没收多少银钱，给了她好多碎铁片，一来二去，两人也就成了相熟的朋友。

　　卫锦云拿起一旁的海棠小锅掂了掂，入手沉甸甸的，配套的铁板打磨得光滑平整，手感扎实又趁手。

　　她将荠菜拿回了后院，当即转身搬来两只小巧的泥炉放在铺子门口，麻利地生了火，仔细清洗一边后烤干，用油将小锅架在炉上开锅。

　　“卫掌柜，我们家这又是要出新品？”

　　常司言不知何时凑了过来，胳膊搭在门框上，看着开锅的卫锦云。

　　“是啊。”

　　卫锦云一边润油，一边笑着点头，“先试试口感，好吃了就上，小常的脑瓜子得跟上。”

　　“哎哟，我可亲的卫掌柜。”

　　常司言夸张地叹了口气，手拍着自己的脑门，嗔道，“您这新品速度也太快了，小常的脑瓜子都快跟不上您，这段子还没琢磨好，新点心就又要来。”

　　常司言最近嘴角的笑意就没落下过，往日里虽也爱说笑，可今日眼里的光亮像是是藏不住似的，连说话的语调都比往常轻快了几分，整个人透着股精神气儿。

　　卫锦云见她这般畅快，便笑着回，“我瞧你今日这精神头，怕是编段子都能多来几段。”

　　常司言挑了挑眉回，“那可不，前些日子搅得人心里发堵的事儿，总算有了着落。”

　　她口中的事儿便是那对遗弃她的亲生父母寻来认亲的闹剧。这也多亏了陆岚，直接将人带去了巡检司问话，随后又送交到府衙处置。

　　大宋律法对遗弃子女的事管得极严，按规矩，像常司言这样被遗弃后被老常收养的情况，一旦收养关系定下来，生父母就没资格再强行把她要回去，府衙还会把她的户籍落在老常那里，待遇和亲生无不同。

　　至于当初遗弃她的父母，更是要受重罚，少不了牢狱之灾。

　　“如今那对人，也算得了该有的处置，往后再也没人来烦我了。”

　　常司言说着，嘬了一口嘴里的热茶，“这下心里头舒服了，日后我只管跟着卫掌柜好好干活，说段子卖点心，日子美得很！”

　　卫锦云看着常司言眉飞色舞的模样，笑着点了点头，手上也开始调起面糊。

　　她记得年前，祖母做的那些小动物斗篷正热卖时，常司言特意挑了条小兔子样式的，后来又巴巴地跑去买了件最大尺码的小羊斗篷。

　　冬日下雪那阵，常司言总穿着那件小兔子斗篷。其实卫锦云当时特意说过，能给她量身做件合身的大斗篷，可常司言却摆手不要，偏要穿那件略显小巧的兔子款。

　　雪地里，穿小兔子斗篷的她，总亦步亦趋跟在穿小羊斗篷的老常身后，帮着把沉甸甸的煎豆腐担子挑回家。

　　就连二月风大的时候，她也裹着那件兔子斗篷来上工，老常也穿着小羊斗篷去摆摊，两人从不因旁人的目光局促，自在得很。

　　常司言往门框上一靠，双手抱臂看着，嘴里还不忘念叨，“卫掌柜，您可得多做几个，我先替客人们尝尝鲜，也好琢磨段子。”

　　“别偷偷吃光了，我也要吃！”

　　顾翔的声音从大堂传来。

　　卫锦云笑着应下，手上动作娴熟又利落。

　　海棠糕，可是她最喜欢吃的点心之一。

　　她将海棠小锅

　　架在泥炉上，用小竹刷在锅内薄薄刷了层油，待油微微冒烟，便舀入调好的面糊，让面糊均匀铺满锅壁，恰好填满海棠花瓣。

　　不多时，锅底的面糊便凝结出金黄的脆壳，内里还是软嫩的面糊状态，刚好能兜住馅料。

　　“去，把后院的豆沙馅捧来。”

　　卫锦云头也不抬地吩咐。

　　“得嘞！”

　　常司言立刻来了精神，转身快步往后院跑，没一会儿就端着个大瓷盆回来。碗里的豆沙馅才熬煮好，细腻油亮，甜香直钻鼻尖。

　　卫锦云接过碗，用小勺舀起豆沙，满满铺在软嫩的糕体中央，添了些猪油，盖上面糊封口。

　　她在配套的铁板上洒些糖，用炭火细细烘烤片刻，待铁板上的糖熬成焦糖，便盖上铁板。若是觉得不够鲜亮，还可以再覆一层焦糖。

　　待烘烤一阵后掀开铁板，里头每块都是小巧的圆饼状，整个却似一朵绽放的海棠花，表面泛着焦褐色的光泽。卫锦云趁着出锅，又在上面撒了一层芝麻。

　　常司言凑上前，盯着才出炉的海棠糕，忍不住惊叹，“好大一朵海棠花，好漂亮。”

　　卫锦云拿起干净的小剪子，轻轻一剪，将完整的一瓣“海棠”剪下来，装盘递到她手里，“好看还好吃呢，来尝尝？”

　　“自然，我这人从不客气。”

　　常司言立马接过来，迫不及待咬下一口。

　　海棠糕外头是浓郁的焦糖香，内里细腻的豆沙馅便裹着清甜，混着似有若无的猪油香气。