-【你真的打算背叛组织, 从此以后好好读书天天向上冲刺高考改变未来？】
-【嗯】
黄毛那边有发了三个问号过来, 然后不解地问他，小明啊, 你到底受了什么刺激，是不是中邪了？
-【因为我觉得一中对面的小饭馆很好吃。】
回复完消息后，小明又重新开始学习。中午十一点多，馋馋的一家人出发了。
小饭馆里，虞妙音正在做饭。熬好的酸梅酱倒进不锈钢大碗里面，那股诱人的酸甜味飘出来，让人忍不住轻轻抽动鼻子，但这酸梅酱就是越闻越饿。
许大爷没离开小饭馆, 闻见小音做的酸梅酱的味道，他简直要馋哭了。
“小音, 今天中午能吃到烧鹅了吗？”许大爷问。
“恐怕还不行。”虞妙音说，做烧鹅要腌制、风干、烤制，这几个步骤都不能省, “因为风干比较费时间。”
许大爷一听，他闻着空气中酸甜的酸梅酱味，说不想吃都假的，但为了能吃到更美味的烧鹅，许大爷觉得，等一下也没事，他点点头：“行，反正你这里什么好吃的都有。”
刚进来的于光也说，“哇，今天晚上还有烧鹅，我们一定要吃上。”
小明也很喜欢吃烧鹅，那外皮薄而不腻，咬一口甚至会发出脆响，有着淡淡的焦香和微甜的口感的烧鹅皮啊。那嫩而多汁的鹅肉啊，再蘸上酸梅酱。杨记那边的烧鹅已经很好吃，如果是虞记小饭馆的老板做，他都不敢想象多么好吃。
“中午也有很多好吃的，排骨腊肠煲仔饭，还有炒粿条啊，蛋炒米粉也好吃……”每每来到小饭馆，他都拿不定主意，什么都想吃，谁让老板什么都会做呢？
既然拿不定主意，最好的做法就是，把所有的都点一份，慢悠悠地吃。
等上菜的时候，于光已经有点儿理解小明了，怪不得这人想考一中，这饭菜谁不馋啊？
没等一会儿，煲仔饭就上了。腾起来的白烟中夹带着腊肠的油脂香和排骨的肉香，让人食指大动。在咀嚼的动作里，金黄酥脆的锅巴也在唇齿间炸开，这简直就是煲仔饭的灵魂。
小明也认真吃饭，他吃的是炒粿条。粿条受热后散发出它本身的米浆香，粿条挂满了酱汁，勾芡的酱汁格外地浓郁，鲜、咸。粿条里面的牛肉也好好吃，嫩滑弹牙。粿条顺着喉咙滑下去，一同被咽下去的还有满满牛肉香。
小明觉得，自己要是没考上一中，真的太辜负自己的胃了，这么好吃的饭，离开了一中就再也吃不到了啊！！！
人就是要吃好吃的，才有活下去的动力。
三个人吃得认认真真，等小明再抬头的时候，发现小饭馆坐满了人。
闻到了酸梅酱的清香，徐嘉佳惊喜地说：“阿音姐是不是要做烧鹅啊？”
食客们竖起了耳朵，小杜惊喜地说，“我超级喜欢吃烧鹅，昨天晚上我睡不着刷到了一个视频，视频里面的那个烧鹅可香了，枣红色的，像是裹上了薄薄的糖壳一样，用刀一切会发出脆响，切开后肉汁混着酱汁一起流了出来……”
怡灵和徐嘉佳都看过这种视频，几个人都要被馋哭了，徐嘉佳说，“好了，你别说了我现在好馋啊。”
虞妙音走出来，回答嘉佳的问题，“是在做烧鹅，不过要等到晚上才能吃哦。”
“啊啊啊好，我肯定不能错过，谢谢阿音姐，我都不敢想象阿音姐你做出来的烧鹅该多么好吃，肯定跟我想象中的味道一样。”徐嘉佳想象力丰富，看着一些美食图片或者视频，能想象到这道菜的口感，但每次吃到嘴里就幻想破灭。但吃阿音姐做的饭，不会幻想破灭。
正好在直播的云禾说，“我听到老板说今天下午会有烧鹅，我那边有人卖烧鹅，但味道都不怎么样。今天可算能吃到最正宗最好吃的烧鹅了，还有小伙伴来云城了吗，快来找我玩呀？”
她昨天跟一个小伙伴联系上了，但小伙伴坐了一个晚上的高铁，舟车劳顿，这会正在酒店里呼呼大睡。云禾心想，这姑娘还是没吃过小饭馆的饭，不知道小饭馆的饭多么香，香到让人无心睡眠。
【小禾，我正在来的路上，不过我堵在高速上了，啥也没吃，看你直播越看越饿，但不看又不行！】
国庆上高速，那可真的是勇士，云禾在心里给她点了个赞，“欢迎来云城，遇到我记得打招呼，我请你吃饭呀。”
【好，谢谢小禾。】
“阿音姐，你做的烧鹅多吗？”徐嘉佳问，如果可以，她真想买一大只烧鹅抱着啃着吃。
“不算多，卖完了就没有了。”此话一出，大家纷纷惊恐抬头。
他们一定要吃到美味的烧鹅啊，他们不能没有烧鹅！
人失去了烧鹅，会失去一些优秀的品质的！
徐嘉佳和怡灵都点了一份排骨腊肠焖饭，小杜是蛋炒米粉，三个高中生吃饭吃得津津有味，又幸福又开心的。
吃完饭后，徐嘉佳问：“阿音姐，你的店会一直开吗？”
“会，我要做烧鹅。”做烧鹅讲究比较多，她要看着。
“阿音姐，我们中午能不能待在你这学习啊？”徐嘉佳问，学习完后，能吃上第一口烧鹅，想想就很幸福。
小杜和怡灵眨着大眼睛看她。
虞妙音笑，“当然可以啦，特别欢迎。”
她读高中的时候，也很喜欢到外面的奶茶店坐着写作业，而且在外面学习会有一种无形的动力。
徐嘉佳点点头，“谢谢阿音姐，爱你爱你，么么哒。”
“好，谢谢嘉佳的爱。”虞妙音说。
小棠宝也很喜欢跟嘉佳姐姐玩，所以她也很开心，她搬了一张椅子坐在嘉佳姐旁边开始画画。
“哇，小狐狸呀。”徐嘉佳看着这只粉色小狐狸，“她跟小棠宝一样可爱呢。”
“那她有名字吗？”小棠宝问，她已经很久没有见过送她玩偶的姐姐了，也不知道姐姐会不会再来呀。
“有呀，她叫玲娜贝儿。”
“玲娜贝儿，贝儿，好可爱的名字呀。”小棠宝抓着她开始画画，怡灵和徐嘉佳以及小杜则开始写作业。
这是徐嘉佳第一次沉下心来学习，第一次抬头，时间是一点半，第二次抬头，时间来到了三点多。
这时，虞妙音把风干好的烧鹅拿出来。她早上六点多就起来准备烧鹅，腌制和风干时间都够够的。
她把烧鹅放到烤炉里面开始烤。
为了做出酥脆的外皮和嫩而多汁的烤鹅，烤的时候要时刻注意着，时间、温度都大有讲究。
不过烤鹅的香味在鹅被送进烤炉里面几分钟就开始有香味了，小棠宝的画笔停了，徐嘉佳再也沉不下心了，“我已经开始饿了，好香啊。”
小杜也是，“好香，要流口水了。”
小棠宝也馋馋的，她问虞妙音，“阿姐，是不是快好了呀？”
“没有呢，还要再等等。”虞妙音回答，视线转移到小棠宝画的画上，两个人。她看出来了，这是她和小棠宝，小棠宝旁边还画了一个小狐狸，想必就是那个姐姐送给她的。
“好可爱的画。”，于是，小棠宝开始叽叽喳喳地给她展示这幅画。
时间一分一秒过去，烤炉里面冒出的香味越来越浓烈，香味浓浓，让人无心学习。三个人齐刷刷地把书本盖上，徐嘉佳说，“我的脑子容不下下去数学了。”
怡灵正在看英语周报，她觉得周报上那一连串的英文都变成了烧鹅烧鹅烧鹅烧鹅。
这时，吉时已到，烧鹅出锅！
虞妙音取出一只，小棠宝和小杜、怡灵、徐嘉佳都凑了脑袋过来看。
一股混着浓郁的荤香的热气扑面而来，从里面出来了一整只超大的完整的烧鹅，通体泛着枣红色，混身油亮亮的，像是刷了一层糖霜那样，外皮上还有一点儿渗出来的油珠滋啦滋啦地弹跳着……
“这简直就是艺术品。”小杜说。
“现在能买了吗，我要大鹅腿，太香了，阿音姐你就是烧鹅大王啊！”徐嘉佳特别馋地看着烧鹅，视线根本不舍得离开烧鹅。
“等等就能吃啦。”虞妙音说。
然后，虞妙音取出一个找大铁盘，用刀背轻轻划了一下，外皮发出咔擦的脆响。用刀一砍，烧鹅被一分为二，内里深褐色的汤汁混着油脂顺着切口往下滑，脂香香不断冒出来，咸香浓郁。上面是金红发亮的薄脆的鹅皮，油脂层约等于无，下面则是紧实嫩滑的鹅肉。
“跟我在网上看到的一样，好香。”徐嘉佳说，她已经说过很多次好香好香了，可是她除了好香，再也说不出别的词了。
“四位小朋友，可以准备吃饭啦，先回去坐着啦。”虞妙音把烧鹅挂上去，又在小黑板上写上今天新增的菜，烧鹅。烧鹅是按斤卖，要多少砍多少。
另一边，张老师家。
她正在跟友人叙旧，友人也是初中老师。她提到了小明的事，友人也特别震惊，她还是第一次见到这样的原因。
竟然会有人因为一家店的饭而励志考高中，而且还不是三分钟热度。
几个老师都对小明好评连连，说他作业完成得很好，学习态度也很端正。
“走吧，我们去吃饭吧，我囤了一张团购券……”聊着聊着，友人说。
张老师说：“要不我们去一中那边吃吧？”
她也很好奇，能让学生迷途知返的小饭馆到底多么好吃。
第七十章 烧鹅（2）
张老师和友人一起走到小饭馆, 小饭馆已经大排长龙了。
一中得往里走一点儿，那一排的店铺几乎都关门了，看着冷冷清清的, 有学生在的时候则热热闹闹叽叽喳喳。如果不当班主任, 看到这些学生会她觉得朝气蓬勃。当班主任后看每一个学生都像“魔童降世”。
一旦放假, 校园里就只剩下保安叔叔们, 校园空旷得像是“墓园”, 连带着周边靠学生活的小店铺都关门。
国庆节后，人去楼空。但一中对面的小饭馆却热闹非凡，那队伍都排到外头去了。
“好香啊。”友人忍不住说, 她是不太相信一个高中门口的小饭馆能有多么好吃的, 但现在闻到这个味道, 她彻底心服口服了。
往里面瞧瞧，她看到了好几只被挂着的枣红发亮的烧鹅, 酸梅酱的味道和烧鹅的咸香味混在一起飘了出来，格外地诱人。她不是没见过烧腊店里面的烧鹅，但从视觉和嗅觉两个方面，她看过的每一家烧鹅店里面的烧鹅都没有这家店的有冲击力。
“好多人，我们得排很久的队了。”友人说，她摸了摸自己开始咕咕叫的肚子，心想，继续叫吧, 再饿点，饿久点, 才能把小饭馆里面各种各样好吃的收入口中啊！
她看了看菜单，有煲仔饭，炒粉炒粿条, 烧鹅等等好多好吃，她什么都想吃，她什么都要吃！
许大爷来得早，现在端着自己点的烧鹅和一大碗米饭往餐桌上走，惹得大家频频回头去看，这个烧鹅也太香了，他们也好想吃啊！
他还把老孙喊了过来一起来吃烧鹅，老孙还在排队，那他就先自己吃吧。
许大爷一向对自己的嘴巴很好，他还单点了一个烧鹅腿。平时吃席家庭聚会，大人都说把鸡腿鸭腿留给还在长身体的小孩，可他也喜欢吃鸡腿鸭腿呀！现在好了，他能吃到一整个大鹅腿了。
他还让虞妙音砍了一部分别的部位的烧鹅，整个碗里面都是满满当当的蜜枣色的烧鹅，格外地诱人。
他拿起大鹅腿蘸了些烧鹅汁就开始吃，咬开脆皮下，温热的鹅油瞬间在嘴里化开，带着烧鹅汁咸香和带着烘烤后的独特香气，不腻不冲。
好吃到许大爷想围着小饭馆跳一段舞蹈。咽下这一口后，许大爷才想起来还有酸梅酱，他翻了个位置，把剩下的地方蘸上酸梅酱。
没蘸酸梅酱嘴巴里面的油脂香特别浓郁，咸香入味，但多吃几口可能会觉得腻。蘸上酸梅酱后，嘴巴里面的烧鹅多了几分别的味道。
酸梅酱的冰凉酸甜裹着烧鹅入口，先中和掉表皮的油腻感，紧接着烤出的焦香、鹅肉的咸鲜与酸梅酱的果酸在嘴里交融，脆皮下的油脂香变得更加纯粹。
咬到在下面一点的鹅肉时，那味道更是不得了，鹅肉本身嫩而多汁，一点儿也不柴，原本的咸香和炉烤香也没被掩盖，反而多了股酸甜回韵。
“太好吃了，老孙，你加油啊。”许大爷存心炫耀，吃大鹅腿的时候一脸享受，惹得孙大爷想抢了这个鳖孙的鹅腿。
许大爷现在处于一种奇怪的状态，他一边因为鹅腿太好吃了恨不得狼吞虎咽，一边又害怕吃完后就没有这么好吃的大鹅腿了。毕竟小音的饭馆那么多人，那烧鹅估计很快就没有了。
而且，因为是国庆，小音的小饭馆里面还来了很多外地的朋友，刚刚还有人问许大爷，“滚水滚水，唔该借借”是什么意思。
许大爷这才意识到，这里有很多外地人。