经过了解,给沈华介绍了几个猪肉佬,家禽摊,蔬菜摊,卖鱼佬。沈华再次深入了解,多方考虑之后,剔除掉一些,最后决定定下这几位合作商。
他们现在还在摆摊,听到沈华说早上送的货已经卖完了,让再加送一批,当即表示,马上给补货。
说着就急急忙忙的招呼家里人给盘货,自己家里不够的,他们也想办法,从同乡的摊贩手里凑够货。
唐芷一直观察着,他们并没有因为她们要货急,就用次品糊弄她们。
还是保证了质量,蔬菜都是早上摘过来的,新鲜的,鸡鸭也是活蹦乱跳的。而且他们还可以帮忙杀,帮忙杀鸡鸭鹅,加一毛钱一只。
鱼摊老板的鱼倒是卖完了,正在收摊,但他表示可以帮忙调货,保证新鲜。
猪肉摊,唐芷沈华她们过去的时候,正运过来一扇新鲜,刚杀的猪肉,还热乎的。
唐芷立马订了最好的五花肉,排骨。
定的有点多,也是帮忙给送上门。
唐芷又找了一个干货杂货铺,唐芷看他们的干货都保存得很好,没有发霉变质。
各种菌菇类,木耳,海带,虾皮,红枣,枸杞,党参,黄芪,莲子,百合,桂圆,银耳,等等。
唐芷每一样都买了很多。还问了电话,如果下次找他们去哪里找,因为他们也不一定每天来这里摆摊。
有很多适合煲靓汤的材料,这里很齐全。省了唐芷再另外去找的麻烦。
本省人爱喝靓汤,唐芷本人也喜欢,她煲汤的技术还行。
没有几十岁的老人擅长,但也勉强能喝。
“老板,你们这里有本地腊肉香肠腊鸡腊鸭这些腊货吗?”唐芷问。
她想推出煲仔饭系列。
“有,你要多少,明天给你带过来。”老板是个三十多岁的中年男人。
“如果质量好,我要得多,我们开饭店的,如果你有诚意,我们可以长期合作。”唐芷先亮出自己的诚意。
“可以,明天我每一种带两只给你看看,如果你满意,我们再谈。”老板也不虚,他是良心商家,不怕检查。
“行,你可以直接去我店里,我们再详谈。”唐芷给出饭馆的地址。
那老板听到木棉苑,点点头,表示自己知道。
他就是住附近的,那里装修的一个多月,他每天路过都往里面看一眼。
外面围墙的墙绘,更是吸引人,画是开着花的木棉花树,和古色古香的凉亭,石桌,摆满佳肴。
画中的景,更是真实得像置身其中。
听说今天试营业了,还没正式开业,他想着,找个时间进去看看,尝尝味道,也是想推销一下自己的货物。
没想到机会自己找上门来了,内心激动,但面上看不出什么,还是一脸淡定。
唐芷沈华两个人,把今天需要的食材买齐,就赶紧回店里处理食材了。
时间不早,别到饭点,人来了,没菜上桌就笑死人了。
回到店里,各家的菜陆陆续续的送来。
服务员和洗菜阿姨也都进厨房帮忙洗菜切菜。
“沈实,你把意见征集本子收过来看看,有什么地方需要改的。”唐芷看厨房暂时不需要她,就趁着空隙时间抓紧看看,有什么实质性的建议。
“老板,我刚刚看过了,都是夸的,暂时没有看到有要注意的地方。”沈实也是看她们出门了,他闲着就都看了一遍。
唐芷快速翻看一眼,确实没有有用的建议。
又回去厨房,把费时间的菜,先下锅了。
言言喜欢吃葱油鸡,她下午让人杀了十五只鸡,晚上可能比中午更多人。
中午八只鸡,后面来的都没点到。
本省人讲究一个无鸡不成宴,请客下馆子,饭桌上没有鸡,总觉得不太好看。
食客们对鸡的要求,也是很高的。
所以,唐芷要严格把控煮鸡的时间。
忙忙碌碌,唐芷看离晚饭还有一点时间,急急忙忙回去接言言过来。
不然晚上回去,他得闹。
“妈妈,我刚刚打电话找我的朋友们了,他们明天中午过来。”一看到妈妈,他就向妈妈汇报情况。
“行,几个人啊?妈妈给你们留一个包间,你的朋友们想吃什么?还是等他们来了再点菜?”问清楚,好做安排。
“我点菜吧,我刚刚问他们,他们说都可以,不挑,也没有忌口的。”言言怕他们不好意思点。
唐芷自然说好,言言的这群朋友,有点忘年之交的感觉了,都是十六七岁到二十二三岁。
五个人,都是去年美术比赛上认识的,一直保持联系。
这次墙绘,都是言言找他们帮忙,刚好又是本地人,大家离得不是很远,有时间来帮了几天忙。
这几个很有个性的年轻人,唐芷觉得和他们有代沟,还是交给言言自己招待比较好。
接了言言回到饭馆,唐芷就进厨房忙去了。
给言言切了一小碟葱油鸡,盛了一碗米饭给他先吃,不然忙起来没空管他,饭点一过,他就饿过头了。
还在长身体的小孩子,得按时吃饭,不能饿着。
“谢谢妈妈,妈妈你吃一口。”言言夹了一块鸡腿肉喂他妈妈。
唐芷也想试试味道,就用手接着,吃了一块鸡肉。
走地鸡肉,淋上被纯正花生热油,激发出香味的沙姜和红葱头,让人一口难忘。
“好吃,言言自己吃,吃完了乖乖写作业,看书,不然明天就不让你来了。”唐芷说道。
明天星期天,他来招待朋友们,完了他肯定也是在店里不愿意自己回家的。
玩一天,会耽误他好多时间,先把作业做完,明天的看书计划完成。
“妈妈,我作业写完了,郭爷爷布置的背书任务也完成啦。”言言眨巴着大眼睛,看着妈妈。
他想当服务员,招呼客人。
所以他下午课间时间一点都没闲着。
“都完成啦?言言真棒,那你休息一下吧,或者自己玩一会儿,但记住,不要一个人跑出去马路哦。”
“嗯,我知道啦妈妈,婶婶叫你了,你先去忙吧。”言言大眼睛圆溜溜的转动,在打什么主意呢。
但唐芷确实没时间管他了。
只让沈实和杨清帮忙注意一下。
渐渐的,有工厂下班了,饭馆也有人进来了。
言言加快速度吃完碗里的饭。
把餐具收了放到洗碗池里面,哒哒哒的,拿着菜单就去招呼客人。
唐芷抽空注意一下,发现他又在忽悠客人,不是,向客人推荐菜品了。
不过还好,不管哪个年代的人,都喜欢长得可爱,嘴巴又甜的小孩。
尤其是相信小孩子的话,认为小孩子不会说谎,说什么都是好的。
等顾恒下班过来的时候,就看到他儿子像个花蝴蝶一样,在大厅各个卡座来回转悠。
一会儿在这桌问哥哥姐姐吃得好不好,一会儿在那桌问叔叔阿姨饭菜合不合胃口。
一会儿又转到有小孩的那桌,温声提醒,弟弟妹妹要好好吃饭哦,不能在吃饭的时候玩米饭,浪费不好。
和大人小孩,谁都能聊两句,逗得客人哈哈大笑,饭都多吃一碗。
顾恒看得啧啧的,知道他儿子社牛,但没想到这么游刃有余。
别说顾恒没想到了,就是沈实都羡慕,他虽然也能叭叭,但和小孩子就沟通不了,有代沟。
两三岁小孩子爱哭,爱玩,玩了米饭的手,把桌子扒得脏兮兮黏糊糊的。手拿菜玩了丢在地上,路过的人不小心就会踩到,危险,他想劝阻一下,但家长就不高兴了。
但言言出马,小孩子就乖乖听话了,大人也没有责怪言言多管闲事了。
沈实实名羡慕,并想向他请教学习。
真是神奇了。
“爸爸,你下班啦?”言言一看到他爸爸出现,就回归小孩的身份,抱着他爸爸撒娇。
“嗯,累不累,坐下休息一会儿,爸爸来帮忙。”顾恒挽起袖子。
但顾恒穿着迷彩训练服,面容冷峻,往那一站,就吓退了不少人,谁还敢让他服务。
沈实只能硬着头皮把顾恒请到院子树下的椅子上坐好。
“言言,你陪陪你爸爸,喝杯水,这里我们能忙得过来。”说着,就赶紧溜走了,这顾团长只有面对他媳妇孩子的时候,气场才不那么吓人。
“我去看看你妈妈,你坐着休息一会儿。”顾恒看言言额头都出汗了。
四月份的天气,还不算热,穿得也不多,都忙出汗了,可见一点都不轻松。
顾恒走进厨房,看到灶台前忙碌的媳妇。
沈华在旁边帮忙递盘子,上菜。
顾恒一进来,沈华就看到他了:“顾恒,下班啦?饿不饿,那里有馒头。”
沈华指着旁边灶台的大蒸笼。
“谢谢嫂子,我还不饿,有什么需要我帮忙的?”顾恒虽然回答着沈华的话,但眼睛却黏在唐芷的身上。
沈华偷笑,把位置让给他:“那你来帮忙递盘子,传菜吧,我去看看米饭还要不要再蒸一锅。”
顾恒微微一笑,站在了唐芷的身边。
唐芷听到他们的对话,一回头,就看到身边的顾恒。
“你下班了?饿不饿,言言刚刚吃了点,这时候不知道饿了没。”唐芷想着,忙完这一轮,炒一个菜给他们吃晚饭回去休息,她这里没那么快能回去。
“不着急,你先忙,我和言言等会和你们一起吃。”顾恒是打算在这里等她忙完一起回家的。
唐芷忙着,随意应了一声。