男人也想帮忙,但他也有分寸,厨房重地,他没有贸然进去,只是拿着扫把,把院子打扫了一遍。
沈实拦都拦不住。
“苏大哥,来坐会,喝杯水,休息一下,一大早的,忙坏了吧。”等他打扫完院子,沈实给他倒杯水,让他坐下,随意聊两句。
“谢谢,我不累。”苏叶桐不善言辞,一停下来就紧张,说话语气硬邦邦的,听着不太友好。
但沈实也没有什么不满的想法,看着眼前的人,年龄也不大,38岁,但面容憔悴沧桑,眼神无光,迷茫。
是他在村子里见到的住牛棚的人的常态。
麻木,苍凉。
十年,太久了,即使现在回城了,一时还是无措的吧。
“苏大哥,你家住的地方,离这里远吗?”沈实对这里的区域名字还是没什么具体距离概念。
实在是来这座城市的时间太短,他出去闲逛的机会不多,出去都是有事忙,而且都在附近。
“坐公交车一个小时。”苏叶桐手拿着水杯,低头回答,他现在说话,还是不习惯看人,早没了当年意气风发的少爷模样。
沈实点头,一时无话可说,还是等唐芷来了再说吧。
“你坐这等一会儿,老板快来了,一会儿老板会有安排。”说着,就站起来,忙自己的活去了。
唐芷是坐公交车过来的,她的自行车给沈华姐弟俩用了。实在是他们下班时间,就没公交车了,没有自行车回去很不方便。
她想,一会儿让沈实去买一辆自行车,她没有自行车也很不方便。
唐芷一进门,就看到一个人在给墙脚的花松土,浇水。
看他的背影半天,也没认出这是谁,看他走路,才猜测出来。
“你好。”唐芷先过去打招呼。
苏叶桐太投入干活了,没有听到她走路的声音,猛然听到有声音从身后传来,吓了一跳,手抖了一下,险些把花连根给铲出来了。
“对不起,吓到你了,请问你是苏林的叔叔吗?”唐芷笑问。
“你好,你是唐老板?”苏叶桐看着自己粘满泥土的手,显得有些局促。
“我叫唐芷,你这么早就过来了?”唐芷让他去洗一下手,他们一会儿聊聊。
苏叶桐把铲子,浇花的水桶等工具拿回工具房放好,出来仔仔细细的把自己的手洗干净,衣服拍干净,才到唐芷的面前。
唐芷一直在观察着他,对于他爱干净这一点,还是很满意的。
看他衣服洗得发白,但很整洁,现在的人,都是补丁摞补丁,但干净就能加分。
指甲修剪得很短,指甲缝隙没有污垢。
手虽然粗糙,但很干净。
来的时候,应该做了很多的准备吧。
这手,洗得发白了。
看得出来,他很在意这份工作的机会。
“苏大哥,你以前在厨房都做过什么菜系?”唐芷让他坐下说话。
“主要学的是本省菜系,但湘菜也有一点点接触,略有研究,但多年没做,可能生疏了。”苏叶桐说到做菜,明显放松很多,说话也流利了,不再硬邦邦,一个字一个字斟酌。
两人聊了一会儿之后,唐芷觉得自己捡到宝了,她有预感,这个厨师来能帮她很多忙,解放她的双手。
但规矩还是得遵守的:“我们这里工作的人,对身体健康要求都比较严格,一会儿让沈实带你去医院体检一下,如没有传染病,就可以上班。这不是针对你们,主要是对食客负责,包括我自己,也是做了健康证的。”
苏叶桐点头,表示明白。
这个年代的健康证简单,体检完,很快就可以拿到结果。
沈实带他出去,中午忙起来之前就回来了。
“拿到证了。”沈实把健康证给唐芷看。
去的是他们之前一起去的军区医院,顾恒帮忙牵的线,以后她的员工体检都可以来这里。
“行,苏大哥,你想今天开始上班还是明天开始?还有你的住宿问题。晚上下班之后可能没有公交车回去了,我这里暂时没有宿舍提供。但可以在杂物房先放一张床,之后我们会找房子做员工宿舍。”唐芷看杂物房还有点空地,放一张小床,可以暂时住人。
“我今天上班吧,住的地方,我在附近有一套房,以后可以搬到这里来住。”回城之后,政府归还了两套房子,一套现在住的,一套在附近,走路也就半小时。
唐芷点头,有地方住就行。
但她的宿舍计划也要提上日程了,以后员工会越来越多,得有住的地方。
第297章 好评如潮
唐芷想的果然没错,苏叶桐的到来,确实是帮了她大忙。
虽然一开始生疏,毕竟多年没有进过这么专业的厨房。但好在肌肉记忆还在,上手很快,炒两个菜就找回感觉了。
很多做菜的方法,比唐芷专业,他毕竟是专业学过的,而且学了很多年,有童子功在,和唐芷半路出家的不一样。
因为从小爱吃美食,后来吃出经验了,想自己做。所以自小时候开始,就在自己家酒楼厨房跟着大厨学做菜,后来也算学有所成。
如果当初不是被人恶意举报,他可能会在某个国营饭店就职,虽然没有少爷时期的意气风发,但应该过得也不差。
不像现在,在农村蹉跎十年,回城之后,只有归还的两套小房子,其他什么都没有了。
包括健康的身体。
他的腿,是被红袖子恶意打断的,后来没有及时医治,留下后遗症。
好在,下放到农村之后,牛棚住着一个厉害的中医,偷偷上山给他找来草药。慢慢痊愈,现在才没有很严重,不至于影响正常生活。
苏叶桐上手之后,找回当初在厨房的感觉,做出来的菜,香味越发浓郁。
吸引了一众刚进门的食客。
“今天的大厨换人了?”有老客户开玩笑的调侃了一句。
沈实面带笑容,请他上座,拿来菜单:“今天有试工的大厨,这道啫啫排骨就是他做的,要尝尝吗?”
“哦?新来的大厨?那我可要试试,帮你们把把关。”这位客人是位叼嘴的,什么食材到他嘴里,新不新鲜,处理方法,什么时候起锅的,起锅到端来到他面前用了几分钟,他都能吃得出来。
饭馆试营业不过几天,他从第一天就来了,每天中午都不落,每天点不重复的菜,誓要把这里的菜都尝一遍。
平日里也就反应平平淡淡,还是第一次见他这么外露的情绪。
唐芷今天主打在旁边给苏叶桐打下手,需要时间的菜她已经准备好了,那些要现做的菜,都交给苏叶桐来。
绕是唐芷自诩对做菜有几分天赋,但此刻,她也不敢说自己做的菜有多好了。
和苏叶桐一比,她给自己打六分,苏叶桐九分。
饭点过半,走了几批人,沈实迫不及待的去拿留意见的本子来翻看。
十之八九,都夸新来的厨师做的菜香。
唐芷抽空从厨房出来,看到沈实正拿着留言本子翻看,脸上的笑容差点闪瞎人眼。
“怎么了?这么高兴?”唐芷拿起一本随意打开,明白了他笑什么。
“额,老板。”沈实有点尴尬,但他真不是笑话老板的意思。
“是好事呀,说明我们挖到宝了,以后饭馆的生意更上一层楼,我们也能挣到更多钱。”唐芷对于客人夸苏叶桐,她只有高兴,证明自己没有看错人。
沈实点点头,找补道:“他们对老板你的评价也很正面,没有什么差评。”
唐芷笑笑,和真正的大厨一比,她就显得小儿科了。
“对了,下午吃完饭,休息时间,你去买一辆自行车,你和你姐一起用,我这没有自行车也不太方便。”唐芷拿出一张自行车票和钱给他。
“你要带人,买双杠的比较好骑,女式的有点矮,你可能不太习惯。”毕竟身高在这,骑她的女式自行车显得很局促。
“当然,看你自己的选择。”
“老板,我自己买,就是需要一张票。”沈实也想买一辆,但奈何没弄到票。
他姐说写信回去让姐夫弄一张过来,但那边还没回信。
“拿着,车也算是公家的,只是给你们用,以后你们不在这干了,车也得留下。”唐芷开玩笑的说道。
“那就更不行了,我也想拥有一辆自己的自行车,以后可是要娶媳妇的,以后去相亲也得有车,也比较有底气,我就占公家一点便宜,票我拿了。”沈实拿了自行车票,坚决不要拿钱。
他这些年,也存了点钱,买辆自行车的钱还是有的。
唐芷想了想,也随他了,反正月底就能分钱。
……
下午,唐芷看到放学时间到了,就回去接言言过来。
“妈妈,中午我和爸爸一起去吃食堂了。”言言说。
“那你们吃了什么?”唐芷知道他们去吃食堂了,是她让他们吃食堂的,毕竟言言天天跑来饭馆也不是办法,中午没办法好好休息。
“吃了肉沫茄子,没有妈妈做的好吃。”他中午都没吃饱。
“那言言晚上想吃什么,妈妈给你做,我们店今天来了个大厨,言言也可以试试他做的菜,比妈妈做的好吃。”唐芷心疼的摸摸他的小手,没办法陪伴他,有点内疚。
“是苏林哥哥的叔叔吗?”
唐芷笑着回道:“对呀,他叫苏叶桐,是真正的大厨。一会儿你先去点菜,让他第一个给你做。”
言言点点头,他还是喜欢妈妈做的菜,但他也不想妈妈太辛苦,吃别人做的也行吧。
“今天妈妈特意做了一只烧鸡给你,别人都没有哦。”唐芷特意做来哄言言的。
“真的吗,妈妈,我爱你。”言言激动的搂着妈妈,他一激动,唐芷的自行车骑得就不那么稳了,歪歪扭扭。
“好了,好了,别动,一会儿摔了。”唐芷连忙稳住车子,笑道。
言言乖乖的坐稳,不乱动了。
来到饭馆,第一时间去厨房看苏林哥哥的叔叔是什么样的。
“伯伯,你就是苏林哥哥的叔叔吗?”言言看着他,好奇的问道。
苏叶桐没有感觉到恶意,就放松很多,脸上露出笑容:“对,我是,你是苏林的朋友?”
他听苏林说过,他交了个小朋友,饭馆就是他母亲开的,也是昨天来做客,刚好看到要招人,所以帮他问了一下。