酱菜送了过来，而秦想想也在学校食堂里打转，想着怎么利用原本的资源，做出更加美味的食品，尤其是这些食堂大厨，都应该改进厨艺！！！
“有锅可以油炸，就不要浪费，这些剩饭做炸米饼。”
秦想想让师傅把剩饭压实切块，类似于粢饭糕，但是用淡盐水浸泡过再炸。外壳极其酥脆，内里却形成了空腔，咬下去咔嚓脆香，鲜香可口。
其他的还有标志性的飞燕纺织厂卤肉，海鲜丸子汤，另有经过秦想想改良的豆腐脑，以及她曾经最爱的生煎包。
“猪油渣炒青菜，应该这样注意火候……”
“用豆芽吊高汤，应该……”
“这是我配出来的卤料配方，这个是用在猪肉馅里面的香料粉……”
“这个酱菜，用来煮鱼，应该这样……”
食堂里面的师傅如饥似渴一般的学习技术，原来煮青菜应该注意这个细节，原来这样做出来的豆渣丸子好吃，眼前这位秦厂长，未免太有门道了！
秦想想理所当然翘了课，在食堂里监督师傅们的工作。
快快乐乐当一条品鉴美食的咸鱼。
“这个菜水平还有很大的提升空间！”
谁说上学不好啦？
第273章 话分两头 于国良那边可就糟糕喽。……
华东纺织大学， 中午下课铃声刚落，学生们如同往常一样快速飞奔向食堂，哪怕食堂再不好吃， 先去抢占食堂位置， 好歹能提前填饱肚子， 要不然排队成长龙， 挤作一团多受罪？
有自行车的自然快人一步，而有些能人， 则一辆车带三四个人， 将自行车变成了越野坦克，大举进攻冲向食堂。
“食堂嘛， 不能多做要求，能吃就行！”
“以前我们那县城的高中，两毛钱一份的荤菜， 只有少部分人能吃得起。”
“咱们大学生还有点补贴……今天点个荤菜。”
……
学生们并不对学校食堂抱有期待， 然而， 当第一个学生踏入食堂大门，一股前所未有的蛮横香气，如同一把直直的长（-）枪，猛地刺进人鼻子里，瞬间夺去所有人的嗅觉。
“这……这是什么味道？”
破天荒的， 竟然吞咽起了口水，喉咙里一阵一阵的泛酸。
不是平日里“水煮青菜”的寡淡， 也不是饭馆子打牙祭时，嗅到隔壁桌五花肉那遥不可及的油荤气。这是一种极其复杂的食物香气。
各种的香气轮流扑面而来。
似乎嗅到了一股过年时，奶奶在家里制作猪油渣的香味，焦脆感藏在其中， 耳边仿佛还能听见猪油渣在锅里滋滋作响的动静。
神秘而浓厚的酱香，似乎带上了一股迷人的酒味，让人微醺，丝丝缕缕的，不知是何种香料调制出来的气息，慢火炖煮了多久？
海鲜味咸咸的鲜香，好似味精在舌尖上跳舞，给汤汁赋予了别样的鲜甜，让人想起海浪的波涛，水腥气中潜藏的鲜甜，勾引着人的味蕾。
一个接一个的学生们忍不住的吞咽口水，他们脚步速度加快，奔向窗口，快速形成长龙，这下在“龙头”位置的学生们开始纠结了。
眼前的场景，就跟去年十二月所写的试题一样，让人绞尽脑汁做选择。
“啊，完全做不了选择，靠猜吗？”
一个说自己要点荤菜的男学生，情不自禁把目光看向了打菜阿姨勺子底下的“青菜”，以前那水汪汪、煮得黄塌塌的青菜，变成了碧绿动人，油亮发光的炒青菜。
里面还有夹杂着金黄的猪油渣！
他看的眼睛都发亮了。
“大姐，我要这个，给我多来点这个！多点……里面那黄的。”
“再要——”男生扫过浓香赤酱的卤肉，到底舍不得花钱，“要这个酱菜。”
“好嘞，同学，那边今天食堂有免费汤，记得去领一下。”
男生接过自己的饭，哪还顾得上汤不汤的，迫不及待夹起了一块猪肉渣，“咔擦”一声响，猪油渣独特的荤香在他的唇舌间荡漾开。
再夹一块青菜，青菜的清甜水嫩中和了油渣的油腻，美味极了！
“好吃——好吃！”
男生本不抱有期待去吃旁边的酱菜，结果一进入嘴里，整个人更是精神振奋。
这酱菜——这是神仙菜吧！
有的点猪油渣炒青菜，有的点豆渣肉丸子，更有钱一点的，则是卤肉，红烧肉……无数个艰难地选择，萦绕在食堂学生的头顶。
“到底选哪个呢？他们都说好吃。”
“便宜的选猪肉渣炒青菜！”
“豆渣丸子也好吃。”
“有钱要选卤肉！这卤肉酱汁泡饭，神仙都不换！”
……
今儿食堂还有特殊，打饭大姐提醒过的“免费汤”，很多人都不以为然，免费的能有什么好东西，大概就是刷锅水。
然而到手里才发现，这是一碗清澈见底，但又漂浮着一些紫菜、虾皮以及葱花的清汤。
一个女生本不以为然地准备当往日里的“刷锅水”一样喝下去垫垫肚子，结果这汤刚入口，她就愣住了。
这汤是鲜的！
不是大量味精的鲜，而是另一种非常自然醇厚的鲜美味道。
旁边的师傅立刻自豪吹嘘道：“这可是豆芽吊的汤！”
“鲜掉眉毛吧？”
用豆芽吊汤，是一门技术，放在以前沪市老城隍庙，那也是极少数人才懂的技术。
今天免费汤，更是“炫技之作”。
猪油渣炒青菜、卤肉、红烧肉、豆渣丸子、豆芽鲜汤……哪怕是平日里最挑食的一个女生，也把碗里最后一条青菜吃进嘴里。
四五个男生围成一桌，为了最后一小块卤肉险些“反目成仇”。
“今天这块给我，明天咱们再一起凑钱买一道卤肉，我来用刀分割！”
这是学生们的智慧，一道卤肉大家凑钱买，一起分，都能尝尝滋味还不贵。
然而怎么分——差点朋友都没得做！
而这卤肉，也因为各人嘴里只能吃“一小块”，变成让人魂牵梦萦的春风神仙肉。
“这碗汤，不了得啊，咱们学校来高人了！”一个老教授端着那碗免费汤，嘴里连连赞叹。
旁边的郑教授嘴角撇撇撇，原本说是不吃，又被同事拉过来，他只点了个猪油渣炒青菜，旁边这个臭老头直接点卤肉，还说有免费汤，郑教授说自己不要！
老教授就说：“哦，这碗汤也给我吧。”
郑教授气闷，吃着嘴里的饭菜，猪油渣香是香，旁边的卤肉更香，这老头还买了豆渣丸子，还有这碗汤到底有多鲜美？
他站了起来！
郑教授到底还是没有忍住，灰溜溜去要了份卤肉，还领了一份免费汤。
“沈老师，您刚才的汤喝完了，您那么爱喝啊？”
“秦想想是您的学生吧。”
郑教授的脸黑如锅底。
这个不务正业的学生！这个不务正业的问题学生秦想想！
让她去管理纺织厂当厂长，她就是这么管理的吗？
郑教授吐槽：“说是纺织厂厂长，不知道还以为是哪家国营大饭店的店长，她这本事，还真是埋没了她！”
其他学生也在热聊：
“怎么咱们食堂这么大变化？”
“有位女学生接手了咱们学校的食堂管理！”
“那可是一位风云人物，秦想想是也！”
“这位秦同学简直是观世音菩萨在世，她拯救了我们的胃！”
林秀琴端着饭盒，坐在食堂里，如坐针毡，她满脸的不可思议和震惊，“这秦想想……她是厨师班毕业的吗？”
“这家伙应该去开’新东方‘啊！”
从这天起，华东纺织大学的食堂，不再是学生们吐槽说是吃狗食的地方，而是成了他们魂牵梦萦的向往，很多学生为了下课第一时间奔向食堂，练就了“飞毛腿”的功夫。
更有学生凑钱攒钱组装自行车，都是为了能更快一步奔向食堂。
“食堂变化后，咱们省钱了，我不想周末下馆子吃小灶了，省出来的，在食堂里多吃顿卤肉！哎嘿。”
不过几天的功夫，华东纺织大学食堂的“美名”，更是传到了复旦大学、同济大学学生的耳朵里，引起不少外校学生来“蹭饭”。
“我来尝尝你们学校的神仙卤肉！”
“噫吁嚱，这位秦同学怎么不考上复旦呀！”
“我是同济的，我想结识这位秦同学。”
……
面对其他学校的学生，华东纺织大学的学生，第一次因为学校的食堂，以及他们学校独特的女厂长秦想想同学，而在本市大学圈里，有了巨大的优越感！
这天，学校的校长陪着几位教育部的领导视察教学，探讨恢复高考第一届学生，以及七八级新生入校学习适应情况等等。
到了饭点时候，一行人来到了学校的食堂，里面人头攒动，空气里有一股诱人的食物香气。
教育部的人员大感意外，在品尝过“豆渣丸子”和“豆芽汤”后，一个领导赞不绝口：“我们这段时间走遍了全国的高校，你们这食堂水平，独一份，顶呱呱！”
“便宜，好吃，实惠！”
校长脸上有光，在下周一的全校大会上，更是站在国旗底下郑重表扬了秦想想：“……秦想想同学，我们华东纺织大学的骄傲，不仅是我校的学术骨干，更是将改革创新的精神用在了服务同学上！她改革后的食堂，让校内外人士赞不绝口，简直都快成了一份’活招牌‘！这完全体现了新时代大学生敢想敢干，服务群众的精神！”
在雷鸣般的掌声中，秦想想领了个“优秀学生标兵”的奖状。