“好的, 谢谢。”

　　订购好需要的食材后，顾清秋这才去洗漱换衣服，给自己蒸了份灌汤包吃。

　　这个灌汤包是以前在读书时就很喜欢吃的一个牌子，蒸出来的灌汤包咸香多汁，特别好吃。

　　前两天晚上出门散步时，经过一家冻品店进去看了看，买了两包灌汤包回来。

　　这会顾清秋拿出一袋灌汤包撕开，拉出里面的塑料盒子，十二个灌汤包分别码在对应的小格子里，最上面放着张折叠的蒸笼纸，这个包装规格一直没有变过。

　　她先在锅里加水放上蒸笼架先开火烧着。

　　等水烧开后将蒸笼纸拿出来展开放上去，一个个小巧的灌汤包冻得硬邦邦的很好拿出来，全部放到蒸笼纸上，盖上锅盖开始加热。

　　顾清秋拿出手机看了下时间，待会蒸七分钟就好了。

　　她记得这个时间数，以前妈妈帮她蒸灌汤包时，时间短了怕不熟，时间长了灌汤包一出锅就破了漏汤汁。

　　在无数次给她蒸早餐后，妈妈得出经验，水开后蒸这灌汤包不多不少七分钟正好。

　　七分钟时间很快，顾清秋给自己倒杯温水喝，又去拿了个盘子和对筷子烫洗的功夫就到了。

　　她打开锅盖瞬间溢出香味来，蒸笼纸上的一个个灌汤包鼓囊得胖乎乎的很是可爱，暂时也没回缩。

　　直接上手捏着蒸笼纸将所有灌汤包挪到盘子中，她拿上筷子一起端到饭桌这边坐下准备来吃早饭。

　　夹灌汤包时动作要轻些，试探着将灌汤包周边撬起不再粘着蒸笼纸，之后整个夹起放到嘴边。

　　将放着灌汤包的盘子拉过对着嘴边，顾清秋这才凑近轻轻咬了一小口。

　　灌汤包□□很薄，已经能看到里头一团肉馅和荡漾摇晃的汤汁，她嘴巴凑近对着那开口，筷子夹着灌汤包稍微倾斜，汤汁顿时顺着弧度滑入嘴中，有点烫嘴，但满嘴咸香鲜美。

　　汤汁喝完了，她直接将整个灌汤包一口吃进嘴里，轻薄的面皮连着咸香的肉馅一块吃，口感特别好，唇齿留香。

　　重复着先前的步骤，顾清秋又夹了个灌汤包吃。

　　这回灌汤包里裹着的汤汁入嘴温度正好，咸香中藏着鲜美，大口咬起包子来几乎感受不到面皮，全是肉馅的咸香。

　　她连着吃了六个就已经很饱了。

　　以前还有爸妈和她一起分着吃，现在剩下六个她直接将盘子端进去厨房锅里盖着，中午再加热来吃。

　　顾清秋坐着歇了会看下手机，接着下楼去提上买菜推车往菜市场去。

　　她这回在另外一家海鲜摊看花蟹挺新鲜的。

　　其实秋季吃螃蟹最合适，那会的螃蟹肉质肥嫩，膏体丰盛，不过这会五月中旬挑得好的话，螃蟹吃起来也是很不错的。

　　她蹲下身来挑新鲜花蟹。

　　挑螃蟹可以看它的眼睛是否明亮和触碰反应速度，再是在水里会不会吐泡泡，蟹壳坚硬蟹脚丰满为佳。[注]

　　顾清秋也会这些挑螃蟹的技巧，但这会更多的是靠金手指生挑，哪只身上的黑丝雾气少就挑哪只。

　　她挑的速度很快，挑的都是母花蟹，有蟹黄的螃蟹炒出来吃着味道要丰盛些。

　　老板看她挑那么多，脸都快笑僵了，扯了袋子边装上挑出来还在活动手脚的花蟹，之后过称。

　　顾清秋没让他帮忙处理螃蟹，打算回去自己弄，利落扫码付款后将三袋共十二斤的螃蟹放到买菜推车里，她接着往下一个摊位走去。

　　她买了不少胡萝卜和黄瓜，又买了些葱姜蒜调味的，这回葱姜买得要多些。

　　见没什么要买的就离开菜市场，回饭馆的路上绕进一家药店里，买了当归、熟地、川穹、白芍和红枣，再买了些香附和能泡茶的玫瑰花瓣。

　　所有东西买齐，出了药店后顾清秋直往自家饭馆走，没再停留。

　　临近中午，方念想掐着点打车过来素里街这边。

　　市区中午时段的出租车开得不算快，她靠在车窗往外看，一花一草一木连车轮压过的水泥地都是好看的。

　　昨晚在顾氏私房菜吃过晚饭后，她扫了辆共享单车沿着江边兜风，又去酒店附近的夜市逛了下感受江市的烟火气，没买什么就回酒店了。

　　她洗漱完后拿手机和爸妈汇报自己已经在酒店了，又回复了些消息，放下手机逼着自己入睡。

　　在睡梦中，她脸上也有着浅浅的笑容，还是抱着期待的。

　　第二天早上醒来，方念想赶忙跑去厕所照镜子，看完后又一脸不敢置信地跑出来去翻化妆包里的手持镜拿出来仔细照脸。

　　从脸颊两侧、额头、下巴到鼻子，方念想都仔细看了看两三遍，接着跑去拿起床头的手机打开自己前天早上特意拍下留作对比的照片，边对着镜子边对比照片。

　　“好像真的有效果哎！”

　　方念想终于相信自己的眼睛，就昨天吃了两顿顾氏私房菜，自己脸上的痘印已经看得出有点淡化了！

　　上周额头上冒出来的痘痘用痘痘贴吸附走里面的脓脂后，就留下了红色的痘印，换以前起码得两周才能淡化成浅粉色，在昨天拍的照片也是依旧是深红色的。

　　但今天已经变成浅粉色的了！

　　还有脸颊两侧一些养了很多年颜色终于变淡但怎么也消不去痘印，好像也有点淡化的痕迹了。

　　下巴的痘坑看起来暂时没什么变化，不过右边颧骨下方的黄褐斑好像浅了些。

　　越细看方念想越开心，那股雀跃劲好似要从心头涌出来，她打开手机相机，设定10秒后自动拍摄，将其放在酒店配的桌子上那包纸巾上靠着墙。

　　用后置摄像头给自己拍了两三张照片，这种是没有美颜没有滤镜的原始相片。

　　她挑了其中一张拍出自己脸部最真实最完全情况的照片留下打了个收藏标记，方便日后做对比，剩下两张照片也没删，暂时先留着。

　　心里的期待得到印证，脸上的变化让人高兴，方念想本来想把今天的变化发给爸妈看的。

　　她转念一想又选择先瞒着，回头吃够一周顾氏私房菜回去再给爸妈一个大大的惊喜。

　　包括分享这个好方法的任凭逸萧，方念想也暂时没告诉她自己来江市的事。

　　既然顾氏私房菜的肉菜真的有淡化痘印的效果，等回头攒够一周对比图，她再发到战痘群里为任凭逸萧正名。

　　今天多云，凉风袭袭，方念想觉得连江市的天气都在为自己庆贺。

　　她一路听着手机放着的愉快音乐到了素里街，快步走到桃花树下的顾氏私房菜。

　　店里已经有两三桌顾客，方念想走进去找了张四人桌坐下。

　　因为在路上已经在小红书顾氏私房菜那看过今日菜单，她直接招手示意店员过来点菜：“你好，我要份苹果炖猪扒和四物乌鸡汤。哦对了再要壶玫瑰香附茶。”

　　因为汤里肯定有乌鸡肉，另外两道肉菜胡萝卜牛肉煲、葱姜炒蟹，还有凉拌黄瓜留着晚上再点来吃。

　　周姐笑着应好，先去收银台下单肉菜去掉茶位费，打出点菜单给这位顾客，又去拿了碗筷和烫洗工具过来，又上了壶温水。

　　方念想烫洗完碗筷，给自己倒了杯温水喝，无聊时拿起点菜单来看。

　　苹果炖猪排和四物乌鸡汤都是一份58元，玫瑰香附茶的话一壶18元，难得的是没有收茶位费。

　　她稍微一想就知道原因了，平时店里按用餐人数收茶位费，里面其实包含了茶水的费用，用餐期间可以无限续壶。

　　但这会单独点了一壶18元的玫瑰香附茶，自然也就不再需要别的茶水，所以店家直接给去掉茶位费。

　　其实这茶位费按理也能照收的，毕竟她在这用餐占了个位置，不过饭馆什么也不说主动去掉茶位费，还挺让人增加好感的。

　　笑了笑把点菜单放一旁，方念想拿起手机先在家庭群里给爸妈汇报已经到顾氏私房菜等着吃饭啦。

　　这回家庭群里爸妈回消息很快，她爸让她待会上菜后记得拍照发到群里来看看，她妈则问今天脸上有没有什么变化。

　　方念想回了爸爸的消息一声好，对妈妈的消息她选择撒个善意的谎言，说自己为了对比效果更明显，这几天决定暂时不细照镜子，等休假结束那天再看。

　　[念妈：（捂脸）好吧，希望到时候是个巨大的惊喜。]

　　和父母简单聊了会，方念想退出家庭群聊天框后无意间点进同样置顶的工作群，一翻都是些领导发布任务，同事发送已做好的产品调研、广告创意、广告策划等文件。

　　平时她也是其中的一员，这会休假看着却是难得清闲。

　　再看同事们拉的私聊群，不是在吐槽领导无良就是在吐槽合作方龟毛，广告稿改了又改，什么时候是个头。

　　方念想没插话，休假就应该远离和工作有关的一切环境。她打开小红书刷了会，很快店员上了道四物乌鸡汤。

　　这回的汤不是用白瓷汤盆装着的，而是直接用白瓷炖锅端出来。

　　初看汤汁是红褐色的，清澈透明，能看到汤里的红枣、一些药材、葱姜段和一块块乌鸡肉，还飘着些许油星。

　　她当即拿起汤勺给自己打了一碗汤，乌鸡肉和红枣也打了点。汤勺才伸进汤锅里搅动，就闻到淡淡的药材清香和乌鸡肉的鲜味。

　　闻着很让人安心的感觉。

　　方念想拿着勺子舀了勺还在冒着热气的汤凑近嘴边试探性地喝了口。

　　温度还能接受，她下意识地将一勺汤全部喝下。

　　嘴里的汤汁味道醇厚，有着乌鸡肉的鲜味和药材清淡的草本香，没有半点苦涩，也几乎尝不到一点咸味，倒是有一点点甜，使得汤喝起来温润些。

　　等到整口汤咽下后，又感受到些许回甘的甜。

　　是想像中偏滋补的汤的味道，方念想又舀了两三勺汤喝。

　　虽然没什么咸味，但肉质的鲜美和药材的清香全部融入到汤里，再带上一点点红枣的甜，就让人感觉这已经是这道汤最好的滋味了。

　　她继续喝着汤，听到隔壁桌有顾客问店员：“你好，为什么这个汤没有什么咸味啊？虽然味道也挺不错的。”

　　就听店员说：“您好，因为这道四物乌鸡汤下了当归、白芍 、川穹和熟地，在炖煮的过程中药材的清香和乌鸡肉香融合在一起味道已经很和谐了，如果再加盐的话容易变得苦涩。”

　　那位顾客恍然大悟：“原来是这样，谢谢啊，我也就问一问，现在这汤的味道喝起来就挺好的了。”

　　同桌的顾客：“对啊对啊，而且加了红枣，这汤喝起来还带着点甜味，还挺不错的。”

　　店员笑着点头：“那就好，你们慢用。”

　　方念想听完他们的对话，暗自在心里点头，原来汤里没有咸味是这原因。

　　她喝着味道闻起来很滋补的汤，很快一碗下肚，又用筷子先夹了颗红枣吃。

　　红枣炖煮得软烂，外皮咬起来仍旧有点脆，里面的枣肉是绵密的，吸满汤汁一咬就溢出来，很是清甜。

　　乌鸡肉切得每块大小正好，方念想夹了块吃，肉质鲜嫩多汁，有乌鸡本身的肉香味，也有吸满汤汁后的草本清香。

　　因为没有咸味，更能够吃出乌鸡的鲜香嫩滑，整体味道还不错。

　　她连着吃了两块乌鸡肉后，干脆从炖锅里夹了只乌鸡腿啃起来。乌鸡腿的肉质要更紧实些，又有着同出一脉的鲜香嫩滑。

　　啃完乌鸡腿后，方念想又给自己打了小半碗汤喝。没打一碗满满的汤纯粹是因为怕喝太多汤占了肚子，待会吃不下苹果炖猪排。

　　在她喝汤的时候，店员前后上了道苹果炖猪排和玫瑰香附茶。

　　“不好意思啊这位顾客，玫瑰香附茶因为是现煮的速度就慢了些。”周姐解释道。

　　后厨那边熬一回香附汁调出来两壶玫瑰香附茶，正好上给前面点单的两桌顾客，这会端上来的这壶玫瑰香附茶是刚煮出来的。

　　方念想刚才只顾着喝四物乌鸡汤，一下子还真没想吃玫瑰香附茶的事。

　　她笑着说道：“没事。”