“这可不行。”一同事说，“我有经验，减肥还是得少吃一点，保持饥饿状态。”
小梅：“我也可以少吃啊。”
同事A：“住在宋记旁边你忍得住吗？”
同时B搭腔：“你看你今天少吃了吗？”
小梅：卒。
想减个肥怎么这么难，处处都有拦路虎！
小赵行动力很强，第二天下班后就带奶奶来了宋记。
奶奶今年已经七十，身体健康，听了孙女的话，笑呵呵道：“不用去外面吃，多麻烦啊，你下班回了家好好休息。”
小赵平时下班回家就躺在沙发上看电视，一副上班累死了的样子，今天下班一回家却要带奶奶出门。
小赵竭力推荐：“奶奶，不麻烦，宋记的东北菜真的特别正宗，我昨天和同事们吃了一道地三鲜，当时就把我惊艳住了！”
奶奶说：“你想吃我在家里给你做。”
小赵挽着奶奶胳膊往外走：“真的很好吃，奶奶你尝尝吧。”
奶奶最后还是答应了，只是不忍拂孙女好意，奶奶在城里吃过的东北菜不少，总是欠缺点味，还和当地菜融合了一下，更偏向于当地人的口味。
奶奶后面都不去吃了，要想念那味道了就在家自己做，不过奶奶厨艺也差一点，总做不到原汁原味。
坐上了前往宋记的车，奶奶看着窗外的景色觉得有点不对：“不是在城中心吗？”
“不是的，是小区楼下开的私房菜馆。”小赵解释。
奶奶原本心里没报什么期待的，现在这期待完全可以化为零了，她跟普罗大众的想法一样，小区门口能有什么美味，真的有能力肯定就去城中心了。
加上又是私房菜馆，那说明做的菜杂，杂在某种意义上就意味着不精通。
到了宋记门口，小赵挽着奶奶下车，奶奶抬头一看，装修看上去倒是高端雅致。
再一瞧里面，人还不少，暂时没有座位，服务员说大约要等十分钟，小赵便和奶奶坐在外面凳子上等。
奶奶诧异道：“这家店怎么还要排队？”
小赵说：“生意好呀，而且是越来越好了，我跟同事昨天这时候来人都没有这么多。”
小赵感叹道：“果然大家消息都非常灵通，知道哪里有好吃的一窝蜂就赶来了。”
奶奶摇了摇头，只觉得外面餐馆这么多，专门排队未免浪费时间，除非是到了非吃不可的地步。
没等到十分钟，服务员就把她们领了进去。
一进到店里奶奶就闻到了一股本地特色的麻辣鲜香滋味，目光轻扫过其他餐桌，桌上以本地家常菜居多，孙女口中的地道东北菜一样没见。
小赵却十分兴奋，带着奶奶坐下，就把菜单上的东北菜都打上勾。
地三鲜、猪肉白菜炖粉条。
一共就这两道，宋记还是主打本地菜。
小赵又添了一道番茄煎蛋汤，昨天吃得麻辣，今天来清淡一点。
“奶奶，宋记的菜真的很好吃！”小赵和奶奶说起昨天和同事们聚餐的趣事，无论说要减肥的，还是说自己不吃辣的，都吃得特别欢快。
奶奶在旁听着，脸上笑容和蔼，她其实对食物的兴趣不大，更关心孙女的工作，孙女这么孝顺，吃到一点好东西就要带她来，做长辈的肯定不能扫兴。
奶奶心里还想着待会菜上来后就算不好吃也得说好吃，免得孙女失望。
东北菜比较耗费时间，因此第一道上来的是番茄煎蛋汤，金黄的蛋片浮在浑厚整体呈橘红色的汤体上，闻着一股浓郁的番茄味。
小赵给奶奶和自己都盛了一碗汤，端起轻喝一口，不禁闭上了眼：“真美味。”
如果是冬天，喝一口这样热气腾腾，酸甜味足，浓稠清香的番茄汤，那真是整个身体都暖了。
奶奶也喝了一口，这一尝，眉目间便不动声色地舒展开了，蛋块吸满茄汁，一口咬下去，浓鲜至极。
这家店煮得汤味道还不错，奶奶心想。
小赵肚子有点饿了，直接舀了一勺饭放进碗里做成汤泡饭，一刨，顿时眼睛亮起，嗯嗯两声：“奶奶这样吃好开胃！”
真不愧是宋记的食物，汤泡饭都比很多餐馆专门炒的菜好吃。
奶奶看着孙女的举动，不由得说：“这里菜怎么上得这么慢？”
话音刚落，服务员端着地三鲜放在了桌上。
奶奶此时的反应和昨天小赵的神情几乎一样，这颜色，这香味，这形状，怎么看怎么地道！
小赵飞快给奶奶夹了一块茄子：“奶奶你吃这个，真是香绝了，一点不油，吃在嘴里都快化了！”
奶奶的想法此刻悄无声息变了，一开始想着不扫兴，要吃了什么都说好，结果一看到菜上桌就成了，看上去还不错，让她尝尝。
一入口，几秒前的想法又变了个样。
先尝尝的念头直接变成了，永堰怎么能做出这么地道的东北菜？
地道是一个方面，好吃又是另一个方面了。
奶奶想，就算这道地三鲜放在她娘家那地儿，也该是鼎鼎有名的存在啊！
接下来都不用孙女帮她夹菜，奶奶自己就行动起来，和着饭吃得特别香，没想到永堰还有这样的地方。
猪肉白菜炖粉条上来得比较晚，砂锅放在桌上，琥珀色的汤汁咕噜咕噜地冒着小泡，五花肉炖得油亮软烂，白菜吸足了肉汁，粉条炖成了透明状，热乎气裹着肉香钻进鼻腔。
奶奶舀了一碗，小心地喂进嘴里，舌头品尝出熟悉的味道，美食仿佛具有神奇的魔力，骤然按下了时光的开关，奶奶一下想到了小时候。
北方的雪下得大又密，妈妈把铁锅架在灶上炖菜，那年头要吃一顿肉可不容易，她闻见香就围着灶台转，看着锅里的白菜粉条被炖得咕嘟咕嘟响。
最后妈妈会给她盛上满满一碗，家里其他兄弟姊妹都没有她碗里那么多，妈妈最疼爱她这个最年幼的女儿。
那一碗猪肉白菜炖粉条真好吃啊，五花肉抿在嘴里就化，吸溜着粉条，最后连碗底的汤汁都要舔干净。吃完后身体暖洋洋的，像揣了个小火炉。
“奶奶，好吃吗？”孙女的声音把她拉回眼前。
小赵又拿了个碗，盛一碗白菜粉条放一旁冷着，一边奶奶待会可以继续吃。
奶奶笑着点了点头：“好吃。”
她只觉得眼眶有点热，隔着几十年的时光，有些味道从未远去。
小赵说：“奶奶，你们那边是不是经常做猪肉白菜炖粉条呀？”
“也不是经常，我小时候家里穷，肉很可贵……”奶奶讲起了以前的事。
这顿猪肉白菜炖粉条就是奶奶记x忆中的味道，没想到此时在千里之外的外地被勾起了回忆。
奶奶吃完了得到满足的不仅是身体，还有心理，她问：“可以见见厨师吗？我想当场感谢她，让我品尝到了这么美味的食物。”
奶奶觉得厨师说不定是她的老乡。
服务员说：“您好，我去问问，麻烦稍等一下。”
现在餐厅里客流高峰期已经过去，如果宋店长在休息的话，可能会愿意见面。
宋新苒手头还有最后一道菜，听了庞茹的话，得知对方是一个慈眉善目的老人时，宋新苒果然答应了：“等我十分钟。”
庞茹把这转达给了小赵和奶奶。
奶奶高兴道：“好，我等她。”
小赵心里也是难掩兴奋，她在宋记吃了两次饭，每次都吃得无比满足，对厨师也十分好奇，不知道是怎样的厨师才能做出这样的美味，一定是经验很丰富的。
小赵脑海中勾勒出一个画像：微胖，有这小肚腩，圆脸，带着厨师帽的四十多岁的男人。毕竟电视里去参加厨王争霸赛的都差不多是这模样。
结果宋新苒一出来，小赵和奶奶都愣了下。
庞茹说：“这是我们宋店长，也是我们店里唯一的厨师。”
宋新苒唇角微弯，笑容浅浅。
小赵惊住：“啊？这就是给我们做地三鲜和猪肉白菜炖粉条的厨师吗？”
她年纪轻，还不太会掩藏自己一时诧异情绪，但奶奶很通人情世故，惊讶只在一瞬，便赞叹道：“宋店长真是年轻有为，不仅开了一家这么成功的店，厨艺还那么好。”
“吃到宋店长做的菜，我都想起了小时候，我是东北那边的人，家住在桦县。”奶奶说，“宋店长你是不是也在那边生活过？我吃你做的菜感觉很地道。”
宋新苒上辈子是去过东北那边，冬天去看雪景，都快被冻死了。不过原主却没去过，她说：“奶奶，我没去过那边，这些菜也是自己琢磨学出来的。”
奶奶再次惊讶了，自己学就能学得那么好！
“宋店长真是天资聪颖啊。”
宋新苒脸皮有点发烫，奶奶夸得一本正经：“您谬赞了。”
“我说的是实话，我在永堰吃了很多东北菜，就你这里的最正宗，比我那边本地很多餐馆还做得好。”奶奶说得认真。
宋新苒：“感谢奶奶的认可。”
小赵在旁边也忍不住开口大声表白：“宋店长，我超级喜欢你做的每一道菜，所有菜！”
宋新苒忍俊不禁：“谢谢。”
离开了宋记，小赵还有点不敢相信：“奶奶，宋店长怎么这么年轻啊，长得也漂亮，皮肤还那么好！不是说厨师皮肤都很粗糙吗？”
这也是小赵看厨王争霸赛得出的结论，厨师说干这行和油烟接触多，导致皮肤粗糙头发油腻，不是不讲卫生，是生活所迫。
不过刚才小赵看宋店长，皮肤白皙干净，头发乌黑清爽，完全没有电视里厨师的样子。
奶奶说：“每个人都不同，宋店长一看就是很爱干净的人。”
小赵：“我下次还要来吃！奶奶你跟我一起来。”
奶奶笑着答应下来，她现在想的不是扫不扫兴的问题，而是这家店味道这么好，要多吃几次吃个够。
宋记生意好得有点出乎宋新苒意料，原来永堰有钱人这么多，还有专门开车来这里吃饭的。
在实行预约制之后，餐馆又正规了不少，客人来了便不用等，直接进店用餐。
店里员工磨合得很好，并且才工作了两周，大家都发现自己长胖了两斤。
庞茹打电话给自己的前同事，现在的朋友聊天：“小莲，你不知道我现在长胖了多少，我都不敢看体重秤。”
电话那头向莲的声音酸溜溜：“伙食好没办法嘛。”
虽然庞茹为自己长胖而苦恼，但一想到自己身上每一块肉都是自己吃下去的，又笑起来：“我们店的伙食真没得说，你以前也吃过肯定知道，那是我等区区凡人能抵抗的吗？”
向莲更酸了：“你别说，你说得我都饿了！”
“那你就来吃呀。”庞茹说，“我现在在这里工作，可以帮你走后门。”