穆云：“孟姑娘不嫌弃，那是人家孟姑娘的事，可回头你们出去踏青，比如说放个风筝什么的，人家孟姑娘在前头跑，您就一脚高一脚低的在后头追？”
祁璟宴默不作声，脑中闪过那样一副画面，自己都忍不住露出一丝嫌弃之色。
那个样子，的确是不大体面。
他轻轻叹了口气：“罢了，那就再等一阵子吧。”
穆云松了一口气：“再等一阵子准保能好。”反正汤神医定时给殿下按摩，即便几个月不走路，腿也不会出别的问题。
两人说话的功夫，孟羽凝帶着屹儿收拾妥当从净房走了出来，直接往外走：“殿下，我们等你吃早飯。”
屹儿也叮嘱：“哥哥快些哦。”
祁璟宴说好，让穆云推着去净房。
孟羽凝带着屹儿到了院中，就见院内凉亭下的桌子上已经摆好了三碗小米粥，两碗蒸水蛋，一盘蒜蓉蒸排骨，一碟小咸菜，还有一盘清炒菜心，简简单单，但营养丰富。
孟羽凝笑着问：“是穆山他们做的？”
一旁候着的穆樱点头：“是，方才属下和穆梨去端来的，并未经过他人之手，也验过毒了，姑娘和小殿下放心吃。”
孟羽凝点头说好，并未嫌穆樱多事。这几日府上人多眼杂，小心些总是好的。
她看了看安安静静的西厢房，又问：“阿昭姐姐去哪了？”
穆樱答：“蔡姑娘早上起来，见姑娘还没起，便自己溜达到廚房去吃早餐了，后来就被小侯爷叫走了，不过蔡姑娘临走前说要回来吃晌午飯的，让您把答应她的菜做了。”
孟羽凝忍不住笑了，这个阿昭姐姐啊，一开始说跟她学做菜的，可人都要走了，每天还是只想着吃，愣是一个菜没学会。
祁璟宴洗漱完毕，出门来，就见阿凝带着屹儿坐在桌前正等他，他让穆云把他推过去，刚坐好，孟羽凝便开心地宣布：“来，吃飯。”
三人简简单单吃了顿早饭。
饭毕之后，孟羽凝想起昨天那张纸条的事，还是忍不住凑到祁璟宴身边低声问了句，“殿下，那人约我今儿午时在茶萃轩相见的，我要是不露面，会不会有什么后果？”
祁璟宴温声道：“无妨，此事交给凌川和蔡姑娘了，我们等着消息即可。”
孟羽凝一惊：“啊？那阿昭姐姐会不会有危险？”
祁璟宴：“放心，不会有危险。”
孟羽凝不解：“可昨晚上我们聊了那么久，阿昭姐姐怎么一句没跟我提呢。”
祁璟宴：“蔡姑娘昨日并不知情，凌川说今日再找她，免得她昨夜就忍不住出去找人麻烦。”
孟羽凝一想阿昭姐姐的急脾气，点头：“还真是。”
祁璟宴见她有些忧心忡忡，便转移话题：“阿凝不是说今儿要去做几道新菜，时候也不早，去忙吧。”
孟羽凝一想也是，在这瞎担心也没用，还不如赶紧去做菜，免得阿昭姐姐办完事回来菜还没做好，于是牵着屹儿，带着穆樱穆梨还有穆江，风风火火奔着廚房去了。
走到院外，见到孟金几个等在外头，便说：“进去收拾吧。”几人应是，进了院门，两个奔着正屋去，两个奔着西厢房去。
孟羽凝几人到了廚房，就见穆山已经按照她昨日的叮嘱，把食材都买齐了，她过去检查一遍，发现食材都很新鲜，朝穆山竖了个大拇指。
屹儿拉着阿凝的袖子：“阿凝，什么时候做咕咾咕咾肉？屹儿想看。”
孟羽凝笑着说：“我们先做蜜汁叉烧，然后就做咕咾肉，屹儿先去外头玩好不好？”
屹儿点头说好，跑去院子里玩，穆樱和穆梨寸步不离地跟着。
昨天她们一开始不知道那匠人给姑娘塞纸条的事，后来穆云找她们特意说了此事，并叮嘱往后一定不要让小殿下和孟姑娘落单。
此刻穆江在厨房外守着，那她们俩跟紧小殿下就好。
孟羽凝撸起袖子，拿了一块肥瘦相间的雪花肉过来，放在案板上，切成半指宽的厚片，拿给穆山看：“全都切成这么厚就行。”
穆山说好，带着两个刀工好的护衛，很快就把那两大盆肉切好了。
孟羽凝往装肉的盆里倒入少许的盐还有面粉，抓拌均勻，随后加入清水，把肉清洗干净，捞出，放在干净的竹筐里沥干水分。
她拿了根削尖的竹签，拿过一块肉一下一下扎过去，解释道：“这样扎一下，方便肉入味。”
等护衛们把肉全都扎过一遍，便把肉放进大盆里，加入葱姜蒜，酱油，白酒，砂糖，细盐，少许胡椒粉，再放入蜂蜜，抓拌均勻，把肉表面全部裹上酱汁，静放在那里腌制。
等腌肉的功夫，孟羽凝把买回来的菠蘿挑出五个大的，让护衛们削皮，随后切成四方小块，放入盆中。
往盆里加入清水，又加了几勺盐，用勺子搅勻。
一边搅，一边对围在一旁的穆山几人说：“菠蘿不管是生吃，还是做菜煮着吃，都要先拿盐水腌一下，这样不会那么涩，也会更甜。”
“原来这样。”几人连连点头，表示记住了。
等把菠蘿腌上，她又让护衛们把一大筐里脊肉洗净之后，切成和菠萝一样大小的四方小块，随后拿面粉和盐清洗一下，捞出沥干水分，装入盆中。
加盐，料酒，胡椒粉，二十个鸡蛋黄，搅拌均匀，随后加几大勺淀粉，让每块肉都均匀地裹上糊糊。
准备好之后，孟羽凝让护卫往锅里倒了小半锅的油，油温烧到六成热，把裹了淀粉的肉块一块一块下进油锅去炸。
“肉块放进去以后，先不要动，等肉定型了，再用筷子慢慢搅动，让它受热均匀，炸成这样金黄酥脆，就可以捞出来了。”
孟羽凝炸了几块，演示给护卫们看，等他们看明白火候温度，便把炸肉的活交给了他们。
那边做蜜汁叉烧肉的肉也腌好了，孟羽凝便吩咐护卫往另外一口锅里加油，烧热，她夹了一块肉，放入油里，煎到微焦，捞出来。
随后喊了一个护卫过来，让他来煎，等所有肉都煎好，再倒回锅中，把腌肉的酱料也全倒入锅中，加适量热水没过肉。
孟羽凝叮嘱那护卫：“大火烧开之后，小火焖煮半个时辰，最后再大火收汁，趁热淋上白芝麻，就可以出锅了。”
护卫点头说好，一边烧火，一边看着锅。
那边的肉块都已经炸好了，孟羽凝就用一口闲着的锅起锅烧油，放了一大碗白糖，随后加入两大碗今儿早上穆山他们按照她的要求熬制的番茄酱，加入几大勺白醋，开小火熬制成粘稠状，酱汁就算熬好了。
想着先前答应屹儿要让他看“咕咾咕咾”的动静，便趴在厨房门口喊了一声：“屹儿，我做咕咾肉了哦，快来看。”
屹儿正拿着一根小竹棍当剑，和穆江俩对打，一听阿凝喊他，便收了竹棍，对着穆江抱拳拱手，“大侠，改日再战。”
穆江抱拳，正儿八经还礼：“少侠，改日再战。”
屹儿便把拎着他的小竹棍，啪嗒啪嗒跑过来：“阿凝，屹儿来了。”
孟羽凝见小家伙一头一脸的汗，忙掏出帕子给他擦了汗，这才把他抱到一旁的椅子上：“现在开始做了哦。”
屹儿点头说好，孟羽凝便把菠萝块，炸好的里脊肉块，先前切好的青红椒块，全都倒入锅中，翻炒均匀，等菠萝和肉块都裹上酱汁，就开始大火收汁。
汤汁在锅里沸腾，发出“咕咾咕咾”的声音，屹儿拍着小手，开心道：“阿凝，真的是咕咾咕咾肉。”
孟羽凝笑着说是，等汤汁收的差不多，让护卫撤了灶里的火，“可以出锅了。”
护卫把一大锅菠萝咕咾捞出，她用小碗盛出一些，带着屹儿到院中长桌上，用勺子舀了一块肉，放凉一些，喂到他嘴边：“屹儿尝尝。”
屹儿望着那颜色漂亮的菜菜，早就馋得不行，此刻到了嘴边，一口就咬进了嘴里。
炸过的里脊肉外焦里嫩，裹上酱汁，酸甜可口，还带着菠萝的香味，小娃娃的眼睛都眯成了一条缝，悬在空中的两只小脚丫踢蹬个不停：“阿凝，屹儿喜欢吃这个咕咾咕咾肉，最最喜欢。”
孟羽凝笑：“喜欢就多吃点，来再尝一块菠萝。”
正喂着，就听院门口传来蔡月昭的声音：“什么菜，闻起来怎么酸酸甜甜的？”
孟羽凝忙起身，见蔡月昭全须全尾回来，放下心来，笑着迎上去：“阿昭姐姐，你回来了。”
蔡月昭走近，看着屹儿面前碗里的菜，好奇问：“阿凝，这就是你说的蜜汁叉烧吗？看着挺好吃的哈。”
“这是菠萝咕咾肉。”孟羽凝说，往厨房里指了指：“蜜汁叉烧刚要出锅呢。”
说着，凑近蔡月昭耳边，悄声问：“阿昭姐姐，茶萃轩那边怎样？”
一说这个，蔡月昭脸色就难看起来，她哼了一声，有些生气，“阿凝你不知道……”
话说一半，她摆摆手：“罢了，你让我先吃饭，吃完饭再说，免得倒胃口。”
孟羽凝自然说好，忙往厨房里招呼：“穆山，蜜汁叉烧可以出锅了。”
穆山应好，掀开锅盖，一股裹着蜂蜜味道的浓郁肉香扑面而来。
推着祁璟宴走过来的郁逍一闻到这个味道，当即把祁璟宴的轮椅一丢，三两步跑到厨房窗户前，用力吸了吸鼻子：“这是什么味道，好香啊。”
第60章
郁逍为了跑去看菜, 突然把他扔在半道，祁璟宴无奈摇头，自己转着轮椅, 来到孟羽凝面前。
他露出笑容，刚想和她说话，就见那姑娘看都没看他一眼, 亲亲热热拽着她的阿昭姐姐进了厨房, 去看什么蜜汁叉燒肉。
祁璟宴：“……”他都不如一块叉燒肉。
他沉默片刻, 视线移动, 落在抱着碗吃肉的屹儿身上，“屹儿, 在吃什么？”
屹儿举起自己的碗给自家哥哥看, 骄傲地晃着小脑袋：“阿凝做的咕咾咕咾肉, 好好吃哒。”
祁璟宴伸手：“拿来我尝尝。”
“好。”屹儿乖巧说, 把碗先放在桌上，从椅子上爬下来, 再抱起碗，走到祁璟宴面前, 用勺子舀了一块肉喂到他嘴边, 学着阿凝喂他的样子喂哥哥：“啊。”
祁璟宴略带嫌弃地往后仰了下头：“我自己来。”
“哥哥你没洗手。”屹儿摇头, 不肯把勺子给他, 说着还朝厨房里喊了一声：“阿凝，哥哥不洗手就要吃饭饭。”
祁璟宴伸着手指戳戳他的额头：“告状精。”
孟羽凝闻声从厨房里出来，手里还端了一小碗刚切好的叉燒肉，她故意绷起脸：“殿下，一定要先洗手才能吃饭饭哦。”
祁璟宴一副受教的模样，笑着点头：“好, 记下了。”
屹儿冲他得意地抬抬小脸，随后又把勺子喂到他嘴边：“啊。”
祁璟宴这回没有拒绝，把那块菠萝咕咾肉吃了，吃完点点头：“不错。”就是有点太甜。
见他吃完，孟羽凝拿着筷子，夹了一块叉烧肉，喂到他嘴边：“殿下再尝尝这个。”
祁璟宴没张嘴，微微仰头看着孟羽凝：“又是甜的？”
孟羽凝倾情推荐：“殿下，我知道你不是很喜欢甜的菜，但这个蜜汁叉烧肉你一定要尝尝，这可是地道的岭南菜。”
祁璟宴：“既然阿凝这样说，那我便尝尝吧。”说着把那块红亮诱人的肉吃了。
叉烧肉的外皮焦脆，肉质软嫩多汁，带着些咸，又带着些甜，焦糖混合肉香，竟然出奇的好吃。
孟羽凝一脸期盼地看着他：“怎么样，好吃吗？”
祁璟宴点头：“很是不错。”
孟羽凝便笑了，大声宣布：“开饭。”