还有的主打煲汤的,更喜欢茶树菇这些。
分量都不算多,毕竟蘑菇价格贵,做出来的食物价格也不便宜,但架不住总量多。
每天光是他们的订单,姜蘅就能赚小一万。
再加上摆地摊能赚个四五千。
这短短七天,她已经将大伯家的五万块还完了,彻底无债一身轻,现在还有差不多七万的存款。
也是因此,大伯他们才知道,姜蘅每天卖蘑菇的收入,比他们想象中还高不少。
而今天,因为增加了鱼和小龙虾的订单,总预定价直接超过一万元了。
天啊!
没穿越前,还是个勤勤恳恳打工的牛马,谁能想到她居然可以日入过万?!
姜蘅心情美滋滋,按照顺序依次将订单送到,第二个就是送快餐店,笑容还挂在脸上。
今天店里客人依旧不少,老板请了个帮手,这会儿便有空跟姜蘅说两句,接了蘑菇,他笑道:“对了,姜老板,我听说最近蘑菇疯涨,好多菌菇都降价了呀?”
姜蘅有些意外,她上午还想着菌菇越来越多了,他们这边市场可能也会有很多货流入,价格会有波动,没想到来这么快,不过还是坚持自己的想法,随口道:“不知道,我跟那些收购商没往来的。”
早些年他们这边山林砍伐过多,环境受到了破坏,很多以前常见的菌子现在都见不着了,采菇人也很少,采的大多数还是比较便宜普通点的菌菇。
要不是姜蘅有灵气,一开始采摘时会催生、后来也一直用灵雨养着,现在也没办法摘这么多蘑菇。
也不知道是哪里的收购商过来这边了。
快餐店老板孙三喜笑容一滞,暗恼这人不识趣,干脆道:“昨天我问了下朋友,人家那边的价格比你这里平均都低了二十块钱,尤其是鸡枞菇,直接降到了一百出头,姜老板,咱也是合作了这么久,你看价格是不是要变一下?”
姜蘅摇头:“抱歉,蘑菇都是我去深山采的,品质也比普通蘑菇好很多,不能降价。”
孙三喜有些不耐了:“不是,去深山你能采这么多?一来一回一天怕都过去了,还有空来摆摊?”
姜蘅:“……”
该怎么解释她速度快的问题呢?
那干脆不解释了。
孙三喜却以为她默认了,又笑得和善:“我知道你这品质好一点,但比旁的贵个十来块差不多了,你看怎么样?我保证以后还在你这定。”
姜蘅再次拒绝:“老板,你要是有更便宜的可以去找他,我不讲价。”
说完,干脆转身。
孙三喜傻眼:“诶你……”
但人已经骑上三轮车走了。
他无奈气得跺脚,这人怎么回事?就死贪这点钱?
黑着脸回到店里,他媳妇瞧见,问:“咋了?没同意?”
孙三喜咬牙:“那丫头就咬死了不松口!”
他媳妇闻言迟疑道:“要不算了?她家品质挺好的,你昨天不也吃了那家吗?味道到底差一点。”
同样品种的蘑菇,价格是便宜很多,但味道也不一样。
依旧是好吃的,但就是没这家好吃。
孙三喜不甘心:“可是这也太贵了,她要价太黑了,人家那个茶树菇,只要四十块钱,她非要七十,还有那个鸡枞菇,人家一百五就能买到,到她这两百打底,咱们这本来就是小本经营,哪经得起她这样的价格啊?”
他媳妇安慰道:“其实我们这几天还是多赚了不少,客人多不少呢。”
孙三喜:“要是能便宜点,能赚更多。”
说着,他像是下定了决心:“其实客人也不一定能吃得出这么点细微的差别,等这批蘑菇用完,就不买了,就买那家的试试,要是不行,再回去买就是了。”
他媳妇皱眉,可这方面的事,她做不了主。
*
类似的对话也发生在葛家面馆。
面馆最近生意挺好的,赚的也多,两人忙得不行,还好最近收摊都比较早,基本六点就能关门回去休息,倒也还忙得过来,看着蘑菇滩老板准时过来送货,葛冬芳笑容热情:“吃了吗?要不来吃点?我最近搞出个泡椒蘑菇肉酱,好多人喜欢咧。”
姜蘅笑道:“吃了才出来的,你们忙,我就不打扰了。”
今天送的货里不只是蘑菇,还有两斤桑椹、两斤小龙虾、一条鱼。
赚了钱,葛冬芳也舍得花一点,瞧着姜蘅摊位上的桑椹很受欢迎,便也跟着买了一点尝尝,发现……嗯,果然,受欢迎是有理由的,哪怕它贵。
因此隔一天他们都会买两斤吃。
今天看见有之前备受好评的鱼、还有新的小龙虾,当即也决定买了试一下。
说到这,葛冬芳就不得不感叹她家东西是真的好,这几天吃得她睡觉都很踏实,整天在后厨忙,一身油烟味,尤其夏天到了,她脸上更是出油得厉害,最近两天都感觉脸上清爽了很多。
这时她丈夫凑过来,低声道:“我跟你说的你听见没?前头路口也有卖这些蘑菇的,价格便宜好多呢。”
葛冬芳无语:“下午我不是去看了吗?品质都不一样。”
丈夫迟疑:“你可以跟姜老板说一下降价的事呀,主要是她现在的价格比人家的贵太多了,品质好也不至于贵这么多吧?有竞争对手,她没准愿意降价。”
葛冬芳有些心动,只是很快又摇头:“要是真愿意降价,她自己就降了,之前不就是吗?我都没说让她打折,她看我要长期订货,主动打折了,现在没降价肯定是不愿意。”
当然主要是葛冬芳有种直觉,姜蘅家的东西就是不一样,一看就是纯天然的,桑椹都比别人家好吃不少,她价格高一些也能理解。
至少那些经常吃她家菜的客人,绝对也都是能察觉到这细微的不同。
因此葛冬芳不太想主动让她降价,怕被认为是不喜欢她家的东西,上次那个老婆婆退钱的事,她还记着呢,说不卖就真的不卖,后来那老婆婆又来了一次,她依旧不松口。
换个其他人这样做生意,生意早黄了,都说和气生财,她是一点不这样,但恰恰说明她的底气。
丈夫不说话了,眉头皱着,有些不情愿。
葛冬芳胳膊肘碰了碰他:“咋了?”
“我这不是有些心疼吗?这价格也太贵了,而且现在正好是菌子生长的时候,别人都开始降价了,”丈夫无奈道,又叹气:“要是其他人品质能跟姜老板家一样就好了。”
葛冬芳被逗乐了:“你这样说,我更觉得姜老板大概率不会降价了,品质摆在那,她不缺客户,自然也不会降价。”
丈夫:“……”
说着说着,怎么开始帮对方说话了呢?
葛冬芳安慰道:“好了,你想想咱们这几天赚了多少?反正也没亏。”
“这倒是。”丈夫被说服了,也不再想这些,提醒道:“你先回去休息吧,这几天太累了。”
葛冬芳打了个哈欠,拎起小龙虾和鱼:“确实,那我先走了,鸡枞菌你自己做好了就回来算了,咱现在也不用熬时间。”
“知道了。”
——
除了快餐店,后面也有两家想试探姜蘅的价格能不能再降低一点。
姜蘅都礼貌的拒绝了。
对方也没跟快餐店老板那样威胁,很自然就接受了她不降价的事。
属于是有枣没枣打两杆子了。
等姜蘅来到摆摊的地方,就知道原因了。
热情的宋茗同学趁着空闲第一时间过来跟她说了:“今天我过来的那个路口,多了一个卖蘑菇的摊位,你有的他都有,还比你的多一点!”
接着又狗狗祟祟看了眼周围,确认没有其他客人后低声道:“价格也更低一点,那个火把鸡枞,只要一百五一斤,骨朵的一百八,好多人买呢。”
还有客人拉踩了姜蘅的价格。
宋茗很生气,也偷偷拉踩:“我让我妈路过看了眼的,她都说了那蘑菇没有你的品质好!”
“噗!”
宋茗这样有点可爱,姜蘅笑了下,又赶紧严肃道:“嗯,我知道的,品质这一块,我的肯定是最好的!”
宋茗没想到她这样自信,一时安慰的话都没办法说下去,但也放心了,笑道:“说得对,咱不怕!吃过的都知道咱的品质。”
说了没两句,客人来了。
宋茗立马拎着自己的东西回去,有蘑菇、有鱼,还有姜蘅送的小龙虾,只是小龙虾有点活泼,暂时先存在放姜蘅那,等要走时再拿。
“诶?”章妍是第一个过来的客人,一靠近就惊喜的看着还没搬下来的两框鱼:“今天又有鱼呀!”
上次那条鱼……嗯,有种又爱又怕的感觉,鱼很好吃,就是杀鱼的过程太难了,天知道上次那条鱼,一晚上后还活着!她和男朋友俩又努力了好一会儿,才算是敲死了鱼,而后学着刮鱼鳞、去内脏,折腾了许久,当然就这么胡乱操作,做出来的鲫鱼汤还是好喝到让她恨不得光喝汤喝饱!
以至于这鱼真的是让她想买又不敢买。
姜蘅:“对,接下来几天一直有。”
她将最里面的两框拎出来,笑吟吟的声音充满诱惑:“还有小龙虾呀,要不要来点?”
章妍:“!”
她眼睛这回真的瞪大了。
“哇塞!都好大啊!”
一个都有她巴掌大小了,大钳子挥舞着,看着就很凶悍,当然也超美味的感觉。
姜蘅果断点头:“都是特意挑的大的,小的都放回去了。”
她这的小龙虾分为两个品类,一个是黑红虾壳的,个头很大,就是不太好啃,姜蘅不爱吃这种,因此它就有三框,另一个是大青虾,个头只比前者小一点,但虾壳没那么硬,是餐馆做油焖大虾常用的,只有一筐,因为剩下的她留下来了。
明天开始慢慢吃!
章妍心动了,原本想来买蘑菇,后来看见鱼,又想买鱼,现在又想买小龙虾,老天奶,她没那么多钱啊!
对了,价格……
正要问。
姜蘅已经将价目牌放上来了,顺便解释:“这个黑红的虾壳太硬,不太好啃,所以四十一斤,这个个头小一点,但肉并不少,而且更方便吃,五十一斤。”
定价也是因为姜蘅不爱吃,所以特意让前者降价十块,这样应该能卖得快一点。
早点解决。
章妍莞尔:“老板,你定价就这样定啊?跟别人家反着来,太随心所欲了吧?”
姜蘅冲她眨眨眼:“要不怎么是摆地摊呢。”