吴子轩咳咳两声:“彤姐说得对,这家店的东西很香很好吃的,你们一定要相信我,你们吃过这家店的茶叶蛋吗?”
两人摇摇头。
“那炒米粉呢?”
两人继续摇摇头。
吴子轩哼了一声,“那你们一定要来吃这家店的东西,保证比烤肠还要好吃。”
在虞记小饭馆外面,三个戴着红领巾的学生交谈完后,跟着为首的手里拽着几张散钱的吴子轩一块进了虞记小饭馆。
“姐姐,我们要三个茶叶蛋,还有炒米粉”
“可以哒可以哒,嘿嘿,我来给你们拿。”刚刚还在跟小苒聊天的小棠宝跳下椅子,垫起脚攀着桌子边缘,把最后三个茶叶蛋拿出来给他们。
“这可是在下面的茶叶蛋,会比上面的茶叶蛋更加好吃,阿姐说,下面的茶叶蛋更加入味!”小棠宝一本正经地说,“这可是只有幸运的小朋友才能吃到哦。”
“谢谢妹妹。”三人都礼貌道。
吴子轩忍住没吃,像个小领导一样说:“你们快尝尝。”
蛋壳裂得很有规律,像是褐色的蜘蛛网一样盘在上面。两个小孩快速剥开蛋壳,送进嘴巴里面尝味道。
“哇,这个鸡蛋真的比烤肠还要好吃!”李语彤说完后,三两下把鸡蛋塞进嘴巴里面,嚼嚼嚼。
张泽浩本来还不信的,吃完之后也开始也真的佩服了,而后,他的眼睛又转向了正在吃饭的客人的那盘青椒炒肉丝。
“轩哥,彤姐你们想吃青椒炒肉丝吗?”它真的好香啊!他们两个一定会想吃的,张泽浩肯定地觉得。
“彤姐,你要吃吗?”吴子轩转头问李语彤,他也好想吃青椒炒肉丝,但不知道李语彤想不想吃。
彤姐点了点头。吴子轩特别开心地跟虞妙音说:“姐姐,我们也要青椒炒肉丝,一份就好啦!”
他们的合起来的钱只买得起一份,但能尝尝味道也不错了。
“抱歉啊三位小朋友,已经没有青椒炒肉丝啦,因为肉丝用完了,只剩下青椒了。”
“好吧……”吴子轩语气失落至极,像是受了天大的委屈一样,可不是嘛,没吃到好吃的,能不委屈吗。
李语彤低下头,漂亮的小脸蛋拧成了苦瓜状。
“那我们下次再来,谢谢姐姐。”张泽浩语气低沉沉的,但还不忘跟小棠宝挥手道别,“妹妹,明天见。”
小棠宝站在虞妙音旁边,拉着她的手,小小声说:“哥哥姐姐们好可怜哦。”
作为一个心善的店主,虞妙音最看不得的就是小孩子委屈了,万一在她店里面哭起来就不好了!小孩子什么的,哭起来最烦人了。
于是虞妙音叫住他们:“店里面还有些鸡蛋,我给你们做双椒炒鸡蛋好不好?”
几个人一听,张大了嘴巴,能塞下一个鸡蛋的一种。
好大一声,“谢谢姐姐。”
李语彤拉着两个人朝虞妙音深深深地鞠了一躬。
虞妙音被他们这样的反应给逗了,虽然自己开店很累,但能遇到那么多可爱的食客,倒也不错嘛。
虞妙音下入鸡蛋,瞬间,蛋白在热油中膨胀,边缘泛起诱人的焦黄色,接着下入青红辣椒,两个辣椒的辣椒香气顿时四处弥漫,香得那几个小孩不停地咽口水。
双椒炒鸡蛋格外地下饭。在虞妙音的指导下,三个小孩又舀了一勺酸豆角,辣味跟鸡蛋蛋味以及酸豆角的酸辣味一起在嘴巴里面层层叠叠。鸡蛋软,豆角酸脆,青红双椒咬起来辣意直往舌尖上窜。三个人公平地分享这盘双椒炒鸡蛋,因为有些辣,再加上他们吃得有些急,几个人吃得额头上出了一点儿汗。
拌饭吃更是一绝,连吴老师看着都觉得自己又饿了,但又想,跟三个小孩抢饭不太好吧!
没想到,竟然真的有人跟三个小孩抢饭!
许大爷实在忍不住了,他也没想到人到老年了还能这么馋,吃货老年版吗?
“小朋友们,能不能给爷爷也尝一口啊,就一口可以吗,爷爷拿糖跟你们换。”许爷爷眼巴巴地看着那盘双椒炒鸡蛋,青红辣椒配着黄澄澄的鸡蛋,在碗里面泛着油润润的光。
还没等他们开口,虞妙音就说,“许爷爷你也想吃吗?我再给你做一份,不用太久的。”
许爷爷一听,“好好好,我给钱我给钱,小音给我炒一盘可以吗,多炒点,我带回去给家里人尝尝。”
吴老师已经把青椒炒肉丝吃完了,她也馋双椒炒鸡蛋,于是也举手报名:“老板我也要一份,给钱的!”
“都有份,都有份。”真正的天使虞妙音说。
“好。”
开锅油热,一阵一阵的香味接连飘出来,很快,一大份双椒炒鸡蛋出锅了。
“香,老板你做饭实在是太香了!”李老师把双椒炒鸡蛋跟饭拌在一块,大口大口吃饭,越辣越爽,辣椒香跟鸡蛋香完美地融合着,咸香中带着青椒独特的辛辣,舌尖都有点麻意了也不舍得停下来。
许大爷自己吃着还念着家里的人,让小音打包好剩下的。
正准备付钱就被虞妙音拦住了,她说这个又不贵,不用给钱了。许大爷嘴上应着,却趁虞妙音不注意的时候,扫了二十块过去。
吃饱饭,许大爷心情美妙,拿着双椒炒鸡蛋哼着欢快的小歌曲往家里走,“命运就算颠沛流离,命运就算曲折离奇……”
陈奶奶摆弄着家门口的小葱,看着许大爷,笑他:“这是中彩票咯?”
“跟中彩票一样高兴,诺,小音做的双椒炒鸡蛋。”许大爷扬了扬手中的包装袋,摇摇头啧啧两声,“靓!”
闻到从盒子里面钻出来的味道就知道有多香了,再加上有小音的手艺加持,陈奶奶都不敢想这碗双椒炒鸡蛋到底多么美味。
陈大爷心情欢快地走回家。
许昌兴已经做好饭了,他今天特地去了一趟海鲜区,买了几斤虾和花甲,还严格按照视频教程一步一步来做,也算做个三四分像。
周桂刚按了许大爷的电话,就听见许大爷就哼着歌回来了。
“回来啦,来吃饭吧,今天我做了虾和花甲。”许昌兴邀功道,大家都说他做饭不好吃,但这两个食材,哪怕是白灼配酱油都香!
谁知许大爷看都没看一眼,他把包装盒打开,比做了一顿丰盛大餐的许昌兴还骄傲:“快看看我拿了什么好东西回来。”
一打开,味道直接在屋子里漫开,小安哒哒哒跑过来,“这是什么呀,好漂亮呀,好香呀。”
“双椒炒鸡蛋,香吧,小音做的。”许大爷说:“特地给你们带回来尝尝。”
一家人盛好了饭,围坐在一块,最先下手的就是双椒炒鸡蛋,爽口脆声辣意十足的青椒配上嫩滑的鸡蛋,大家都直呼好吃。虽然只是一盘很简单的菜,但有些人就是能做得香懵所有人。
大家都没夹其他的菜,专往双椒炒鸡蛋上夹。
许瑞安还特地换了一个大勺子,吃饭都变得大口起来!
作者有话说:
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第十六章 藕夹肉
吃到最后,盘子里面只剩下一点儿辣椒和鸡蛋,星星点点地攀在盘子的边缘。
许昌兴还意犹未尽,他看着盘子里面不多的双椒炒鸡蛋,这最后一口用来拌饭,绝对好吃麻了!
就像吃剩下的剩菜,加点饭进去,拌着吃,别提多么美味了,比刚刚炒出来的还香。
许昌兴这么想,周桂也这么想,周桂道:“剩下的我拿来拌一下饭哈。”
“我也想拌饭,老婆。”许昌兴说,他指了指那盘虾:“我给你剥虾好不好,这个虾更加好吃。”
“行行行,别又装可怜了!”周桂说。
“谢谢老婆!”许昌兴大声说。
虞妙音带着小棠宝过去的时候,正好听见这些对话,她笑了笑,这一家人还挺可爱的。
小棠宝怀里抱着一堆小零食,都是那些食客给的。小棠宝长得就招人稀罕,再加上她嘴巴又甜,还会帮着干活,来这吃饭的食客很难不喜欢她。
她就是个小天使,讨人喜欢的小天使。
两个人简单地吃了晚饭,小棠宝每天都会带着玩偶来敲虞妙音的门,说要跟阿姐一起睡。
晚上,月亮高高地挂着,小棠宝正在给虞妙音讲故事,讲着讲着,小棠宝先困了,声音渐渐弱下去,脑袋一歪就睡了过去。
虞妙音嘴角一弯,轻轻撩走她额头间的碎发,轻声道:“晚安啦。”
到了第二天,在早上的太阳的照耀下和小鸟叽叽喳喳的叫声中。虞妙音把陈奶奶给的小推车推了出去。送小棠宝上学的路离菜市场很近,也很顺,她也喜欢在早上逛菜市场,总能遇到一些阿婆们卖的好菜,新鲜、水灵灵的,让人无法拒绝。
她买了些莲藕回去,打算做些泡椒莲藕给自己解解腻,虞妙音买的还挺多的,旁边跟卖莲藕的阿婆一块摆摊的阿婆看虞妙音连买个莲藕都这么大手笔,于是也吆喝叫卖吸引她。
“姑娘,我这里有山药,自家种的,要不要看看。”阿婆拿起一根给虞妙音看。
确实是好山药,虞妙音嗯了一声,“那我也要点,谢谢阿婆。”
阿婆给虞妙音挑山药,好奇多问了句:“是不是开店的呀?”
“嗯,在云城一中对面开的。”虞妙音把山药放到小推车上,跟两位老人家说了再见。
这个小推车是陈奶奶给她的,见她每天大包小包提着也不嫌累,心疼她。
虞妙音边走边想,下次买辆三轮车会更加方便。
回到店里,虞妙音先把莲藕切片焯水后过冷水,接着放入泡椒和泡椒水,再添些小米辣增加辣味,姜片去腥提味,最后倒小半碗混着白醋白糖盐的进去。
“小音,做什么呢这么香。”许大爷遛弯路过好奇询问。
虞妙音真不知道是许大爷开玩笑的还是说的真话,这还没有做出来呢,“我做泡椒藕片呢。”
“哦哦。”许大爷说完后,抬脚往前走,但还没有走两步,又返回来道:“那个,我能不能预定一份啊。”
他最近可太馋小音做的东西了。
虞妙音嗯了一声,“我现在给你点,你泡久一点会更加入味。”
虞妙音取了个干净的小碗夹了点出来给许大爷,许大爷接过去,说:“我给你钱。”
“真不用。”
“你做生意,哪能不要钱呢,傻孩子。”许大爷摇摇头,执意给钱,给完钱后,他带着泡椒藕片心情美滋滋地走了。
回到家里,许大爷偷偷把藕片藏到了冰箱里面,小音说要泡一会儿再吃会更加入味,许大爷算了算时间,定了一个闹钟。
剩下的莲藕虞妙音拿来做藕夹肉,猪肉剁成细腻的肉泥,虞妙音还加了些马蹄粒在肉馅里面,尝起来口感会更加丰富。加入葱姜蒜沫和调味,再添点少许淀粉搅拌上劲,肉馅做好后,一片藕挖一勺做好的肉馅,再盖上去。很快,一个个圆鼓鼓的藕夹肉排列在了盘子上。
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十二点,钟思琪赶在第一个冲出工位打卡,惹得众同事都有些好奇。
钟思琪开着自己的小电瓶开到虞记小饭馆,还没停好车,就闻到了一股淡淡的的香味,混着热风一起吹过来,好香。
店里面已经坐了好几个学生了,钟思琪感叹,自己都已经二十来岁了,还要跟高中的孩子们抢饭吃!