“许大爷,还有许叔和周姨,好久不见。”
小棠宝也跟两个人打招呼:“爷爷好,叔叔好,阿姨好。”
确实是很久不见了,虞妙音以前一直在外面打工,才回来几天,也没有怎么碰面。
周桂看到是虞妙音,还有点儿惊讶,“小音回来啦?”
“嗯,我在这开了小饭馆。”
“对了,我做了牛肉饼,刚好还剩三个,给你们尝尝,别介意啊。”虞妙音说着就往屋子里走。
许大爷本不好意思收虞妙音的东西,但闻着空气的香味,真的说不出我不要这样的违背良心的话!
周桂和许昌兴也是如此。
“小音开饭馆了?咱们街坊邻居的,以后要多帮衬一下。”周桂说,想起虞家发生过的事情,周桂也很心疼。
许昌兴嗯了一声,“毕竟也不容易……”
很快,虞妙音把牛肉饼拿回来给他们。
许大爷馋得要流口水了,他左掏掏右掏掏,掏出一张五十块钱递给虞妙音,“不白吃不白吃。”
“真的不用啦。”虞妙音说。
“不行,你一定要收下,不然我怎么好意思收下!”许大爷再三坚持。
“真的不用。”虞妙音说,“我这牛肉饼也不值钱呀,你要是觉得好吃,我就觉得值得了。”
哪里不值钱!周桂心说,要是这么香的牛肉饼拿出去卖,卖五十块钱一个她也会买来尝尝,谁让她馋呢。
最后,虞妙音没拿五十块钱,不过许大爷给了她一大袋荔枝。
荔枝是用蛇皮袋装着的,很多,许大爷说老家的荔枝树丰收了。
几个人拿着牛肉饼回家了,周桂看着牛肉饼说:“咱们快吃吧,等下小安回到家了,我们还得分他一口。”
说得太在理了,几个人快速把牛肉饼送进嘴巴里面。皮薄馅多的牛肉饼,大咬一口就能咬到肉馅,饼皮金黄焦脆,肉汁渗进了饼皮上,温热不失嚼劲。里面的牛肉嫩嫩的,尝起来满嘴肉香。
吃完后嘴里还留着煎烤的焦香和面团的麦香味。
周桂赶紧把窗户打开,让香味散出去一点。
“爸爸妈妈爷爷我回来啦。”正巧,这时许瑞安回来了,他报了个辅导班,现在才下课。
许昌兴赶忙起来洗手,许大爷也往厨房里走,周桂把窗户打开到最大,全家没有一个人过来抱抱他。
许瑞安有些奇怪,而后,他又抽动鼻子,“爸爸妈妈,你们有没有闻到很香的味道呀?”
“没有没有,哪有啊。”周桂说。
许大爷咳嗽了一声:“就是,哪里有什么香味。”
许昌兴睁着眼睛说瞎话,“可能是我今天做的饭香吧。”
许瑞安想到爸爸做的饭,自顾自换鞋,小声说:“可是爸爸做的饭哪有这么香。”
作者有话说:
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第十四章 青椒炒肉丝
周末两天虞妙音都没有开店,她陪着小棠宝玩了两天,不过她抽空去了趟店里看装招牌的师傅工作。这家经常被人提起的小饭馆总算有了名字,就叫虞记小饭馆。
周一,小棠宝放学回到店里,抬头看这个方方正正的招牌看了好久,她觉得这个小招牌长得真好看。
虞妙音在店里放了不少小零食,有自己做的红薯干,也有在超市买回来的糖果饼干,见小棠宝回来,虞妙音让她坐着,往她怀里塞了不少东西。
“我就吃阿姐给我做的红薯干就好啦。”小棠宝觉得阿姐做的东西是最好吃的,比那些小零食好吃多了。
小棠宝抱着红薯干跑到隔壁,小苒也在,两小孩就分享着红薯干,脑袋靠着脑袋,说两个人之间的悄悄话。
虞妙音把做好的酸豆角拿出来当小菜送给大家吃,这个酸豆角她尝过了,酸酸爽爽的脆,辣意十足,很下饭,她拿来配白粥或者夹在馒头里面都觉得香。
“老板!”虞妙音刚系上围裙,就有个姑娘冲了进来,气喘吁吁,“呜呜呜,你终于出现了,你不知道我等你等得多么辛苦哦!”
虞妙音:?
这个语气,怎么好像她是个抛妻弃子的负心汉啊?
钟思琪哭唧唧道:“周末这两天我特地来你家吃饭,结果你不开门,我就想着再等等,可能再等会你就开门了,结果你还是没开!”
这几天她偶然路过这个小店,进去吃了一碗五花肉豆角焖面,顿时被香得走不动路,于是每天都会来吃一顿。
没想到老板周末不开门,害得她想了两天,好在今天老板终于开门了!
虞妙音忍住笑,“抱歉,让你白等了,我下次会注意说时间的。”
钟思琪马上摇摇头道:“不用道歉,你做的饭这么香,都怪我太馋了!”
换平时如果有家店让她等这么久,她绝对发誓以后再也不来了,但换成这家店就不一样了。这可是初恋,白月光级别的店,让她等再久都可以。
这家店值得!
“那你有口福咯,你能第一个吃。”虞妙音打趣道。
钟思琪赶忙跑进店找了个位置。
“你可以先舀一点饭哦。”虞妙音说。
店里面有一个很大的电饭锅,里面正蒸着饭,水蒸汽蒸腾起来,带出很香的米味。
打开锅盖一看,米饭蓬蓬的又粘糊在一块,像是珍珠白玉一样细腻剔透,这米一看就不赖。
她打了小半碗米饭,本来是等菜的,但又看见了酸豆角,被空气中漂浮着酸辣味刺激得分泌口水,她舀了一小勺放进米饭里面。
米饭混着豆角一块送进嘴巴里面,酸豆角酸酸爽爽的,咀嚼时能尝到豆子原本的豆味,口感脆,带点咸和辣,味道浓郁,混着热饭一块,那种辣味一下子就上头了。
太辣太香了,钟思琪没注意,一看已经吃了大半碗饭了,都怪老板的家的酸豆角也太下饭了。
厨房里,虞妙音把青椒切成了细细的丝,瘦肉也切成一条一条了放在碗里面被腌制着。起锅油热,蒜沫在油花中蹦出香味,接着下入青椒丝炒至断生。再倒入腌制好的肉丝翻炒几下,肉丝和青椒丝边缘都泛了点焦色,倒入酱汁,滋啦一声后,香气又窜了好几层上来。
大火翻炒几下就能出锅了,虞妙音用的浅口小碗装青椒炒肉丝,因为考虑到食客们大多是高中生,一人食的话刚刚好。
但她给的却很多,钟思琪感动得要掉眼泪了,又便宜又好吃的店铺,简直就是做慈善的好吗!
钟思琪夹起一块子青椒炒肉丝,青椒碧绿辣味冲,肉丝香嫩酱香味足,青椒煸炒后是虎皮状的,带着点脆和焦,肉丝滑嫩嫩尝起来满嘴肉香,好美味。
店里面只有她一个人吃饭,她吃得特别投入,丝毫没注意到路过的人看着她。
这姑娘吃饭看起来好有食欲哦,不去做吃播可惜了,还有就是……从这家虞记小饭馆飘出来的香味,好香啊!
不少人都被香味吸引,于是都进来排队,很快,小店里面排满了人。
“小音,给我也来一份。”许大爷终于排上队了,看见小饭馆生意好,他也高兴。
虞妙音开火的时候还打趣道:“许爷爷,你今天还要不要吃晚饭啊?”
据他所知,许爷爷家里通常在七点半准时开饭。
许大爷笑呵呵道:“我这不中午没吃饱,来你这吃一顿,我绝对不多吃,就尝尝味,回去再吃个晚饭。”
没办法,他实在是太馋小音做的饭了,昨天做的牛肉馅饼,香到他连做梦都又梦到了那喷香皮薄馅多的牛肉馅饼,并且又回味了一遍它的味道,咬起来肉汁还会在口腔里面炸开,内里的牛肉馅肥瘦相融,瘦牛肉绞得细腻却不失嚼头……
然后,成功被馋醒了。
许大爷本来说着只吃一点点尝尝味的,但把青椒炒肉丝全部吃完之后,他又打了小半碗米饭混着酸豆角吃完。
怡灵跟徐嘉佳下课后过来的时候看到了不少老熟人,甚至还看到了李老师。嘉佳拉着怡灵面壁思过,徐嘉佳的英语不是很好,但偏偏李老师又很喜欢“扶危济困”,所以她对李老师有一种愧疚心理。
好在李老师只是打包后就离开了,徐嘉佳松了一口气,拉着怡灵去排队,今天怡灵跟她说虞妙音做的牛肉饼有多么香,她光是听着,就觉得自己的口水要流下来了。
排到她们的时候,两个人跟个小动物看到了大餐一样两眼放光,屁颠屁颠端着碗去找座位。
青椒丝嚼起来脆生生的,肉也好香,都有炒过之后的焦香气味。饭尝起来更是美味,米饭和青椒肉丝一块被送进嘴里,辣意会因为热气层层叠叠在舌尖上迸发,还混合着米香味和肉香味。
“好吃好吃好吃!”徐嘉佳一边吃一边蹦好吃这个词。
一旁因为吃得太饱而走不动道的许大爷点点头,无比赞同。
同样因为酸豆角太香而吃得有点多而坐在椅子上消食的钟思在心里默默接话,好吃死了!
另一边,李老师带着两份饭回到了办公室,一份是给齐悦带的,两个人约定过,以后轮流带饭。
“来,小悦。”李老师把饭放下,给了一份齐悦,然后揭开盖子,热气混着青椒的辣香以及肉丝的肉香味腾得飞了出来,立马占据了办公室。
“李老师,你这又是在那个不知名的小饭馆买的吗?”有个老师问。
“对,不过她现在有招牌了,叫虞记小饭馆,今天炒的青椒肉丝,香!”李老师感叹道。
李老师看了眼她可爱的同事手上拿着的白花花的馒头,关心到:“今天不会就吃馒头吧?”
同事瞥了眼自己的馒头,摇摇头:“没,我改完作业就回家,坚决不把作业带回家。”
“我分你一点青椒炒肉丝,你夹在馒头里面尝尝,绝对好吃。”李老师说。
“行行行,太谢谢你了!”同事也不贪心,只要了一点点,够一口。
把青椒炒肉丝放进去后,肉汁和酱汁渗进了白花花的馒头,尝一口,嘴巴里面咸香滋味满溢,连馒头都变得好吃起来,同事吃完之后,一脸满足,又忙问:“就在学校对面的吧?不行,太香了,我得先去吃饭再改作业,吃饱才有动力工作啊!”
说完后一溜烟跑到外面去虞记小饭馆。
第十五章 双椒炒鸡蛋
来到小饭馆的时候,正好还剩下最后一份青椒炒肉丝,吴老师见没学生在了,选择了在店里面吃。热腾腾的青椒炒肉丝跟软糯弹牙的米饭一起下肚,肉丝配上清脆爽口的青椒丝,辣味和肉香在舌尖上相互交融,吴老师直呼过瘾!
辣椒炒肉丝实在是太香了,一口下肚,就连刚刚上班的怨气都减少了一点。
吴老师无疑是幸运的,但后面来的那几个就没有那么幸运了。
“我们先把钱凑齐了。”好熟悉的小男孩声音,虞妙音往门口一看,看到了三个人,站在最前面的那个,是当时喊着要吃茶叶蛋的吴子轩。
他现在甚至还带了三个人过来,一个小孩疑惑,“轩哥,你不是说带我们来吃好吃的吗?我想去吃烤肠可以吗,三块一根五块两根的那个烤肠。”
一个戴着红领巾的小男孩说,他吸了吸鼻涕,“这家店,没有烤肠卖啊!”
张泽浩说完后,另一个跟着过来的小女孩也开口了,李语彤说,“但是这家店的东西好香,难道你们都没有闻到吗?”