奶奶拿着字条看了又看,点点头,眉目舒展开来,“好,会尽快给你送过去的。”
虞妙音想着做焖饭,于是又去买了些腊肠。她最近天天来这买腊肠,老板都认识她了,也给她便宜了些。
带着采购好的食材回了店里面,虞妙音提前让郑阿姨把米泡好。
“今天做煲仔饭吗?”郑阿姨看到了虞妙音拿着的腊肠问。
“做板栗腊肠焖饭,我刚买了一批板栗。”虞妙音把腊肠放到一边。
郑阿姨也穿上了长袖,现在虽然没下雨,但天空暗得像随时都会兜头浇下一场大雨一样。
今天天气有些阴沉沉的。
何丽来得晚了一点儿,她开门的时候,虞妙音正好跟送板栗来的男人交接。
何丽把门打开,回过头看到了熟悉的身影,“阿佑,你怎么在这呀?”
何天佑听到声音后特别惊喜地回过头喊了她一声,“姐。”
虞妙音:???
这两人认识啊。
“我看看板栗,你们去聊聊天吧。”虞妙音善解人意地说。
“行,谢谢老板啦。”何天佑小跑过来,“阿妈刚跟我说送货地址就在你旁边呢,让我给你带点东西过来,刚看你不在,以为你不开门了。”
他从三轮车上拿了些东西下来,“妈说给你和小苒的,还说最近天气凉了一点儿,你们两个小心点别感冒了。”
“行,跟我说谢谢妈。”何丽说。
“小音买了咱们家的板栗啊?”何丽看了眼那三轮车上面的板栗。
“是啊,妈说来了个大方的姑娘买了很多的板栗让我赶紧送货给她。”说到这件事,何天佑也很开心,等卖完这批板栗,他就再也不种板栗了。何天佑心中感慨,他毕业后可是带着壮志豪情回到家里想要干出一项大事业,未曾想,想靠种地挣钱简直就是异想天开。
那块承包地,何天佑也不知道要怎么处置了。因为板栗是多年生植物,处置起来也比较麻烦。收板栗商贩也一直在压价,几块钱一斤,你要是觉得价格低不愿意卖也没用,等后面价格跌得会更厉害,要么就自己抱着板栗哭,要么贱卖。
为了减少一点儿损失,何天佑都跟妈妈一人支一个摊子一起摆摊卖板栗,何天佑还打算好了,等天儿冷,他也去卖糖炒栗子。
“多亏了老板,我的损失也能减少一点点,就是不知道板栗树该怎么处理,走一步看一步吧。”何天佑声音渐渐地小了点,听得出几分失落。
“也是。”何丽也只能跟着叹气。
“今天晚上我带小苒回家住一段时间,你把我的房间收拾一下。”何丽跟何天佑说。
何天佑开心地搓搓手,“行,我们可想死你了,还很想小苒。”
“你快去忙吧,我也要准备开店了。”何丽说,而后又对小音笑了笑,她是真的很感谢小音,真的算得上帮了她弟弟一个大忙。
“行。”何天佑答应下来,正好这时虞妙音也检查好板栗了,“老板你可以现在称一下,绝对不会缺斤少两的。”
说着,他还拿出了一个老式的称。
“行,确实挺好的,钱我现在给你转过去。”两人刚刚的对话她都听到了,也只能感叹一句种植农产品真不容易。
付完钱,何天佑看了眼这个小饭馆,好奇问了句,“老板,你这是要做什么啊,买的还挺多的。”
这是一个小饭馆,他想不出老板拿着板栗能做什么。因为很多人买板栗要么是直接水煮了解解嘴馋,要么是做糖炒栗子。
“做板栗腊肠焖饭,你要不要试试啊?”虞妙音说,说罢,她把板栗搬下去倒进了盐水里面。
听到老板要做腊肠板栗焖饭,他点点头,“我还没吃过,正好我现在没事,就在你这吃个午饭吧。”
说完后,他跑到何丽的店里面看能不能帮帮忙。两个人偶尔打闹一下吵几下,在虞妙音这边都听得挺清楚的,她觉得她像是在看一部生活情景微喜剧那样,很有意思。
有家人的感觉真好。
“来,咱们得把这些栗子的壳剥了。”虞妙音招呼郑阿姨,这个剥栗子的方法还是她在网上学的,没想到确实挺好用的,三两下她就剥下了一颗黄澄澄圆鼓鼓的栗子。
郑阿姨上手也很快,也是剥得又快又好。
何天佑看到两人在店里面剥栗子,过去说,“老板,我也来帮帮你吧,我卖栗子的,解决一颗栗子绰绰有余。”
“行,那作为报答,就请你吃一顿饭吧。”虞妙音说。
何天佑心中感动,毕竟他曾经说过要是有人愿意买他的板栗,要他做什么他都愿意,帮忙剥个栗子这么简单的事,对他来说完全不是事。
他这个栗子很好剥,再加上三个人一起剥,没多久,栗子被剥完了,“辛苦啦。”
虞妙音说完后就开始做腊肠板栗焖饭,砂锅上刷上一层油后把泡好的大米铺在上面,又放上腊肠、栗子、香菇,把调配好的酱汁淋一圈后盖上锅盖开始焖。
这些砂锅还是在梁和康那买的,现在可算是用上了。距离孩子们下课还有一段时间,但她总要早点做,因为做这些比较费时间,这些孩子又比较赶时间,她可是见过不少人在排队的时候还抱着一本单词小册在背。
别的菜她也在做,这份板栗腊肠焖饭她没配别的时蔬,怕大家吃着觉得腻,她又把土豆切成丝,又把买回来的上海青洗干净,做个最简单的爆炒上海青。
还没到点,就有人闻着香味过来了,刘江早早来到小饭馆买饭,最近小饭馆人爆满了似的,他老挤在一群学生中排队,都已经有谣言说他跟学生抢饭了。刘江心里苦,他只是想要好好吃饭而已。
砂锅里面的米饭焖煮的足够久了,米香味已经出来了,虞妙音揭开其中一个锅盖看看情况,确认差不多了之后,她沿着锅边倒入一圈油,“再等等,很快就好了。”
她把前天的梅菜扣肉擦掉,写上了今天的特供,板栗腊肠焖饭,爆炒上海青,土豆丝还没有划掉,证明今天有土豆丝,刘江又多点了份酸了土豆丝。
他以前怎么没发现自己这么爱吃土豆呢?虞老板做的土豆丝他真的百吃不腻,越吃越上头。
时间一分一秒过去了,刘江心里焦急地等待着,一方面是因为准备下课,另一方面是因为,他已经被厨房里面腾出来的香味给勾得馋馋的,闻着味道,他都能想象出那个味道。
“差不多好啦。”虞妙音问他,“打包还是在这里吃?”
“打包。”刘江今天不回家,因为学校还有一堆工作等着他去处理,他可心烦了。
只能到小饭馆买份饭慢慢吃然后想对策,该怎么样劝阻家长和这位同学,让他迷途知返呢?
虞妙音把属于刘江的那份饭搅了下,让每一粒米饭都染上酱色,而后用铁勺子往旁边一翘,焦焦脆脆的锅巴就从砂锅上完美地脱落下来,虞妙音手腕一转,把锅巴盖在了米饭上面,而后盖上盖子拿出去给他。酸辣土豆丝也打包好了放在上面。
刘江扫了钱过去,“谢谢老板。”
空了一个砂锅出来,虞妙音在砂锅上刷了些油,把泡好的米铺在上面,放上板栗、香菇、腊肠,开了火,“你的也准备好啦。”
说完,郑阿姨就把属于何天佑的那一份送了上来。
刚刚他闻着味道的时候,就已经被里面飘出来的香味给深深吸引到了,米香味混着腊肠的油香,甚至还有板栗的清香,而后,他甚至还能闻到一股焦香味。
这顿饭,他真的是赚大发了。
何天佑跟阿姨说过谢谢后就赶紧开吃,米饭的米香味带着一点儿焦香和广式腊肠那种咸香味以及板栗的香味在蒸汽里面打转。他用勺子翻了一下下面的米饭,不糊底也不夹生,下面的米饭焦黄酥脆。他觉得锅巴简直就是灵魂,于是先吃了这一口。
锅巴恰到好处地酥脆不粘牙,虽说是淋了一圈油才有这么香的锅巴,但何天佑感觉自己在这块锅巴里面尝到了一点儿腊肠的油脂香。广式腊肠本来就足够香了,有些人甚至会直接把腊肠放到电饭锅里面蒸,让腊肠的油脂渗进米饭里,这样煮出来的米饭格外地香,但又不会过分油腻。
“还有一份呢,酸辣土豆丝。”郑阿姨又把另一道菜端出来给他。
何天佑看着酸辣土豆丝有些惊讶,“老板人也太好了吧。”
郑阿姨也赞同地点点头:“是啊,我们老板人真的特别好,做的饭也很好吃,很多人都喜欢她。”
“谢谢阿姨。”何天佑吃了一口土豆丝,对土豆丝同样是赞不绝口,被土豆丝的酸辣味刺激着,又被板栗腊肠焖饭的香味勾着,何天佑用勺子往米饭上一挖一翻,把腊肠和板栗香菇以及金黄焦脆的锅巴一起翻上来,再拌一下,这碗饭就变得格外色泽诱人,上面躺着的腊肠、板栗香菇也全都泛油润润的光。
何天佑咽了咽口水……
第五十四章 板栗腊肠焖饭(2)……
何天佑挖了一大口饭送进嘴巴里面, 虞老板很会做饭,这一口焖饭直接把他给惊艳到了。这一口饭里面,有米香味和腊肠的油脂香, 还有板栗的甜味和酱汁的咸香, 要是咬到了锅巴, 滋味就更丰富了。
而且板栗粉粉糯糯的, 在嘴巴里面咬碎后和锅巴腊肠香菇融合在一块。何天佑在心里夸了一下自己的板栗是真的好, 竟然能这么好吃。不过,也可能是因为老板的手艺好。
何天佑又尝了一口,得出了结论, 他的板栗的确好, 但老板的手艺更好, 把板栗的最好的滋味放到了最大。
何丽本来在自己的小店里面忙活的,闻到香味后也奖励自己到小音那边吃一顿。
姐弟坐在一起, 何天佑忍不住竖起大拇指夸虞妙音做的饭,“姐,这家店的老板做的饭是真的香啊。”
何丽早就知道了,她挖了一口饭。就算知道小音做饭很好吃,就算闻着味道看着卖相就猜到了这份饭绝对不差,但真正尝到嘴巴里面的时候,还是会被惊艳到。这三个食材都是怎么做都不会难吃到哪里去的,但小音做出来的板栗腊肠焖饭, 把这三者的味道配合得特别好,那种层层叠叠的滋味实在是能香懵人。
“老板还给我送了土豆丝, 这个也好好吃。”何天佑塞了一口饭说。
“我这么跟你说吧,小音就没有做得不好吃。”何丽说,她等下还得回去看店, 吃饭的速度也快了不少。
有小音的店在,她的生意也多多少少有点儿影响。不少学生会选择到小音那儿吃,但也有学生赶不上,选择到她这儿吃的。不少学生都夸她给的份量大,卖得便宜,她做得也干净,虽说味道比不上小音,但也是不差的。
而且小音都是做饭菜多,她专心卖粉,赚的钱也不多不少,能给小苒不错的生活,她觉得很幸福了。
何丽嘴上咬开了一个板栗,板栗香甜,口感粉糯,她敢说这个板栗质量绝对不差,可惜就是没有人买。也挺感谢小音的,也算是帮了一个大忙。
刘江带着饭菜回了自己的办公室,此刻距离下课还有些时间,他翻到自己带过来的茶叶,正想泡点茶慢慢吃。
茶叶在热水下散出一点儿茶香味,还没有完全舒展开,就听到有人敲了敲门。
来的是学生的家长,后面还跟着他的儿子。
刘江把饭移到一边,拉开两张老师的椅子,“苏乐声的家长啊,快进来。”
他又去打了两杯温水递给他们。
苏乐声站在一边,手指紧紧握住杯子,“老师好。”
“我们就不坐了,怕弄脏椅子。”苏爸爸说,他是个建筑工人,皮肤晒得有些黑。
刘江打心底佩服这些人,他摇摇头,“怎么会呢,咱们都是劳动人民,劳动人民最光荣。快坐吧,您不坐,我这也不好意思坐了。”
“好,谢谢老师。”苏爸爸说,他笑着说,“对不起啊,工头不给我早走,只能现在过来。”
“这算什么啊,没事,既然你现在来了,那咱们就好好聊。”刘江瞥了一眼苏乐声说。
苏乐声是高二的一名学生,以前成绩很优异,但这几个月成绩下滑很严重,班主任了解后才知道,她的妈妈生病了,苏乐声一直在照顾妈妈,直到妈妈去世了。可自从妈妈去世后,他的心情一直很低落,算得上萎靡不振,没有什么东西能让他开心起来。
而他这次过来,是来提退学的。妈妈去世这件事对他打击很大,他跟班主任说他觉得活着没意思,更学不下去了,所以想早点去打工补贴家用。
刘江就是来劝学的。他还没有开口,班主任也过来了。
“乐声过来了呀,乐声爸爸您好,我是乐声班主任。”班主任匆匆过来,她刚刚还打算偷溜去小饭馆买饭,接到刘江的消息后火速过来了。
“老师,我不想读了,我也觉得我读不了了,这些天给你们添了很多麻烦,对不起。”苏乐声说,声音很轻。
班主任轻轻拍了拍他的肩膀,“怎么会读不了呢,你想读就有得读,老师可以让你回家休息一会。”
苏乐声抿了抿嘴巴,没说话。
刘江又说了一些教育的话,毕竟当老师那么久了,他见过的学生也比较多,劝人的理论更是一大把,说到最后,苏乐声似乎有了些动摇。
班主任也过来乘胜追击,“你走了我们这些老师都舍不得你,我知道这件事对你影响比较大,但是你知道吗,这个世界上还有很多美好的东西。”
刘江也开始晓之以理动之以情,他提起了自己的事情,这件事对他来说也是伤疤。妈妈去世那段时间,他也像苏乐声现在这样,对什么都提不起兴趣。可能是有同样的遭遇,再加上刘江说得就差抹一把眼泪了,苏乐声似乎更加松动了。
班主任知道有戏,学生这会儿处在巨大的悲伤之下,她们也点到为止,打算等他慢慢地恢复一下。