接收到信号的孙大爷,立马飞奔过来。
秦在阳和秦有义一前一后走了进来,父子俩面面相觑久久无言,秦有义无奈地说了一句:“你整天就想着吃的是吧?”
秦在阳:拜托,这可是虞老板做的,你敢说你不想吗?
秦有义当然不敢说不想,他比谁都想,而且他来虞老板这吃饭,还有别的心思,比如想偷偷学一下虞老板到底是怎么做出来的这么完美的食物的。
两个人坐在一块,秦在阳点了两碗粥两份炒粿条。粥比炒粿条先上,盯着这碗熬的顺滑的猪杂粥,秦有义被香得完全忘记了此行的目的。他拿起来吹了吹表面微烫的粥,用勺子舀上来开始吃。猪杂嫩,粥熬得细腻绵柔,顺着人的喉咙滑下去,他只有一个念头,太香了!哪里还记得自己是来干嘛的?
虞老板做的饭菜,早就香得他找不着北了。
一碗热粥下肚,湿炒粿条也做好了。秦有义放下勺子开始吃炒粿条,粿条是炒过的,带着干香和微微的焦边,但碟子里又浸润了勾芡好的酱汁,炒过的粿条淋上了汤汁,多了份润香,这道湿炒粿条实在是妙不可言。
“爸,我申请每天来小饭馆吃饭,知道对手的实力才能更好应对,为咱们鲜满楼做贡献。”秦在阳说。
“鲜满楼是我的心血,以后换我来,你给我多练习练习。”秦有义心说你小子心里想着什么我还不清楚吗?
孙大爷赶过来的时候,许大爷正满足得打了个饱嗝,他招招手,“戴的啥帽子,一点也不好看。”
“人老了不得不服。”孙大爷默默吐槽,他头发不多,被冷风一吹后会刺痛。
许大爷往外瞧了一下,才发觉今天竟然是阴天,恼人的阴天,衣服又要不干咯……
虽然今天是阴天,但小明爸爸的心情却异常明媚。
小明的成绩出来了,在这次月考中,他取得了比上一次月考更大的进步,特别是英语,简直是质的飞跃,量变果真会引起质变。
也不枉费小明每天都大声背英语单词和听英语课文,搞得小明爸爸都会背几个单词了。
小明妈妈看着成绩单连连赞叹:“我就说我家小明随我,打小就聪明。”
小明爸爸看着成绩心里美,他点点头,“那可不,咱们家小明又聪明又努力,还有半个月就是期末考了,我想着,要不寒假给小明报个补习班……”
期末考后,意味着中考只剩下最后一个学期。虽然他不赞同寒假是弯道超车的好时候,但小明只剩下这个寒假了。
于光看着成绩单后面的全市排名。一中和附中的名额是固定的,名额有限,分高者得。在中考之前,大家可以自由地选择自己想去的学校,再按照成绩高低分配下来。
但这个排名,想考上一中还是差点。
“咱们跟小明商量一下吧,如果他想去,我们全力支持,他不想,就让他好好休息。”小明妈妈说。
“好。”小明爸爸看了看时间,“走吧,咱们接小明去小饭馆吃饭吧。”
“好。”一家人都馋虞老板做的饭菜。
小明得知今天要去小饭馆吃饭,下课的时候百米冲刺冲进车里,“快快快,开车开车,现在高中还没有放学,再晚点就吃不到了!”
小明还拉上了黄毛一起去,两人现在会一块学习,他基础比黄毛好很多,所以经常教黄毛,既能帮助好兄弟,又能巩固知识,一举两得。
四个人赶在了高中下课的前一秒来到了小饭馆,成功抢到了一个位置。
小明爸爸说:“今天有猪杂粥啊,必须来一份,我还想吃豉油皇炒竹升面。”
粥的香味极其热烈,大家都要了一份。小明爸爸要了一份豉油皇炒竹升面,小明妈妈要了干炒牛河,其他两人要了蛋炒米粉。
炒面炒粉什么的配粥喝最香了,舒适。
小明闷头喝了一大口粥,虞老板用料很扎实,他每喝一口都能尝到猪肝的鲜美、粉肠的柔韧、猪心的弹嫩。
“好好喝,这个炒米粉也很香。”小明完全抵挡不住这些香味,开始暴风吸入美食。
不多时,下课的高中生挤满了小饭馆,还来了几个穿着附中校服的学生,前面的学生默默感叹道:“还好当时选择了一中,现在来小饭馆吃饭好方便。”
“是吧,我也这么觉得,其实来到一中后我超级想去附中的,但现在我一点也不想了。”友人说,毕竟一中对面有全世界最好的小饭馆。
听到他们的对话,小明吃粉的手一顿,他犹豫着开口:“爸爸妈妈,这个寒假,我想去补习班,我问过我们班的学霸了,他们都是去xxx补习班。”
小明爸爸和小明妈妈差点感动得掉眼泪,“去去去,你想去那就去,多贵我们都给得起。”
“谢谢爸爸妈妈,还有最后一个学期左右,我一定会好好努力的,这个寒假我也要好好学习,做到弯道超车。”平时听班主任说要利用好假期时间弯道超车,他都当耳边风,但现在,他只希望时间能再慢点。
他真的很想考上一中。
排在队伍尾巴的张老师听到小明这么说,欣慰得不行,有种自己养的孩子终于长大了懂事了的错觉。
林阿姨的女儿打包了好几份猪杂粥回去,念着都是病人,她又配了份豉油皇炒猪肠粉。虞老板放的油不多,但她炒出来不糊,吃起来又不干。炒成这样,格外考验厨子手艺。
“小夏是吧,来吃饭吧,今天老板做了猪杂粥哦,妈,你也多吃点。”
本来还皱得跟苦瓜一样的小夏马上爬了起来,“谢谢姐姐,这个粥好香呀,炒面也很香。”
林阿姨更是喜欢得不行,迫不及待地端起碗开始喝粥。是不是真材实料,林阿姨这张嘴一尝就出来,猪杂的鲜美完全融入了炸开的米花里,整碗粥喝完后,胃里都是暖烘烘的。
“好喝吧小夏?”林阿姨问。
那小孩一看就是喜欢,捧着碗全部喝下去后舔了舔嘴巴,点头如捣蒜,“喜欢,好好喝,这个粥特别好喝。”
他尝不出多余的味道,只能感受到满满的鲜美在嘴巴里炸开,淡淡的咸味让整碗粥喝起来不寡淡。
“等你好了,你还能吃到更多好吃的哦。”林阿姨说,她最近发现了一个博主,叫云禾,她有个系列的视频就是关于这个小饭馆的,经常在大半夜把林阿姨看得口水直流。
“真的吗?”喝完粥后,他又拿起筷子大口吃豉油皇炒面,一点也不干。
林阿姨把视频拿过去给小夏看,他看到了一个姐姐吃了好多好吃的,烧鹅、煲仔饭、叉烧……看起来都好香,“哇,我也想吃。”
“你好好化疗,就能吃到这些好吃的啦。”林阿姨说,小孩子恢复得肯定比她这种老年人快。虽然没机会吃到烧鹅了,但豉油皇炒竹升面也不错嘛。虞老板调配的豉油皇好香,竹升面炒得有焦香却尝不到半点糊味。
“嗯嗯,我一定要打败我身体里的怪兽,奶奶你也要加油,这样我们能一起去吃很多好吃的,你还说要带我去玩呢!”小夏积极地说。
许茗刚走到病房门口,听到儿子乐观的话语,她的嘴角弯了弯,心里暖融融的。
第九十七章 生滚鱼片粥
刘毅的身体也好了不少, 护士小姑娘知道他不方便出门买吃的,就顺便帮他带一份,因为她们也喜欢吃小饭馆的美食。
拿到粥后, 刘毅不急着吃, 而是拍了张照片发到微博, 很多心善的网友都说想要看看他的近况。
【这个粥看起来很好喝, 一看就知道是虞记小饭馆的】
刘毅回复她:【是虞记小饭馆的】
其他鼓励的评论也很多, 他慢慢往下滑,一条一条看下去。
看了不少评论后,他的心就跟这碗粥一样暖呼呼的。粥也不那么烫了, 他端起碗喝了一口, 粥底格外地香滑绵绸, 里面的猪杂也很香,满嘴都是热乎的鲜甜滋味。
半碗粥下肚, 刘毅又开始吃别的,护士姑娘给他带了炒猪肠粉,猪肠粉炒得焦焦香香,软滑柔韧,豉油皇热烈的香气包裹着猪肠粉,咬到下面还能尝到米香味。
隔壁病床的家属也听说了他的故事,看到他现在恢复得这么好,她也觉得欣慰, 而且这个粥和猪肠粉都好香啊。
“你这个也是在虞记小饭馆买的吗?好香啊。”病人家属问。
刘毅点点头,“是, 就是在小饭馆买的,她们家都是用新鲜的食材做出来的,很好喝。”
说完, 刘毅低下头把最后一口粥喝完。他想,他的第二次生命是虞记小饭馆给的。
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粥已经卖完了,可惜小棠宝还没有喝上,虞妙音又去了一趟菜市场买猪肠,做生滚猪肠粥。见鱼摊的鱼不错,老板说这是吊水鱼,她索性也买回来做生滚鱼片粥。
但今天晚上的晚饭还没有着落,店里卖的当然可以当成晚饭给小孩吃。但今天店里面都是炒粉炒面,小孩还在长身体,要多吃肉。
寻找了一会儿后,虞妙音注意到有个摊正在卖羊肉,这个季节也特别适合吃羊肉,虞妙音走了过去。
“小音你也来啦?”奶奶挤在一群人中间招呼她,“人太多咯,小音你要什么呀,我给你买点回去。”
虞妙音长得高,她稍微踮起脚看了一下摊子里卖的羊肉。她一看就知道这羊肉很新鲜,颜色纹理都是漂亮得不行。在市场买菜的叔叔阿姨爷爷奶奶也看得出这些羊肉很新鲜,否则大家不会挤在这里。
“我要些羊腩当今晚的菜,奶奶看着买吧。”虞妙音喊,奶奶答应完后就挤进人群中,虞妙音往后退开。
不多时,陈奶奶成功带着两大袋牛腩出来,见小音手上还拿着东西,她主动要求帮小音拿。
“我还给小棠宝买了一件新衣服,这小孩长得那么可爱穿这件肯定特别好看。”奶奶今天买了不少东西,虞妙音看着她大大的布包里塞满了东西。像是以前赶集那样,恨不得把一家老小要用的东西通通买回来。
“还买了什么呀?给我看看。”奶奶递过去给她看,虞妙音随便看了两眼,自然地接过去帮奶奶拿着,她拿的东西比奶奶少一点,再加上她是做厨子的,力气大。
“谢谢小音,我都不知道该说什么了,你这孩子啊……”奶奶感动得不知道要说什么了。
虞妙音笑,“谁对我好,我就对谁好。”
……
回到店里后,虞妙音先去做生滚鱼片粥。郑阿姨帮忙收拾小饭馆,收拾完后,郑阿姨惊奇地发现,虞老板已经把鱼剃除鱼骨并快刀切成薄片码在碟子上了。
速度之快,手艺之好,让郑阿姨为之震惊。虞妙音快手把鱼片腌制好,又着手熬煮粥。下午的备餐时间短,煮粥的间隙,虞妙音又开始弄其他的。
先大火再转小火把米粒煮到彻底开花,米粒和水像是融为了一体那样泛着乳白色。鱼片滑下去后用筷子轻轻搅拌一下让生滚着的粥烫熟。鱼片足够薄,粥底也足够滚烫,烫一会儿就好了。出锅前,她又撒上一把芹菜碎。
现在还没有下课,但这浓浓的鲜香味已经勾来好几个食客了,许大爷和陈奶奶就是其中之一。
许大爷每天准时出现在小饭馆,他退休了,孙子也上学了,再加上离小音开的饭馆近,可不得每天来吃啊。有好吃的在,这日子真的赛似神仙。
虞妙音把粥端过来给他,“小心烫啊。”
粥刚刚出锅,还冒着细小的缓慢弹跳着的小泡泡,带着淡淡的米香气往上飘,浮在上面鱼片还是奶白的。许大爷搓了搓手,天冷了来上这么一碗热粥,真是惬意。
他以前也吃过生滚鱼片粥,有些店还能选鱼来烫,但没有一家做的生滚鱼片粥比得上小音做的。粥底浓稠顺滑,烫熟的鱼片也那么绵软嫩滑。明明是成片的,但又像是化在粥底里一样,鲜味跟白粥的米香结合在一起,鲜味直挡不住。
“太正了,靓。”许大爷边喝边发出啧啧的赞叹声,看见小音出来了,又开始夸她:“小音你这真的太厉害了,做得这么好喝,再给我来一碗,我敢说全世界没一家能比得上你做的。”
“夸张了。”虞妙音又端了一碗出来给他,此时此刻距离下课还有些时间,许大爷又点了一份干炒牛河。最近小音的店里都没上什么新品,但他依旧不想去别家店,毕竟小音做的饭菜是白月光。
香啊,实在是太香了,小饭馆这是在做什么呢?隔着一条街一个围墙的一中学生们做题都不专心了,她们总感觉外边有什么好吃的正在勾引着她们。
嘉佳下巴支在桌子上思考这篇续写该怎么接下去,珍妮还是下定决心参加比赛……想着想着,她的思绪飘到了小饭馆,她一闻就闻出来了,今天阿音姐在做生滚鱼片粥。
另一边,小明拿到了校门请假条,黄毛是陪同。
小明打了几个喷嚏,“走吧,先去小饭馆再去买药,去晚了就没有得吃了。”
下午第一节体育训练,跑一千米的时候他出了点汗觉得热就脱了衣服,没想到身体这么不禁风,吹了一下他就感觉到他喉咙不舒服。所以一整个下午,他都有些焉焉的,班主任注意到他不舒服,主动问他要不要去看看医生,毕竟拖着也不行。
作为一个好学生,更何况下午最后一节是数学,他不想错过。小明本想说等下课了再去看好了,但想到了虞记小饭馆里有热乎乎的饭菜,他就赶紧说,要去要去。
“行。”小明班主任就给两个人写了张假条。
出校门后,小明感觉自己的病已经好了,喉咙不疼了,脑袋不晕了,腿脚也有力了,他甚至觉得自己还能再跑个一千米。
两人连走带跑来到了小饭馆,店里坐着退休了的爷爷奶奶们,大家正悠闲地喝粥。小明摸了摸鼻子,他也好想早点退休啊,每天拿着退休金只用考虑今天吃什么,多幸福。
两人走进小饭馆,外面冷风呼呼地吹,但小饭馆里却在各种热乎的饭菜的包围下温暖如春。
见有生滚鱼片粥,两人都点了一份。