从那条小道走进去就是高中,司机说下课了人太多开不进去,就在路口把云禾放了下来。
高中这一片也没啥大店铺,只有几家粉店、饭店,云禾边看招牌边走, 螺蛳粉店、五谷渔粉店、麻辣烫店,还是螺蛳粉店……
等一下什么香味!
是混着云城温热的风一块飘过来, 软糯的五花肉脂香,笋的干爽清气裹在里头,还有酱油炖透后的咸香顺着风散开。是哪家饭店的饭香还是哪家人在做饭啊?
她循着香味走过去, 在香味浓烈的地方,云禾停了下来,抬头一看,上面的招牌上写着五个大字,虞记小饭馆!
她有点儿惊讶,怪不得直播间的小伙伴们会推荐这家店呢,不过这人也太多了吧!
云禾感叹了一声,毕业多年,跟学生抢饭吃,她还是有点儿不好意思的,她打算等人没那么多了再去吃——
“老师好。”
“老师好。”
“楚楚快来呀,这边还有位置,咱们跟这个姑娘拼桌。”
“俊俊你站在这里等一下,现在人太多了,排完队后咱们回家吃。”曹阿姨说。
云禾看着这一盛况,飞快挤进队伍里面。别怪她跟高中生抢饭啊,毕竟这队伍里面还有老师、奶奶、小孩、跟她年纪相仿的。
“店里面人太多啦,等我买到了再给大家开直播,拜拜啦。”云禾跟大家说再见,她汗颜,这人是真多啊。
排了好一会终于拍到云禾了,来得早的高中孩子甚至已经吃完了,云禾也成功抢到了一个位置。
她是第一次来这里儿吃饭。所以炒米粉、湿炒粿条、板栗腊肠焖饭、酸辣土豆丝、笋干焖五花肉,她都点了一份。郑阿姨看到这姑娘点了这么多,于是温声告知她,“姑娘,你要是吃不下了,可以找我给你打包带回家的。”
“行,谢谢阿姨。”云禾笑着说,心想阿姨的担心太多余了。她拿出自己的直播神器,确认这个角度不会拍到别人后她打开了直播。
蛋炒米粉颜色油亮根根分明;粿条裹着浓稠的酱汁微微发亮;焖饭上面的腊肠片红亮鲜明,肥的那部分像是果冻一样透明;土豆丝切得细长,可见老板刀工了得;另一道菜的笋干和五花肉块交错着……
【流口水啊,是谁流口水啊,好馋啊,还好我给自己点了碗螺蛳粉,但肯定没有小禾点的饭菜好吃】
【怪不得这么多人推荐,这卖相也太诱人了】
【什么时候能发明一款能闻到味道的手机啊】
云禾也馋,她排队的时候就已经饿到不行了,本来还想给大家介绍一下卖相。但看着弹幕,她觉得这根本不用介绍了,因为大家已经看馋了。
云禾用筷子夹起一块五花肉,五花肉在筷子上颤颤巍巍地抖动着。吃进嘴里,五花肉的醇香在咸香气息中化开,带着笋干的清气,肉香醇厚又不腻。肥的那部分像跟酱汁融在了一块一样,完全没有吃肥肉的油腻感,反而很润。
吃过这么多美食,这还是云禾第一次感觉到了惊艳,这菜太香了。她都不用说话,大家看她吃得一脸幸福就知道这家店的饭绝对差不到哪里去。
云禾也忘记了她是一个美食博主,她又夹起了一块笋干,牙齿往笋干上这么一咬,随着咔嚓咔嚓的脆响,吸足了五花肉的油脂和酱汁的笋干汁水也跟着溢了出来,还有笋的清甜。
云禾还是没有说话,夹了一块五花肉,又夹了一块五花肉,她吃得格外地幸福,跟写在脸上了一样。
吃到一半的时候,云禾猛得想起了什么一样,赶紧给大家描述一下味道,“这个笋干焖五花肉巨好吃,肉炖得很软烂入味。而且特别神奇的是五花肉一点儿也不油腻,只有香,纯香。笋干很有嚼劲,锁住了肉香和酱汁的那种咸香。”
看着她吃就觉得饿的大家,听见描述后觉得更饿了。云禾也被自己的描述说饿了,她又夹了一块开始吃五花肉轻轻一抿,醇厚的肉香就在嘴巴里化开,香得人能吃下好几碗饭。
她带着对比的心去尝了口炒米粉,入口就只有一个想法,这根本不用比,这家店的炒米粉简直吊打上一家。
“这个炒米粉太香了,特别好吃,我不知道怎么夸了。”云禾第一次觉得自己的词汇那么贫瘠,她除了好吃、香,似乎也说不出别的词了。
但没关系,大家明白。
毕竟这看着就很香啊。
当了这么多年的美食博主,好吃的饭她吃过不少,但这么好吃的饭还真是第一次吃。
云禾又尝了甜咸可口,板栗软糯腊肠油润的板栗腊肠焖饭和脆脆的酸酸辣辣的酸辣土豆丝,她那一个都喜欢,吃着吃就忍不住竖起大拇指,“特别香,大家一定要来这家店尝尝。”
还好她胃口好,这一桌饭菜她也吃得下。而且吃得干干净净,吃完后,失去了美食诱惑的云禾才终于有时间跟大家说话。
“我都吃完,总而言之,这家的饭太香了,大家来云城旅游的时候不要放过这家店,你们看我吃得那么干净就知道这家店多么好吃了。”
说完,她还举起一个碟子展示给大家看,干干净净得像是被人舔过了一样。弹幕飘过一片我也想吃。
旁边的陈奶奶看着云禾,好奇问了句,“姑娘,你是在直播吗?”
陈奶奶可是新时代的老年人,她了解这些,直播嘛,云城社区还经常开一些助农直播呢。
“是呀,奶奶你放心,绝对不会拍到你的。”云禾说。
陈奶奶来得晚,现在才吃上饭,她笑眯眯地说,“没事没事,拍到了也没事,你刚刚是给这家店做宣传吗?”
这样,小音的店就会有更多人知道了。
“是啊,我外地来的,这家店的饭太香了,我推荐给我粉丝朋友们,她们都说国庆就来。”云禾看着弹幕说。
陈奶奶哦哦两声,漫不经心地夸赞小音,“不是我吹牛,这家店敢说第二,就没有人敢说第一。这可是我们全部食客认证的。”
说完后,陈奶奶把美味可口的饭菜塞满了嘴巴,笋干焖得透透的,每一丝纤维都浸满了肉汁。笋干本身的笋香没有被盖住,反而和肉香融在一起,每一口都能在舌尖上感受到笋干和肉香的纠缠。太香了太香了,怎么吃都吃不够。
徐嘉佳听到后,也赶紧说,“对对对,阿音姐做的饭就是第一,全世界第一,全宇宙第一,无人能比。”
小杜疯狂点头,“我也赞同!”
小杜超级喜欢吃里面的五花肉,肥瘦相间的肉块炖得酥软,用筷子夹起时肉皮微微颤动,肥的部分不腻,瘦的部分不柴,肉皮带着点绵密的韧劲,而且一点儿也不腥。
其他食客听到了也在心里默默赞同,在他们心里,老板就是第一,无人能敌的第一。
隔着屏幕一端的网友飘过一片哈哈哈,大家好夸张啊。
虞妙音在厨房听到大家这么说,还有点儿害羞,她也觉得大家说话太夸张了。
—
于家。
小明醒来的时候已经是中午了,他摸了摸自己扁扁的肚子,回味了一下昨天晚上做的饭菜,他甚至觉得自己在是做一场梦。
而且这个梦还是热乎乎的香喷喷的,让人想要一直做下去。
不过,他还在跟家里人闹别扭,刚说了再也不会吃家里一口饭,但打脸居然来得那么快,也太尴尬了。好在他灵光一现——
就是不知道爸爸妈妈信没信。
推开门的时候,妈妈坐着看电视,家里一切如常。听见有声音,于妈妈回头一看,问他,“你昨天没出来吧。”
小明心一惊,摇摇头道:“没出来,我出来干嘛,我干嘛出来啊。”
于妈妈神色自然地嗯了一声,“没出来就好,昨天家里进贼了,把家里的饭偷吃了。”
小明哦了一声,“这贼真的是饿死鬼啊,这辈子没吃过饭吗?”
在奇怪的家庭关系里面,矛盾来得快去得也快,小明恍惚地想,他们昨天不是还闹别扭了吗!
一种说不清楚的氛围在家里面蔓延,虽然最大的矛盾仍然还在,但起码,它现在还没有爆发出来。小明坐在了沙发上的另一边,没说话。
“爸爸去买饭了,等下回来了,吃饭的时候咱们一家人坐着好好聊聊好不好?”于妈妈放低声音开口。
听到她这么说,那种说不清道不明的情绪又出来了,他刚想拒绝。
爸爸就推开门进来了,一同闯进来的还有一股浓郁、极其诱人的香味,“来吃饭了。”
本来想走的小明硬生生没动。
第六十二章 反沙香芋+芋头椰奶西米露……
这个饭的香味跟他昨天晚上偷吃的饭菜一样香, 不争气的小明在心里唾弃了自己一口,然后走到了餐桌面前。
爸爸正在厨房把菜倒进盘子里面,妈妈去盛饭了, 他看了看没什么反应的爸爸妈妈, 猜到了他们可能信了。
厨房里, 于妈妈小声跟于光说, “小明现在总算愿意吃饭了, 咱们还是少说那些事吧,旁敲侧击一下。”
于光嗯了一声,“行吧, 他班主任也跟我说了, 每朵花都有各自的花期, 咱们这朵,还没到时候, 不逼了不逼了。”
昨天儿子饿到大半夜起来偷吃,他们两个心里门清,儿子还自作聪明地把门口的鞋子弄乱,营造出家里进贼的样子。
“来,吃饭吃饭,这可是爸爸排了好久的队才买的。”于光把买回来的笋干焖五花肉端上来,还有几道别的菜。
于妈妈开玩笑道:“这可是贼都喜欢的饭菜啊,果真很香。”
虽然没点明, 但小明还是跟被电了一样坐直了,心里明白, 爸爸妈妈早就知道了这件事。
“小明,吃饭吧。”于妈妈温声说。
“嗯。”小明夹了一块酱色浓郁带着淡淡笋香的五花肉送进嘴巴里面。
夹的过程中上面的酱汁滴落进米饭上,热乎乎的笋干焖五花肉太香了, 五花肉的外皮一点儿腥味也没有,软糯丰腴的五花肉跟脆口爽的笋配在一起。五花肉里面的油脂已经被煸了出来,只有最纯粹的油脂香,化开后跟笋的清香结合在一块,一点儿也不腻。
“这个好好吃。”小明说,他刚坐上餐桌还觉得别扭,但这一顿饭似乎在无形之中把他们的矛盾化解了一样。小明本来打算好不用说话了,可是这个笋干焖五花肉真的太香了,香得他把自己的心里话都说了出来。
“好吃你多吃点啊。”于妈妈说,她纠结了很久,最终还是什么也没说,孩子想要飞想要离开,就不要再牵住他了。
像是无数个家庭关系的缩影,他们谁也没道歉,更没有把矛盾说出来,但一顿饭后,三个人的关系回归到了正常。就好像小时候跟爸爸妈妈吵架,赌气关上房门后,妈妈敲门喊你吃饭或者在电饭煲里面给你留了热饭就代表着,赌气结束。
傍晚,虞妙音拿出陈奶奶给的芋头,她把芋头切成块,芋头白中带紫,颜色漂亮。做芋头糖水没什么特别的手法,再加上奶奶给的芋头很好,随便做都好吃。
为了让口感更丰富,虞妙音还焖了些西米。把芋头和□□糖放一块煮到糖化掉,芋头也像是要“融化”了那样后,再把焖好的、透明的西米倒进去,最后是椰奶。
她还分了一些什么也没放的、简简单单的芋头糖水。做芋头糖水的时候,云城人会放些南姜进去,南姜性温,西米芋头性凉,搭配起来更加温和滋补,更不用说味道上会更多丰富。
云城人做饭很追求平衡,就像做绿豆沙的时候,大家会习惯放陈皮进去,两者也刚好互补。
陈奶奶给的芋头很多,她做出来的芋头糖水也很多,虞妙音甚至觉得自己能拿出去摆摊卖糖水了。因为是奶奶给的芋头,是她沾了光,她赶紧发消息招呼陈奶奶过来喝糖水。
她又叫郑阿姨过来吃,自己尝了尝后在心里夸自己,可以出去开糖水铺了。
刚好小棠宝放学回来了,虞妙音把做好的芋头椰奶西米露端出来给小棠宝,“这位小顾客,这是本店的新品哦,香芋椰奶西米露,因为你太可爱了,所以免费送给你哦。”
懵了一会儿的小棠宝很快反应过来,配合着虞妙音演戏,“谢谢大老板。”
她跳下椅子飞快抱住虞妙音,一个大大的拥抱,小棠宝撞了一下她,像是一个大棉花糖扑了过来一样,“谢谢阿姐,这是小顾客给大老板的奖励!”
“这是怎么啦?”陈奶奶走进来,摸了摸靠在虞妙音身上的小棠宝的脑袋,看着她们温馨的动作说。
“阿姐今天又变出了好吃的糖水哦。”小棠宝松开虞妙音让她去做事,她跟陈奶奶和郑阿姨坐在一块。
郑阿姨也很守护小孩子的童真,赞同道:“是啊,我每天在后厨看着老板变好多好吃的。”
尽管她知道这些是假的,但小棠宝依旧很自豪地想,她有个会魔法的阿姐耶。
白瓷碗里面盛着满满一大碗糖水,芋头味和椰奶味交织着散出来,空气都变得甜滋滋的,粉糯的芋头块卧在奶白色的椰奶里,近乎的透明的西米也冒出半个头。小顾客拿起了她的勺子开始喝。
芋头粉糯中带着自然的清甜,抿开时能尝到芋头的绵密,西米滑溜溜的,裹上了椰奶的奶香和芋头的醇香。椰奶的甜和芋头的清甜融在一起,椰奶很顺滑,还能尝到一点芋头颗粒。
“小音出去开糖水铺也能火,太好喝了。”陈奶奶喝的是最简单的芋头糖水,芋头粉糯,口感温润甜而不腻。